![越式咖啡的做法 法式浓咖啡|八斗麦老昆明越式咖啡 越式咖啡怎么做]( "越式咖啡的做法 法式浓咖啡|八斗麦老昆明越式咖啡 越式咖啡怎么做")
- “背景:上世纪30年代，因躲避战争，许多越南华侨回到云南居住，一个叫阮民宣的女人(从越南回来的）在昆明开办了整个昆明第一家名叫“新越”的咖啡西餐厅，后改名“南来盛”，主营法式西餐，此时的“南来盛”是属于公私合营的性质，后来改革后经营不善“南来盛”品牌被卖。正宗的老昆明人...
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![黑麦麦麸老面馒头怎么做-黑麦麦麸老面馒头的做法]( "黑麦麦麸老面馒头怎么做-黑麦麦麸老面馒头的做法")
- 食材明细主料低筋粉（200g）黑麦麦麸（100g）蜂蜜（30g）酵母（3g）老面（90）辅料牛奶（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑麦麦麸老面馒头的做法步骤1、面粉老面拌匀。2、牛奶酵母蜂蜜混合均匀。3、全部混合一起和面20分钟。4、拿出来分剂子揉面，整形。5、刷油放锅里防粘，发酵一倍到一点五...
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![黑全麦老面二次发酵吐司怎么做-黑全麦老面二次发酵吐司的做法]( "黑全麦老面二次发酵吐司怎么做-黑全麦老面二次发酵吐司的做法")
- “今天分享的黑全麦老面吐司，拉丝拉片效果极佳，手撕着吃超过瘾；多用了100克的老面，香气十足，而且倍儿柔软，放到第二天依然软得不得了，且口感也不干。”食材明细主料高筋面粉（吐司粉）（400克）黑全麦老面（200克）辅料普通高活性干酵母（4克）鸡蛋（55克）凉牛奶（240克）黄油（42克）黄油液（少许）调料盐（6克）细...
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![麦香蓝莓面包的做法 麦香蓝莓面包（老面法） 麦香蓝莓面包怎么做]( "麦香蓝莓面包的做法 麦香蓝莓面包（老面法） 麦香蓝莓面包怎么做")
- 食材明细主料老面团（220克）高粉（150克）燕麦（适量）辅料红糖（40克）蓝莓酱（少许）水（90克）配料酵母（3克）盐（3克）黄油（10克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麦香蓝莓面包的做法步骤1、将老面团从冰箱拿出来回温，撕成小片再用后油法揉至不沾面团。2、然后加入燕麦片用折叠的方法将燕麦与面团充...
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![美味麦香老式面包如何做简单又好吃]( "美味麦香老式面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟面包大家都很熟了吧，是很多学生族上班族的早餐甚至晚餐午餐，但是一般外面买的面包为了口味加入了太多的不健康的添加剂，所以还是自己在家做的干净卫生呢，所以今天我就给大家讲一讲怎么做出麦香老式面包。怎么...
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![老北京烧麦如何做简单又好吃]( "老北京烧麦如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉馅：100胡萝卜：一根干木耳（黑木耳泡发备用）：5朵面粉：300热水：200辅料白胡椒粉：半茶匙蚝油：1汤匙盐：1茶匙鸡汁：1茶匙香油：1茶匙具体步骤1.牛肉馅搅拌开，放入白胡椒粉，蚝油，盐，鸡汁拌匀。2.调过味道的牛肉馅，放入香油顺着...
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![荞麦面扒糕的做法 老北京小吃“荞麦面扒糕” 荞麦面扒糕怎么做]( "荞麦面扒糕的做法 老北京小吃“荞麦面扒糕” 荞麦面扒糕怎么做")
- “荞麦面的营养很不错，还具有一定的降脂降压功效，血脂高的朋友不妨常吃一些。但是荞麦面也不宜多吃，胃口不好消化功能较差的人就要少吃。韩国人和日本人也喜欢吃荞麦面，韩国的冷面就是用荞麦面加小麦面粉和土豆淀粉做的，里面的荞麦粉占多一半，吃起来很筋道爽滑口感非常好。今天...
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![黑全麦老面肉松吐司怎么做-黑全麦老面肉松吐司的做法]( "黑全麦老面肉松吐司怎么做-黑全麦老面肉松吐司的做法")
- “今儿我做了两个黑全麦面包，用来当第二天的早餐。老用一种造型看着都腻歪了，稍加变化，不但增加了动手的乐趣，吃起来也觉得不一样。黑全麦老面让这个吐司的营养比白面包的更全面，加了点肉松，切开后的颜值多了活泼感，口感也丰富了。同理，把肉松换成其它馅料比如黑芝麻、干果、豆沙...
