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关于懒人版卤牛肉的家常做法的餐饮百科

懒人版卤牛肉怎么做-懒人版卤牛肉的做法
  • 懒人版卤牛肉怎么做-懒人版卤牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(400g)辅料葱(适量)八角(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)其他香料(适量)姜(适量)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)懒人版卤牛肉的做法步骤1、牛肉泡水半小时,泡出血水。2、清水烧开放入牛肉,煮两分钟捞出,用温水洗净。3、另起一锅清水,加入适量的老抽,生抽,蚝油,八角,干辣椒,还有...
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懒人版卤肉盖浇饭怎么做-懒人版卤肉盖浇饭的做法
  • 懒人版卤肉盖浇饭怎么做-懒人版卤肉盖浇饭的做法

  • “这是懒人版滴,因为在做这个之前,那个五花肉是准备做白切肉滴,阴差阳错的晚上没有下饭菜了,所以~~~~~`整成这样了”食材明细主料五花肉(适量)辅料香菇(适量)洋葱(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)懒人版卤肉盖浇饭的做法步骤1、五花肉切小,生姜,香叶,桂皮,八角。2、在高...
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懒人版焖牛肉怎么做-懒人版焖牛肉的做法
  • 懒人版焖牛肉怎么做-懒人版焖牛肉的做法

  • “第一次做牛肉不用大料,也特别好吃的懒人牛肉煲!”食材明细主料牛肉(适量)腐竹(3根)豆芽(适量)辅料姜片(适量)大蒜(适量)陈皮(2片)调料柱侯酱(3勺)老抽(1勺)生抽(2勺)料酒(3勺)盐(1勺)冰糖(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)懒人版焖牛肉的做法步骤1、先将牛肉切大块冷水下锅,倒入适量料酒和姜...
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家常卤牛肉的做法 小白家常卤牛肉超简单 家常卤牛肉怎么做
  • 家常卤牛肉的做法 小白家常卤牛肉超简单 家常卤牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛腱子(适量)辅料生姜(适量)葱(适量)大蒜(适量)八角(适量)茴香(适量)香叶(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)五香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常卤牛肉的做法步骤1、牛腱子放入高压锅倒水加入所有调料。2、高压锅闷三十分钟即可。3、冷却后切片。...
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@@懒人版炒面 懒人版炒面怎么做-懒人版炒面的做法 家常面条
  • @@懒人版炒面 懒人版炒面怎么做-懒人版炒面的做法 家常面条

  • “一盘家常炒面,比外面小吃的更有味道,家常炒面的做法随个人喜欢加入什么材料配搭适合自己的口味!为什么我会称为懒人炒面呢!因为将所有材料一并倒入翻炒加面即可。是不是很快速哦!味道不赖哦!大家来吃吧!”食材明细主料黄面(适量)辅料香肠(适量)青指天椒(适量)腊肠(适量)冬菇(适量)配料...
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卤牛肉如何做简单又好吃-懒人版
  • 卤牛肉如何做简单又好吃-懒人版

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料牛腱子:4个辅料独蒜:2个老卤:750ml酱油:6汤匙辣椒:9个陈皮:5具体步骤1.牛腱子洗净。2.冷水下锅。3.大火煮开,撇去浮末,取出牛肉待用。4.从冰箱取出老卤,提前将其解冻好。5.准备好陈皮、独蒜与干辣椒,陈皮和干辣...
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懒人版卤大肠怎么做-懒人版卤大肠的做法
  • 懒人版卤大肠怎么做-懒人版卤大肠的做法

  • 食材明细主料熟大肠(2斤)辅料花椒(10颗)辣椒(2个)香叶(5片)八角(1个)桂皮(1小块)葱(1根)姜(1块)料酒(1大勺)醋(适量)生抽(1大勺)微辣(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)懒人版卤大肠的做法步骤1、备齐图中材料。2、大肠洗净切大段,放入电炖锅中,加入备好的香料,倒入醋,料酒,酱油,葱结,调高档炖两小时。3、炖...
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懒人版“土豆牛肉” 懒人版土豆牛肉怎么做-懒人版土豆牛肉的做法 27的烹饪日记——
  • 懒人版“土豆牛肉” 懒人版土豆牛肉怎么做-懒人版土豆牛肉的做法 27的烹饪日记——

  • “继续懒人版的烹饪~嘻嘻~这次是简单的土豆牛肉~”食材明细主料土豆(2个)牛肉(50g)辅料小红辣椒(2、3个)老姜(一小坨)大蒜(3、4瓣)料酒(3勺)酱油(各一勺)蚝油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)懒人版土豆牛肉的做法步骤1、锅里加入适量的清水,加入2勺料酒和拍烂的老姜。2、水开后,把...
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家常卤味懒人卤味怎么做-家常卤味懒人卤味的做法
  • 家常卤味懒人卤味怎么做-家常卤味懒人卤味的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)鸡翅(适量)辅料卤味调料(适量)调料盐(适量)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家常卤味懒人卤味的做法步骤1、网上买的懒人卤料。2、网上买的鹌鹑蛋,先把鹌鹑蛋煮熟,然后扒皮。3、油豆腐直接放卤水里就行。4、这里食材还有牛肉丸,鸡翅中,鸡翅需要过冷水,焯掉血...
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懒人版酱肉怎么做-懒人版酱肉的做法
  • 懒人版酱肉怎么做-懒人版酱肉的做法

