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关于青椒藕丁的餐饮百科

青椒藕的做法 青椒藕丁 青椒藕怎么做
  • 青椒藕的做法 青椒藕丁 青椒藕怎么做

  • 食材明细主料青椒(适量)莲藕(适量)火腿肠(适量)辅料蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒藕的做法步骤1、原料图(拍完切好了才想到豌豆的)。2、各种原料切丁,蒜切末。3、烧开水先将藕丁焯熟沥干备用。4、锅烧热下油爆香蒜末,下藕丁和青椒煸炒。5、...
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美味的青椒藕丁如何做简单又好吃
  • 美味的青椒藕丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这道青椒藕丁是一道家常菜,它口感鲜香,有兴趣的小伙伴们一定要自己来尝试一下哦,自己做着吃会更有意义的,味道真心地说很不错,是很地道的家常味,既着眼,又特别下饭,必须得成为你家里家常菜的首选呀,搭配自己喜欢的...
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泡椒藕丁怎么做-泡椒藕丁的做法
  • 泡椒藕丁怎么做-泡椒藕丁的做法

  • “莲藕的食用方法非常多,可以生吃也可熟吃,生吃能直接吃或榨汁喝,熟吃可以炒、炖、蒸、煎、炸等,不管采用那种方法做出来的莲藕都深得家人的喜爱。最近孩子胃口较好,饭量也明显见长,每天放学回家后就喊饿,晚饭就会做几道快手的下饭菜,泡椒莲藕就是某天晚上给做的快手下饭菜,从食材...
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双椒炒藕丁怎么做-双椒炒藕丁的做法
  • 双椒炒藕丁怎么做-双椒炒藕丁的做法

  • “彩椒入菜增色又增香,加之莲藕的介入口感脆脆的,是一道不错的家常菜呢!”食材明细主料彩椒(2个)藕(1个)辅料生抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒炒藕丁的做法步骤1、红椒、黄椒、藕各一个2、藕去皮切丁3、彩椒去籽分别切丁4、炒锅倒油放藕丁翻炒1分钟左右5、接...
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青椒炒藕片怎么做-青椒炒藕片的做法
  • 青椒炒藕片怎么做-青椒炒藕片的做法

  • 食材明细主料莲藕(一块)辅料青椒(适量)调料大蒜(适量)玉米油(适量)米醋(适量)生抽(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒藕片的做法步骤1、准备好食材。2、全部切好。3、锅内加水烧开,下入藕片焯水煮熟。4、锅内放油烧热,放大蒜炒香。5、放米醋。6、放生抽。7、翻炒均匀。8、放...
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盐辣椒炒藕丁怎么做-盐辣椒炒藕丁的做法
  • 盐辣椒炒藕丁怎么做-盐辣椒炒藕丁的做法

  • “所谓的”盐辣椒“,不是字面意义上的盐+辣椒,而是用个大肉厚的青辣椒,先用沸水煮熟,然后摊开,在太阳下暴晒几天,等到半干不干的时候,用剪刀剪开个小口子,然后用食盐腌渍一晚后第二天继续晒到完全干燥。这样一系列工序完成,辣椒成白色或者嫩黄色。湖南特色,风味独特。”食材明细主...
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青椒炒藕条怎么做-青椒炒藕条的做法
  • 青椒炒藕条怎么做-青椒炒藕条的做法

  • “藕条脆嫩,青椒的微辣味融入藕条中,味道不错。”食材明细主料莲藕(300g)辅料青椒(3个)调料盐(适量)菜籽油(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒藕条的做法步骤1、莲藕去掉皮,切成藕条,用盐水泡一泡,可以去掉多余的淀粉,避免发黑。2、油热以后,放入藕条爆炒。3、再加入青椒丝翻...
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泡椒牛肉藕丁怎么做-泡椒牛肉藕丁的做法
  • 泡椒牛肉藕丁怎么做-泡椒牛肉藕丁的做法

  • 食材明细主料牛里脊(适量)莲藕(适量)辅料泡椒(适量)泡子姜(适量)大蒜(适量)葱(适量)蚝油(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)红薯淀粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡椒牛肉藕丁的做法步骤1、牛里脊肉洗净,切去筋膜,切小丁,加入黑胡椒粉,料酒,蚝油和红薯淀粉抓匀,腌制10分钟。2、泡子姜切末,泡...
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双椒藕丁怎么做-双椒藕丁的做法
  • 双椒藕丁怎么做-双椒藕丁的做法

