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- 食材明细主料卤豆腐丝（半斤）辅料盐（适量）油（适量）配料卤汁（适量）蚝油（适量）陈醋（适量）调味剂（适量）辣椒油（适量）蒜片（适量）葱末（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）卤豆腐丝的做法步骤1、卤豆腐丝加盐拌匀，放微波炉加热3分钟，2、备好卤汁3、陈醋，麻油，砂油等，根椐自已的喜好放调料。4、将所需...
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- 食材明细主料豆腐皮（3张）辅料盐（适量）鸡精（适量）配料卤药（1付）微辣（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤豆腐丝的做法步骤1、豆腐皮2、豆腐皮切丝3、锅时倒时清水烧开4、锅内放进卤药及盐，鸡精煮1小时左右，再放进切好的豆腐皮烧开后放置1天5、想吃时捞出卤好的豆腐皮拌上调料即成。调料...
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- 食材明细主料卤豆腐干（适量）卤耳尖（适量）辅料盐（适量）油（适量）辣椒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤豆腐丝炒卤耳尖的做法步骤1、卤豆腐干，卤耳尖，辣椒。2、全切丝。3、锅里放油倒进卤豆腐丝和卤耳尖丝。4、翻炒片刻。5、出锅待用。6、另起锅另放油放进辣椒丝，加盐炒...
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![蒜米辣椒拌卤豆腐丝怎么做-蒜米辣椒拌卤豆腐丝的做法]( "蒜米辣椒拌卤豆腐丝怎么做-蒜米辣椒拌卤豆腐丝的做法")
- 食材明细主料豆腐干（适量）辅料卤汁（适量）配料盐（适量）辣椒（适量）蒜米（适量）香油（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒜米辣椒拌卤豆腐丝的做法步骤1、卤汁，豆腐干。2、将卤汁倒进汤锅里烧开，放进豆腐干加盐卤入味。3、卤好的豆腐干等冷却。4、卤好的豆腐干冷却后取适量的...
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![卤豆腐的做法 儿子最爱吃的简单的卤豆腐 卤豆腐怎么做]( "卤豆腐的做法 儿子最爱吃的简单的卤豆腐 卤豆腐怎么做")
- 食材明细主料花生（1斤）豆腐（1块）辅料葱（切成段）姜（适量）八角（3瓣）花椒（一小把）配料料酒（适量）精盐（适量）酱油（适量）耗油（1勺）咸鲜（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）卤豆腐的做法步骤1、豆腐切成片，撒入少许精盐略腌2、超过倒入花生油，七成热放入豆腐片，炸至微黄捞至垫了厨纸的盘子，以此炸完。3、炸完...
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![卤豆腐卤豆结卤鸡腿的做法 卤豆腐&卤豆结&卤鸡腿 卤豆腐卤豆结卤鸡腿怎么做]( "卤豆腐卤豆结卤鸡腿的做法 卤豆腐&卤豆结&卤鸡腿 卤豆腐卤豆结卤鸡腿怎么做")
- “食材家常，做法简单，卤好的豆腐、豆皮结、鸡腿都非常入味~~~喜欢的朋友可以试试！””食材明细主料豆腐皮（2张）北豆腐（500克）鸡蛋（5个）鸡腿（3个）辅料老汤（适量）桂皮（1小段）八角（2粒）干辣椒（适量）白芷（2片）香叶（3片）老抽（适量）生抽（适量）食盐（适量）五香（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）卤豆腐卤豆结卤鸡腿...
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![干豆腐丝咸菜的做法 韩式卤味干豆腐丝咸菜 干豆腐丝咸菜怎么做]( "干豆腐丝咸菜的做法 韩式卤味干豆腐丝咸菜 干豆腐丝咸菜怎么做")
- 食材明细主料干豆腐（500g）辅料老抽（20g）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（5g）中辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干豆腐丝咸菜的做法步骤1、干豆腐，要选这要厚的2、切丝3、辅料切好备用4、锅里放油，建议多放点，带油开了，放所有辅料，然后放干豆腐5、翻炒三分钟左右，倒入老抽，辣椒，花椒，水，小火炖6...
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![豆腐片粉卤的做法 豆腐，片粉卤 豆腐片粉卤怎么做]( "豆腐片粉卤的做法 豆腐，片粉卤 豆腐片粉卤怎么做")
- “适合吃面条”食材明细主料花生米（一小把）豆腐（半块）片粉（半块）木耳（六朵）辅料醋（适量）酱油（适量）油（适量）咸香（口味）卤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐片粉卤的做法步骤1、把花生米，木耳提前泡好备用。2、片粉，豆腐切丁。木耳切丝。3、在炒锅中放少许油，待热放葱炝锅，放盐，醋，酱油，适量就可以。再...
