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关于家庭自制鸡架汤怎么做好吃的餐饮百科

家庭自制鸡架汤怎么做-家庭自制鸡架汤的做法
  • 家庭自制鸡架汤怎么做-家庭自制鸡架汤的做法

  • “天冷了,在家吃火锅吃砂锅的次数更多了,总是喜欢熬出一些鸡架汤,放冰箱冷冻起来,想吃火锅或者砂锅的时候拿出一盒即可,节省了每次熬汤的时间。鸡架汤属于高汤的一种,自己在家里熬制既省事又省钱,也可以为我们的汤菜增加亮点,提升鲜美味道。”食材明细主料鸡架(1个)姜片(3片)盐(适量)辅...
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家庭自制鸡公煲如何做简单又好吃
  • 家庭自制鸡公煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:2小时家庭自制鸡公煲,鸡公煲,一道火了很多年的菜。做法简单,原料易得,味道鲜美。主要用到了鸡腿两个,洋葱半个,甜面酱少许,生抽,老抽,葱姜蒜,料酒,白糖,耗油,花椒,八角,丁香等,也可根据口味的喜好,放入金针菇,土豆木耳等。主料洋葱:1个...
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家庭自制酸奶的做法 家庭自制酸奶的方法 家庭自制酸奶怎么做
  • 家庭自制酸奶的做法 家庭自制酸奶的方法 家庭自制酸奶怎么做

  • ““每晚美食相约9点”如果你在学习中遇到了难题,可以在这个时间段向群里的师傅们请教;如果你愿意跟朋友们分享美食,可以在这个时间段尽情发挥;如果你正在为求师无门而烦脑,可以在这个时间段关注前辈的美食公开课。我们是一群来自五湖四海的兄弟姐妹,以菜会友,畅聊生活与美食,欢...
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家庭自制煎饼的做法 家庭自制煎饼教程 家庭自制煎饼怎么做
  • 家庭自制煎饼的做法 家庭自制煎饼教程 家庭自制煎饼怎么做

  • “家庭自制煎饼教程,食材简单,味道软糯,入口即化。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(三个)辅料香葱(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭自制煎饼的做法步骤1、准备食材,鸡蛋,香葱,面粉。2、面粉中加入三个鸡蛋。3、放入十三香,盐,鸡精,味精,水。4、充分搅拌。5、将香葱切段。6、放入...
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鸭架汤自制如何做简单又好吃
  • 鸭架汤自制如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸭架:200辅料芝麻油:适量盐:适量娃娃菜:适量具体步骤1.鸭架准备好2.放入锅中放入适量的清水3.煮开4.放入适量的盐5.放入适量的娃娃菜6.放入适量的味精7.放入适量的芝麻油8.好喝的鸭架汤就好了烹饪技巧一...
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家庭自制炸鸡腿-炸鸡腿
  • 家庭自制炸鸡腿-炸鸡腿

  • “食疗作用性平、温、味甘,入脾、胃经可益气,补精,添髓用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。”食材明细主料鸡腿(6个)辅料腌料包(2勺)孜然粉(1勺)五香粉(1勺)椒盐粉(1勺)味极鲜(1勺)白糖(1勺)料酒(1勺)鸡蛋(1个)面粉(2勺)面包糠...
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自制家庭大盘鸡如何做简单又好吃
  • 自制家庭大盘鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟自制家庭大盘鸡,爱吃鸡肉的人千万不要错过,大盘鸡是一道很有名的地方特色菜,不必出门,现在在家就可以自制家庭大盘鸡,而且味道一点不输那些大饭店哦。用鸡腿代替整鸡,满盘满口全是肉,鲜嫩多汁,吃了会上瘾!想知道自...
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家庭鸡汤怎么做-家庭鸡汤的做法
  • 家庭鸡汤怎么做-家庭鸡汤的做法

