- “剥开荔枝,白玉凝脂、芳洌清甜,令舌尖起舞。千古名句“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”便是因为杨贵妃因喜食荔枝而闻名,荔枝在当时因为稀少而显得金贵,不过现在已走入寻常百姓家。荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等,是有益人体健康的...
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- “这道菜背后的故事~:荔枝的功效与作用荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。1.补脑荔枝所含丰富...
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- 食材明细主料铁棍山药(200g)辅料橙子皮(半个)红枣(8个)白砂糖(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)橙香山药羹的做法步骤1、准备食材。2、取锅加水和糖煮开后加入红枣进行滒烧。3、煮开后转小火煮到这样子,糖浆变浓,红枣颜色变深皮变皱。4、红枣倒岀待用,其实红枣在这里只是点缀...
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- “吉林省敦化市玖玥玖时尚餐厅”食材明细主料荔枝(12例)辅料土豆松(300g)配料橙汁(50g)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)荔枝球的做法步骤1、荔枝去壳洗净2、将荔枝球沾面粉3、将沾好面粉的荔枝球挂蛋液,滚面包糠4、将土豆松入油锅炸制金黄后捞出备用5、将裹好面包糠的荔枝球入...
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- “铁棍山药:铁棍山药味甘、性平、无毒,有健脾补肺、固肾益精、益脑养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质刺激、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、调节内分泌、调节心肺功能、兴奋制血系统、调节神经系统的功效。清蒸铁棍山药-直接最简单,最原味的吃法蒸,原汁原味没有...
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- “夏至是北半球白昼最长,黑夜最短的一天。古老的潮汕习俗说若在阳气最足的这一天来浸泡药酒,功效最佳。刚好,今天从果农那学习了如何浸泡荔枝药酒,也买到了浸药酒最好的“红糯米荔枝”。姑且信之,在夏至这一天,为自己为家人浸泡一瓶养生荔枝酒。果农大哥说带壳浸泡的荔枝酒可养...
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- 食材明细主料荔枝(10勺)麻园(250g)辅料番茄沙司(20g)白糖(25g)白醋(25g)盐(2g)老抽(2g)水淀粉(适量)香油(2g)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁荔枝麻园的做法步骤1、将荔枝去皮去核。2、麻园拆开包装,备用。3、锅中放油,烧至3成热下入麻园,中火炸制,金黄色捞出控油。4、炸好的麻园控油。5...
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- 食材明细主料山药(适量)辅料浓缩橙汁(30g)糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)橙汁焗山药的做法步骤1、食材。2、山药去皮切段放盐水中浸泡防止氧化。3、取锅加水煮开,再加入浓缩橙汁和白糖。4、橙汁煮开后加入山药,煮开后转中火煮。5、煮久了汤汁会浓稠要小心看火,沸腾太厉...
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- “早餐时,来一杯牛奶山药汁营养又好喝。”食材明细主料铁棍山药(5根)牛奶(1盒)辅料白糖(1勺)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)山药汁的做法步骤1、铁棍山药清洗干净。2、去掉皮,洗干净。3、将山药放入锅中蒸熟。4、取出切成小段。5、放入料理机中倒入牛奶。6、加入白糖。7、启...
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- 苏轼之前写过“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”来表明荔枝的鲜美,由此可见,荔枝在古代时就受人们喜爱,荔枝虽好,但不能贪杯哦。俗话说“一颗荔枝三把火”,荔枝吃多了会上火。那么,有没有好的方法和荔枝搭配起来,让人既能尝到荔枝的鲜美又能控制不上火呢?今天,小编就给大家带来了...
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- “山药富含对人体有益的微量元素,具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。山药中还含有丰富的胆碱和卵磷脂,有助于提高人的大脑的记忆力。山药营养丰富,具有增强神经细胞活性,补心气、安心神、治健忘、养心益智,增强记忆功能。配上排骨炖,滋补又好吃。。。。”食材明细主料排骨(50...
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- “山药和胡萝卜是很好的搭配,色香味俱全,还有着较好的营养,这是一道菜的关键。很喜欢这道菜,因为喜欢辣一点的就放了一点辣椒,也可以做清淡型的,根据自己口味定。”食材明细主料山药(适量)胡萝卜(适量)辅料香菜(适量)葱花(适量)姜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)油(适量)微辣(口...
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- 荔枝,属于是在夏天经常性的会见到的一种水果了,其跟龙眼比较相像,但是也有明显的区别所在。一般性的我们想要食用荔枝罐头,都会在市场上面进行采购,以下小编将给大家介绍一下家常性的荔枝罐头的做法。喜欢吃荔枝的人们,一起来看一看哦!一、荔枝罐头简单的家常做法1.要想简单的制...
