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关于东北煎粉的做法步骤的餐饮百科

东北煎粉怎么做-东北煎粉的做法
  • 东北煎粉怎么做-东北煎粉的做法

  • 食材明细主料煎粉(1块)辅料蒜(1瓣)生抽(1勺)醋(1勺)香菜(适量)黄瓜丝(适量)麻酱(1勺)辣椒油(1勺)盐(适量)水(2勺)原味(口味)未知(难度)东北煎粉的做法步骤1、煎粉切块,自制煎粉(焖子)可以看我的其它菜谱,自制焖子2、锅烧热入油烧热下煎粉大火煎至定型3、一面煎焦脆金黄再翻面再4、两面金黄色盛出备...
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煎五花肉的步骤你知道吗
  • 煎五花肉的步骤你知道吗

  • 如果问你印象最深的一道美食,你会用哪一道菜呢?小编认为印象最深的菜是煎五花肉。因为小时候的过年的记忆就是在厨房等待妈妈做好饭。妈妈会做一大桌子的菜,其中一定会有一道煎五花肉。可能是因为里面包含着妈妈对这个家庭的热爱吧,所以觉得特别好吃。煎五花肉的步骤你知道...
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东北手工土豆水粉的做法 东北手工土豆水粉! 东北手工土豆水粉怎么做
  • 东北手工土豆水粉的做法 东北手工土豆水粉! 东北手工土豆水粉怎么做

  • 食材明细主料土豆粉条(1000克)土豆淀粉(1000克)辅料辣椒(100克)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)东北手工土豆水粉的做法步骤1、东北手工土豆粉条加工成品之前的水粉,趁热盛到碗里,用红色和绿色小辣椒(一定要辣一点的)炸香其酱,然后像吃面条一样拌辣椒酱吃,几口下去满头大汗,那叫个通...
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【山东】包粽子-包粽子的方法与步骤图
  • 【山东】包粽子-包粽子的方法与步骤图

  • “端午节时包的粽子,很好吃。”食材明细主料糯米(1000克)粽叶(2包)红豆(适量)花生米(适量)辅料红枣(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)包粽子的做法步骤1、红豆洗净用清水浸泡2小时2、花生米红枣洗净,花生米用清水浸泡2小时3、糯米洗净用清水浸泡2小时4、粽叶洗净入锅煮一煮,取出...
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煎东北粘豆包怎么做-煎东北粘豆包的做法
  • 煎东北粘豆包怎么做-煎东北粘豆包的做法

  • “快手营养餐,百吃不厌粘粘糯糯的豆包如果在沾点白糖,那简直不要太好吃,超级棒的美食”食材明细主料粘豆包(1袋)辅料油(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎东北粘豆包的做法步骤1、把豆包从冰箱拿出,提前10分解冻2、上锅蒸大火10分就可以3、然后端出凉透4、把豆包都按压成...
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东北水煎包怎么做-东北水煎包的做法
  • 东北水煎包怎么做-东北水煎包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)水(适量)芹菜(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料油(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)五香粉(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)东北水煎包的做法步骤1、准备两碗面粉,将一茶匙酵母放入温水中溶解,将酵母温水倒入面粉中,搅成面穗。2、揉成光滑...
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香煎东北粘豆包怎么做-香煎东北粘豆包的做法
  • 香煎东北粘豆包怎么做-香煎东北粘豆包的做法

  • “这早餐是东北人的大爱,颜色金黄,香甜黏糯,口感劲道,过去只有过年才能吃到,现在随时随地都能买到,简单快手,10分钟搞定,每次都要多做一点,做少了不够吃。”食材明细主料粘豆包(10个)辅料油(适量)白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎东北粘豆包的做法步骤1、这是网购的粘豆...
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做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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砂锅香煎东北年糕怎么做-砂锅香煎东北年糕的做法
  • 砂锅香煎东北年糕怎么做-砂锅香煎东北年糕的做法

