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关于五香酱肉的家常做法的餐饮百科

五香酱肉怎么做-五香酱肉的做法
  • 五香酱肉怎么做-五香酱肉的做法

  • “五香酱肉是妈妈和婆婆都爱吃的,妈妈虽然吃不着了,但是婆婆还能吃,如果妈妈看到我做五香酱肉给婆婆肯定会很高兴的。”食材明细主料瘦猪肉(适量)辅料大料(适量)香叶(适量)豆蔻(适量)肉桂(适量)茴香(适量)草果(适量)丁香(适量)葱(适量)姜(适量)甜面酱(适量)糖(适量)酱油(适量)盐(适量)五香(口味)卤(工艺)半小...
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家常五花肉怎么做-家常五花肉的做法
  • 家常五花肉怎么做-家常五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(400g)辅料青蒜(100g)线椒(适量)小米辣(适量)洋葱(50g)蒜米(20g)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常五花肉的做法步骤1、备好图中材料。2、五花肉冷水下锅,放入姜片,料酒,煮开后再煮3分钟即可。3、煮好后,捞出,过凉水。4、如图切片。5、其他材料,如图备好。6、锅内下...
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家常五香酱牛肉如何做简单又好吃
  • 家常五香酱牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:46分钟    烹饪时间:60分钟主料牛腱子:1整块五香粉:0.5大匙葱白:4段姜片:4片辅料盐:1小匙生抽:2大匙冰糖:5颗老抽:1小匙料酒:2大匙蒜蓉:适量干辣椒粉:适量具体步骤1.牛腱子洗净,切成三段,放入温水煮,煮开后再煮5分钟2.取出洗净,放入凉水浸泡30分钟...
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酱卤五香牛肉怎么做-酱卤五香牛肉的做法
  • 酱卤五香牛肉怎么做-酱卤五香牛肉的做法

  • 食材明细主料牛腱肉(1个)八角(8颗)姜(1块)桂皮(一块)香叶(5片)草果(1个)花椒(15粒)海天卤水汁(200克)老抽(20克)生抽(50克)盐(3克)料酒(1匙)六月香豆瓣酱(1匙)干辣椒(4个)辅料水(300克)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱卤五香牛肉的做法步骤1、主材料。牛腱肉一个(约一斤多)。2、各种卤制辅料。3、上锅...
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酱牛肉的做法 家庭版五香酱牛肉 酱牛肉怎么做
  • 酱牛肉的做法 家庭版五香酱牛肉 酱牛肉怎么做

  • “如此简单美味的牛肉,一坐一大锅,随拿随吃,无论是下饭,还是拌粥,还是偶尔馋了小偷吃几块,都是美美的享受啊~~~~~~~~~~~”食材明细主料牛健子肉(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)葱(适量)黄酱(适量)白芷(适量)丁香(适量)香叶(适量)八角(适量)花椒(适量)鸡汁(适量)蒸鱼豉油(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适...
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五香酱牛肉的做法 牛气冲天---五香酱牛肉 五香酱牛肉怎么做
  • 五香酱牛肉的做法 牛气冲天---五香酱牛肉 五香酱牛肉怎么做

  • “老汤酱出来的牛肉,非常进味,色泽也很红润。做法非常简单。做酱牛肉以花键子肉最好,中有牛筋,切开成片时有花纹。我没买到牛前腱子,用是后腿没有太多的筋。呵呵好嚼。。。。”食材明细主料牛后退肉(适量)辅料老汤(适量)葱(适量)姜(适量)草果(适量)大料(适量)辣椒(适量)香叶(适量)糖(适量)盐(适量...
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家常炖五花肉怎么做-家常炖五花肉的做法
  • 家常炖五花肉怎么做-家常炖五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)冰糖(适量)老抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炖五花肉的做法步骤1、五花肉切成均匀的快。2、下锅加料酒焯水。3、焯水捞出。4、起锅烧油下入冰糖。5、炒制香油色。6、下入五花肉翻炒上色...
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简易五香酱牛肉的做法 【简易五香酱牛肉】 简易五香酱牛肉怎么做
  • 简易五香酱牛肉的做法 【简易五香酱牛肉】 简易五香酱牛肉怎么做

  • “家人一直都比较喜欢吃牛肉,特别是酱牛肉。制作过程十分简单方便,制作好了以后还可以长期冷藏,想吃的时候,拿出来吃上这么一块。特别是夏天,切几片,捞上点冷面,那是十分惬意。”食材明细主料牛肉(500克)辅料草果(适量)八角(适量)小茴香(适量)香叶(适量)指天椒(适量)陈皮(适量)配料海鲜酱油(适...
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五香酱骨肉怎么做-五香酱骨肉的做法
  • 五香酱骨肉怎么做-五香酱骨肉的做法

