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关于香辣豆腐皮怎么做好吃的餐饮百科

香辣豆腐皮的做法 可口的家常小菜--【香辣豆腐皮】 香辣豆腐皮怎么做
  • 香辣豆腐皮的做法 可口的家常小菜--【香辣豆腐皮】 香辣豆腐皮怎么做

  • “中医理论认为,豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期...
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香辣豆腐皮怎么做-香辣豆腐皮的做法
  • 香辣豆腐皮怎么做-香辣豆腐皮的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(2张)辅料辣椒粉(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)蒜(适量)孜然粉(适量)蚝油(适量)盐(适量)食用油(适量)清水(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮冷水下锅焯一下水2、切片备用3、锅中倒入少许油炒香蒜末加入全部调料4、加入豆腐皮翻炒均匀5、...
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香卤豆腐皮的做法 香卤豆腐皮的制作 香卤豆腐皮怎么做
  • 香卤豆腐皮的做法 香卤豆腐皮的制作 香卤豆腐皮怎么做

  • “豆腐富含高植物蛋白,营养丰富。而卤制的豆腐片增加了豆腐的韧性,口感香韧,是很不错的素食佳肴。”食材明细主料豆腐(2斤)辅料鲜姜(1块)大葱(1棵)花椒(20粒)香叶(2片)大茴(2个)生抽(适量)老抽(适量)花生油(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香卤豆腐皮的做法步骤1、新鲜的盐卤豆...
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辣酱炒豆腐皮怎么做-辣酱炒豆腐皮的做法
  • 辣酱炒豆腐皮怎么做-辣酱炒豆腐皮的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(适量)辅料韭苔(适量)辣酱(适量)配料食用油(适量)生抽(适量)孜然粉(适量)姜丝(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣酱炒豆腐皮的做法步骤1、准备食材2、豆腐皮切小条,韭苔切小段3、锅中烧开水,放入切好的豆腐皮焯水,水开后煮3分钟捞出4、炒锅烧热放油,下姜丝和...
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香辣酱焖豆腐皮怎么做-香辣酱焖豆腐皮的做法
  • 香辣酱焖豆腐皮怎么做-香辣酱焖豆腐皮的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(1张)辅料大蒜(5瓣)香葱(2颗)红辣椒(4个)调料葱伴侣6月香豆瓣酱(1勺)蚝油(1勺)盐(1g)白胡椒粉(2g)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣酱焖豆腐皮的做法步骤1、准备主要食材:豆腐皮,干红辣椒,大蒜,香葱。2、豆腐皮切宽条,辣椒大蒜改刀。3、碗中放一勺葱伴侣6月香豆瓣酱。4...
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鱼香脆皮豆腐的做法 【鱼香脆皮豆腐】 鱼香脆皮豆腐怎么做
  • 鱼香脆皮豆腐的做法 【鱼香脆皮豆腐】 鱼香脆皮豆腐怎么做

  • “前几天做鱼香肉丝,突发奇想就想做个鱼香豆腐,可是如果豆腐不煎过的话,想着是不是就和麻婆豆腐差不多了呢?于是就把豆腐先煎了下,然后为了更入味,又切成条状,没想到真的很好吃,虽然照片拍的不满意,但是菜的味道那是棒棒哒。”食材明细主料北豆腐(适量)青尖椒(适量)红尖椒(适量)辅料郫县...
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香辣豆腐皮如何做简单又好吃
  • 香辣豆腐皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐皮:2肉丁:少许辅料干辣椒:个人口味定花椒:适量青辣椒:适量具体步骤1.吵好了才想起忘了拍图,先把豆腐皮切条,用热水涝一下2.然后,把辣椒切好,热锅放入花椒,肉丁,干辣椒,3.放点味达美,肉丁差不多快熟了再放入切...
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香辣豆腐的做法 香辣豆腐♥ 香辣豆腐怎么做
  • 香辣豆腐的做法 香辣豆腐♥ 香辣豆腐怎么做