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![家常老面黑麦馒头如何做简单又好吃]( "家常老面黑麦馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟馒头是我们经常都会吃到的面食，尤其是北方一日三餐都离不开馒头。馒头的做法和口味也很多，要想馒头做的好吃面的选择很重要，比如说用老面做出来的馒头肯定会更加香一些，今天我要做的就是家常老面黑麦馒头，营养...
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![全麦老式面包怎么做-全麦老式面包的做法]( "全麦老式面包怎么做-全麦老式面包的做法")
- “这是爱和自由女神的方子，我稍作了修改，这款面包隔三差五就出现在我家餐桌上，非常香软好吃，室温放3-4天还软，大家一定要试试！”食材明细酵头高粉（210克）全麦粉（20克）低粉（70克）细砂糖（72克）酵母（5克）牛奶（240克）主面团高粉（210克）盐（7克）奶粉（24克）普通鸡蛋（2个）玉米油（72克）水（42克）辅料蛋液（适量）椰蓉（...
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![麦老板汉堡加盟成本是多少]( "麦老板汉堡加盟成本是多少")
- 想投资赚钱的人肯定都想过应该做什么行业才好，那餐饮业无疑是应该被选中的了。21世纪已经变成了吃货们的年代，只要选中了靠谱的品牌来做，还怕不能俘获这一众吃货们的心吗?麦老板汉堡就是一个有投资价值的餐饮品牌，主要在卖的产品就是汉堡，麦老板汉堡店总是能飘香十里，吸引众多...
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![天麻麦冬炖老鸭怎么做-天麻麦冬炖老鸭的做法]( "天麻麦冬炖老鸭怎么做-天麻麦冬炖老鸭的做法")
- “天麻具有平息肝风的功效，麦冬具有养阴生津，润肺止咳作用。老鸭性味甘，寒，填骨髓长肌肉，生津血，补五脏。”食材明细主料老鸭（一斤二两）辅料天麻（适量）麦冬（适量）姜片（适量）盐（适量）枸杞子（少许）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）天麻麦冬炖老鸭的做法步骤1、买回来老鸭洗干净去掉有肥油的...
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![老式燕麦餐包如何做简单又好吃]( "老式燕麦餐包如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料牛奶：100白砂糖：10普通面粉：170燕麦粉：50色拉油：15燕麦片：30精盐：2酵母粉：2辅料清水：200具体步骤1.将酵头材料：普通面粉250克、酵母2克和温水200克混合均匀，覆盖保鲜膜，或笼布，用面包机发酵功能发酵，或处于温暖处发酵...
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![麦香老式面包怎么做-麦香老式面包的做法]( "麦香老式面包怎么做-麦香老式面包的做法")
- “这是我家上桌率最高的面包，配方来自网络烘焙达人“爱和自由”。据说正宗的配方要5000大洋才能拿得下，真是难为“爱和自由”老师辛苦揭秘。虽然我至今不知道它为什么叫“老”，但它的确非常好吃。当然了，还是那句话，好吃的东西不健康，这款面包有点儿高油高糖。怎么办，想办法中和...
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![老爸蒸烧麦如何做简单又好吃]( "老爸蒸烧麦如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料杏鲍菇：500香菜：60饺子皮：200猪肉：300辅料油：3勺鱼露：3勺具体步骤1.杏鲍菇切丁，香菜切末，准备肉馅。2.将馅料炒熟，加入鱼露调味。3.取一饺子皮，包上馅料，收口。4.上锅蒸制10分钟左右即可。烹饪技巧鱼露作为调味...
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![黑全麦老鼠馒头怎么做-黑全麦老鼠馒头的做法]( "黑全麦老鼠馒头怎么做-黑全麦老鼠馒头的做法")
- “今年是鼠年，很多人都做了小老鼠的馒头或者豆包，我也没闲着，趁着春节假期这么长，我也做个手工解解闷儿吧。春节宅在家不能外出，大人可以有各种娱乐活动如看书、听电视等来打发时间，而小孩子就要家长来陪伴。不如带着孩子做这个小老鼠馒头，不错的亲子手工活动，孩子也哄了，饭也做好...
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![美味全麦老式面包如何做简单又好吃]( "美味全麦老式面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:1小时20分钟全麦老式面包要是由面粉搭配鸡蛋牛奶和不同的配料制作而成。其中鸡蛋牛奶的营养十分丰富，可以制作成各种不同的糕点，搭配炼奶的香味让这道糕点制作出来的味道香，比较吸引大家，这个糕点特别适合尝试制作，可...