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![卤豆腐干怎么做好吃]( "卤豆腐干怎么做好吃")
- 有很多人喜欢吃卤豆腐干，可是她们只能在店铺里面去买，却又不知道怎么做好吃，这样不光浪费了钱还没有新意。现在小编就开始为大家普及普及一些做卤豆腐干好吃的方法，为此小编花费了不少的功夫，在网络上和书籍上搜索的大量的资料才整合出来了这一篇卤豆腐干怎么做好吃的帖子，接下...
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![卤水豆腐怎么做好吃]( "卤水豆腐怎么做好吃")
- 卤水豆腐是比较一种好吃的豆制食品，大家可以看看文章介绍的卤水豆腐怎么做好吃，这款豆腐吃起来味道比较好，比较清淡，还比较细腻呢。而且营养价值比较高，并且对我们身体也是有利的，不会刺激肠胃系统，多吃卤水豆腐可以滋补我们的身体。一、卤水豆腐怎么做好吃食材明细400克黄豆;1...
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- “豆腐皮也叫千张，性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。而且营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高。卤了鸡爪之后的卤水我留了下来，再加入一些调味料，用来卤豆腐皮，卤出来的豆腐丝就有了鸡汤的醇厚鲜美的味道。”食材明细主料豆腐皮（500g）辅料卤水（适量）盐（适量）八角（适...
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![卤五花肉和卤豆腐的做法 卤五花肉&卤豆腐 卤五花肉和卤豆腐怎么做]( "卤五花肉和卤豆腐的做法 卤五花肉&卤豆腐 卤五花肉和卤豆腐怎么做")
- “小眼先生和闺女喜欢吃卤货，虽然现在市场上卖卤货的地方随处可见，但是说句心里话，卖的卤肉虽然味道不错，但是吃着真是不放心，还不如自己在家做，荤的素的卤上一锅，各其所好，全家欢喜。也可以一次多做些放在冰箱保存，随吃随取，方便的很呢~~这次我卤制用了五花肉、去骨鸡腿、豆腐、鸡...
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- 食材明细主料豆腐片（适量）豆腐乳（适量）辅料香油（适量）卤汁（适量）香葱（适量）碎辣椒（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）乳香卤豆腐丝的做法步骤1、卤好的豆腐片，2、豆腐乳，3、碎辣椒，香葱。4、卤豆腐片，5、切丝，6、码盘。，7、倒进豆腐乳，8、撒上香葱和碎辣椒，辣椒油也行9、淋上香油，10、即...
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![卤水豆腐的做法 爱心牌卤水豆腐 卤水豆腐怎么做]( "卤水豆腐的做法 爱心牌卤水豆腐 卤水豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（一盒）辅料卤水汁（适量）芝麻（适量）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤水豆腐的做法步骤1、把豆腐切块最好切的稍微大一点最好这样不容易破2、油炸豆腐这样不容易煮破。最好是放多油，然后没过豆腐因为豆腐会飘起来，这样炸的比较好吃~我偷工减料了哈...
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![卤豆腐片怎么做-卤豆腐片的做法]( "卤豆腐片怎么做-卤豆腐片的做法")
- 食材明细主料白豆腐片（适量）辅料辣椒（适量）香葱（适量）配料卤汁（适量）盐（适量）调味鲜（适量）五香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤豆腐片的做法步骤1、白豆腐片，。2、卤汁倒进锅里加盐烧开…。3、再放进白豆腐片烧开。4、再转中火卤上半小时，途中放点调味鲜。5、卤好的豆腐片冷却后出锅。6...
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![姜丝卤肉豆腐丝怎么做-姜丝卤肉豆腐丝的做法]( "姜丝卤肉豆腐丝怎么做-姜丝卤肉豆腐丝的做法")
- 食材明细主料卤肉（适量）豆腐干（适量）辅料青椒（适量）姜丝（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姜丝卤肉豆腐丝的做法步骤1、豆腐，卤肉，青椒。2、卤肉切片，豆腐，辣椒，姜切丝。3、烧油放进切好的豆腐丝加盐炒匀，。4、再放进卤肉。5、移锅边，放进青椒和...
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![卤豆腐怎么做-卤豆腐的做法]( "卤豆腐怎么做-卤豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（适量）辅料卤汁（适量）大蒜（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、加一层薄薄的生粉。3、放入锅中慢煎。4、两面煎至金黄色。5、加入二勺卤汁。6、加蒜末炒香。7、码盘。8、开动啦。...
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![盐卤豆腐的做法 吃了还想吃的盐卤豆腐 盐卤豆腐怎么做]( "盐卤豆腐的做法 吃了还想吃的盐卤豆腐 盐卤豆腐怎么做")
- “算过成本，200g干黄豆只得到306g的豆腐，真心不明白外面买的豆腐为啥那么便宜^_^不过，吃过了自制的豆腐，也就能明白了，那个口感，香味，完全不是一个等级的。为此，最终我还是买了全自动的豆腐机，就为了那一口浓浓的豆香”食材明细主料干黄豆（200g）食用盐卤（4g）水（适量）原味（口味）煮（工艺）一小...