  • “这次酱肉,偷了懒,用了从超市买回的酱肉料包,参照它的配方说明,将有些调味料进行了调整,这种肉,一次可以多酱点,将肉与汤汁分装在保鲜袋,冷冻保存,每次想吃时解冻回锅,用来做蒜泥拌菜或肉夹馍,都是相当不错的选择。”食材明细主料猪腿碎肉(2000克)辅料葱(30克)姜(30克)配料酱肉料包(20克)酱...
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家庭版懒人烤肉怎么做-家庭版懒人烤肉的做法
  • 家庭版懒人烤肉怎么做-家庭版懒人烤肉的做法

  • “薄薄的五花肉经过秘制料汁腌制烤一下,生菜包起来一口下去别提多好吃了,而且也不会腻!”食材明细主料五花肉(500g)辅料洋葱(半个)大蒜(5粒)芝麻(适量)调料东古味极鲜酱油(一勺)东古上等蚝油(一勺)孜然粉(一勺)椒盐粉(一勺)东古料酒(一勺)香辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版懒人烤肉的做...
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卤牛肉(懒人版)如何做简单又好吃
  • 卤牛肉(懒人版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料牛肉:2000辅料老抽:20料酒:20花椒粒:10草果:2个肉蔻:2个香叶:5片冰糖:4小块盐:适量姜:20八角:10个桂皮:10白芷:10个陈皮:10具体步骤1.主料:牛肉辅料:盐、八角、香叶、肉蔻、花椒粒、白芷、桂皮、陈皮、草果、姜、冰糖...
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家常卤牛肉怎么做-家常卤牛肉的做法
  • 家常卤牛肉怎么做-家常卤牛肉的做法

  • 食材明细主料牛腱子肉(适量)辅料卤水(适量)辣椒(适量)调料冰糖(适量)老抽(适量)盐(适量)生抽(适量)酱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常卤牛肉的做法步骤1、腱子肉浸泡出血水。2、冷水下锅加入料酒焯水。3、卤水解冻。4、解冻后倒入砂锅,另外加入辣椒生姜老抽蚝油生抽煮沸。5、加入几...
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卤肉的做法 家常版卤肉 卤肉怎么做
  • 卤肉的做法 家常版卤肉 卤肉怎么做

  • 食材明细主料带皮猪后腿(适量)辅料老抽(适量)花椒(适量)大料(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤肉的做法步骤1、买几斤猪后腿,洗干净、切大块2、切好淋好水放锅里,放入姜、料酒、老抽、胡椒粉、花椒大料适量、盐巴等!也可以直接买卤肉包3、加入水然后放到电饭煲里设...
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懒人版卤味怎么做-懒人版卤味的做法
  • 懒人版卤味怎么做-懒人版卤味的做法

  • “超好吃。超级方便。尝试过各种不同品牌的卤味包,甚至自己搭配都不及这次的。又省事又方便。这还得多亏我上个月去重庆出差,到了那边工作上的事没怎么上心,光顾着研究那边的美食,得出的结论就是只要有火锅底料就可以hold住各种川菜,这是当地一位同事告诉我的,比如麻辣香锅,毛血...
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懒人版的卤水牛肉如何做简单又好吃
  • 懒人版的卤水牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:20分钟主料牛腱子:两斤左右辅料李锦记卤水汁:半瓶生姜:五六片具体步骤1.牛腱子先出一下血水2.把出好血水的牛腱放入电饭锅,加入1:4的卤水,就是一份的李锦记的卤水汁,加四份的白开水。按下煲汤键,两小时,中间只需拿筷子翻...
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家常炒卤牛肉怎么做-家常炒卤牛肉的做法
  • 家常炒卤牛肉怎么做-家常炒卤牛肉的做法

  • “卤牛肉是我家冰箱经常都准备的肉肉,有空的时候都会多卤点放着,忙的时候最方便了。”食材明细主料卤牛肉(适量)辅料胡萝卜(一条)洋葱(1/4)杭椒(半条)大蒜瓣(2——3瓣)花椒(少许)料酒(1汤勺)白糖(少许)食用油(适量)食用盐(少许)麻油(少许)原味(口味)未知(难度)家常炒卤牛肉的做法步骤1、准备好以上食...
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懒人版卤菜怎么做-懒人版卤菜的做法
  • 懒人版卤菜怎么做-懒人版卤菜的做法