  • “大爱的东北年糕,绵软黏糯,念念不忘。这还是过年时自家撒的黄米面年糕呐,纯绿色,真叫一个黏,还有一块冻在冰箱里,偶然发现赶紧拿出来打牙祭。喜欢外焦里糯的口感,于是用那800度干烧不裂的砂锅煎了,真棒,小火,受热均匀,黏黏糯糯,蘸白糖吃,香甜Q弹,儿时的味道。”食材明细主料年糕(1块)辅...
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椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法
  • 椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法

  • “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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东北酸菜馅饺子的做法 详细步骤——东北酸菜馅饺子 东北酸菜馅饺子怎么做
  • 东北酸菜馅饺子的做法 详细步骤——东北酸菜馅饺子 东北酸菜馅饺子怎么做

  • “东北人喜欢吃酸菜,冬天酸菜更是菜桌上的主食,老家每年都要自己腌好多的酸菜,经过一段时间的腌制,大白菜变成了醋甜可口的酸菜,用来炖,炒,包馅都非常的好吃。”食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)酸菜(适量)辅料鸡蛋(适量)姜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)花生油(适量)十三香(适量)酸咸(口味...
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米东区东鑫园串串香加盟步骤是什么
  • 米东区东鑫园串串香加盟步骤是什么

  • 串串香是大家平常都会吃的。大家平时一些过年过节的放假出去玩的时候都会去吃串串香的,所以串串香算是一个大家耳熟能详的一个美食类目。米东区东鑫园串串香是一个有历史沉淀的食物了,每一年都有新的发展,也因此收获了很多的忠实顾客,大家都是认准这个品牌的。有很多人都想加...
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东北熏卷煎怎么做-东北熏卷煎的做法
  • 东北熏卷煎怎么做-东北熏卷煎的做法

  • “熏卷煎,是东北特有的一道美食,是宴客的佳品。做熏卷煎的肉馅儿是很有讲究的要选择七分瘦三分肥的猪肉,那样吃起来才更香,在经过卷、煎、熏三个过程即可做出美味的东北熏卷煎。这里我把“煎”改成“蒸”了,我想这样吃起来会健康。”食材明细主料干豆腐(100克)猪肉(200克)辅料葱(适...
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开米粉店步骤?
  • 开米粉店步骤?

  • 米粉的热度是大家有目共睹的,现在人们对于米粉的热爱程度已经不亚于对米饭和面食的了。街头巷尾的米粉店也是很常见,这种小餐饮是很多消费者都比较青睐的去处,这样强大的市场也是吸引了很多创业者加盟的眼光,但是很多人不知道加盟的详情,那么开米粉店步骤都有些什么呢?大家也都...
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东北酸菜渍粉条怎么做-东北酸菜渍粉条的做法
  • 东北酸菜渍粉条怎么做-东北酸菜渍粉条的做法

  • “最简单的一道东北家常菜。”食材明细主料东北酸菜(2条)辅料粉条(少许)瘦猪肉(少许)调料干辣椒段(少许)八角(2个)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)东北酸菜渍粉条的做法步骤1、东北酸菜洗净切条。2、粉条提前煮好,用凉水冲凉。3、瘦肉切条,用盐腌好,然后淀粉上浆。4、切好姜蒜。5、...
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东北酸菜炒粉条怎么做-东北酸菜炒粉条的做法
  • 东北酸菜炒粉条怎么做-东北酸菜炒粉条的做法

  • 食材明细主料东北酸菜(2小条)辅料粉条(1小把)猪肉(少许)红辣椒(少许)调料老抽(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)东北酸菜炒粉条的做法步骤1、肉切条用酱油和盐腌制十分钟,用水淀粉上浆。2、酸菜切成粗条,红辣椒切小块。3、粉条用开水煮透,捞出冲凉备用。4、锅烧热倒油,倒入瘦肉放...
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开螺蛳粉店有哪些步骤
  • 开螺蛳粉店有哪些步骤