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![卤油豆腐怎么做-卤油豆腐的做法]( "卤油豆腐怎么做-卤油豆腐的做法")
- “这次芝麻手没拿稳，，，放多了”食材明细主料油豆腐（250克）白芝麻（10克）辅料香叶（2片）八角（2粒）干辣椒（3个）桂皮（1片）冰糖（适量）老抽（适量）咸甜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤油豆腐的做法步骤1、原料2、放入油豆腐香叶八角辣椒冰糖老抽倒入和油豆腐持平的水大火烧开中火焖3、汁水快干时加入...
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![卤豆腐皮的做法 卤豆腐皮，好吃需要加一勺它 卤豆腐皮怎么做]( "卤豆腐皮的做法 卤豆腐皮，好吃需要加一勺它 卤豆腐皮怎么做")
- “朋友单位搞冷餐会，要我帮忙做几个菜，要求是一荤一素拼盘参赛，另备够自己小组人员吃的食物。备多少食物对我来说都不是事儿，可要做拼盘，我一下子还真有些懵，平常做菜比较随意，也很少刻意去做拼盘。还好，小妞儿想象力比较丰富，建议我做胭脂萝卜，比较好摆花儿。小妞儿的建议非常好，我...
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![凉拌卤味豆腐丝怎么做-凉拌卤味豆腐丝的做法]( "凉拌卤味豆腐丝怎么做-凉拌卤味豆腐丝的做法")
- 食材明细主料卤豆腐（适量）辅料红尖椒（数个）麻油（适量）蚝油（适量）蒜米（适量）海鲜生抽（适量）卤汁（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）凉拌卤味豆腐丝的做法步骤1、自卤的豆腐2、将卤好的豆腐切丝，小红尖椒切丁，蒜切米粒。3、将切好的豆腐丝加入蒜米，小经尖椒麻油，海鲜生抽，蚝油，卤汁拌至均...
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![卤水豆腐的做法 自制卤水豆腐 卤水豆腐怎么做]( "卤水豆腐的做法 自制卤水豆腐 卤水豆腐怎么做")
- “设备党淘汰了此前的大号豆浆机，捣腾回一全自动家用豆腐豆浆机。这豆腐机制作豆腐只需要全程按提示操作，很容易就完成了。不过，豆腐的压制还是要手工完成，并不是豆子哗哗倒进去，然后出来的就是豆腐了，所以只能算是半自动。而且，这机器没有压榨滤浆的功能，剩下的豆渣含浆率比较高...
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![酱卤豆腐的做法 豆腐变豆干【酱卤豆腐】（教你豆腐吃出豆干味儿） 酱卤豆腐怎么做]( "酱卤豆腐的做法 豆腐变豆干【酱卤豆腐】（教你豆腐吃出豆干味儿） 酱卤豆腐怎么做")
- “本来想买点豆干回家卤了吃可是谁叫咱命不好，没了就剩豆腐了这也难不倒咱，原来就用老豆腐卤过，今天把这个推荐给大家”食材明细主料老豆腐（适量）辅料桂皮（适量）生抽（适量）老抽（适量）甜面酱（适量）盐（适量）糖（适量）八角（适量）鸡精（适量）五香（口味）卤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱卤豆腐的做法步骤1、...
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![卤水豆腐的做法 【闽菜】卤水豆腐 卤水豆腐怎么做]( "卤水豆腐的做法 【闽菜】卤水豆腐 卤水豆腐怎么做")
- “我去过闽南的一些地方，记忆中经常会吃一种小菜，就是香味浓郁，回味无穷的卤水豆腐，感觉特好吃，今天也特意做了一个，分享给大家，希望大家支持和喜欢！”食材明细主料卤水豆腐（一块）辅料姜（4片）葱（2段）配料盐（一调味勺）生抽（2勺）老抽（少许）糖（一调味勺）花椒（10粒）大料（一个）小茴香（10多粒）香叶（一片）桂皮（...
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![卤炸豆腐怎么做-卤炸豆腐的做法]( "卤炸豆腐怎么做-卤炸豆腐的做法")
- “早市上买了5块钱豆腐，回家做卤豆腐，早餐就着稀饭、白粥或者面条，都非常下饭。咸香味浓，切丝与葱凉拌也美味可口。”食材明细主料豆腐（1斤）辅料葱（半颗）姜（半块）花椒（1匙）大茴（3个）干红辣椒（4个）生抽（1勺）老抽（1匙）花生油（2勺）盐（1匙）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）卤炸豆腐的做法步骤1、新鲜...
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味味甜
