- “原料:藤壶400G鸡蛋2个配料:色拉油50G料酒25G盐适量葱花适量做法:1先把鸡蛋打散备用2藤壶略微冲洗一下3平底锅热锅下油,放入藤壶略微滑炒一会4淋入料酒,加入适量的盐,加盖焖一会5均匀的淋入鸡蛋液6待鸡蛋液凝固后翻面,翻炒一两下7出锅前撒葱花装盘。”食材明细主料藤壶(400G)鸡蛋...
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- 食材明细主料番茄(三个)鸡蛋(三个)辅料蒜头(少许)葱(少许)调料油(适量)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常番茄炒蛋的做法步骤1、准备:番茄,鸡蛋,蒜头,葱。2、番茄切滚刀切,备点蒜末,葱花。3、热锅放油,油温八成热时打入三个鸡蛋。4、撒少许盐让鸡蛋有底味。5、用锅铲将鸡蛋划散...
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- “春天花花吃起来😋😋”食材明细主料鸡蛋(适量)紫藤花(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫藤花炒蛋的做法步骤1、摘取新鲜的紫藤花。2、去掉花梗。3、洗净花蕾和花瓣。4、沥去水分。5、锅中放水烧开,放入紫藤花焯水半分钟,捞出过凉挤...
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- 食材明细主料丝瓜(1条)鸡蛋(2)辅料无(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常丝瓜炒蛋的做法步骤1、丝瓜一条,洗净去皮切碎;鸡蛋两个打散。2、起油锅,倒入蛋液。蛋液结起快快收干时(如图)。3、倒入丝瓜翻炒,一边把蛋炒碎了。4、炒两分钟左右可加少量开水,再烧1-2...
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- 食材明细主料米饭(1碗)辅料鸡蛋(2个)黄瓜(半个)胡萝卜(半个)洋葱(半个)配料油(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常蛋炒饭的做法步骤1、米饭1碗。2、将洋葱、胡萝卜切成小丁。3、鸡蛋磕到碗里。4、将鸡蛋滑炒一下盛出。5、锅里放油,放入胡萝卜...
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- “各种蛋炒饭实在是太多了,今天我想大家推荐的是家常版蛋炒饭。所谓的家常版就是剩米饭加上家里有什么蔬菜就用什么蔬菜做的蛋炒饭。随意、省事还营养。首先胡萝卜的营养价值人人皆知,鸡蛋就更不用说了。我家还有半个葱头、一个尖椒干脆都放在里面,就这样我做了一款家常版的...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)火腿(适量)西红柿(2个)葱(适量)青椒(少量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蛋的做法步骤1、三个鸡蛋。2、打蛋。3、备料。4、油炒鸡蛋,备用。5、备用。6、先炒火腿(家里剩下的火腿片)。7、炒西红柿。8、炒…呗…把西红柿炒出点...
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- “蛋黄藤绿,咸鲜适口。”食材明细主料南瓜藤(适量)鸡蛋(3个)小米椒(适量)辅料姜(适量)八角(一个)花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜藤炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋3个,小米椒,南瓜藤。2、南瓜藤绰熟,捞出控水。3、切成三指段。4、鸡蛋打散。5、锅内适量...
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- 食材明细主料圆葱(1个)鸡蛋(2个)辅料酱油(适量)调料油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜圆葱炒蛋的做法步骤1、准备好的食材。2、葱切丝,鸡蛋打散。3、锅中加油,摊蛋。4、摊好的蛋。5、锅中放入洋葱丝翻炒。6、继续翻炒。7、放入酱油你。8、翻炒。9、放入鸡蛋翻炒。10...
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- 食材明细主料藤藤菜(适量)辅料姜(几片)蒜(几片)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒藤藤菜的做法步骤1、藤藤菜掐断,用盐水泡一会儿。2、捞出来沥干水分。3、热锅烧油,放入姜蒜爆香。4、放入藤藤菜翻炒。5、炒至藤藤菜软了,加盐,鸡精调味即可出锅。6、成品图。小窍...
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- “鸡蛋这么做,米饭要遭殃!快手易作,分分钟搞定。”食材明细主料鸡蛋(适量)青椒(适量)辅料沙茶王(适量)甜面酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材:鸡蛋:3个,青椒:2个,皇牌沙茶王:2勺、甜面酱:2勺。2、锅中倒油,油热后倒入打好的鸡蛋,炒成小大适中的块儿,盛...
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- “人们通常最便捷的方式对付一餐的美食,这样做起来还真的还挺好吃的,你赶紧试试吧!”食材明细主料剩饭(适量)鸡蛋(2只)火腿肠(1根)葱花(适量)黑芝麻(适量)辅料生抽(适量)耗油(适量)黑胡椒酱(适量)调料食用油(适量)食用盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蛋炒饭的做...
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- “莴笋炒鸡蛋是在上海比较家常的一道家常菜,添加了藤椒油用来爆炒,别有一番风味。”食材明细主料莴笋(1根)鸡蛋(2个)辅料小葱(5克)调料藤椒油(20毫升)六月鲜10克轻盐特级原汁酱油(20毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)藤椒莴笋炒蛋的做法步骤1、准备食材,莴笋去皮切丝,鸡蛋2个。2、...
