当前位置:味味甜 >

关于美肤酒糟的家常做法的餐饮百科

美肤酒糟怎么做-美肤酒糟的做法
  • 美肤酒糟怎么做-美肤酒糟的做法

  • “先煮红枣水备用”食材明细主料酒糟(1碗)木瓜(半边)辅料红枣(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美肤酒糟的做法步骤1、准备好这些材料:木瓜、红枣水、酒糟(超市买)2、切好木瓜备用3、木瓜小炒几下放入红枣水盖上锅盖,中火煮到没水,瓜也有点小化。4、倒放酒糟煮沸就关火。小窍...
  • 27419
酒糟青鱼怎么做-酒糟青鱼的做法
  • 酒糟青鱼怎么做-酒糟青鱼的做法

  • 食材明细主料青鱼(300g)酒酿(50g)辅料生姜(10g)小葱(10g)枸杞(2g)调料六月鲜10克轻盐特级原汁酱油(2勺)味达美臻品料酒(1勺)水(200ml)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酒糟青鱼的做法步骤1、准备食材:青鱼洗净切块,生姜切片。2、锅底铺入姜片。3、将洗净的鱼片倒入锅内。4、倒入1勺味达美...
  • 20621
家常做法酒糟鸡翅如何做简单又好吃
  • 家常做法酒糟鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡翅:七个糟乳:适量辅料姜:小块即可具体步骤1.姜切丝,鸡翅用刀划几刀2.锅中加适量水,煮沸,加入姜丝和鸡翅,盖上锅盖,小火煮20分钟以上。3.捞出鸡翅,至凉,放入容器中,倒入糟乳,没过鸡翅即可。腌制两小时以上即可食...
  • 19860
酒糟蛋糕怎么做-酒糟蛋糕的做法
  • 酒糟蛋糕怎么做-酒糟蛋糕的做法

  • “家里酿了米酒剩了很多醪糟吃不完。蛋糕体内部很湿润柔软。酒糟味不浓,主要是口感很湿润。用来消耗醪糟。”食材明细主料低筋面粉(100g)鸡蛋(5-6个)醪糟((挤一下)150g)辅料食用油(120g)泡打粉(5g)牛奶(120g)调料糖(80g)柠檬汁(3ml)香草精(1ml)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)酒糟蛋糕的做...
  • 8772
酒糟汤圆怎么做-酒糟汤圆的做法
  • 酒糟汤圆怎么做-酒糟汤圆的做法

  • “一人份甜品”食材明细主料汤圆(10-15颗)酒糟(2勺)辅料糖(2勺)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酒糟汤圆的做法步骤1、汤圆2、酒糟3、起锅烧水烧开后加入汤圆煮至汤圆浮起4、加入2勺酒糟5、加入两勺糖再煮1分钟6、出锅小窍门煮汤圆时要不停搅拌避免粘锅...
  • 4984
家常糟毛豆的做法 家常糟毛豆,经典下酒菜,毛豆剥剥、冰啤喝喝,不要太惬意。 家常糟毛豆怎么做
家常酒糟鱼如何做简单又好吃
  • 家常酒糟鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料鱼:1条辅料盐:适量油:适量辣椒:适量料酒:适量葱姜蒜:适量具体步骤1.将鱼干用水浸泡下,不能泡太久,会把表鱼肉浸太糜,2.姜蒜切末,豆豉洗干净备好,准备米酒3.将浸泡好的鱼洗净切块,鱼鳞朝上上锅蒸熟,大约十五分钟左...
  • 22035
酒糟蛋花怎么做-酒糟蛋花的做法
  • 酒糟蛋花怎么做-酒糟蛋花的做法

  • “酒糟是用糯米制作的,非常的有营养,前段时间天气凉快做了两斤米,吃完了下次做发步骤给大家哦⊙∀⊙!”食材明细主料糯米酒(适量)土鸡蛋(2只)枸杞(适量)辅料白糖(适量)调料白开水(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒糟蛋花的做法步骤1、所有主料和配料。2、鸡蛋打成蛋液。3、锅中...
  • 6805
酒糟蟹钳怎么做-酒糟蟹钳的做法
  • 酒糟蟹钳怎么做-酒糟蟹钳的做法

  • 食材明细主料花蟹腿(一斤)辅料小米椒(若干)酒糟(适量)大蒜(适量)生姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)糖(适量)老抽(适量)祁县豆瓣(适量)鸡精(适量)超辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒糟蟹钳的做法步骤1、花蟹腿洗干净,沥干水2、用刀背把花蟹腿拍碎3、切好大蒜,生姜,小米椒备用4、锅内加底油,油热后放入...
  • 8502
酒糟酒酿怎么做-酒糟酒酿的做法
  • 酒糟酒酿怎么做-酒糟酒酿的做法