  • “最近生病不想动,又想吃好吃的,于是乎就有了这到懒人版卤菜,同样的时间,不一样的做法~一样的超级好吃!”食材明细主料鸭掌(500g)烤肠(4根)鸡蛋(3个)调料葱姜蒜(适量)八角(3—4个)桂皮(4—5个)香叶(4—5片)白芷(2小个)肉蔻(1个)干辣椒(4个)孜然(1小把)老抽(2勺)生抽(2勺)蚝油(适量)盐(2勺)中辣(口味)卤(工艺)一小...
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懒人版肉酱怎么做-懒人版肉酱的做法
  • 懒人版肉酱怎么做-懒人版肉酱的做法

  • “操作简单,可以拌面、拌饭、拌冷菜、蘸蔬菜等等,百搭呢。而且超级好吃!”食材明细主料肉馅(200g)小葱(2棵)辅料豆瓣酱(2大勺)淀粉(1小勺)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)懒人版肉酱的做法步骤1、小葱切成葱花2、豆瓣酱加入适量的水和淀粉搅拌成糊状3、热锅凉油,加入肉馅,中小火翻炒...
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懒人版牛肉干怎么做-懒人版牛肉干的做法
  • 懒人版牛肉干怎么做-懒人版牛肉干的做法

  • 食材明细主料瘦牛肉(500g)辅料红酒(20ml)料酒(5ml)生抽(20ml)糖(20g)老抽(5ml)香叶(3片)五香粉(2匙)姜(1片)五香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)懒人版牛肉干的做法步骤1、牛肉切手指粗细,泡冷水20分钟2、牛肉控水,放进锅里,所有调料都放进去…3、大火15分钟就好。喜欢吃味道浓郁的,可关火后在汤...
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懒人版卤牛肉的做法如何做简单又好吃
  • 懒人版卤牛肉的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料卤肉包:一个辅料牛腱子:1000具体步骤1.牛腱子分割小块,撒上盐和黑胡椒揉搓,撒上适量生抽揉搓。2.揉搓好的牛肉放食品袋,加足够生抽,挤出空气,放冰箱冷藏腌渍。最好是腌一晚上,时间不够最少也要腌渍四小时以上...
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懒人卤肉饭怎么做-懒人卤肉饭的做法
  • 懒人卤肉饭怎么做-懒人卤肉饭的做法

  • “只需要一个电饭锅和炒锅就可以做好”食材明细主料五花肉(500g)辅料洋葱(1个)鸡蛋(2个)料酒(1勺)酱油(4勺)可乐(1听)绿色蔬菜(1个)五香粉(2勺)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)懒人卤肉饭的做法步骤1、五花肉切成小块儿。2、把菜放到热水里焯熟。3、热锅热油,下肉。4、把肉里的水分煸出...
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懒人版卤拼的做法 27的烘焙日记——懒人版卤拼 懒人版卤拼怎么做
  • 懒人版卤拼的做法 27的烘焙日记——懒人版卤拼 懒人版卤拼怎么做

  • “突然又想吃卤肉了~于是,把上次在超市里面买的剩下的卤肉的调料拿出来卤了一锅自己喜欢吃的~快速,简单又美味哟~”食材明细主料鸡翅膀(适量)鸭心(适量)鸡菌干(适量)猪皮(适量)辅料冰糖(适量)卤味调味包(根据自己买的牌子上面的说明取分量)老姜(一小坨)花椒(一小撮)植物油(少许)咸鲜(口味)煮(工...
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懒人版番茄牛肉汤怎么做-懒人版番茄牛肉汤的做法
  • 懒人版番茄牛肉汤怎么做-懒人版番茄牛肉汤的做法

  • 食材明细主料番茄(2个)牛腩(500克)辅料洋葱(半个)配料生姜(1片)大蒜头(5瓣)八角(1个)香叶(2片)白酒(1勺)番茄酱(适量)盐(适量)罗勒叶(适量)酸咸(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)懒人版番茄牛肉汤的做法步骤1、番茄,牛腩和洋葱准备好。2、番茄和洋葱洗净切片,牛腩洗净切丁,生姜切丝,大蒜头拍瘪取粒,八角...
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懒人卤肉煲怎么做-懒人卤肉煲的做法
  • 懒人卤肉煲怎么做-懒人卤肉煲的做法

  • “今天只有自己在家,想吃卤肉,又怕自己太贪心一下子卤太多吃不完,还好有一个小点的锅,嘿嘿,一人份的卤肉出锅啦,配上卤汁超级下饭。。”食材明细主料鸭翅(4个)猪肉(200克)鸡蛋(2个)花椒(15粒)香叶(2片)干山楂(3片)黄冰糖(20克)干辣椒(4根)生姜(2片)大蒜(3瓣)辅料盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)酱香(口味)焖(工...
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