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- “做饭可以让自己静下心来,同时还能为家人带来美味和健康,何乐而不为?”食材明细主料熟面条(g1000)辅料姜(一小块)蒜(三五瓣)蒜苔(依据个人口味适量)鸡蛋(4个)火腿肠(一根)绿豆芽(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)料酒(1勺)蚝油(2勺)酱油(3勺)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蛋炒面的做...
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- 食材明细主料韭菜(适量)辅料鸡蛋(4个)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常韭菜炒蛋的做法步骤1、四个鸡蛋准备就绪。2、韭菜洗净控水后切碎备用。3、将鸡蛋磕入碗中,加盐和五香粉调味。4、搅拌均匀待用。5、马克西姆不粘锅预热鱼肉烧热,缓缓倒入韭...
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- 食材明细主料藤菜(100g)鸡蛋(2个)枸杞(10g)辅料盐(适量)油(适量)蒜(2瓣)水淀粉(适量)鸡精(适量)水(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)藤菜鸡蛋羹的做法步骤1、藤菜也叫木耳菜。2、切段。3、鸡蛋、枸杞、蒜末。4、锅中放油,爆香蒜末。5、放入藤菜。6、炒至变色后,加入水和枸杞。7、汤汁煮...
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- 食材明细主料天鹅蛋(400g)黄瓜(小半根)青椒(小半根)辅料盐(一小撮)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒天鹅蛋的做法步骤1、天鹅蛋清洗干净切段2、黄瓜、姜切片,青椒、葱切段3、锅内加水烧开,放入天鹅蛋焯水10秒钟左右,控干水分4、锅烧热加油,放入天鹅蛋滑炒...
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- 食材明细主料鸡蛋(3只)西葫芦(160克)黑木耳(20克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常炒煎鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、西葫芦(已清洗切片)、黑木耳(已提前泡发清洗)。2、将黑木耳下入沸水中焯开,捞出。3、起锅倒油烧热,打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。4、用剪刀剪开...
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- 食材明细主料南瓜藤(1把)小红椒(4个)辅料蒜蓉(适量)原味(口味)未知(难度)炒南瓜藤的做法步骤1、南瓜藤剥了皮,放清水里泡5分钟2、锅内下油一大勺,蒜蓉爆香,下小米椒,下南瓜藤大火爆炒3分钟,加入适量盐,出锅了,香喷喷好吃的南瓜藤出锅了。3、装碗出锅了,好吃不上火,...
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- 食材明细主料米饭(一碗)鸡蛋(两个)辅料葱花(适量)配料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋炒饭的做法步骤1、食材:米饭、鸡蛋、葱花2、将鸡蛋打入碗中。3、加少许料酒。4、打成蛋液。5、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。6、接着,合入米饭翻炒翻炒。7...
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- “这个家常蛋炒饭还是跟老妈学来的”食材明细主料鸡蛋(两个)大米(80ml)胡萝卜(半个)小黄瓜(一个)肉肠(三分之一根)辅料花生油(适量)盐(适量)葱(一小段)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常蛋炒饭的做法步骤1、大米用量杯量出80ml,淘洗干净,放电饭煲里蒸成大米饭2、胡萝卜和黄瓜洗净切丁3...
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- “快手美味,家里有人没赶上饭点儿的,通常会吃到这个。鸡蛋是必要的,其它蔬菜按个人喜好,主要看冰箱有什么,可丰富也可简单。”食材明细主料挂面(150g)鸡蛋(3个)胡萝卜(50g)生菜(50g)尖椒(2个)辅料葱花(适量)生抽(适量)老抽(适量)油(适量)原味(口味)未知(难度)家常鸡蛋炒面的做法步骤1、各种原料备好,...
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- 食材明细主料米饭(200g)香葱(5g)胡萝卜(50g)鸡蛋(1个)青椒(50g)猪里脊肉(50g)辅料食用油(10ml)盐(1匙)鸡精(1匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蛋炒饭的做法步骤1、隔夜留下的剩饭~2、鸡蛋一个打入碗中~3、青椒切菱形小丁、胡萝卜切菱形小丁、猪里脊肉同样也切小丁、香葱切葱花~4、...
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- 食材明细主料红薯藤(30颗)蒜(1颗)辅料盐(1勺)红剁椒(1勺)原味(口味)未知(难度)炒红薯藤的做法步骤1、红薯藤洗净去丝蒜切碎2、凉油下锅烧热倒入红薯藤翻炒3、加盐和剁椒继续翻炒均匀或可添加少许鸡精出锅...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料藤壶:150辅料盐:1勺白糖:半小勺具体步骤1.买的新鲜藤壶。刚刚敲下来,这个东西很容易坏,所以买回来马上作2.清洗要小心!图一样!上上下下洗,不要用手动它3.看…4.冷水下锅!加盐,糖,藤壶~!烧开就可以了!千万不要放味精...
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