![花样蛋挞怎么做-花样蛋挞的做法]( "花样蛋挞怎么做-花样蛋挞的做法")
- 食材明细主料牛奶（适量）水（适量）全能面粉（适量）蛋（适量）糖（适量）猪油（适量）香精（适量）柠檬汁（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）花样蛋挞的做法步骤1、将水和面粉搓成面团，用布盖住面，注意，水面团应该大于油面团；猪油加温，加水，搓成面团；将水面团擀开，面上铺上油面团，油面团很难擀成块，可以...
- 23938
![葡式蛋挞与牛油蛋挞一样吗]( "葡式蛋挞与牛油蛋挞一样吗")
- 不一样。葡式蛋挞和牛油蛋挞在味道上，还是有着本质的差别的。葡式蛋挞，相对会有着更多的奶香味。但牛油蛋挞的话，则味道上有着淡淡的牛油味道。不管是葡式蛋挞还是牛油蛋挞，在做好后都需要尽快进行食用。当放置的时间过久时会影响蛋挞的味道。...
- 27035
![烘焙︱蛋挞-蛋挞]( "烘焙︱蛋挞-蛋挞")
- “说到蛋挞，每个人都不陌生，那外皮香脆内里柔软的美食让人吃起来特别过瘾。尤其那金黄的颜值，看着就特别馋，吃上一口简直是人间美味呀！所以很多蛋糕店的蛋挞价格都非常昂贵，但是很多人还是禁不住每次都要买来尝尝鲜。今天给您分享的是一款蛋挞配方，请查收哦~”食材明细主料牛奶（7...
- 32295
![美味蛋挞-蛋挞]( "美味蛋挞-蛋挞")
- “好吃的蛋挞，酥酥脆脆，里面爽滑嫩嫩，简单易学一次就会做”食材明细主料鸡蛋（2个）白糖（3勺）蛋挞皮（10个）牛奶（140克）辅料白糖（适量）蛋挞皮（适量）全蛋（2个）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美味蛋挞的做法步骤1、把蛋挞皮提前拿出解冻20分放在烤盘上2、调制蛋液，把牛奶鸡蛋白糖放在一起搅拌...
- 30152
![蛋挞由来是怎样的-蛋挞是谁发明的]( "蛋挞由来是怎样的-蛋挞是谁发明的")
- 一颗颗金黄色的蛋挞，外皮酥脆，一口咬下去，蛋羹香软甜糯，浓郁的蛋香奶油味让人垂涎欲滴。蛋挞是日常中不少见的甜点和糕点，尤其是“葡式蛋挞“。每一回吃蛋挞时，小编都会感觉蛋挞简直就是一个伟大的发明!蛋挞的发明就是美食界的巨作，造福了吃货们的味蕾!接下来，小编将会为你们介绍...
- 20760
![买了蛋挞皮怎样做蛋挞]( "买了蛋挞皮怎样做蛋挞")
- 把制作蛋挞需要的食材搅拌均匀之后倒在蛋挞皮之后进行烘烤就可以了。烤箱用180摄氏度烘烤5分钟即可。买回来的蛋挞皮使用不完可以保存在冰箱的冷冻室，但是放在冰箱之前需要在蛋挞皮的表面撒上一部分面粉这样可以防止粘连。...
- 7145
![甜蛋挞与咸蛋挞的做法 一挞就上瘾 | 甜蛋挞&咸蛋挞 甜蛋挞与咸蛋挞怎么做]( "甜蛋挞与咸蛋挞的做法 一挞就上瘾 | 甜蛋挞&咸蛋挞 甜蛋挞与咸蛋挞怎么做")
- “印象中蛋挞是甜味居多，但是咸味也是很不错的，今天两种都安排，喜欢那种吃那种~都有着酥脆的外皮，香浓的馅料，两种我都很喜欢，真的太好吃了。新手小白必学的入门食谱，超简单，零失败！”食材明细主料挞皮（12只）淡奶油（100g）辅料牛奶（92g）炼乳（10g）蛋黄（3只）低筋面粉（10g）培根（一条）甜玉米粒（一把）豌...
- 19906
![玉桂饼干蛋白挞的做法 不一样的蛋挞不一样的你。。。玉桂饼干蛋白挞 玉桂饼干蛋白挞怎么做]( "玉桂饼干蛋白挞的做法 不一样的蛋挞不一样的你。。。玉桂饼干蛋白挞 玉桂饼干蛋白挞怎么做")
- “这么热的天来制作蛋挞皮对我这个新手来说是个难题，而今天的这个蛋挞却能解决我这个懒人的烦恼。呵呵。。。蛋挞水也是跟平常大家常吃的完全不同，这样的搭配你们试过没？！”食材明细主料黃油（125g）低筋粉（220g）糖粉（50g）玉桂粉（5g）辅料蛋清（120g）水（140g）糖粉（35g）牛奶（80g）甜味（口味）烘焙（工艺）...
