- “老公很喜欢吃肉馅做的丸子,比超市买的现成的丸子香。我最拿手的是白菜丸子豆腐,可是东北的白菜好像都冻了,去了好几次超市白菜都不好,只好用菠菜代替。做菠菜丸子的时候不要放豆腐,好像两样一起吃对身体不好。白菜丸子豆腐和菠菜丸子做饭基本一样,很简单,相信大家都会。”食材...
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- “菠菜虾肉丸子彩色丸子打开孩子的胃蕾孩子们喜欢彩色的食物,天然植物染色,又漂亮又健康,可是常常无法达到满意的效果,因为无法取到足够多足够细腻的菜汁……虾壳素是很棒的东西,可是我们无法把虾壳嚼碎咽下,即使勉强嚼碎了,咽下了,也不一定能吸收……我的问题也是许多妈妈主妇的...
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- 食材明细主料小白菜(适量)肉馅(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)老抽(适量)鸡精(适量)鸡蛋(一个)葱(适量)姜(适量)香油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜丸子汤的做法步骤1、成品图。2、适量肉馅,酱油,耗油,鸡精,老抽,香油,十三香,顺一个方向搅拌。3、鸡蛋一个,顺一个方向...
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- “冬天的白菜是经济实惠,家家常备,而且营养价值也不低于其它蔬菜,可也不能单一的老是炒白菜吃,那样看见白菜就会发愁了今天做的白菜丸子,外酥里嫩,热的时候可以直接吃,凉了可以放在砂锅和火锅里炖着吃”食材明细主料白菜(300g)里脊肉(100g)辅料蛋清(20g)面粉(15g)淀粉(15g)盐(1勺)料酒(1勺)生...
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- 食材明细主料熟大丸子(适量)大白菜(适量)辅料酱油(适量)葱(适量)姜(适量)大料(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)丸子烩白菜的做法步骤1、主要原料。2、大丸子切块备用。3、大白菜洗净切块备用。4、烧热油,炸香大料瓣,放葱姜炝锅。5、放酱油炒香,放丸子炒匀。6、放入大白菜加...
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- 食材明细主料菠菜(适量)丸子(适量)调料味极鲜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)菠菜丸子的做法步骤1、菠菜洗净切段备用。2、丸子一分为二。3、烧油,先炒菠菜。4、炒至发软,加味极鲜。5、在加入丸子适量的盐丸子热了就可以出锅了。6、成品。...
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- “妈妈们最头痛的事就是如何让孩子吃口菜,虽然我家儿子已经十五岁,但仍然还是不爱吃菜,但如果把菜剁碎和肉沫一起蒸,或做成小丸子煮,他还是爱吃的,今天煮的一锅白菜肉丸他全吃光了。”食材明细主料小白菜(两棵)肉末(200克)鸡蛋(1个)辅料葱(小段)姜(小块)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)香油(适量...
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- “这周开始,感觉冬天真的来了~~嗖嗖的小风啊~~喝一碗热热的汤,从里到外的暖和了~~放了白菜进去,加上小颗的肉丸,喝上一碗也不怕摄入太多脂肪哈~~”食材明细主料猪肉馅(适量)白菜叶(适量)鸡蛋(1个)辅料生姜粉(适量)淀粉(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白...
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- “家里菠菜多,老人又不吃,我只好想法自己消耗掉了。我觉得菠菜是甜的,做汤也合适,清淡。”食材明细主料菠菜(适量)肉丸(适量)调料油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜丸子汤的做法步骤1、菠菜清洗干净。2、锅里加水烧开,放入肉丸,煮熟。肉丸最好提前解冻,没解冻的话煮久点。...
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- “丸子要趁热吃才好,如果有剩余的丸子可以做丸子汤。这道“白菜丝烩丸子”就是用剩余的丸子制作的。一般制作这种菜肴,丸子一定要最后放,因为丸子很容易吸水,防止过分吸水,影响口感。”食材明细主料丸子(6个)白菜(200克)辅料油(少许)盐(少许)生抽(少许)葱(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普...
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- 食材明细主料白菜(适量)肉馅(适量)调料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)食用油(适量)香菜(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜丸子汤的做法步骤1、肉馅一边加入花椒水(或纯净水)一边搅拌,搅拌上劲后再加入盐、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉...
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- 食材明细主料正大红烧狮子头(半袋)白菜(适量)辅料葱姜(少许)调料生抽(20ml)蚝油(1勺)白糖(5)料酒(10ml)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜烩丸子的做法步骤1、红烧狮子头解冻。2、葱姜切片,白菜掰开洗净,狮子头(有点小)拿出。3、锅中放油爆香葱姜。4、放狮子头煎2分钟,然后放入白菜炒1分...
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- “简单,清淡,丸子很香又不腻。”食材明细主料瘦肉馅(适量)菠菜(适量)粉丝(适量)辅料胡椒粉(少许)淀粉(少许)葱末(少许)香油(少许)味精(少许)海鲜酱油(少许)姜末(适量)葱香(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜粉丝丸子的做法步骤1、先将肉馅加少许胡椒粉,盐,葱姜末,半勺鲜酱油和料酒,少量淀粉腌20分钟...