  • “🌻🌻🌻🌻”食材明细主料鸡肉(适量)辅料玉米(适量)人参(适量)盐巴(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家庭鸡汤的做法步骤1、把肌肉洗干净,然后放在料酒当中浸泡一会儿,然后这个时候把其他的需要的一些调味料都洗干净然后放在白开水里面2、然后把泡好的鸡肉,也放进去调味料...
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自制火鸡 骨架汤 如何做简单又好吃
  • 自制火鸡 骨架汤 如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:16分钟主料火鸡肉:适量火鸡骨架:适量辅料胡萝卜:适量芹菜:适量红洋葱头:两个黄洋葱:半个番茄:两个圆白菜:适量蘑菇:适量盐:适量鸡精:适量黑胡椒粉:适量麝香草:适量意大利面(可有可无):适量绿葱:适量剩的火鸡肉蘸酱:适量具体步骤1...
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家庭自制素鸡如何做简单又好吃
  • 家庭自制素鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料豆腐皮:500辅料桂皮:2块生姜:15盐:2茶匙香叶:适量纱布:适量味极鲜酱油:25八角:3个肉蔻:2个香菜:20干贝:20具体步骤1.把豆腐皮松散的放入煮锅,放入桂皮、八角、生姜、肉蔻、香叶,调入精盐。2.倒入没过豆腐皮的清水,开...
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自制鸡架炖汤如何做简单又好吃
  • 自制鸡架炖汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟鸡架炖汤,之前买了一只鸡,但是家里的人觉得这只鸡的肉太少了,并且骨架特别的大,所以一直都不想吃它,我就想着有什么方法能够把这个东西吃掉,所以就做了这一道菜,其实吧,虽然这道菜里面的鸡肉很少,但是它的营养确实...
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自制鸭架冬瓜汤如何做简单又好吃
  • 自制鸭架冬瓜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料鸭架:适量小冬瓜:四分之一个辅料葱:适量姜:适量盐:适量具体步骤1.将冬瓜去皮2.锅内倒少许油后葱姜,再放入鸭架煸炒3.煸炒后加水,改中小火煮二十分钟4.放入冬瓜继续煮5.煮至冬瓜变熟后放少许食盐调味,撒上葱花即...
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家庭自制蛋皮怎么做-家庭自制蛋皮的做法
  • 家庭自制蛋皮怎么做-家庭自制蛋皮的做法

  • “在家庭宴客招待中,冷菜是餐桌上最不可或缺的一道菜,它老少咸宜,既可以佐酒,又可以消腻解食,而蛋皮作为冷菜中一个重要的配菜组成,既增色又调味,非常重要。每到年节,我总要做一些蛋皮备用,在调配冷菜时加入,深受大家的欢迎。今天,将家庭自制蛋皮的做法发布,希望亲们喜欢。”食材明细...
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家庭自制辣椒怎么做-家庭自制辣椒的做法
  • 家庭自制辣椒怎么做-家庭自制辣椒的做法

  • “家庭自制辣椒酱,做法简单,操作方便,食用方便,味道鲜美。”食材明细主料青辣椒(适量)红辣椒(适量)辅料生姜(适量)蒜(适量)超辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)家庭自制辣椒的做法步骤1、将青红辣椒洗净。2、去叶。3、切段。4、生姜切片。5、蒜切末。6、都放入盆中。7、放入料理机,加少许...
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家庭自制酸奶怎么做-家庭自制酸奶的做法
  • 家庭自制酸奶怎么做-家庭自制酸奶的做法

  • “家庭聚餐的美味之一咯!”食材明细主料纯牛奶(1L)辅料益菌加(一小包)酸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家庭自制酸奶的做法步骤1、将益菌加打开,取出其中一小包2、将纯牛奶倒入酸奶机内胆中3、将益菌加加入纯牛奶中,4、搅拌均匀,直至溶解5、搅拌均匀,也可装入玻璃容器放入酸奶机...
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家庭自制腊肉怎么做-家庭自制腊肉的做法
  • 家庭自制腊肉怎么做-家庭自制腊肉的做法

  • “好不容易买到一盒五花肉,可惜是不带皮儿的,没办法,总好过没有,对腊肉的品质影响不大,每当吃到腊肉,总是想起家乡来。”食材明细主料五花肉(约600克)调料生抽(1/4杯)老抽(1大勺)玫瑰露酒(2大勺)花椒粉(1/2大勺)混合胡椒粉(1/2大勺)味啉(1大勺)工具空调机(1台)烤箱烘干功能(1台)电冰箱(1台)酱香(口味...
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家庭式鸡架炖芸豆如何做简单又好吃
  • 家庭式鸡架炖芸豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:45分钟今天跟大家分享的这道菜是——家庭式鸡架炖芸豆,在家的时候妈妈就经常做这道菜既有营养又不失味道,从小吃到大,都没吃腻过,所以今天就详细的跟大家伙说一下家庭式鸡架炖芸豆该怎样做好吃比餐馆的还更好吃,为了...
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家庭自制披萨的做法 家庭自制披萨升级版 家庭自制披萨怎么做
  • 家庭自制披萨的做法 家庭自制披萨升级版 家庭自制披萨怎么做

