当前位置:味味甜 >

关于鹌鹑炖山药的做法步骤的餐饮百科

鹌鹑炖山药怎么做-鹌鹑炖山药的做法
  • 鹌鹑炖山药怎么做-鹌鹑炖山药的做法

  • “鹌鹑肉其性平味甘。作为食疗有利水、退肿的功效。用枸杞和炒杜仲炖鹌鹑食用,能去腰膝酸痛。哮喘患者服用鹌鹑焙烧的末和黄酒与红糖的搀和液,疗效较好。鹌鹑肉能充养五脏,滋润养颜。.“《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润...
  • 16531
鹌鹑蛋炖肉怎么做-鹌鹑蛋炖肉的做法
  • 鹌鹑蛋炖肉怎么做-鹌鹑蛋炖肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)鹌鹑蛋(适量)香菇(适量)辅料生姜(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)料酒(适量)蚝油(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋炖肉的做法步骤1、原料2、热锅冷油加几片生姜3、倒入五花肉煸炒4、五花肉煸炒出油后,加鹌鹑蛋,酱油5、加糖,香叶,耗油,加适量的水...
  • 10161
鹌鹑蛋煮山药怎么做-鹌鹑蛋煮山药的做法
  • 鹌鹑蛋煮山药怎么做-鹌鹑蛋煮山药的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(130克)山药(210克)辅料葱段(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋煮山药的做法步骤1、食材:鹌鹑蛋、山药(已洗净去皮切片)、葱段2、取平底锅置火上倒油烧热,打入鹌鹑蛋煎至两面金黄,盛出待用。3、另锅倒油烧热,下入已切好的山药翻...
  • 31847
鹌鹑蛋炖猪蹄怎么做-鹌鹑蛋炖猪蹄的做法
  • 鹌鹑蛋炖猪蹄怎么做-鹌鹑蛋炖猪蹄的做法

  • “喜欢把猪蹄炖的脱骨~~软软糯糯的~~香而不腻~”食材明细主料猪蹄(500g)鹌鹑蛋(300g)姜(5g)辅料生抽(1汤匙)老抽(1茶匙)料酒(1汤匙)蚝油(2/1汤匙)花椒(5g)冰糖(10g)五香粉(1茶匙)八角粉(1茶匙)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鹌鹑蛋炖猪蹄的做法步骤1、材料准备好2、鹌鹑蛋煮熟剥壳备用3、猪...
  • 23842
鸡翅炖鹌鹑蛋怎么做-鸡翅炖鹌鹑蛋的做法
  • 鸡翅炖鹌鹑蛋怎么做-鸡翅炖鹌鹑蛋的做法

  • “今天做这这道鸡翅炖鹌鹑蛋,鹌鹑蛋吸收了汤汁味道更加鲜美,鸡翅软烂超级好吃,下饭。”食材明细主料鸡翅(8个)鹌鹑蛋(20个)辅料大葱(半颗)生姜(1块)调料生抽(1勺)老抽(半勺)料酒(2勺)香叶(1片)八角(1个)桂皮(1小块)花生油(适量)白芝麻(少许)黄冰糖(适量只)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡翅炖鹌鹑...
  • 26172
鹌鹑蛋炖鸡爪怎么做-鹌鹑蛋炖鸡爪的做法
  • 鹌鹑蛋炖鸡爪怎么做-鹌鹑蛋炖鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(500g)鹌鹑蛋(300g)辅料陈皮(适量)大蒜子(适量)冰糖(适量)盐(适量)八角(适量)干辣椒(适量)食用油(适量)香菜(适量)生姜(适量)咸香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鹌鹑蛋炖鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗干净焯水备用2、鹌鹑蛋冷水下锅煮几分钟3、鹌鹑蛋剥壳,所有材料准备好4、锅里到油,放...
  • 10219
排骨炖鹌鹑蛋怎么做-排骨炖鹌鹑蛋的做法
  • 排骨炖鹌鹑蛋怎么做-排骨炖鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料姜(适量)生粉(适量)调料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)排骨炖鹌鹑蛋的做法步骤1、剥好的鹌鹑蛋先裹上一层淀粉,再炸至金黄色捞出。2、锅留底油下排骨煎至两面微黄色。3、下姜片爆香。4、加入料酒、...
  • 5854
薏米淮山炖鹌鹑怎么做-薏米淮山炖鹌鹑的做法
  • 薏米淮山炖鹌鹑怎么做-薏米淮山炖鹌鹑的做法