  • “香辣的藕丁,在夏日是最为开胃的一道家常菜,配上米饭~下饭最好吃(不喜欢吃辣的,可以不用加小米辣)”食材明细主料藕(2个)鲜椒(三个)小米辣(五个)辅料姜沫(半个)蒜蓉(五个)调料盐(1匙)味精(1匙)蚝油(1匙)生抽(1匙)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双椒藕丁的做法步骤1、藕切成丁(看自己喜...
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肉末辣椒藕丁怎么做-肉末辣椒藕丁的做法
  • 肉末辣椒藕丁怎么做-肉末辣椒藕丁的做法

  • “以前妈妈经常做这道菜,觉得挺好吃今天我也尝试做做,下饭菜。”食材明细主料藕(半个)辅料肉末酱(适量)调料辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末辣椒藕丁的做法步骤1、切好备用。2、藕去皮切块备用。3、油烧热加入葱姜爆炒。4、加入特制肉末酱。5、加入...
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彩椒藕丁怎么做-彩椒藕丁的做法
  • 彩椒藕丁怎么做-彩椒藕丁的做法

  • “莲藕的吃法可多了,可以炒,可以煮,还可以凉拌,因为它脆脆的口感很爽口,又没有什么特殊的味道,所以大人孩子也都非常喜欢,今天我来做一道有颜有味的下饭菜——彩椒藕丁,有了它米饭都要多吃一碗了,真是吃饭的小冤家。”食材明细主料莲藕(1个)红椒(1个)黄椒(1个)洋葱(半个)大蒜(4瓣)淀粉(1勺)调...
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青椒鸡丁怎么做-青椒鸡丁的做法
  • 青椒鸡丁怎么做-青椒鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)青椒(适量)洋葱(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)香醋(少许)姜片(少许)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)青椒鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉一块,切成小丁,加少许盐,料酒,胡椒粉,蚝油,蚝油抓匀入味,腌制一下。2、青椒洋葱切成小块儿。3、锅内放油烧...
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青椒鱼丁怎么做-青椒鱼丁的做法
  • 青椒鱼丁怎么做-青椒鱼丁的做法

  • 食材明细主料草鱼(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒鱼丁的做法步骤1、辣椒切块,鱼切丁。2、烧油放进鱼块油煎,。3、均匀地撒上精盐两面煎黄。4、淋上酱油,撒上辣椒粉炒匀。5、移锅边,放进辣椒,在辣椒上放点盐让辣椒入味...
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莲藕青瓜炒鸡丁的做法 【莲藕青瓜炒鸡丁】精力好充沛 莲藕青瓜炒鸡丁怎么做
  • 莲藕青瓜炒鸡丁的做法 【莲藕青瓜炒鸡丁】精力好充沛 莲藕青瓜炒鸡丁怎么做

  • “莲藕含有丰富的维生素、胡萝卜素及钙,有清凉止血、散瘀生津之功效,对因缺钙引起的青春期精神倦怠、四肢麻木有较好的疗效。”食材明细主料嫩莲藕(一节)辅料鸡胸肉(一块)青瓜(一根)红辣椒(一只)姜(5片)配料生抽(适量)白糖(适量)生粉(适量)熟猪油(一勺)盐(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
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剁椒玉米藕丁怎么做-剁椒玉米藕丁的做法
  • 剁椒玉米藕丁怎么做-剁椒玉米藕丁的做法

  • 食材明细主料莲藕(半节)玉米粒(适量)剁椒(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒玉米藕丁的做法步骤1、莲藕去皮洗净切成小丁备用。2、玉米粒放沸水里焯熟备用。3、炒锅上火,倒入食用油烧热,放入藕丁翻炒,加入半碗水焖熟藕丁。4、放入玉...
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藕丁炒盐辣椒怎么做-藕丁炒盐辣椒的做法
  • 藕丁炒盐辣椒怎么做-藕丁炒盐辣椒的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!巨下饭的健康又美味哦!”食材明细主料藕(2节)盐辣椒(50g)辅料香葱(1棵)调料植物油(5g)盐(2g)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)藕丁炒盐辣椒的做法步骤1、藕切丁用清水冲洗多余的淀粉。2、盐辣椒切碎。3、植物油烧热放入...
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辣椒香干藕丁怎么做-辣椒香干藕丁的做法
  • 辣椒香干藕丁怎么做-辣椒香干藕丁的做法

