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关于青椒炒牛蛙的最正宗做法的餐饮百科

青椒炒牛蛙怎么做-青椒炒牛蛙的做法
  • 青椒炒牛蛙怎么做-青椒炒牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(2只)青椒(1个)辅料姜片(适量)蒜(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青椒炒牛蛙的做法步骤1、食材:牛蛙(已洗净)、青椒(已去蒂去籽清洗)、姜片、蒜(已拍)。2、将青椒放在案板上切开。3、将牛蛙放在案板上剁成块。4、起...
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灯椒炒牛蛙怎么做-灯椒炒牛蛙的做法
  • 灯椒炒牛蛙怎么做-灯椒炒牛蛙的做法

  • “牛蛙是一种高蛋白质,低脂肪,低胆固醇的食品,具有滋补清血的功效,可以使人体气血旺盛,精力充沛,滋阴壮阳。。。”食材明细主料灯椒(150克)牛蛙(1只)辅料姜片(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)灯椒炒牛蛙的做法步骤1、食材:灯椒(已去蒂去籽清洗切...
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椒葱牛蛙怎么做-椒葱牛蛙的做法
  • 椒葱牛蛙怎么做-椒葱牛蛙的做法

  • “麻辣鲜香,滑润细嫩。”食材明细主料牛蛙(2只)小葱(4根)泡海椒(4根)泡姜(1块)辅料菜籽油(3茶匙)淀粉(3茶匙)料酒(2茶匙)豆瓣酱(1茶匙)花椒油(1茶匙)白糖(1/3茶匙)鸡精(1/3茶匙)盐(1/4茶匙)胡椒粉(1/5茶匙)麻辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)椒葱牛蛙的做法步骤1、鲜牛蛙宰杀处理好、宰成小块,小葱、泡...
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剁椒牛蛙怎么做-剁椒牛蛙的做法
  • 剁椒牛蛙怎么做-剁椒牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(4只)辅料剁椒(150克)姜片(适量)蒜(适量)料酒(适量)盐(1小勺半)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)剁椒牛蛙的做法步骤1、食材:牛蛙(已洗净)、剁椒、姜片、蒜(已拍)2、将已洗净的牛蛙剁开。3、烧锅倒油烧热,下入姜片和蒜炝锅。4、接着,下入切好的牛蛙,加适量的料酒。5...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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正宗韩式炒牛肉怎么做-正宗韩式炒牛肉的做法
  • 正宗韩式炒牛肉怎么做-正宗韩式炒牛肉的做法

  • “韩式的经典荤菜之韩式炒牛肉,口味偏甜,但又微辣很有食欲。说是下饭菜一点也不为过。适合想吃肉又怕麻烦的你,汁水丰富,甜咸辣一应俱全,配米饭再好不过了!”食材明细主料牛肉片(500g)洋葱(半个)香菇(2朵)大葱(1块)红辣椒(1根)辅料糖(2勺)糖浆(1勺)蒜末(1勺)酱油(6勺)胡椒粉(适量)香油(3勺)原味(口味)炒...
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爆椒牛蛙怎么做-爆椒牛蛙的做法
  • 爆椒牛蛙怎么做-爆椒牛蛙的做法

  • “很简单的菜,喜欢吃辣的可以尝试一下!”食材明细主料牛蛙(2只)辅料爆椒(适量)西兰花(适量)配料大蒜(适量)味精(适量)生姜(适量)老抽(适量)香油(适量)盐(适量)生粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆椒牛蛙的做法步骤1、牛蛙洗净2、放入料酒、少许盐、少许生粉,腌制十分钟。拿出泡椒,看自...
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正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做
  • 正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做

  • “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法,作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉(150g)尖椒(适量)蒜(25g)辅料老抽(少量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)料酒(少量)生粉(少量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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青椒炒牛肚的做法 青椒炒牛肚! 青椒炒牛肚怎么做
  • 青椒炒牛肚的做法 青椒炒牛肚! 青椒炒牛肚怎么做

  • “这是一道养胃菜,我也是在电视上看的,也查过不少,黄芪和砂仁加牛肚,的确养胃,才敢做试试。”食材明细主料牛肚(200克)青椒(2个)黄芪(10克)砂仁(10克)辅料醋(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)胡椒(适量)老抽(适量)葱(一段)姜(2片)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒牛肚的做法步骤1、牛肚...
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辣椒炒青蛙怎么做-辣椒炒青蛙的做法
  • 辣椒炒青蛙怎么做-辣椒炒青蛙的做法

  • “野生青蛙是有益动物,建议少食用。”食材明细主料蛙(十只)辅料辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)菜籽油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒青蛙的做法步骤1、蛙去皮去头去内脏,拆成适量大小辣椒切片葱姜蒜切碎2、猛火加入适量菜籽油(或茶油)烧九成热,可代替料酒,不...
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青花椒鱼蛙怎么做-青花椒鱼蛙的做法
  • 青花椒鱼蛙怎么做-青花椒鱼蛙的做法

  • “色香味美,双嫩相恋。”食材明细主料白鲢鱼(1300克)牛蛙(500克)辅料菜籽油(2汤匙)料酒(4茶匙)盐(1/2茶匙)胡椒粉(1/2茶匙)青花椒鱼底料(1袋)小葱(2根)麻辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)青花椒鱼蛙的做法步骤1、牛蛙处理后宰成大块。2、白鲢鱼处理后头对破、肉切片、腹切条、骨宰段。3、将...
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正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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最正宗的做法-什么是酱牛肉的做法
  • 最正宗的做法-什么是酱牛肉的做法

