![家常虾酱爆茄子如何做简单又好吃]( "家常虾酱爆茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：2个辅料蒜：适量油：适量虾酱：适量葱：适量具体步骤1.葱切成葱花备用。2.蒜切成蒜末备用。3.茄子洗干净后，切成长条备用。4.锅加油烧热后，下入葱和大部分蒜末，爆香。5.加入虾酱再炒一会儿。6.下入茄条。7....
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![家常菜虾酱爆茄子如何做简单又好吃]( "家常菜虾酱爆茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：适量辅料虾酱：适量姜：适量油：适量酱油：适量砂糖：适量蒜：适量盐：适量葱：适量具体步骤1.茄子洗干净切块用水泡半个小时捞起晾干水备用、姜、葱、蒜切碎。2.茄子先下锅用油泡一下捞起，锅内留下少许油，加入1-2大茶...
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![酱爆茄子的做法 酱爆茄子🍆 酱爆茄子怎么做]( "酱爆茄子的做法 酱爆茄子🍆 酱爆茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（两条）杏鲍菇（两条）瘦肉（150g）干辣椒（4条）蒜头（4瓣）辅料黄豆酱（两勺）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆茄子的做法步骤1、茄子洗净，连皮切条2、杏鲍菇洗净，切片3、瘦肉切片，用少许生粉、生抽腌一下4、蒜头去衣剁碎，锅中倒入适量油，爆香蒜沫跟干辣椒5、倒入肉片，炒至断...
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![爆香茄子的做法 懒人煮爆香茄子 爆香茄子怎么做]( "爆香茄子的做法 懒人煮爆香茄子 爆香茄子怎么做")
- “懒人煮法，很好吃，虽然简单非常的香哦”食材明细主料茄子（300g）葱（少量）蒜（一瓣）盐（少量）辅料猪肉（50g）豆豉（10粒）蚝油（一小勺）油（比较多）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆香茄子的做法步骤1、猪肉切小粒，豆豉弄碎，蒜头切碎；加小半勺盐全部混合均匀。放一边备用2、茄子去皮，小滚刀切块（最好...
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![酱爆茄子如何做简单又好吃]( "酱爆茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：三个青椒：随意辅料姜：适量豆瓣酱：适量干辣椒：适量酱油：一勺油辣椒：适量盐：适量鸡精：适量蒜：适量花椒：适量具体步骤1.茄子切成自己喜欢的形状，用盐水泡10分钟。准备好姜蒜2.把水淋干，青椒切块，姜蒜切成末备用3....
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![酱爆鲜虾的做法 解馋版--------【酱爆鲜虾】 酱爆鲜虾怎么做]( "酱爆鲜虾的做法 解馋版--------【酱爆鲜虾】 酱爆鲜虾怎么做")
- “最近一直好想吃虾，特别是香辣虾这一类的，但是因为自己最近上火长痘痘~不太敢放肆去吃辣，但是每天看着朋友圈朋友们晒美食，自己一个人在店里极其煎熬。早上去市场买了半斤虾。现在虾好便宜哦，我买的这种比较小，一斤才18元，十块钱虾加上杂七杂八配料。煮出来一大碗吃剩好多呢。...
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![酱爆茄子盖浇饭怎么做-酱爆茄子盖浇饭的做法]( "酱爆茄子盖浇饭怎么做-酱爆茄子盖浇饭的做法")
- “茄子是小子喜欢的蔬菜之一无论炒的还是煮的都好吃今天就来做这份～酱爆茄子盖浇饭”食材明细主料肉末（100g）茄子（500g）辅料黄豆酱（适量）蒜瓣（3瓣）蚝油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱爆茄子盖浇饭的做法步骤1、新鲜食材全部准备好待用2、锅中放入适量油加热3、待油温升高...
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![酱爆虾碌怎么做-酱爆虾碌的做法]( "酱爆虾碌怎么做-酱爆虾碌的做法")
- “酱爆虾碌，酱虾色泽明亮鲜艳，外壳焦香，酱香美味，大个的海虾膏质多，一口咬下酱汁溢出肉质鲜爽，吃得可是齿颊留香。。。”食材明细主料海虾（500g）辅料姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）配料沙茶酱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆虾碌的做法步骤1、材料：海虾500克，蒜头，姜，香菜，沙茶酱油适...
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![酱爆肉末茄子怎么做-酱爆肉末茄子的做法]( "酱爆肉末茄子怎么做-酱爆肉末茄子的做法")
- “酱香的味道，很适合下饭噢🤗”食材明细主料猪肉末（10g）茄子（六个）蒜末（5g）葱花（一根）辅料味精（适量）海天黄豆酱（2勺）盐（适量）生抽（5ml）酱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱爆肉末茄子的做法步骤1、准备好需要的食材，茄子切成小块（根据个人喜好切）2、热锅倒油，放入茄子，一直均匀的翻炒即可。等...