  • “突然想起东北的酱骨肉,一副豪爽的样子,大口吃肉。哈哈,虽说南方人比较细腻,可有时也想好爽一把滴。今天做的这个五香酱骨肉,顺带也做肉夹馍,味道很好。”食材明细主料筒骨(适量)辅料香料(一包)大葱(适量)姜(适量)配料酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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五香酱牛肉怎么做-五香酱牛肉的做法
  • 五香酱牛肉怎么做-五香酱牛肉的做法

  • “过年必须要有卤牛腱,妥妥的宴客菜,酌酒,配面都棒棒哒!”食材明细主料牛腱子(1500g)辅料葱(适量)八角(适量)豆蔻(适量)桂皮(适量)草果(适量)姜(适量)五香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)五香酱牛肉的做法步骤1、食材,新鲜牛腱子,洗净用清水浸泡后,用葱姜八角生抽,黄酒,盐,腌制2个小时。2、起锅放油...
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酱香五花肉怎么做-酱香五花肉的做法
  • 酱香五花肉怎么做-酱香五花肉的做法

  • “提前煮熟的五花肉用酱油先腌渍好,用葱调味在烤盘上烤的,五花肉中的油大都烤出去,剩下肉片醇香不腻人,真的特别好吃。孩子也能吃好多。”食材明细主料五花肉(500g)辅料酱油(适量)洋葱(半个)芝麻(1勺)盐(适量)酱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)酱香五花肉的做法步骤1、洋葱半个,五花肉提...
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家常五花肉和酱汁炒洋葱的做法 家常五花肉+酱汁炒洋葱 家常五花肉和酱汁炒洋葱怎么做
  • 家常五花肉和酱汁炒洋葱的做法 家常五花肉+酱汁炒洋葱 家常五花肉和酱汁炒洋葱怎么做

  • “先做好五花肉,利用底汁炒了个洋葱,一下子过上有肉有菜的生活了😄好满足。”食材明细主料五花肉(半斤八两都可以)辅料洋葱(1个)调料姜(适量)冰糖(30g)生抽(适量)蒜(适量)老抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常五花肉和酱汁炒洋葱的做法步骤1、五花肉洗干净沥干水分,切小块,这个...
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五香炒肉片的做法 家常菜肴@@五香炒肉片 五香炒肉片怎么做
  • 五香炒肉片的做法 家常菜肴@@五香炒肉片 五香炒肉片怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料蒜米(适量)小葱(适量)芫茜(适量)淀粉(适量)配料五香粉(适量)鸡精粉(适量)蚝油(适量)老抽(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五香炒肉片的做法步骤1、原料:猪肉蒜米小葱芫茜调味料:五香粉淀粉鸡精粉蚝油老抽2、肉加入五香粉、淀粉、蚝油及鸡精粉腌制片刻。3、...
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快炒家常香菇卤肉酱怎么做-快炒家常香菇卤肉酱的做法
  • 快炒家常香菇卤肉酱怎么做-快炒家常香菇卤肉酱的做法

  • “1、提起卤肉酱,大概很多人都会流口水吧,不仅因为卤肉酱色香味俱全,还十分的百搭,拿来当菜,或是拌饭拌面,都可以2、说起卤肉酱,也算更为家常的做法,不要纠结正宗与否,好吃就行啦!3、卤肉酱的香味很重要,香菇气浓郁,色香味俱全,干香菇也可以”食材明细主料猪绞肉(适量)生香菇(3朵)胡萝卜(半...
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酱香煎五花肉怎么做-酱香煎五花肉的做法
  • 酱香煎五花肉怎么做-酱香煎五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)甜豆(适量)青椒(适量)辅料豆瓣酱(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱香煎五花肉的做法步骤1、主要原料。2、五花肉切大片备用。3、甜豆洗净去掉老筋切段,青椒切片备用。切好葱姜蒜。4、烧热油,放五...
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酱香五花肉的做法 酱香五花肉----简单易做的电饭煲煎肉 酱香五花肉怎么做
  • 酱香五花肉的做法 酱香五花肉----简单易做的电饭煲煎肉 酱香五花肉怎么做

  • “真心滴喜欢秋天,可以招着贴秋膘的名义大张旗鼓地大口大口地吃肉.....还是鱼一贯懒人的做法,用电饭煲焖煮,不过这回的更健康,因为全程不需用一滴油,并且还会逼出一部分的油。”食材明细主料五花肉(500克)辅料姜(小许)葱(2根)配料生抽(1小勺)老抽(1/2小勺)豆瓣酱(1大勺)砂糖(1小勺)桂皮(5克)酱...
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家常五香酱牛肉的做法如何做简单又好吃
  • 家常五香酱牛肉的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料牛肉:我用的8斤辅料黄酱:三分之二袋具体步骤1.买回来的牛肉用清水泡一天,期间换水若干次,以泡出肉里的血水。2.准备好调料,装进大的调料包中系好。3.六必居干黄酱三分之二袋,用清水稀释后,把豆瓣捞出不用(以...
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麻酱五香酱牛肉怎么做-麻酱五香酱牛肉的做法
  • 麻酱五香酱牛肉怎么做-麻酱五香酱牛肉的做法