  • 对于一个爱吃的人来说,酱牛肉简直是美味,能吃到这样的美味确实是一种享受。酱牛肉是地道的山东荤食冷菜之一,如今也是应酬待客、大小宴会出镜率最高的菜品之一。但是酱牛肉做起来却不是那么简单,那么什么是酱牛肉的做法最正宗的做法?牛肉要选择牛身上哪个部位?今天就由本站的小...
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泡椒牛蛙怎么做-泡椒牛蛙的做法
  • 泡椒牛蛙怎么做-泡椒牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(适量)辅料泡椒(适量)泡野山椒(适量)木耳(适量)姜(适量)蒜(适量)泡姜(适量)葱段(适量)花椒(适量)调料淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒牛蛙的做法步骤1、牛蛙切好用料酒腌制一下。2、木耳煮熟捞出备用。3、热油放入泡椒,泡姜、姜、蒜、少许花椒,...
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正宗的牛蛙火锅加盟店有哪些
  • 正宗的牛蛙火锅加盟店有哪些

  • 牛蛙火锅在传统火锅的基础上做了口味和食材上的创新,现在深受很多年轻人的喜爱。牛蛙火锅的主要食材牛蛙,肉质鲜美嘿小二美蛙鱼头,口感独特,相较其他食材具有独特性,很多餐饮业大佬都纷纷加入做牛蛙火锅行业,那正宗的牛蛙火锅加盟店是哪个,来看看吧!一、正宗的牛蛙火锅加盟店是...
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青椒牛蛙怎么做-青椒牛蛙的做法
  • 青椒牛蛙怎么做-青椒牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(600克)青椒(适量)大蒜头(适量)水煮鱼佐料(一勺)姜(适量)料酒(适量)淀粉(适量)辅料米酒(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒牛蛙的做法步骤1、市场上买来的牛蛙,摊主已经杀好了,拿回家里来,清洗干净,切成块,用料酒、淀粉和盐腌上。2、青椒...
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青椒炒牛蛙如何做简单又好吃
  • 青椒炒牛蛙如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛蛙:1只青椒:1个辅料料酒:适量盐:适量鸡精:适量糖:适量老抽:适量姜:适量具体步骤1.牛蛙洗后改刀成块。2.锅热油放姜片爆香,因为想吃熟一点的青椒,所以下青椒和牛蛙一起翻炒。3.加少量料酒,加一点点老抽、盐、糖、鸡...
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青椒蛙肉怎么做-青椒蛙肉的做法
  • 青椒蛙肉怎么做-青椒蛙肉的做法

  • 食材明细主料蛙肉(适量)辅料青椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)料酒(适量)十三香(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒蛙肉的做法步骤1、处理好的蛙肉。2、备青椒,蒜,姜。3、将蒜切片,青椒切丝,姜切丝,蛙肉改刀。4、烧油下入蛙肉炒匀。5、放点盐,淋上料酒炒匀。6、再淋...
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牛蛙青椒怎么做-牛蛙青椒的做法
  • 牛蛙青椒怎么做-牛蛙青椒的做法

  • 食材明细主料牛蛙(250g)辅料青椒(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)白糖(适量)油(适量)酒泡枸杞子(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛蛙青椒的做法步骤1、牛蛙剁块备用。青椒切片待用。2、上油锅,下葱姜蒜翻炒。3、放入牛蛙翻炒,烹料酒。4、放入青椒...
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红椒煸炒牛蛙怎么做-红椒煸炒牛蛙的做法
  • 红椒煸炒牛蛙怎么做-红椒煸炒牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(350)红椒(2个)生姜(几片)胡萝卜(各适量)青椒(一颗)洋葱(适量)辅料玉米油(10毫升)生抽(各2克)料酒(2克)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红椒煸炒牛蛙的做法步骤1、取小碗,加入适量水,食盐,辣椒酱,生抽搅拌均匀。2、素菜类食材备齐。3、牛蛙去除内脏,切块用料酒,生抽腌制...
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双椒牛蛙怎么做-双椒牛蛙的做法
  • 双椒牛蛙怎么做-双椒牛蛙的做法

  • “双椒牛蛙”食材明细主料鲜牛蛙(2斤)辅料藕丁(适量)芹菜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双椒牛蛙的做法步骤1、牛蛙过油,2、加入提前制作好的双椒料大火煮牛蛙5分钟3、关火放鸡精,孜然粉少许...
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三椒牛蛙的做法 农家小菜—三椒牛蛙 三椒牛蛙怎么做
  • 三椒牛蛙的做法 农家小菜—三椒牛蛙 三椒牛蛙怎么做

  • “虽然天气很热,但是还是抵挡不了我吃辣的热情,牛蛙的肉质很有弹性,我比较爱吃野味,牛蛙就是其中比较爱吃的,所以我用三种各具味觉特色的辣椒来搭配牛蛙鲜美的肉质,一碗白米饭,一份三椒牛蛙,米饭不够吃,吃完一碗在来一碗,好好吃”食材明细主料牛蛙(500克)野山椒(适量)红辣椒(适量)青辣椒(...
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青椒洋葱炒牛蛙怎么做-青椒洋葱炒牛蛙的做法
  • 青椒洋葱炒牛蛙怎么做-青椒洋葱炒牛蛙的做法

  • “今天中午在妈妈指导下做的菜,第一次做,一家人都吃光啦!立刻发上来!”食材明细主料牛蛙(2只)辅料洋葱(1/2个)青椒(一个)配料生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)蒜(3瓣)干辣椒(2个)淀粉(适量)醋(适量)生姜(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒洋葱炒牛蛙的做法步骤1、牛蛙让师傅去皮去...
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哪里的牛肉面最正宗
  • 哪里的牛肉面最正宗

  • 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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