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![香菇酱爆茄子怎么做-香菇酱爆茄子的做法]( "香菇酱爆茄子怎么做-香菇酱爆茄子的做法")
- “材料：茄子2-3根、香菇酱40克、油适量准备：1、茄子洗净，然后用刀削成菱形状（或者用手撕开更佳）；2、准备两只锅，一个作为油锅炸茄子，另一个锅子准备酱爆茄子；烹饪：1、将茄子入油锅中炸至变软后沥去多余的油（或少油炒软）；2、在锅中，加入两大勺子香菇酱同炒均匀；3、最后，撒上点葱花拌匀即可...
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![茄汁香爆虾怎么做-茄汁香爆虾的做法]( "茄汁香爆虾怎么做-茄汁香爆虾的做法")
- “香爆虾是我们家经常做的一道菜，孩子每次都吃得很开心。今天用番茄酱调味做出的酸酸甜甜的味道不论是色泽还是香味都让人垂涎欲滴。这不！刚拍照时女儿就急急的催促着要开动了！”食材明细主料明虾（250克）辅料葱（1根）姜（两片）蒜（一瓣）配料番茄酱（一大勺）盐（适量）黑胡椒粉（适量）酸咸（口味）炸（工...
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![酱爆虾爬子怎么做-酱爆虾爬子的做法]( "酱爆虾爬子怎么做-酱爆虾爬子的做法")
- “虾爬子是东北的一种叫法，南方叫皮皮虾、琵琶虾。明前季节虾爬子还没有大量上市，价格略贵，但个个带黄，吃着绝对过瘾。虾爬子味道鲜美，营养价值丰富，做法很多，最普遍的做法就是用水煮或者上屉蒸着吃，今天换一种做法，酱爆。”食材明细主料虾爬子（1300g）辅料辣椒（适量）葱（适量）蒜瓣（适量）辣...
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![酱爆茄条的做法 酱爆茄条！ 酱爆茄条怎么做]( "酱爆茄条的做法 酱爆茄条！ 酱爆茄条怎么做")
- 食材明细主料细茄子（4根）青椒（1个）辅料小葱（适量）配料豆瓣酱（一勺）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆茄条的做法步骤1、原材料！2、6月鲜豆瓣酱，6月鲜特级酱油忘记拍进去了！3、切好的茄条（用水泡一下）、青椒和6月鲜豆瓣酱！4、油烧热！5、倒入茄条和青椒！翻炒！6、...
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![酱爆明虾怎么做-酱爆明虾的做法]( "酱爆明虾怎么做-酱爆明虾的做法")
- “我生长在海边，所以海鲜一直是我的最爱，它的鲜、它的美味常常让人谗涎欲垂。现在来到了这个城市，没有那么多的海味，偶尔看到一些，就会迫不及待地奔向海鲜摊位。这不，今天有虾了，我可不会错过哦。虾有很多的做法，比如在开水中煮一下熟了之后起锅蘸蘸酱油就可以吃了，虽做法简单但保...
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![超好吃的酱爆茄子图解]( "超好吃的酱爆茄子图解")
- 这一道酱爆茄子是一道非常家常的菜品，用料简单，同时制作也很简单，自己在家就能做，及其容易上手。在炎炎夏日里，这道酱爆茄子可谓是非常下饭和开胃，有滋有味，让人非常有食欲。接下来让我给大家来介绍一下这道菜的家常做法吧。主料茄子：三根辅料豆瓣酱：一大勺生抽：适量盐：适量糖：小三勺...
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![酱爆茄子刀豆的做法 酱爆茄子刀豆#茄子# 酱爆茄子刀豆怎么做]( "酱爆茄子刀豆的做法 酱爆茄子刀豆#茄子# 酱爆茄子刀豆怎么做")
- “茄子营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子属于寒凉性食物，有清热活血，消肿止痛的功效，夏天食用，有助于清热解暑，对于易长痱子的人特别适合。茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙，具有降低胆固醇的功效。茄子中含有维生素P，可以保护心...
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![酱爆大虾怎么做-酱爆大虾的做法]( "酱爆大虾怎么做-酱爆大虾的做法")
- “昨晚半夜躺床上，想虾想到不行，第二天起早上菜市场买虾，我这是边炒边流口水啊。”食材明细主料虾（一斤半）辅料蒜末（适量）酱油（适量）六月香豆瓣酱（适量）盐（适量）姜丝（适量）酱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆大虾的做法步骤1、处理虾，减去须，开虾背，挑掉内脏，洗干净沥干。2、切好姜丝，蒜末...