  • “鹌鹑号称动物人参,可以补中益气,还可以清热利湿。加了同样祛湿的薏米山药一起来炖,既补又泻,双管齐下,对身体更有利。”食材明细主料鹌鹑(3只)淮山(2根)薏米(适量)辅料纯净水(1500克)莲子(1小把)胡萝卜(50克)葱花(小许)葱(适量)鲍鱼(3个)姜(适量)调料食盐(2克)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)薏...
  • 17596
鹌鹑炖盅怎么做-鹌鹑炖盅的做法
  • 鹌鹑炖盅怎么做-鹌鹑炖盅的做法

  • “鹌鹑对于普通百姓来说是一种性价比比较高的食材。几元一只的鹌鹑是典型的高蛋白,低脂肪,底胆固醇食物。特别适合中老年人以及高血压和肥胖人群食用。每百克鹌鹑肉中的蛋白质含量高达24.3克,比牛、羊、猪、鸡、鸭肉的蛋白质含量都高。其脂肪和胆固醇的含量又比它们都低。鹌...
  • 4516
山药鹌鹑蛋小米粥的做法 冬季滋补—山药鹌鹑蛋小米粥 山药鹌鹑蛋小米粥怎么做
鹌鹑蛋炖猪尾怎么做-鹌鹑蛋炖猪尾的做法
  • 鹌鹑蛋炖猪尾怎么做-鹌鹑蛋炖猪尾的做法

  • “猪尾巴是猪🐷身上最好吃的部位之一,有补腰力,益骨髓的作用,含有丰富的蛋白质和胶质,是美容护肤的佳品。”食材明细主料鹌鹑蛋(适量)猪尾巴(适量)姜(适量)桂皮(适量)香叶(适量)八角(适量)冰糖(适量)花椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鹌鹑蛋炖猪尾...
  • 13373
鹌鹑炖莲藕怎么做-鹌鹑炖莲藕的做法
  • 鹌鹑炖莲藕怎么做-鹌鹑炖莲藕的做法

  • “吃了几天肥羊了,今天换口味吃鹌鹑。鹌鹑是大热之物,特适合跟寒凉的食物一起做。”食材明细主料鹌鹑(2只)莲藕(1段)辅料食用油(半汤匙)纯净水(400克)洋葱芽(小许)红椒(小许)调料葱(小许)花椒(小许)食盐(1克)生抽(5克)姜(小许)八角(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鹌鹑炖莲藕的做法步骤1、鹌...
  • 8646
银耳炖鹌鹑蛋怎么做-银耳炖鹌鹑蛋的做法
  • 银耳炖鹌鹑蛋怎么做-银耳炖鹌鹑蛋的做法

  • “银耳炖鹌鹑蛋,这不但是一道口感极佳的美食,更是一道美白的大餐。热爱美容的MM可以将其作为下午补充能量的甜汤,不但美白还能滋补。鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等有利于女性皮肤的酶类与活性物质。枸杞子则能滋补肝肾,其中含有的维生素A,能促进营养成分...
  • 20768
铁棍山药鹌鹑汤怎么做-铁棍山药鹌鹑汤的做法
  • 铁棍山药鹌鹑汤怎么做-铁棍山药鹌鹑汤的做法

  • 食材明细主料铁棍山药(275克)鹌鹑(3只)辅料胡萝卜(105克)姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)铁棍山药鹌鹑汤的做法步骤1、食材:铁棍山药、鹌鹑(已洗净)、胡萝卜(已清洗去皮切片)、姜片。2、将铁棍山药洗净、去皮。3、放在案板上切成段。4、浸泡在...
  • 6034
木瓜炖鹌鹑蛋的做法 夏威夷木瓜炖鹌鹑蛋 木瓜炖鹌鹑蛋怎么做
  • 木瓜炖鹌鹑蛋的做法 夏威夷木瓜炖鹌鹑蛋 木瓜炖鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料木瓜(1个)鹌鹑蛋(10个)银耳(10克)红枣(8个)辅料冰糖(20克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)木瓜炖鹌鹑蛋的做法步骤1、银耳泡发,洗净,撕碎;2、鹌鹑蛋煮熟,去壳,洗净。红枣洗净,冰糖敲碎。3、木瓜洗净,去籽;4、木瓜里放进冰糖、红枣、鹌鹑蛋,加适量水装入盘;5、蒸锅上火,把木瓜盅...
  • 16697
卤煮鹌鹑蛋的做法 【山东】卤煮鹌鹑蛋 卤煮鹌鹑蛋怎么做
  • 卤煮鹌鹑蛋的做法 【山东】卤煮鹌鹑蛋 卤煮鹌鹑蛋怎么做

  • “下酒小菜---卤煮鹌鹑蛋”食材明细主料鹌鹑蛋(300克)辅料八角(1个)酱油(适量)盐(适量)五香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)卤煮鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋清洗干净。2、放入锅中,加入适量水。3、加入适量酱油。4、加入一勺盐搅拌均匀,中小火煮制。5、煮熟后用铲子按压鹌鹑蛋,使蛋壳破...
  • 18534
桂圆山药炖鹌鹑蛋怎么做-桂圆山药炖鹌鹑蛋的做法
  • 桂圆山药炖鹌鹑蛋怎么做-桂圆山药炖鹌鹑蛋的做法

