- 食材明细主料面粉(1碗)辅料黑芝麻(适量)白糖(适量)花生碎(适量)甜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒油茶面的做法步骤1、取一碗面粉倒入锅中。2、小火要不停翻炒。3、炒制金黄色。4、加黑芝麻。5、加白糖。6、加花生碎。7、翻炒均匀即可。8、取适量炒熟的油茶面放入碗中加适量开...
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- 食材明细主料面粉(200g)熟黑芝麻(20g)辅料白糖(20g)熟花生碎(20g)甜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑芝麻油茶面的做法步骤1、锅中放入面粉。2、小火翻炒。3、炒制发黄加白糖。4、加黑芝麻。5、加花生碎。6、翻炒均匀。7、取适量做好的油茶面加开水冲泡即可享用。...
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- 食材明细主料鸭杂(适量)辅料青椒(适量)蒜瓣(适量)姜(适量)配料茶油(适量)酱油(适量)味精(适量)醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茶油炒鸭杂的做法步骤1、鸭杂,青椒,姜,蒜。2、备好的鸭杂切片,辣椒和姜切丝,蒜切片和油。3、茶油倒进热锅里烧开,再倒进切好的鸭杂炒匀,。4、淋点醋去腥。5...
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- 食材明细主料面粉(5大勺)辅料花生(1大勺)植物油(1/3勺)黑芝麻(3勺)调料白糖(1匙)甜香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油茶面的做法步骤1、花生洗净擦干,加入植物油拌匀。2、放入空气炸锅200度烤10分钟。3、取出去皮擀碎。4、芝麻倒入锅中小火炒熟。5、面粉放入锅中,小火翻炒。6、炒至金...
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- 食材明细主料面粉(150克)绿茶粉(5克)玫瑰花(3克)普洱茶(5克)辅料香葱(适量)配料盐(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油拌茶面的做法步骤1、准备好的用料。2、面粉分成三份,一份加绿茶粉,一份加玫瑰花瓣。3、普洱泡开后过滤出茶汤。4、白面加入普洱茶汤,其余两份加水,分别加点盐揉...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟如果大家没有听说过油茶面这个词的话肯定以为是一种茶,因为按常理来说,一种吃的食物不会叫做什么茶之类的。所以很少人知道油茶面是什么和怎么个做法。因而特别介绍这个油面茶给大家做一做和尝尝,其中我们可...
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- 食材明细主料面粉(100g)辅料食用油(10g)白糖(10g)黑芝麻(10g)甜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炒面的做法步骤1、把面粉放入炒锅中,小火慢慢炒。2、要不停地搅拌,炒制微黄。3、加入食用油和白糖。4、加入黑芝麻。5、小火继续炒,炒干即可。6、成品图。7、再来一张,加上适量热水也非...
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- “一碗美食总能想起一段过往,对于陕西人来说,油茶就是非常的有纪念意义的,因为它和一年四季的清晨都有着关联。早点在西安人心中的地位是非常的高地,光是早餐种类,就足够让人们吃上十几天的,其中最受欢迎的就是油茶。正因如此,有不少的人来到了西安,品尝到浓郁的油茶之后,不经的感...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:适量花生,芝麻,红枣,枸杞,核桃仁:适量芝麻油:适量糖:适量辅料具体步骤1.炒锅放上下面慢火炒制,温度高了面粉就糊啦,适当时可以把火关掉2.炒制成花色面粉均匀后就可以了,停火后倒入一个盆里不要停下翻炒动作...
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- “油茶面,即“炒面”,是中国特色小吃。”食材明细主料普通面粉(适量)白芝麻(适量)去皮花生(适量)辅料纯净水(适量)调料盐(适量)五香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制油茶的做法步骤1、平底锅中倒入白芝麻。2、不停搅拌小火炒至芝麻微黄,出香味。3、炒好的芝麻,备用。4、将去皮花生倒入...
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- 食材明细主料包菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料茶油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茶油炒包菜的做法步骤1、葱和蒜,红辣椒切碎装盘。2、包菜洗净切丝备用。3、马克西姆不粘锅预热,放入茶油。4、放入葱蒜和红辣椒爆香。5、放入包菜丝翻炒均匀。6...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料面粉:500色拉油:200ml辅料花生:适量黑白芝麻:适量具体步骤1.1.锅烧热小火,倒入面粉,炒20分钟,微微变黄。承出来,油烧热以后,倒入面粉,炒至无面疙瘩,在倒入花生、黑白芝麻、少许盐。2.就可以了,就这么简单。凉了加入...
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- “早餐也会喝一碗甜油茶。自家炒的油茶面,少放油喝的也舒服。按照个人的喜欢添加辅料,放一些黑芝麻和枸杞喝的很清爽。晚上饿了随时喝一碗。方便又快捷的肚子饱了。”食材明细主料面粉(300g)辅料黑芝麻(适量)枸杞(适量)白糖(适量)植物油(二勺)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自家的...