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- 食材明细主料铁棍山药(适量)辅料橙汁(适量)糖(适量)水淀粉(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)橙汁山药的做法步骤1、成品图。2、适量山药去皮,切好。3、大火上锅蒸熟。4、趁热加入适量糖,按压成泥备用。5、做好型。6、锅里加入适量橙汁,糖。7、适量水淀粉勾芡,粘稠一些,把汁淋好,...
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- 食材明细主料猪肉(500g)辅料土豆(500g)配料番茄酱(适量)鸡精(适量)盐(适量)糖(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荔枝肉的做法步骤1、准备材料,猪肉和土豆。(一般是选用五花肉,不喜欢肥肉,就改成全瘦肉)根据自己的喜好挑选。2、肉切块或者切片都行。(加入鸡精,盐,少许糖)3、将肉搅拌均匀...
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- 食材明细主料荔枝(5-6颗)西瓜(2块)冰块(适量)辅料雪碧(1瓶)甜味(口味)冷冻(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荔枝西瓜汁的做法步骤1、准备材料。2、西瓜切块,放入榨汁机,过渡一下备用。3、杯子放入荔枝,放入冰块。4、倒入西瓜汁。5、倒入雪碧。6、成品图。...
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- “其实这道菜和蓝莓山药做法一样,只是果酱换了而已,我觉得生活中就需要不断的去尝试春夏之际,这道菜也是被餐厅点评率很高的一道菜哦。山药可以塑造各种造型,配上蓝莓果酱什么抢眼,而今天换了橙酱之后味道更加清新了哦山药的营养价值大家都应该有耳闻吧:有健脾,固肾,益精的功效,...
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- “每逢佳节胖三斤,我看这个春节,大鱼大肉的吃,不止胖三斤啊,今天换个口味,减减脂肪,来个山药冰橙大福。”食材明细主料山药(半根)小冰橙(8个)辅料面包糠(少许)调料黄油(适量)蜂蜜(1勺)果味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)山药冰橙大福的做法步骤1、山药洗干净去皮切成薄片。2、上锅蒸20分钟...
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- “荔枝肉,是福州传统名菜,起自清初,已有二三百年历史,因色、形、味皆似荔枝而得名。”食材明细主料猪肉末(适量)辅料黄瓜(适量)青椒(适量)配料番茄酱(适量)白醋(适量)白糖(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荔枝肉的做法步骤1、猪肉末搓成丸子,裹上淀粉。2、锅里热油。3、搓...
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- 食材明细主料荔枝(适量)辅料纯净水(适量)甜味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜榨荔枝汁的做法步骤1、荔枝。2、剥去外壳。3、剥去内核。4、放入机中。5、加入适量纯净水选择果蔬汁。6、好甜啊开动啦。...
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- “番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素,被称为神奇的菜中之果。采用新鲜的番茄汁搭配上鲜山药一起吃,非常的清爽可口,酸酸甜甜的,特别适合夏天吃,也适合想减肥的人士吃。...
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- “在外面玩了一天回来,中午吃多了,晚饭准备省下来,但是不能不考虑明天的午饭,翻出家里的材料,做了个家常山药小炒准备明天中午的带饭。我喜欢颜色鲜艳有层次感的菜菜,而且营养搭配也算不错嘻嘻”食材明细主料山药(800g)辅料胡萝卜(1根)黑木耳(适量)肉片(适量)配料干红辣椒(几颗)洋葱丝(若...
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- 食材明细主料荔枝(适量)百香果(1颗)冰块(适量)辅料雪碧(1瓶)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荔枝百香果汁的做法步骤1、准备材料。2、荔枝去皮备用、百香果对半切开挖出来备用。3、把荔枝去咳放在杯子用筷子挤出一点汁。4、放百香果、放冰决(可以不放)。5、然后把雪碧倒满。6...
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- 食材明细主料山药(俩根)油菜(俩小把)西红柿(一个)辅料葱(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)老抽(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)家常山药的做法步骤1、准备ing。2、山药削皮,备用。3、蘑菇和菜,备用。4、西红柿备用,我的是冻的,冷水一冲掉皮先。5、起锅烧油。6、葱姜蒜,我喜欢。7、先炒山...
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- 食材明细主料铁棍山药(300g)辅料橙汁(50ml)调料桂花蜜酱(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)橙汁桂花蜜山药的做法步骤1、食材,铁棍山药洗净去皮。2、切条入蒸锅蒸熟(约15分钟)。3、准备一个小锅,倒入橙汁,放点冰糖熬煮。4、熬煮至橙汁粘稠,加入半勺桂花蜜酱调匀。5、把熬煮调匀...
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