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![多吃麦香老式面包如何做简单又好吃]( "多吃麦香老式面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟麦香老式面包是我比较喜欢吃的一款美食，是非常好吃的一款美食，是大家都比加持的一款美食，这款美食可以作为早餐来吃，也是比较不错的选择，多吃有益于身体健康哟，赶快尝试一下吧，不错的选择，可以经常吃的美食，大家都...
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![黑全麦老面毛线球凤梨面包怎么做-黑全麦老面毛线球凤梨面包的做法]( "黑全麦老面毛线球凤梨面包怎么做-黑全麦老面毛线球凤梨面包的做法")
- “前段时间很流行一款毛线球面包，我也跟风做了。我加了一块黑全麦老面，风味独特，还包裹了自制的凤梨馅，吃起来真带劲。因为馅料是自制的，面团中也没那么多糖，所以老妈都很喜欢。随便找了个天使蛋糕模具，弄了个圆环状的，这样烘烤的时间能减少些。毛线球的制作不难，只要把面团揉好并...
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![美味的全麦老面包如何做简单又好吃]( "美味的全麦老面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时全麦老面包是一道美味的小点心，闲来无事时可以做一做，方便简单，然后邀着三五好友来喝下午茶，就可以献上你的全麦老面包给他们品尝，最重要的是减肥的人也可以吃哦，制作的成品超级松软的，层次丰富，口味香醇，一定会获...
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![黑全麦老面吐司怎么做-黑全麦老面吐司的做法]( "黑全麦老面吐司怎么做-黑全麦老面吐司的做法")
- “今天跟大家分享一款黑全麦老面吐司，虽然不是百分百的黑全麦，但占了总量1/3，所以比纯白面的吐司升糖速度要慢一些，口感略感粗糙，但营养上丰富了，且还有淡淡的黑全麦独特香气。如果想减肥，这个不是最佳选择，如果想获得营养，这个可以有。这个麦吐司制作简单，因为黑全麦的用量较多，所...
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![全麦三鲜素包子的做法 全麦三鲜素包子(老面版) 全麦三鲜素包子怎么做]( "全麦三鲜素包子的做法 全麦三鲜素包子(老面版) 全麦三鲜素包子怎么做")
- “包子：既是主食又是点心加入的各种蔬菜。既保证了营养又能当饭吃。一举多得”食材明细主料面粉（250g(全麦面粉)）老面（80g）水（140g）辅料苏打（2g）盐（适量）香菇（适量）木耳（适量）红萝卜（适量）鸡蛋（适量）酱油（适量）老抽（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦三鲜素包子的做法步骤1、老面用温水...
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![如何做简单又好吃-好吃的全麦老面包]( "如何做简单又好吃-好吃的全麦老面包")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟早餐来不及煮粥喝，那么来一份全麦老面包也是不错的选择呢。全麦老面包的主要食材是面粉和全麦粉，做出来的全麦老面包满满都是麦子的香气，而且全麦老面包的营养价值也是比较高的，相对于其他普通面包而言，所以也...
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![黑全麦老面吐司与盐卷的做法 黑全麦老面吐司&盐卷 黑全麦老面吐司与盐卷怎么做]( "黑全麦老面吐司与盐卷的做法 黑全麦老面吐司&盐卷 黑全麦老面吐司与盐卷怎么做")
- “老妈最近很爱吃黑全麦的食物，黑不溜秋的外观和粗不拉唧的口感不是所有人都有接受的，但是对于中老年人却是降脂降糖的好食物。100%的黑全麦的吐司虽然外观没有那么饱满，但是口感着实不赖。早餐抹点炸酱或牛肉辣酱，吃几片清肠刮油升糖慢，扛到中午都不饿。我分出了几个小面团做...
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![全麦吉白馍的做法 全麦吉白馍(老面版) 全麦吉白馍怎么做]( "全麦吉白馍的做法 全麦吉白馍(老面版) 全麦吉白馍怎么做")
- 食材明细主料全麦粉（200g）水（130g）老面（50g）辅料盐（5g）苏打（2g）其他（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）全麦吉白馍的做法步骤1、准备材料；老面用温水化开。面粉里加盐和苏打搅拌均匀。把老面水加入面粉里揉成硬一点的面团(各家面粉吸水程度不同适当调整)2、揉成光滑面团发酵一小时(如果着...
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味味甜