- 20960
![这样做的蛋挞皮最酥脆！！-怎么做蛋挞皮好吃]( "这样做的蛋挞皮最酥脆！！-怎么做蛋挞皮好吃")
- 说到蛋挞，简直就是吃货界的最爱了，甜而不腻，非常美味，而且价格非常实惠，就连老人小孩也对它爱不释手，那么，这么受欢迎的蛋挞是怎么做的呢，我们平时吃到的蛋挞皮是又脆又香的，今天小编就给大家简单的介绍一种既好吃有美味的蛋挞皮做法。怎么做蛋挞皮好吃呢?蛋挞皮制作繁琐但不难。...
- 23065
![花式蛋挞怎么做-花式蛋挞的做法]( "花式蛋挞怎么做-花式蛋挞的做法")
- “喜欢在家烤蛋挞，今天给大家介绍一个猫烤的花式蛋挞。”食材明细主料牛奶（一袋约225G）鸡蛋（一个）炼乳（适量）塔皮（10个）辅料葡萄罐头（一个）橘子（一个）果肉酸奶（一个）木瓜（适量）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）花式蛋挞的做法步骤1、塔皮从冷冻层中取出。2、摆在烤盘上。3、制作塔水：将炼...
- 21271
![蛋挞什么样是烤好了]( "蛋挞什么样是烤好了")
- 蛋液凝固。蛋挞主要是用蛋液和蛋挞皮烤制而成的一种食物，想要味道更加丰富也可以加入一些葡萄干或者坚果类食物。烤制蛋挞时若蛋液凝固说明蛋挞已经是成熟了的状态，因为蛋挞皮本来就是熟的，所以蛋液凝固后说明是已经可以食用了。...
- 14642
![南瓜蛋挞的做法 【南瓜的花样年华】南瓜蛋挞 南瓜蛋挞怎么做]( "南瓜蛋挞的做法 【南瓜的花样年华】南瓜蛋挞 南瓜蛋挞怎么做")
- “很喜欢吃蛋挞，皮的香酥，馅的香嫩，那个感觉你懂的！今天特意在內馅里放了南瓜丁，吃在嘴里时就想：怎么可以这么香呢？”食材明细主料飞饼（适量）南瓜（适量）辅料淡奶油（适量）牛奶（适量）糖（适量）淀粉（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）南瓜蛋挞的做法步骤1、原材料如图。2、将南瓜切小丁蒸熟...
- 8104
![糖桂花全蛋蛋挞怎么做-糖桂花全蛋蛋挞的做法]( "糖桂花全蛋蛋挞怎么做-糖桂花全蛋蛋挞的做法")
- 食材明细主料蛋挞皮（9只）鸡蛋（2只）辅料牛奶（80克）炼奶（2勺）低筋面粉（5克）糖桂花（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糖桂花全蛋蛋挞的做法步骤1、食材：蛋挞皮9个、鸡蛋2只（已打入碗中）、牛奶80克、低筋面粉5克、糖桂花、炼奶2、将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。3、随后，加入牛奶。4、...
- 17961
![蛋挞怎么样才算烤好]( "蛋挞怎么样才算烤好")
- 1、蛋挞液除表面部分出现焦褐色，内部结构应该是凝固统一的淡黄色。2、可以通过摇晃蛋挞皮，观察蛋挞液有没有完成凝固，熟的蛋挞，内部不会有液体的流动。3、可以通过用竹签沿着挞皮的沿边插入再抽出，观察竹签有没有带出液体，有说明还没熟，反之则说明蛋挞烤好了。...
- 20648
![花香蛋挞怎么做-花香蛋挞的做法]( "花香蛋挞怎么做-花香蛋挞的做法")
- “蛋挞是一道众所周知的烘焙入门级食谱，想必所有刚接触烘焙的人做的第一道美食都是原味蛋挞，可是原味蛋挞做多了也会腻，这次在原味蛋挞的基础上，加上一点点新花样，加上一点花香，让蛋挞更好吃~另外本配方比较省成本，因为不需要添加淡奶油哦！（一直觉得淡奶油挺贵的呢TAT）”食材明细主...
- 10169
![全蛋牛奶蛋挞的做法 怎样制作全蛋牛奶蛋挞 全蛋牛奶蛋挞怎么做]( "全蛋牛奶蛋挞的做法 怎样制作全蛋牛奶蛋挞 全蛋牛奶蛋挞怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（250g）辅料白糖（40g）蛋挞皮（12个）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）全蛋牛奶蛋挞的做法步骤1、容器中打入2个鸡蛋。2、加40克白糖和250克牛奶。3、搅拌均匀。4、过筛更细腻。5、蛋挞皮提前解冻，倒入蛋挞液八分满。6、烤箱提前预热上下火200°烤5分钟。7...
- 23517
![蛋挞的做法 草莓蛋挞&黄桃蛋挞&葡式蛋挞 蛋挞怎么做]( "蛋挞的做法 草莓蛋挞&黄桃蛋挞&葡式蛋挞 蛋挞怎么做")
- “这个配方是跟一修女姐姐学的，葡式蛋挞真的超级简单。。。。。这个配方可以做42个蛋挞的哦！蛋挞皮吃不完的，可以放冰箱冷冻存储哒，吃的时候拿出来自然解冻就可以哒！蛋挞液还是随吃随做的好哦！”食材明细主料蛋黄（12个）芝士粉（100g）葡萄干（适量）砂糖（50g）糖粉（10g）黄油（80g）牛奶（450g）炼乳（100...