  • “上次做了一次披萨,是用外面买来的披萨饼,总体来说简单方便,但相对于味道来说还是不太理想。这次亲手从制作饼皮开始、馅料的升级,大大提升了对披萨的喜爱和满足感,香肠和鸡胸肉的搭配,粒粒飘香,美味至极。”食材明细主料高筋面粉(424克)温水(233克)白糖(12克)盐(4克)酵母(4克)玉米油((或无...
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家庭自制黄焖鸡-黄焖鸡
  • 家庭自制黄焖鸡-黄焖鸡

  • “家庭自制黄焖鸡,制作简单,最朴素得烹饪方式。”食材明细主料鸡腿(一个)辅料香菇(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家庭黄焖鸡的做法步骤1、准备食材,鸡腿肉切块,胡萝卜切丝,香菇,青椒切块。2、鸡腿肉下过焯水,加入料酒去腥。3、锅里放少许油,放入冰糖。4、...
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家庭自制泡菜怎么做-家庭自制泡菜的做法
  • 家庭自制泡菜怎么做-家庭自制泡菜的做法

  • “简单、爽口富含益生菌腌制1个月左右最好,注意过程中不要沾到油;加入苹果和梨是加速泡菜发酵的过程”食材明细主料花椒(3克)干辣椒(25克)生姜(1块)白酒(15克)苹果(1个)鸭梨(1个)胡萝卜(适量)心里美萝卜(适量)水萝卜(适量)菜头(适量)芹菜(适量)菜花(适量)辅料精盐(适量)生姜(适量)白酒(适量)酸咸(口味)技巧(...
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家庭自制香肚怎么做-家庭自制香肚的做法
  • 家庭自制香肚怎么做-家庭自制香肚的做法

  • “在从前,香肚只能是在商店里买到,而今,香肚也可以在家里自制。制作香肚的材料不过是猪小肚(俗称,猪尿泡,膀胱)和猪梅花肉而已。今日,我将灌制香肚的方法和配料公布与下……”食材明细主料猪小肚(5个)猪梅花肉(1500克)腌料葱姜花椒八角料水(适量)食盐(半勺)十三香(半勺)胡椒粉(半勺)生抽(2勺)老...
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家庭自制炸鸡排如何做简单又好吃
  • 家庭自制炸鸡排如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟有人喜欢吃鸡腿,也有人喜欢吃鸡排。炸鸡排作为新世界的新起之秀,已经成为当下非常流行的油炸小吃食品。炸鸡排的制作,需选用上等淀粉将鸡胸肉和面渣相结合,然后过油煎炸再配上自己喜欢的佐料,这样外焦里嫩,香气...
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家庭自制烤鸡翅如何做简单又好吃
  • 家庭自制烤鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡翅中:10个辅料料酒:适量洋葱:适量盐:适量花椒面:适量蜂蜜:适量生抽:适量黑胡椒碎:适量具体步骤1.鸡翅洗净用刀在正反面各划几刀2.根据个人口味,将调味料和鸡翅进行均匀搅拌3.盖上保鲜膜放到冰箱里进行腌制,时...
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家庭自制烧卖怎么做-家庭自制烧卖的做法
  • 家庭自制烧卖怎么做-家庭自制烧卖的做法

  • 食材明细主料面粉(1000g)糯米(1500g)洋葱(1个)猪腿肉(500g)辅料盐(少许)糖(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭自制烧卖的做法步骤1、把糯米泡一夜,泡完后将糯米蒸熟。将猪腿肉切丁,洋葱切丁,下锅炒熟。加入少许酱油,盐和糖。与之前蒸熟的糯米拌在一起待用。2、热水烫面,...
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蜜制鸡架怎么做-蜜制鸡架的做法
  • 蜜制鸡架怎么做-蜜制鸡架的做法

  • 食材明细主料鸡架(适量)红辣椒(适量)辅料糖(适量)酱油(适量)孜然(适量)盐(适量)味精(适量)醋(适量)中辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蜜制鸡架的做法步骤1、鸡架切小块(买鸡架那给切)洗干净(必须把鸡肺去掉就是像血块的东西:)2、把水烧开把鸡架放水里煮一下煮5分钟捞出把水控干3、依次把酱油...
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