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关于香干蒸油渣的家常做法的餐饮百科

香干蒸油渣怎么做-香干蒸油渣的做法
  • 香干蒸油渣怎么做-香干蒸油渣的做法

  • “简单易学又好吃,特别特别下饭。”食材明细主料油渣(适量)攸县香干(适量)辅料盐(适量)味精(适量)豆豉(适量)辣椒粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)蒸鱼豉油(适量)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香干蒸油渣的做法步骤1、准备食材。2、香干切片装入碗中。3、将油渣盖在香干上。4、撒一层盐放一...
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油渣炒香干怎么做-油渣炒香干的做法
  • 油渣炒香干怎么做-油渣炒香干的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料油渣(200g)香干(3块)辅料小米椒(3个)大蒜(2粒)调料植物油(5g)盐(3g)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)油渣炒香干的做法步骤1、植物油放入油渣中小火炒至油渣变硬。2、炒好的油渣拨至一边,放入香干。3、加...
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葱香油渣饼怎么做-葱香油渣饼的做法
  • 葱香油渣饼怎么做-葱香油渣饼的做法

  • “最怀念校园的油渣饼了,香的不要不要的了,刚好姐家有刚出锅的油渣,加点葱花一拌,顺便烙个油渣饼解解馋。”食材明细主料面粉(300g)猪油渣(60g)辅料油(适量)葱(适量)咸甜(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱香油渣饼的做法步骤1、面粉加入适量的开水和成软软的面团盖上保鲜膜饧半小时以上...
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猪油渣炒萝卜干怎么做-猪油渣炒萝卜干的做法
  • 猪油渣炒萝卜干怎么做-猪油渣炒萝卜干的做法

  • “经济实惠好吃又下饭下粥。”食材明细主料肥肉(200g)辅料萝卜干(150g)调料蚝油(少量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪油渣炒萝卜干的做法步骤1、萝卜干洗两三次切好。2、热锅放肥肉煎。3、煎出油。4、煎六分干。5、放萝卜干。6、炒一两分钟放蚝油(萝卜干有咸味)。7、成品。...
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梅干菜炒猪油渣怎么做-梅干菜炒猪油渣的做法
  • 梅干菜炒猪油渣怎么做-梅干菜炒猪油渣的做法

  • “小时候的味……”食材明细主料梅干菜(100克)猪油渣(500克)辅料糖(10克)盐(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)梅干菜炒猪油渣的做法步骤1、准备,熬,猪油,开始,可以火大点2、加入盐,小火慢熬3、熬油中,要翻动4、已经好了,猪油渣,已经很小了5、油,盛碗里6、梅干菜,这是自己妈妈晒的,干净...
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油渣香葱花卷的做法 【油渣香葱花卷】 油渣香葱花卷怎么做
  • 油渣香葱花卷的做法 【油渣香葱花卷】 油渣香葱花卷怎么做

  • 食材明细主料面粉(500克)辅料油渣(适量)葱绿(适量)配料水(适量)酵母(适量)白糖(适量)盐(适量)葱香(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)油渣香葱花卷的做法步骤1、油渣,葱绿。2、葱切末,油渣切泥,再加适量盐,搅拌均匀待用。3、面粉,水,酵母,适量盐,糖混合成的面团,发酵排气后。4、擀成长方形的片。5、...
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家常炒香干怎么做-家常炒香干的做法
  • 家常炒香干怎么做-家常炒香干的做法

  • 食材明细主料青椒(1个)香干(4块)肉丝(150g)辅料葱(适量)姜(3片)蒜(3瓣)料酒(1勺)食用油(适量)生粉(1勺)调料蚝油(2勺)盐(少许)豆瓣酱(1勺)白糖(1勺)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒香干的做法步骤1、肉丝加入葱姜,蚝油,少许盐,料酒,胡椒粉,抓拌均匀,腌制10分钟。2、加入一勺生粉,抓匀。3...
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猪油渣包菜豆干包怎么做-猪油渣包菜豆干包的做法
  • 猪油渣包菜豆干包怎么做-猪油渣包菜豆干包的做法

  • “昨天熬的猪油剩下的油渣,正好做包子,好吃又营养,就是包的不怎么样,不过味道还不错,是小时候的味道!”食材明细主料猪油渣(200g)包菜(350g)豆干(300g)红萝卜(1根)辅料酱油(2勺)盐(适量)蚝油(1勺)花椒粉(1匙)辣椒粉(1匙)香油(适量)大葱(1颗)生姜(适量)五香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪油渣包菜豆干包...
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香辣油渣怎么做-香辣油渣的做法
  • 香辣油渣怎么做-香辣油渣的做法