  • “新鲜的老豆腐配上美味的香辣酱,简单的烹饪加以香菜和香葱,集成美食,米饭绝配。”食材明细主料豆腐(适量)辅料香辣酱(适量)香葱(适量)香菜(适量)水(适量)食用油(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣豆腐的做法步骤1、香菜切段。2、香葱切碎。3、豆腐切块。4、香辣酱适量。5、锅...
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麻辣豆腐皮怎么做-麻辣豆腐皮的做法
  • 麻辣豆腐皮怎么做-麻辣豆腐皮的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(2张)粉条(适量)菠菜(适量)香菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料味精(1勺)白糖(1勺)火锅底料(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣豆腐皮的做法步骤1、水开后放入一勺盐,下入豆腐皮焯水去一下豆腥味。2、一分钟后捞出备用。3、油热后下入葱姜蒜炒香。4、然后...
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麻辣脆皮豆腐怎么做-麻辣脆皮豆腐的做法
  • 麻辣脆皮豆腐怎么做-麻辣脆皮豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐块(250g)辅料姜(1块)蒜(2颗)辣椒(3个)淀粉(1勺)生抽(1勺)鸡精(1小勺)葱(1颗)食用油(适量)花椒(十几粒)盐(1小勺)中辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣脆皮豆腐的做法步骤1、材料。2、豆腐洗干净从中间切开成两块,葱姜,蒜,辣椒切末,取一小碗放入一勺淀粉,一勺生抽,小勺盐小勺鸡精小半...
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香辣豆腐皮卷时蔬怎么做-香辣豆腐皮卷时蔬的做法
  • 香辣豆腐皮卷时蔬怎么做-香辣豆腐皮卷时蔬的做法

  • “金针菇的众多做法里面,最喜欢这道,香辣爽口,灰常给力啊…~\(≧▽≦)/~”食材明细主料金针菇(200g)胡萝卜(1根)辅料盐(适量)蒜蓉豆豉辣酱(适量)蒜末(适量)花椒油(适量)酱油(适量)白糖(适量)香醋(适量)白芝麻(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣豆腐皮卷时蔬的做法步骤1、豆腐皮提前泡...
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香辣脆皮豆腐怎么做-香辣脆皮豆腐的做法
  • 香辣脆皮豆腐怎么做-香辣脆皮豆腐的做法

  • “我今天分享的做法用到的豆腐是北豆腐,也叫卤水豆腐,质地比较硬,含水量相对少一些,不能用内脂豆腐代替,如果你买到的卤水豆腐比较软,可以放一放,等水分析出以后就会变硬了,这道菜豆腐的部分因为加了玉米淀粉来煎制,所以吃起来的口感是外酥里软的,外层是酥脆的,最最大的亮点是酱汁,真...
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香辣豆皮怎么做-香辣豆皮的做法
  • 香辣豆皮怎么做-香辣豆皮的做法

  • 食材明细主料豆干(150g)辅料胡萝卜(半根)调料蒜末(适量)香菜(适量)辣椒粉(适量)芝麻(适量)熟花生(适量)香油(适量)生抽(适量)醋(适量)糖(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香辣豆皮的做法步骤1、食材,豆干,胡萝卜,蒜,香菜,等。2、先把食材都切丝。3、起锅放水加盐把食材都焯水煮熟。4、捞...
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香辣豆腐的做法 快手香辣豆腐 香辣豆腐怎么做
  • 香辣豆腐的做法 快手香辣豆腐 香辣豆腐怎么做

  • “现在天热,不爱在厨房久留,也偶尔会没胃口,今儿我就来一道香辣豆腐,5、6分钟出锅,在饭桌上完成的,也没有什么油烟,方法简单,几滴油,不放盐,味道香辣,口感软嫩,开胃下饭,一盘不够吃!这方法是我跟70多岁老妈学的,耳濡目染几十年,早就烂熟于心了。”食材明细主料豆腐(1块)辅料蒜薹(5根)油(少许)豆...
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美味香辣豆腐皮卷如何做简单又好吃
  • 美味香辣豆腐皮卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟豆腐是一种很好吃的食物,美味可口,滋味诱人,长相可爱,白嫩嫩的很吸引人呢。豆腐也越来越受到广大人民群众的喜爱了,今天要介绍的这道菜也与豆腐有关---香辣豆腐皮卷。爱吃辣的人决定不可以错过这道菜,它好吃又...
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香辣豆腐的做法 鲜香开胃的香辣豆腐 香辣豆腐怎么做
  • 香辣豆腐的做法 鲜香开胃的香辣豆腐 香辣豆腐怎么做

  • “因为不太嗜辣,市售的香辣豆豉酱都觉得太辣而吃不了。只好自己做了微辣的豆豉酱,炒菜咸香微辣,非常符合我家的口味,还超级下饭。煎的香香的老豆腐,配上自制的豆豉酱,绝对的米饭杀手哦。豆腐直接翻炒容易碎,这里介绍一个让豆腐更韧的方法,就是提前在盐水里焯一下,豆腐入了低味,还会...
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香辣豆腐的做法 【家常香辣豆腐】 香辣豆腐怎么做
  • 香辣豆腐的做法 【家常香辣豆腐】 香辣豆腐怎么做