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![酱爆虾怎么做-酱爆虾的做法]( "酱爆虾怎么做-酱爆虾的做法")
- 食材明细主料大虾（300克）葱（20克）姜（20克）蒜（10克）辅料甜面酱（30克）黄豆酱（60克）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱爆虾的做法步骤1、原料：虾，葱姜蒜，甜面酱，黄豆酱，花椒2、葱切段，姜蒜切片3、首先做酱汁：30克甜面酱4、60克黄豆酱5、加适量水调制成酱汁花椒6、多倒些油，油热后倒入花椒和葱...
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![酱爆茄丁怎么做-酱爆茄丁的做法]( "酱爆茄丁怎么做-酱爆茄丁的做法")
- “这道酱爆茄子丁里面呢，我加入了个人比较喜欢吃的黄豆酱。浓浓的酱香，很是下饭。”食材明细主料茄子（二根）大蒜（5瓣）青椒（一个）小葱（5根）辅料黄豆酱（一匙）生抽（半匙）白糖（少许）醋（半匙）淀粉（一匙）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱爆茄丁的做法步骤1、茄子不去皮，切丁加入少许白醋和干淀粉...
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![虾酱茄子的做法 印尼风味--虾酱茄子 虾酱茄子怎么做]( "虾酱茄子的做法 印尼风味--虾酱茄子 虾酱茄子怎么做")
- “在整理冰箱的时候，发现了过年时舅妈从香港带来的印尼虾酱，正好买了茄子，今天就来个虾酱茄子吧！有的人也真不习惯虾酱的味道呢～我和老爸就特爱～有很独特的香味～无法形容～”食材明细主料茄子（两根）辅料印尼虾酱（适量）食油（适量）盐（一茶匙）糖（少许）生抽（少许）酱香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...
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![虾酱烤茄子怎么做-虾酱烤茄子的做法]( "虾酱烤茄子怎么做-虾酱烤茄子的做法")
- “最近老是停水，午饭基本上心姐都是贪婪方便一锅搞掂，天天吃，能烤制的食材有局限，只能变化着抹酱改变口味，不然多吃两餐就吃腻了，今天心姐给亲们分享的烤茄子，抹酱以虾酱为主，而且最后散在上面那个不是芝麻，是烤香脆了的苦荞麦，营养又美味，值得试试。”食材明细主料茄子（1个）香脆苦荞...
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![酱爆肉靡茄子怎么做-酱爆肉靡茄子的做法]( "酱爆肉靡茄子怎么做-酱爆肉靡茄子的做法")
- “酱爆的手法在湖南家常菜中不太常用，但我有个不走常规路爱钻研美食的小姨，我在很小的时候吃过她做的酱爆小炒肉后就爱上了这种味道，这道酱爆肉靡茄子是自己凭着记忆的味道钻研出来的，味道也很赞。”食材明细主料肉靡（300克）茄子（1条）辅料豆瓣酱（2匙）料酒（2匙）生抽（1匙）腊八豆（1匙）青椒（1...
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![虾蓉酱拌茄子怎么做-虾蓉酱拌茄子的做法]( "虾蓉酱拌茄子怎么做-虾蓉酱拌茄子的做法")
- “大众的茄子，家人非常喜欢，各种加工方法的茄子都爱吃。红烧茄子、炸茄夹、蒸茄泥等等。这次，将茄子蒸熟，用炒制后的虾蓉酱拌一拌，养生非常的美味。”食材明细主料茄子（200g）辅料葱姜（适量）调料油（适量）盐（适量）虾蓉酱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾蓉酱拌茄子的做法步骤1、...
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![酱爆茄子怎么做-酱爆茄子的做法]( "酱爆茄子怎么做-酱爆茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（一条）辅料蒜（适量）小米辣（适量）葱（适量）调料酱油（适量）盐（适量）油（适量）蚝油（适量）黄豆酱（适量）糖（适量）酱香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱爆茄子的做法步骤1、把洗净的茄子表面刷一层油，倒入烤箱150°烤15分钟。2、碗里加入蒜末，葱花，小米辣，盐，酱油，耗油，糖，黄豆酱搅拌均匀。3、...
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![茄子炒虾酱怎么做-茄子炒虾酱的做法]( "茄子炒虾酱怎么做-茄子炒虾酱的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）虾酱（适量）姜（适量）香菜（适量）辅料葱花（适量）大料（适量）芝麻（适量）鸡蛋（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子炒虾酱的做法步骤1、把茄子切丁，香菜，葱，姜切丁，2、虾酱中打两个鸡蛋搅匀3、炒锅中加入油，油热后依次放入葱姜大料爆锅，放入白芝麻，翻炒几下，最后淋入鸡蛋...
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味味甜