  • “这道菜,真的是很多人小时候的回忆吧。”食材明细主料猪油渣(适量)豆豉(适量)辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)水(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣油渣的做法步骤1、猪油渣。加少量水煮到出油的时候打出来。这里需要放油渣的盐。2、起锅放油。加入辣椒,豆豉。黄瓜。一起翻炒...
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油渣蒜香饼怎么做-油渣蒜香饼的做法
  • 油渣蒜香饼怎么做-油渣蒜香饼的做法

  • “今天是周末,早上不象平时那么赶时间,就来做桐桐最爱吃的饼吧,前几天做水晶皮冻刮除的肥肉我炼成了油渣在冰箱里放着,本再打算放葱花做油炸葱花饼,可是家里没葱了,楼上的葱才长了十厘米的样子,桐爸不让我拔,那就用蒜苗来代替葱吧。”食材明细主料面粉(适量)辅料温水(适量)蒜苗(适量)...
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蒸油渣蒸多久
  • 蒸油渣蒸多久

  • 30分钟到40分钟。油渣全名叫猪油渣儿,又叫猪板油、猪网油等,是把肥猪肉切片练出里面的油之后剩下的肉渣。油渣的食用方法很多,可以选择做油渣面,油渣豆腐等等。由于油渣已经没有多余的油脂了,相对原来的肥肉少了许多的油腻,变得酥焦爽口。...
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油渣青椒豆干的做法 不一样的味道——油渣青椒豆干 油渣青椒豆干怎么做
  • 油渣青椒豆干的做法 不一样的味道——油渣青椒豆干 油渣青椒豆干怎么做

  • “一个很简单的菜,加入油渣,又是一种不一样的味道。”食材明细主料豆腐干(三块)辅料油渣(适量)尖椒(两根)配料十三香(适量)鸡精(适量)蒜瓣(一个)姜片(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油渣青椒豆干的做法步骤1、豆腐干洗净切小条待用,尖椒洗净切小段待用2、锅烧热,放适量的油,爆香油渣...
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青椒油渣鸡蛋干怎么做-青椒油渣鸡蛋干的做法
  • 青椒油渣鸡蛋干怎么做-青椒油渣鸡蛋干的做法

  • “红红火火的一道菜,油渣加上鸡蛋干,既美味又带劲,绝对满足你的胃。”食材明细主料油渣(200g)鸡蛋干(1包)青椒(4个)红椒(2个)辅料生抽(1勺)蚝油(2勺)鸡精(1勺)盐(1勺)蒜(5个)大葱(3根)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒油渣鸡蛋干的做法步骤1、炸好油渣待用。2、红椒青椒切好。3、鸡蛋干切条...
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油渣炒香菇油菜怎么做-油渣炒香菇油菜的做法
  • 油渣炒香菇油菜怎么做-油渣炒香菇油菜的做法

  • “香菇有提高免疫、延缓衰老、防癌抗癌,是很有益的食材,配合鲜嫩的油菜,很美味的家常小炒。”食材明细主料小油菜(适量)干香菇(适量)油渣(少许)辅料蒜末(少许)盐(少许)油(少许)生粉水(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油渣炒香菇油菜的做法步骤1、备好食材:油菜,干香菇需提前泡软,猪油...
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油渣葱香饼怎么做-油渣葱香饼的做法
  • 油渣葱香饼怎么做-油渣葱香饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)油渣(适量)辅料葱花(适量)糖(适量)配料植物油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油渣葱香饼的做法步骤1、备好面粉,猪肥肉渣,葱花,糖。2、加适量的清水拌成面糊。3、锅里放油烧热,倒进拌好的面糊小火慢煎。4、两面煎黄,煎熟。5、切块装盘即成。...
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余干辣椒小炒油渣怎么做-余干辣椒小炒油渣的做法
  • 余干辣椒小炒油渣怎么做-余干辣椒小炒油渣的做法