  • 当下很多餐饮创业者都是年轻人,没有太多餐饮运营经营,对餐饮业也不十分熟悉。经营开店的话经常会遇到各种各样的问题。开店的步骤就是一个疑问,创业者不知道如何进行开店的操作。那就由小编为您介绍一下开螺蛳粉店有哪些步骤吧。开螺蛳粉店有哪些步骤一般开螺蛳粉店的经营者...
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东北蒜味粉肠怎么做-东北蒜味粉肠的做法
  • 东北蒜味粉肠怎么做-东北蒜味粉肠的做法

  • “整理冰箱发现还冷冻着做腊肠剩下的肠衣,正好拿来做点粉肠,特别喜欢家乡的粉肠,小时候每到过年都要杀猪灌粉肠,味道独特,直接蘸食,或者煎炸都是不错的一道小菜。”食材明细主料猪肉末(200g)淀粉(适量)水(适量)大蒜(一头)辅料生抽(两勺)五香粉(一小勺)鸡粉(一小勺)白胡椒粉(一小勺)蚝油(一勺)盐(适...
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东北煎饼盒子怎么做-东北煎饼盒子的做法
  • 东北煎饼盒子怎么做-东北煎饼盒子的做法

  • “东北的煎饼盒子,配以豆芽韭菜粉丝馅,有如意(豆芽形似如意)长久(韭菜谐音)之意,是很讨口彩的小吃。煎饼有玉米面、大米面、豆面等不同种类,以玉米面为主。各地的美食都有相通之处,东北有煎饼盒子其实在吃法上跟越南春卷、江南春卷就很相似,只不过面皮不同,里面的馅料也有差异,个头也...
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双味东北酸菜粉怎么做-双味东北酸菜粉的做法
  • 双味东北酸菜粉怎么做-双味东北酸菜粉的做法

  • “东北酸菜粉,是东北人的大爱,这一大盘两种味道,有辣与不辣之分,适合全家人的口味,开胃解腻,下酒下饭,还可以帮助消化。”食材明细主料酸菜(半棵)粉丝(100g)猪肉(100g)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱(1根)姜(1块)蒜(2瓣)辣椒油(适量)蘑菇粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双味东北酸菜粉...
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做红薯淀粉的步骤有哪些
  • 做红薯淀粉的步骤有哪些

  • 红薯淀粉就是通过一定的手段和工具将红薯做成面粉的形态,就类似于土豆淀粉可以用来做土豆粉一样,红薯淀粉也可以用来烹饪红薯粉的美食,今天,就想带大家回原生态的时代,教大家则呢能够做红薯淀粉,大家跟着我接着看吧,收获满满。一、做红薯淀粉的步骤从红薯中提取淀粉的方法很多。...
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东北渍菜粉怎么做-东北渍菜粉的做法
  • 东北渍菜粉怎么做-东北渍菜粉的做法

  • “东北传统菜,做法简单,酸菜香辣,粉条滑嫩,是很好的下饭菜。”食材明细主料酸菜(半棵)土豆粉条(一把)猪肉(250g)辅料葱(一棵)姜(三片)辣椒(适量)配料生抽(4小勺)花椒面(1茶匙)盐(2茶匙)鸡精(1茶匙)酸咸(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)东北渍菜粉的做法步骤1、猪肉切丝(肥肉和瘦肉分别切丝),葱花、姜丝...
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东北粉皮的做法 记忆中的东北粉皮 东北粉皮怎么做
  • 东北粉皮的做法 记忆中的东北粉皮 东北粉皮怎么做

  • “小的时候,在家里看奶奶做过。”食材明细主料土豆淀粉(100克)清水(210克)原味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)东北粉皮的做法步骤1、将土豆淀粉和清水混合均匀,做成淀粉浆,静置10分钟。2、煮锅烧水,不要烧到大开,要开之前,放入披萨盘(不锈钢盘也可以,就看家里有什么,就用什么)3、将淀...
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