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- “家常美味的下饭菜。”食材明细主料猪肉馅(适量)大白菜(适量)鸡蛋(适量)辅料粉丝(适量)玉兰片(适量)调料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)酱油(适量)蚝油(适量)面包糠(适量)淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)大料(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)白菜炖夹心丸子的做法步骤1...
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- 食材明细主料肉末(210克)菠菜(95克)辅料干淀粉(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)调和油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丸子菠菜汤的做法步骤1、食材:肉末。2、菠菜。3、在肉末加点料酒、盐、生抽、调和油、干淀粉。4、拌匀。5、随后,将拌好的肉末揉成一个一个肉...
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- “还没出正月,但基本生活已经恢复正常,天天的大鱼大肉受不鸟了,做个小白菜汤,去去火气~”食材明细主料牛肉馅(300g)小白菜(420g)辅料花椒(8颗)拌馅鸡蛋(一个)鲜酱油(半茶匙)姜(一片)炝锅调料香葱(3棵)大料(一颗)十三香粉(半茶匙)盐(半茶匙)香油(两滴)葵花籽油(一汤匙)咸鲜(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
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- “我们当地的特色小炒,也是冬季素菜上桌率非常高的一道菜,几乎所有农家馆子都会有这道菜,用冬季鲜嫩的菠菜搭配油炸素丸子一起烧,菠菜清甜丸子浓香,非常好吃。当地人只有冬季才吃菠菜,其它季节几乎看不到这道菜。虽然一起四季都能买到菠菜,但在我们当地,冬季的菠菜才最好吃,天寒地...
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- “很好喝也很健康的一款汤。菠菜、猪肉、粉丝组合,荤素搭配,营养均衡。自己做的猪肉丸子,既有弹性,味道又好。菠菜提前焯水后,做汤时最后入锅,口感也很不错。老少皆宜的一款美味营养汤。团团圆圆,圆圆满满,春意盎然,营养美味的菠菜丸子汤很适合春节的餐桌。”食材明细主料菠菜(300g...
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- 食材明细主料白菜(小半棵)猪绞肉(400g)海米(1匙)辅料蚝油(1匙)盐(1勺)鸡精(少许)葱末(1匙)姜末(半匙)葱花(适量)淀粉(1匙)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丸子烧白菜的做法步骤1、白菜洗净切块2、猪肉馅里放入葱姜末,加入料酒3、放入蚝油4、放入盐5、放入鸡精,1匙淀粉搅拌均匀6、放入一个鸡蛋...
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- “菠菜新吃法,专门可以应付不爱蔬菜只爱吃肉的娃娃哈。清汤菠菜丸子的做法食材:猪前腿肉300克、菠菜适量(1小把)辅料:香葱适量、淀粉10克、蛋清20克、姜适量、精盐适量、食用油少许”食材明细主料猪前腿肉(300克)菠菜(适量)辅料香葱(适量)淀粉(10克)蛋清(20克)姜(适量)精盐(适量)食用油(少许)...
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- “清爽素味汤,简单不一般。”食材明细主料白菜(5~6叶)丸子(7~8个)腐竹(适量)紫菜(少许)葱(1颗)调料鲜鸡汁(2汤勺)盐(1小勺)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜丸子汤的做法步骤1、主要食材如图所示示意,白菜、丸子。2、白菜洗净切段备用。3、丸子对半切开。4、干腐竹掰成小段后,泡热水...
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- “一说起鱼丸、鱼豆腐、虾饺、甜不辣、撒尿牛丸等食材,大家都会想到吃麻辣烫、麻辣香锅、火锅、烧烤等重口味吃法,而白菜,无非是加入一些配菜炒、干锅、汤、馅儿等吃法,而我非常喜欢吃麻辣烫、香锅等大众的吃法,但是自从电视上爆出一些店家在制作的过程中非常粗糙,于是,为了干净...
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- “简单”食材明细主料菠菜(适量)丸子(适量)面条(适量)辅料油(适量)盐(适量)味素(适量)葱(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜丸子面条的做法步骤1、锅中加水,丸子,葱盐,油2、开锅后丸子输得差不多放面条,然后放菠菜3、放盐,味素出锅即可...
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- 食材明细主料白菜(适量)丸子(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒丸子的做法步骤1、白菜撕小块泡水洗净。2、丸子解冻。3、蒜去皮切末。4、油锅爆香蒜末。5、下白菜翻炒。6、下丸子略炒,加盐,盖盖子,焖一会,出锅。...
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- “肉丸滑嫩,汤鲜味美,荤素搭配,营养丰富,再来一碗米饭,连吃带喝的,有滋又有味。”食材明细主料猪肉馅(250克)菠菜(100克)辅料鸡蛋(一个)淀粉(适量)配料葱(适量)香油(适量)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜汆丸子的做法步骤1、准备材料。2、猪肉馅中放入葱姜末、水淀粉少许...
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