  • “提起辣椒,江西人都非常的热爱。而余干辣椒确可以是江西人的最爱咯,身在省会城市的南昌,却发现每条大一点的街都有余干辣椒馆。余干辣椒炒肉又是余干辣椒的最佳吃法咯。吃不够、吃不厌的余干土辣椒,个头不大、皮比较薄,吃起来味爽质脆,辣不伤胃,嚼不留渣。余干辣椒产自江西余干...
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五香油渣饼怎么做-五香油渣饼的做法
  • 五香油渣饼怎么做-五香油渣饼的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)热水(适量)辅料猪油渣(适量)香葱(2颗)五香粉(适量)盐(适量)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五香油渣饼的做法步骤1、面粉加大约70℃的热水,揉成柔软的面团,饧面半小时2、熬猪油剩下的猪油渣3、猪油渣切碎4、香葱洗净切末5、猪油渣、香葱末、五香粉、盐加到一...
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家常辣椒炒猪油渣的做法 平民菜肴也会让鲍翅黯然失色-----家常辣椒炒猪油渣 家常辣椒炒猪油渣怎么做
梅干菜油渣薄饼怎么做-梅干菜油渣薄饼的做法
  • 梅干菜油渣薄饼怎么做-梅干菜油渣薄饼的做法

  • “绍兴梅干菜油光乌黑,香味醇厚,具有生津开胃等作用。浙江的朋友知道我喜欢梅干菜,每年都会送我一些,一般我都是搭配红烧肉食用。这次用梅干菜加入猪油渣一起成的烫面饼,味道相当的棒。”食材明细主料面粉(400克)梅干菜(40克)辅料油(20毫升)盐(4克)猪油渣(适量)开水(200毫升)咸鲜(口味)煎(工...
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萝卜干炒猪油渣怎么做-萝卜干炒猪油渣的做法
  • 萝卜干炒猪油渣怎么做-萝卜干炒猪油渣的做法

  • “虽然现在大街小巷的早餐都被米粉和瓦罐汤充斥着,这让外地人一直以为这个就是南昌人传统的早餐。其实不然,真正南昌市井人家的早餐还是白米粥配上一些自制的小菜。比如萝卜干,雪里蕻等等。做萝卜干最好的季节是在秋天,如果是住在80年代建成的大型生活区里面,就可以看到在秋高...
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茄子土豆蒸油渣怎么做-茄子土豆蒸油渣的做法
  • 茄子土豆蒸油渣怎么做-茄子土豆蒸油渣的做法

  • “简单”食材明细主料茄子(一个)土豆(三个小)油渣(适量)辅料大豆酱(两勺)食用油(少许)葱(一棵)味精(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子土豆蒸油渣的做法步骤1、原料。2、茄子土豆切条,油渣切碎放到一个小盆里。3、两勺大豆酱撒在食材上,倒入一匙无味的食用油,电压力锅里放水和蒸...
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油渣炒香芹怎么做-油渣炒香芹的做法
  • 油渣炒香芹怎么做-油渣炒香芹的做法

  • “家常小炒,简单快捷,也不失美味!”食材明细主料香芹(适量)油渣(少许)辅料盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油渣炒香芹的做法步骤1、备好食材:如图。2、茎和叶子分开,切成段备用。3、叶子切好。4、热锅下油渣(有少量猪油)煸香。5、下香芹茎翻炒片刻。6、下叶子混合炒...
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油渣炒香菇怎么做-油渣炒香菇的做法
  • 油渣炒香菇怎么做-油渣炒香菇的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)辅料油渣(适量)调料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油渣炒香菇的做法步骤1、香菇加清水用果蔬净化器浸泡十分钟洗净备用。2、切成厚片备用。3、油渣备好。4、汤锅加水烧开,下香菇,盐焯水约煮两分钟捞出沥干。5、热锅入猪油,放入...
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家常葱花油渣饼怎么做-家常葱花油渣饼的做法
  • 家常葱花油渣饼怎么做-家常葱花油渣饼的做法

  • “春节剩下的笨猪肉,肥肉全部熬了猪油,余下的猪油渣是宝贝,一直放冰箱里,打算做葱花油渣饼。在记忆里,每当过年的时候,妈妈也会在厨房里熬猪油,剩下的猪油渣,妈妈会盛出来给我们吃,香香脆脆的。还会烙猪油渣饼,简直就是我记忆里最美的饼了,到现在依旧是我觉得最想吃的最香的饼,今天有...
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油渣香干炒青菜怎么做-油渣香干炒青菜的做法
  • 油渣香干炒青菜怎么做-油渣香干炒青菜的做法

  • 食材明细主料小青菜(适量)香干(适量)辅料油渣(适量)调料猪油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油渣香干炒青菜的做法步骤1、备好食材:如图,分别改刀好备用。2、油渣备用。3、热锅入猪油,放入香干小火煸炒至变软,油渣放入炒匀。4、放入白菜茎大火翻炒,加入少许清水...
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