  • “都说女人是水做的,女人的皮肤更加缺少不了水的滋润。男人重在补肾,女人更重要的是要养血,但血热,人的心情也容易烦躁,所以,女人既要滋阴又要养血。今天就奉上一款非常易做的糖水,只需要简单的五步,就可以养血润肤了。先来看看这道“桂圆山药炖鹌鹑蛋”所需要的材料:桂圆(我用了新...
  • 18976
炖猪蹄山药做法步骤
  • 炖猪蹄山药做法步骤

  • 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法,快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
  • 19173
鹌鹑炖山药如何做简单又好吃
  • 鹌鹑炖山药如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时鹌鹑炖山药主要的制作材料有鹌鹑和山药,鹌鹑的肉质肥嫩细腻,有很高的营养价值,含有丰富的营养价值,对人体的机能有很好的补充,在炖的时候一定要将鹌鹑肉过一道沸水,这样就能让鹌鹑肉不被血腥味影响,山药是一种营...
  • 29349
肉炖鹌鹑蛋怎么做-肉炖鹌鹑蛋的做法
  • 肉炖鹌鹑蛋怎么做-肉炖鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)老抽(适量)葱(适量)干红辣椒(适量)八角(适量)陈皮(适量)南乳汁(1勺)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)盐(1勺)香辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)肉炖鹌鹑蛋的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热,放入冰糖。3、放入猪肉煸炒...
  • 16462
当然这样做啦-鹌鹑炖山药怎么炖入味
  • 当然这样做啦-鹌鹑炖山药怎么炖入味

  • 人们认为炖品最适合补身体,最常见的炖品有排骨莲藕汤、红枣乌鸡汤、猪蹄黄豆汤。那么,除了家畜和家禽炖汤外,野味炖的汤品更加有滋味。下面小编就要为大家介绍一道鹌鹑炖山药的做法,这道炖品就属于野味炖品,不仅味道鲜,而且营养价值极高。一、鹌鹑炖山药怎么炖入味做法1.首先我...
  • 18160
杂蔬炖鹌鹑怎么做-杂蔬炖鹌鹑的做法
  • 杂蔬炖鹌鹑怎么做-杂蔬炖鹌鹑的做法

  • “炖菜一般都是炖出肉味、肉汁,加入配菜一起炖,配菜吸收肉的精华比肉更好吃😋。”食材明细主料鹌鹑(2只)芹菜(200g)蟹味菇(200g)辅料蒜末(适量)调料酱油(2匙)蚝油(2匙)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杂蔬炖鹌鹑的做法步骤1、准备的食材。2、配菜清洗干净,鹌鹑砍小块。3、先炒一...
  • 19997
木耳薏米炖鹌鹑怎么做-木耳薏米炖鹌鹑的做法
  • 木耳薏米炖鹌鹑怎么做-木耳薏米炖鹌鹑的做法

  • “春雨贵如油,可是觉得又冷又潮。煮点鹌鹑薏米去去湿气。”食材明细主料鹌鹑(4个)薏米(150g)干木耳(1把)辅料纯净水(适量)调料葱(适量)花椒(小许)食盐(2g)生抽(8g)葱花(小许)味精(适量)姜(适量)八角(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)木耳薏米炖鹌鹑的做法步骤1、薏米淘洗干净,放纯净水,放蒸锅...
  • 10571
清炖鹌鹑汤怎么做-清炖鹌鹑汤的做法
  • 清炖鹌鹑汤怎么做-清炖鹌鹑汤的做法

  • 食材明细主料鹌鹑(6只)辅料小葱(1颗)生姜(4片)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)清炖鹌鹑汤的做法步骤1、鹌鹑洗净备用2、斩成小块3、锅洗净烧热倒入适量油,放入鹌鹑肉翻炒均匀4、这时会有水出来,要把水分炒干5、炒至肉块微黄6、倒入适量清水烧开7、换入砂锅里面8、...
  • 30562
土豆炖鹌鹑蛋怎么做-土豆炖鹌鹑蛋的做法
  • 土豆炖鹌鹑蛋怎么做-土豆炖鹌鹑蛋的做法

  • “鹌鹑蛋是一种常见的食用蛋品,蛋壳比较薄,可食部的比例比鸡蛋要大一些,含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B族、铁、磷、钙、硒等营养物质,每百克可食部含蛋白质13克、脂肪11克。鹌鹑蛋中的氨基酸种类齐全,含量丰富,含有多种的磷脂,营养价值非...
  • 30548
专题