  • “自己做酒糟吃很方便,做好的酒糟可以煮酒酿圆子酒酿荷包蛋,我一般做米酒都是用的珍珠大米,煮的饭吃不完就用来做酒糟了。糯米做出来的虽然口感更好,但是放上一天后米就回生了,吃的时候总感觉吃生米一样。”食材明细主料剩米饭(适量)辅料安琪甜酒曲(2包)糟香(口味)其他(工艺)数天(耗时)...
  • 32320
酒糟发糕怎么做-酒糟发糕的做法
  • 酒糟发糕怎么做-酒糟发糕的做法

  • “还是酒糟,换一种做法。少加一点面粉,面团调得稀一点,用发糕的做法,是不是就松软而湿润呢?稀面团不便于直接放在笼屉上,当然就需要用模具了。忽然发现自己有点傻,可以用浅一点的模具,就不会因为内容物太少而显得起发不高了。不过,总算是成功的。”食材明细主料酒糟(120克)面粉(80克)...
  • 13210
酒糟毛芋怎么做-酒糟毛芋的做法
  • 酒糟毛芋怎么做-酒糟毛芋的做法

  • “酒糟是家里酿黄酒的产物,拿来炒后,别有一番滋味”食材明细主料小毛芋(250g)酒糟(2勺)辅料大蒜(2个)油(适量)盐(适量)葱(适量)原味(口味)未知(难度)酒糟毛芋的做法步骤1、毛芋切片,酒糟准备好放一边。2、锅里烧热油。3、放入毛芋翻炒片刻。4、加入适量水,盖上锅盖,小火炖10分钟。目的是让毛芋...
  • 32049
酒糟带鱼的做法 简便美味酒糟带鱼! 酒糟带鱼怎么做
  • 酒糟带鱼的做法 简便美味酒糟带鱼! 酒糟带鱼怎么做

  • 食材明细主料带鱼(适量)辅料酒(适量)配料盐(适量)生姜(适量)大蒜(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酒糟带鱼的做法步骤1、准备好材料,带鱼处理好切断2、撒5克盐3、撒上切好的生姜大蒜4、铺上酒糟就OK啦5、放入电饭煲跟饭一起煮,饭好菜也好啦!!6、成品小窍门1.喜欢辣的朋友可以放...
  • 10909
酒糟怎么做-酒糟的做法
  • 酒糟怎么做-酒糟的做法

  • “酒糟有助活血止痛,温中散寒。酒糟也叫做甜酒,酒糟是糯米加甜酒曲发酵而成。为湖北的一道特色美食,深受当地人喜爱。入口香甜美味,营养丰富,老少皆宜。”食材明细主料糯米(500g)辅料酒曲(3g)甜味(口味)蒸(工艺)数天(耗时)简单(难度)酒糟的做法步骤1、糯米加水泡一个晚上,10个小时。2、泡了...
  • 6226
酒糟面包怎么做-酒糟面包的做法
  • 酒糟面包怎么做-酒糟面包的做法

  • “其实一开始对面包机的印象并不好,因为试过几次,感觉做出来的面包就是没有烤箱做出来的好。口感不说,卖相更难看。几次下来就失去信心了,之后就当发面机用用了。可是做面包实在太耗时间,做几个面包需要花上好几个小时,对于上班族实在耗不起。毕竟面包机把所有的材料放进去后就...
  • 15085
醪糟酒酿怎么做-醪糟酒酿的做法
  • 醪糟酒酿怎么做-醪糟酒酿的做法

  • “甜酒酿是我的最爱,尤其回味是酒酿蛋花汤的香甜。每次到超市看到甜酒酿都有想吃的欲望。在超市顺便就买了一斤江米(长粒),决定回家自己做。说起酒曲,呵呵,自己都想笑,看到有人说超市有卖酒曲的,可我跑遍了好几家大超市都没买着,于是就想起了去食品添加剂店去看看,仍旧失望而归,心想...
  • 9057
甜酒糟怎么做-甜酒糟的做法
  • 甜酒糟怎么做-甜酒糟的做法

  • “1个有的份量(没加鸡蛋)材料:超市甜酒糟1碗500ML桂园肉适量约10个做法:先用少量水把桂园肉煮沸后加入甜酒糟沸后煮2分钟就可以了。功效:益血,补血,美肤。”食材明细主料甜酒糟(1碗)辅料桂圆肉(约10个)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜酒糟的做法步骤1、用少量水把桂园肉煮沸,水刚...
  • 8742
酒糟鸡爪怎么做-酒糟鸡爪的做法
  • 酒糟鸡爪怎么做-酒糟鸡爪的做法