  • “(*^__^*)嘻嘻……尝试一下炒炒小菜~”食材明细主料莲藕(1个)香干(4小片)辅料干辣椒(适量)香菜(适量)食油(适量)酱油(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒香干藕丁的做法步骤1、莲藕洗净,去皮,切丁,香干切丁,干辣椒顺着辣椒生长方向对半切。2、煎盘刷上少许油,放入莲藕丁...
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剁椒肉末藕丁怎么做-剁椒肉末藕丁的做法
  • 剁椒肉末藕丁怎么做-剁椒肉末藕丁的做法

  • 食材明细主料瘦肉(100克)莲藕(一节)辅料葱(适量)姜(适量)食用油(适量)盐(适量)剁椒(适量)老抽(适量)生抽(适量)白糖(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)剁椒肉末藕丁的做法步骤1、瘦肉洗净放案板上剁成肉末。葱切段,姜切片。2、莲藕去皮洗净切成小丁备用。3、炒锅上火,倒入食用油烧...
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香脆椒盐藕丁怎么做-香脆椒盐藕丁的做法
  • 香脆椒盐藕丁怎么做-香脆椒盐藕丁的做法

  • “莲藕的吃法有很多.今天在这里展示的是我很喜欢的一种:椒盐藕丁.大蒜煸炒的香味配着花椒特殊的麻香,是不是也让你流口水了呢?素材简单,做法也简单的一道家常菜.原料:480克藕丁30ml花生油6克盐4克花椒粉(我是自己用花椒粒用研磨机自己磨的)大蒜4瓣小米椒4至6粒(只是为了...
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青椒藕片怎么做-青椒藕片的做法
  • 青椒藕片怎么做-青椒藕片的做法

  • “一个字,就是自己喜欢,嘻嘻嘻”食材明细主料藕(2个(2小节就好啦))虎皮青椒(1个(喜欢吃辣的可以螺丝椒))蒜瓣(3个)辅料陈醋(1.5勺(个人觉得陈醋好吃一点))盐(适当滴(不能多也不能少))淀粉(1勺(原因不详,想试试))生抽(0.5勺(依个人口味就好的))原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒藕片的做法步骤1、藕...
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青椒肉丁怎么做-青椒肉丁的做法
  • 青椒肉丁怎么做-青椒肉丁的做法

  • “简单的家常菜。”食材明细主料青椒(一个)猪肉(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料生抽(适量)料酒(一勺)醋(一勺)盐(适量)植物油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒肉丁的做法步骤1、猪肉切丁,加入一勺生抽,一勺料酒,适量淀粉,搅拌均匀,放置一会儿。2、青椒去蒂去籽切丁。3、葱切碎,蒜...
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莲藕炒青椒怎么做-莲藕炒青椒的做法
  • 莲藕炒青椒怎么做-莲藕炒青椒的做法

  • “看到一篇文章说是男不离韭,男同胞要多吃韭菜,俗语有:女不离藕。女同胞多食用莲藕对身体非常有益。确实,这两种食材都是既大众又健康的利好食材。这次用莲藕搭配青椒炒制,清淡爽口,非常不错。”食材明细主料莲藕(150g)青椒(30g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工...
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椒麻藕丁怎么做-椒麻藕丁的做法
  • 椒麻藕丁怎么做-椒麻藕丁的做法

  • “喜欢麻辣味道的菜品,但每次吃麻辣口味的菜,别人吃着不感觉辣,我吃会被辣的稀里哗啦,却不会觉得麻的受不了。因此,知道自己对辣很敏感,对麻还有些耐力。这道麻椒藕丁,是依据自己的口味做的,用麻椒,不加辣椒,是品麻香的一道美味。”食材明细主料莲藕(150g)辅料玉米粒(适量)油(适量)盐(适量...
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剁椒藕丁怎么做-剁椒藕丁的做法
  • 剁椒藕丁怎么做-剁椒藕丁的做法

  • 食材明细主料莲藕(220g)辅料姜(2片)蒜(1瓣)白醋(1小勺)自制剁椒(1大勺)盐(适量)青辣椒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒藕丁的做法步骤1、莲藕去外皮,切成一厘米见方的小丁。2、水开入锅,开锅后3、40秒捞出,过冷水。3、炒锅下入少量的油,油热后煸香姜蒜青辣椒。4、下入焯水的藕...
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彩椒炒藕丁怎么做-彩椒炒藕丁的做法
  • 彩椒炒藕丁怎么做-彩椒炒藕丁的做法

  • “莲藕的功效与作用1.清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2.通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸...
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