  • 食材明细主料牛腱子肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)辣椒粉(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻酱五香酱牛肉的做法步骤1、牛腱子肉出血水,泡水数小时,换几趟水。2、水里倒入白酒烧开后煮牛肉,牛肉缩小后起锅,锅里...
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家常酱香饼怎么做-家常酱香饼的做法
  • 家常酱香饼怎么做-家常酱香饼的做法

  • “周末好时光,抽空做了一份街头小吃,酱香饼,家中存粮有限,请容许我以香菜代替了葱花,爱吃香菜的我味道也不错。”食材明细主料面粉(300克)辅料牛肉酱(2勺)十三香(1勺)黑胡椒(1勺)白芝麻(少许)生姜(少许)蒜子(少许)香菜(少许)食用油(少许)香辣(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常酱香饼的做法步骤1...
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家常酱肉丝怎么做-家常酱肉丝的做法
  • 家常酱肉丝怎么做-家常酱肉丝的做法

  • “酱肉丝,选用里脊肉,肉质细腻!口感微甜,小朋友非常爱吃。很多大人也喜欢!做法也比较简单,不用花太多的时间。下饭也很适合”食材明细主料里脊肉(500g)甜面酱(2匙)辅料大葱(2颗)白糖(1匙)盐(1匙)淀粉(2匙)料酒(2匙)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常酱肉丝的做法步骤1、准备好食材,甜面酱,...
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家常酱五花肉的做法
  • 家常酱五花肉的做法

  • 家常酱五花肉是一种在北方人中很受欢迎的菜肴。它经常在冬天吃,以补充卡路里和能量。此外,寒冷环境下常吃五花肉可以提高人体免疫力。常吃这道菜可以防止小孩在冬天生病,给人体提供足够的热量。怎么做酱五花肉简单又好吃?快来看下面的文章吧。一、家常酱五花肉的做法1、切葱...
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五香酱牛肉的做法 【内蒙古】五香酱牛肉 五香酱牛肉怎么做
  • 五香酱牛肉的做法 【内蒙古】五香酱牛肉 五香酱牛肉怎么做

  • “酱牛肉,最完美的就是选择金钱腱子肉来烹饪,切出来的牛肉片上布满了牛筋的纹理,肌肉中的少量牛筋色黄而透明;肉质紧实,切片时保持完整不会松散,切面成豆沙色;吃起来咸淡适中,酱香浓郁,酥嫩爽口,不硬不柴。酱牛肉保留了牛肉补中益气、强健筋骨、滋养脾胃等多重功效,能提高机体抗病...
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五香酱牛肉的做法 五香酱牛肉——做法简单又好吃 五香酱牛肉怎么做
  • 五香酱牛肉的做法 五香酱牛肉——做法简单又好吃 五香酱牛肉怎么做

  • “牛肉属于典型的低脂高蛋白食物。我个人减脂期最常吃的食物就是酱牛肉啦。酱牛肉不仅好吃而且方便储存,就算是上班代餐也非常方便。酱牛肉的做法有很多,我这个是一种相对简单又不失美味的做法,与大家分享下一吧。”食材明细主料牛腱子(750克)辅料葱(一颗)姜(5片)蒜(5瓣)花椒(适量)干...
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家常版五香酱肉如何做简单又好吃
  • 家常版五香酱肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将所有调料放在一起煮15分钟后关火待彻底凉透(两小时以上最好)。2.五花肉洗净后擦干水份,放进调料汤里,盖上保鲜膜放冰箱腌泡三天,其间每天翻一次身以均匀入味。3.将腌入味的肉取出控干,秋冬季用...
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家常酱牛肉怎么做-家常酱牛肉的做法
  • 家常酱牛肉怎么做-家常酱牛肉的做法

  • “减脂期间,中午不想吃饭,来一块酱牛肉就很饱腹,也补充蛋白质,于是乎,炖了一锅。”食材明细主料牛腱子(5斤)辅料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)干酱(2勺)腐乳(2块)甜面酱(2勺)洋葱(半颗)调料花椒(适量)大料(适量)桂皮(1块)香叶(适量)良姜(1颗)茴香(1匙)草果(1颗)干辣椒(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)家常...
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