  • “常备的家常小菜”食材明细主料鸡爪(适量)酒糟(适量)辅料姜(1块)咸香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酒糟鸡爪的做法步骤1、鸡爪浸出血水,多换几次水。2、切掉指甲,冷水下锅,放姜,我还放了两片柠檬叶。3、煮开,去沫,然后关火,焖30分钟。4、鸡爪捞出,放玻璃器皿中,倒酒糟,浸没鸡爪,喜欢辣...
  • 5821
酒糟肉怎么做-酒糟肉的做法
  • 酒糟肉怎么做-酒糟肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(300g)辅料红酒糟(50g)配料鸡精(适量)水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酒糟肉的做法步骤1、切好的五花肉放入锅内开火2、用干净小碗准备好红酒糟3、锅内五花肉煸炒出多余的油,这样做出来的肉才比较好吃,当然如果喜欢吃肥话不用煸炒的这么干4、加入红酒...
  • 31114
酒糟鸡的做法 (闽菜)酒糟鸡 酒糟鸡怎么做
  • 酒糟鸡的做法 (闽菜)酒糟鸡 酒糟鸡怎么做

  • “青红酒,是福建省福州地区特色传统黄酒品种。以福建独有的古田红曲做为糖化发酵剂,选用上好的糯米,配以秘制药白曲,按照传统工艺结合现代生物技术精酿而成,色呈琥珀,口感柔顺绵长。一般福州人喜欢将鸡、鸭、上排、猪蹄之类的东西,加入青红酒,或炖或煲,味道香醇,营养丰富。比如女人...
  • 7915
酒糟凤爪怎么做-酒糟凤爪的做法
  • 酒糟凤爪怎么做-酒糟凤爪的做法

  • “糟卤是用科学方法从陈年酒糟中提取香气浓郁的糟汁,再配入辛香调味汁,精制而成的香糟卤体态透明无沉淀,突出陈酿酒糟的香气,鲜咸口味适中,荤素浸蘸皆可。列如:糟口水,糟鸭舌,糟猪爪……很多菜都可以这样操作。超级爱吃各种口味滴凤爪,这款特别为上班族准备,简单又美味”食材明细主...
  • 7704
酒糟鱼怎么做-酒糟鱼的做法
  • 酒糟鱼怎么做-酒糟鱼的做法

  • “酒糟鱼是很受欢迎的,特别是喜欢喝点小酒的人,一碟花生米,几块酒糟鱼就可以半杯下肚,生活的美好无处不在。”食材明细主料草鱼(1500克)白芝麻(适量)生抽(适量)盐(适量)油(大量)耗油(适量)酒糟(适量)辅料辣椒酱(适量)生姜末(适量)香辣(口味)炸(工艺)一天(耗时)高级(难度)酒糟鱼的做法步骤1、草鱼买好了...
  • 21466
酒糟炖肉怎么做-酒糟炖肉的做法
  • 酒糟炖肉怎么做-酒糟炖肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(500克)辅料盐(适量)味精(适量)酒糟(适量)料酒(适量)打蒜(2瓣)生姜(一小块)百灵草(适量)糟香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酒糟炖肉的做法步骤1、备好洗净放肉五花肉2、用料酒和酒糟调成的汁3、把五花肉切成块4、用盐、味精、生抽、生姜、大蒜、酒糟调成的汁把五花肉腌...
  • 17287
酒糟榨菜的做法 酒糟榨菜(酸辣版) 酒糟榨菜怎么做
  • 酒糟榨菜的做法 酒糟榨菜(酸辣版) 酒糟榨菜怎么做

  • “说到榨菜也许大家都不会陌生,但是相比了解酒糟榨菜的人却在少数吧。今天就来教大家如何自制酸爽可口的酒糟榨菜,正所谓酒糟甘甜味中带辣,蒜头的香味跟榨菜的爽口完美的融合,分分钟让你食欲大开。”食材明细主料榨菜(200g)蒜(1颗)盐(1勺)辅料酒糟(适量)辣椒(1根)腌料(少许)酸咸(口味)其他(...
  • 8512
酒糟鸡怎么做-酒糟鸡的做法
  • 酒糟鸡怎么做-酒糟鸡的做法

  • “长辈说女生在特殊时期过后,要吃鸡酒补补元气。今天就用酒糟煮鸡补补吧!姜辣辣的,酒糟甜甜的,鸡肉嫩嫩的,好好吃(✪▽✪)”食材明细主料鸡腿(300g)酒糟(400g)辅料姜(适量)糟香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒糟鸡的做法步骤1、生姜去皮切丝2、鸡腿剁块,泡开水中去去血水3、酒糟准备...
  • 29876
专题