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- “百度:手工油面是大别山地区特有的传统面食,迄今已有一千余年的历史,由于工艺独特,尤其是对天气、温度、湿度及食盐的要求非常高,因此在民间以祖传师承的方式传承。其粗细均匀,口感劲道,易煮不糊,全部制作过程均为手工操作,俗称“一根面”,是不含任何添加剂的民间民俗美食。”食材...
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- 食材明细主料面粉(一斤)胡麻油(100克)辅料葡萄干(适量)白糖(100克)熟芝麻(50克)花生米(150柯)黑芝麻(少量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油面茶的做法步骤1、锅放火上烧热,转小火🔥倒入面粉不停的搅拌!(有烤箱的也可以直接烤,个人认为火上炒出来的香)2、葡萄干洗干净控水(我利用炒面的时...
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- 食材明细主料茼蒿(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料茶油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茶油炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿处理干净洗净控水。2、将茼蒿改刀切大段。3、葱和蒜改刀备用。4、锅中入油烧热放入葱蒜爆香。5、先放入茼蒿杆翻炒一下。6、再加茼蒿叶子翻炒。7、...
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- “今天的炒面做得比较原始,口味也比较清淡,,调料唯有酱油,盐,糖~~~而其中的酱油放得稍多些,当之无愧的【酱油炒面】~~~话说拍炒面那会,正好是晚餐时分。随手拍完,扔下镜头,就捉起筷子开吃啦~~等某人做好善后工作,从厨房出来后,惊疑不定:“面条呢?你拍完了?不要告诉我,你都吃光了啊?”咱们...
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- “简单几步,美味就可以上桌了。”食材明细主料面条(300g)辅料胡萝卜(适量)绿豆芽(适量)青菜(适量)调料酱油(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)大葱(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱油炒面的做法步骤1、大葱切成圈备用。2、准备好自己喜欢的蔬菜。3、锅中加水,烧开,放入面条煮...
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- “小时候没有什么零食,妈妈时常会炒些油茶面,冲给我们喝,每当冲起油茶,香气飘满小屋,孩子们手舞足蹈,像是吃到珍馐美味一样欢喜。现在生活好了,这些被我们遗忘到角落里的美食,已经N年没有吃过了,学着妈妈的方法,看似简单,手法却不熟练,但也算是成功了,冲起一碗油茶,又尝到了妈妈的味道...
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- 食材明细主料羊肉(适量)辅料盐(适量)茶籽油(适量)芹菜(适量)大蒜(适量)红辣椒(适量)姜丝(适量)生抽(适量)味精(适量)八角粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)茶油炒羊肉的做法步骤1、已炖烂的羊肉2、冷却去骨3、切点辣椒,大蒜,芹菜,羊肉切片4、茶籽油5、锅里倒进茶籽油烧开,放进羊肉,米椒,姜...
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- “冬季时令方便食品。呈茶黄色,色泽一致,各种小料均匀。无抄烟味,无生油味。可根据自己的喜好随意调味。”食材明细主料面粉(145克)植物油(15克)香油(10克)辅料熟花生仁(10克)熟芝麻(8克)配料蜂蜜(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油茶面的做法步骤1、准备各原料。将植物油(花生油...
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- 食材明细主料青菜(适量)包菜(适量)辅料红辣椒(适量)葱(适量)蒜(适量)调料茶油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茶油炒青菜的做法步骤1、青菜洗净控水。2、一点点包菜不能浪费,洗净改刀一起炒了。3、青菜控水改刀切段。4、葱蒜红辣椒改刀装盘。5、马克西姆不粘锅...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料阳春面:90公克辅料蒜末:1茶匙姜末:1/2茶匙茶油:1大匙盐:1/6茶匙具体步骤1.将茶油、蒜末、姜末及盐加入碗中一起拌匀。2.取锅加水烧开后,放入阳春面用筷子搅动拌开,小火煮约1~2分钟。3.面捞起后,将水份稍加滤干...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟黄豆面油茶面这一道菜式,说难不难,说容易也不容易。对于大多数人来说肯定吃过,而问题的关键在于,吃这一道菜的时候,会不会觉得好吃,而经常吃的话,会不会觉得腻。因此,做这一大道菜可谓大有学问在里头。今天,就让我...
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- “宝宝不爱吃饭,但是喝奶粉,奶粉也不顶饿啊!用奶粉炒面一起喝!结果非常好,全喝了!超市买的我不知道好不好,还是自己做的放心。”食材明细主料白面(500克)油(50克)糖(50克)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)自制油茶面的做法步骤1、准备白面一盘,我每次就炒一盘,这样翻炒方便,而且新鲜。2...
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