- 12822
![怎样做的蛋挞好吃-蛋挞要用什么牛奶]( "怎样做的蛋挞好吃-蛋挞要用什么牛奶")
- 要说起简单美味又不踩雷的甜品当数蛋挞，在外面卖的蛋挞成本小利润大，买多少都不够吃的，于是很多人就开始了家庭自制蛋挞。那么问题来了，蛋挞要用什么牛奶?蛋挞要用什么牛奶一般情况下用淡奶油做的蛋挞口感细腻，奶香味比较浓。但是打发淡奶油呢，又会用到打蛋机，而且一不小心打不...
- 15968
![无花果蛋挞怎么做-无花果蛋挞的做法]( "无花果蛋挞怎么做-无花果蛋挞的做法")
- “抓住无花果季的尾巴，网购了青皮无花果，颜色太漂亮了！烤过的无花果比生吃好吃！糯糯的甜甜的！太适合做甜点了！今天继续偷懒用飞饼皮做了蛋挞，味道依旧不错！”食材明细主料飞饼皮（4张）无花果（4个）牛奶（140g）淡奶油（180g）蛋黄（4个）砂糖（80g）辅料低筋面粉（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度...
- 27550
![蛋挞小披萨的做法 两口一个蛋挞小披萨，解锁蛋挞花样吃法，咸香酥脆 蛋挞小披萨怎么做]( "蛋挞小披萨的做法 两口一个蛋挞小披萨，解锁蛋挞花样吃法，咸香酥脆 蛋挞小披萨怎么做")
- “口感丰富的蛋挞小披萨，各种材料来一点，厚厚一层芝士碎，酥脆咸香超好吃！不用揉面，比披萨简单多啦！有蛋挞皮就行，饼底酥得掉渣，两口一个，家里有烤箱或空气炸锅，想吃就立马安排，巨简单。蔬菜粒可以选自己喜欢的品种哦！肉类可以鸡胸肉、培根、香肠......搭配多多哦。”食材明细主料蛋挞...
- 29893
![忆莲蛋挞加盟怎么样？]( "忆莲蛋挞加盟怎么样？")
- 餐饮提问：忆莲蛋挞加盟怎么样？大虾依米孑然回答：看到你问忆莲蛋挞怎么样，其实我对蛋挞这个行业还是有一定了解的，因为我曾经也加盟过一家这样的蛋挞店，现在蛋挞是很多年轻人比较喜欢吃的，所以现在它的销量还是挺不错的。它的加盟费应该是需要10万元左右。你要考虑清楚再投资。...
- 30836
![教你怎样做蛋挞]( "教你怎样做蛋挞")
- 现代人类越来越懂得在繁忙之余享受生活，下午茶这个词越来越多地出现在我们的生活中，泡一杯甘醇的红茶或咖啡，来两块精致的甜点，成为很多人犒劳自己放松心情的方式。蛋挞作为甜点中的一种，深受大家的喜欢，可总去店里买蛋挞难免比较麻烦，小编今天就来给大家介绍一下如何在家自己做...
- 20273
![自制蛋挞-蛋挞]( "自制蛋挞-蛋挞")
- “连续加了几天班快要累瘫了下午没事便烤了蛋挞一口气吃了好几个呢。”食材明细主料纯牛奶（适量）鸡蛋（适量）淡奶油（适量）起酥层半成品（适量）辅料白糖（适量）葡萄干（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制蛋挞的做法步骤1、材料准备齐全备用2、容器里加入淡奶油白糖鸡蛋黄纯牛奶...
- 26776
![葡式蛋挞和港式蛋挞有什么不一样-肯德基葡式蛋挞好吃吗]( "葡式蛋挞和港式蛋挞有什么不一样-肯德基葡式蛋挞好吃吗")
- 肯德基近年来十分的火爆，尤其葡式蛋挞特别受欢迎。听传闻说是肯德基花了很高价钱买了秘方，那肯德基葡式蛋挞好吃吗?葡式蛋挞和港式蛋挞有什么不一样呢?跟我一起来了解一下吧!一、肯德基葡式蛋挞好吃吗肯德基葡式蛋挞是非常美味的。葡式蛋挞是葡萄牙人带入澳门的一种小甜品...
- 26638
![蛋挞怎样保存过夜]( "蛋挞怎样保存过夜")
- 蛋挞是现在市面上比较常见的一种植物，而且如果家里有烤箱的话，自己做蛋挞也是非常方便的，但是蛋挞非常容易腐败变质，特别是在炎热的夏天。那么蛋挞怎样保存过夜呢?蛋挞怎样保存过夜1.首先必须把蛋挞放在冰箱中保存，因为只有在冰箱这种温度比较低的地方，才能让蛋挞减缓腐烂变质...
- 18109
味味甜