  • 食材明细主料老豆腐(适量)辅料郫县豆瓣(适量)葱末(适量)姜末(适量)白芝麻(适量)水淀粉(适量)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣豆腐的做法步骤1、1豆腐切小方块备用2、2佐料都准备好3、3锅里油温热后放入葱姜末煸炒出香味4、4放入郫县豆瓣继续煸炒出红油5、5放入豆腐块煸炒均匀6...
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麻辣皮蛋豆腐怎么做-麻辣皮蛋豆腐的做法
  • 麻辣皮蛋豆腐怎么做-麻辣皮蛋豆腐的做法

  • “嫩滑的豆腐和皮蛋配上麻辣鲜香的调味料,成就一份简单美味的小冷菜!”食材明细主料内脂豆腐(一盒,400克)皮蛋(一个)辅料生抽(两茶匙)盐(少许)鸡粉(四分之一茶匙)葱花(适量)蒜末(适量)辣油(两茶匙)花椒油(半茶匙)小米辣(五个)白醋(半茶匙)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣皮蛋豆腐的做法步骤1...
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家常菜香辣豆腐皮如何做简单又好吃
  • 家常菜香辣豆腐皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐皮:2张辅料盐:适量葱:适量油:适量味达美:适量辣椒:适量具体步骤1.切好葱和辣椒2.豆腐皮切成丝3.热油之后将葱和辣椒炒香之后,加入豆腐皮。4.加一点味达美的加盐调味5.盛出准备食用烹饪技巧豆腐皮焯水一...
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香辣千层豆腐皮怎么做-香辣千层豆腐皮的做法
  • 香辣千层豆腐皮怎么做-香辣千层豆腐皮的做法

  • “如果家里有现成的辣椒油,做这道菜非常简单,只需将豆腐焯一下水,淋上调味汁,一道香辣爽口的凉拌菜就做好了。”食材明细主料豆腐皮(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)桂皮(适量)花椒(适量)八角(适量)香叶(适量)白芝麻(适量)葱花(适量)美极...
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酸辣脆皮豆腐怎么做-酸辣脆皮豆腐的做法
  • 酸辣脆皮豆腐怎么做-酸辣脆皮豆腐的做法

  • 食材明细主料日本豆腐(180克)辅料葱(适量)辣酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)醋(适量)淀粉(适量)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣脆皮豆腐的做法步骤1、把日本豆腐切成小段的2、取适量干淀粉,把豆腐放淀粉上滚一圈裹均匀3、平底锅加适量的油,烧至7成热4、下入豆腐,炸至两面金黄后...
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香卤豆腐皮怎么做-香卤豆腐皮的做法
  • 香卤豆腐皮怎么做-香卤豆腐皮的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(300g)辅料五花肉(100g)植物油(1勺)调料葱(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)卤肉料包(2包)盐(2匙)姜片(适量)八角(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香卤豆腐皮的做法步骤1、五花肉切片,豆腐皮先切条,再打成豆腐结。2、热锅凉油,放入五花肉,葱姜煸炒。3、放入生抽,老抽,白糖。4...
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(5分钟快手菜) 皮蛋香辣豆腐怎么做-皮蛋香辣豆腐的做法 【家常菜】皮蛋香辣豆腐
  • (5分钟快手菜) 皮蛋香辣豆腐怎么做-皮蛋香辣豆腐的做法 【家常菜】皮蛋香辣豆腐

  • 食材明细主料老豆腐(1块)辅料皮蛋(1个)配料香葱(几根)姜(3片)蒜(2瓣)盐(半勺)白糖(适量)酱油(1勺)辣椒油(适量)清水(半碗)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋香辣豆腐的做法步骤1、准备好材料。2、将豆腐切成小块。3、切好香葱,姜片,蒜片(小辣椒)。4、皮蛋切成块状。5、锅内水烧开后,把豆腐放入...
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香辣皮蛋豆腐怎么做-香辣皮蛋豆腐的做法
  • 香辣皮蛋豆腐怎么做-香辣皮蛋豆腐的做法

  • 食材明细主料皮蛋(4个)内脂豆腐(1盒)辅料辣椒油(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)鸡精(适量)香油(适量)红辣椒(适量)香菜(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣皮蛋豆腐的做法步骤1、皮蛋切块放入盘中。2、中间放上一盒内酯豆腐切块。3、碗中放入盐辣椒油鸡精生抽醋红辣椒香油香菜搅拌...
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大厨之香辣豆腐皮如何做简单又好吃
  • 大厨之香辣豆腐皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆腐皮:500辅料水:适量葱:1段鸡精:适量盐:适量油:适量辣椒:4-5个香菜:3根具体步骤1.豆腐皮切成大约0.5厘米宽,放入热水烫5分钟左右2.准备葱段,辣椒3.热锅加油,放入葱,辣椒炝锅4.放入豆腐皮,加入盐,鸡精翻炒,待出锅时加入...
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