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关于肉末炒千张的餐饮百科

肉末炒千张怎么做-肉末炒千张的做法
  • 肉末炒千张怎么做-肉末炒千张的做法

  • “收到奖品很长时间了,年前就试用完毕,一直没有发试用心得的帖子,主要是拍的图片不称心,所以也没心情发帖,看到大家都在热情高涨的发表试用报告还是忍不住了,大家请把注意力都放在捷赛智能烹饪锅上吧,忽略图片吧,,,嘻嘻,不好意思啦。捷赛智能烹饪锅,不但省时省力,还非常环保。没有油烟...
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韭苔千张炒肉片怎么做-韭苔千张炒肉片的做法
  • 韭苔千张炒肉片怎么做-韭苔千张炒肉片的做法

  • “一道简单易做而且营养丰富的家常菜。总觉得韭苔要比韭菜好吃,有嚼头。韭苔、千张和猪肉搭配在一起炒制,味道非常香,一道很好吃的下饭菜。豆腐丝中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;豆腐丝含有的卵磷...
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肉丝青菜炒千张怎么做-肉丝青菜炒千张的做法
  • 肉丝青菜炒千张怎么做-肉丝青菜炒千张的做法

  • 食材明细主料肉丝(70克)青菜(155克)千张(125克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝青菜炒千张的做法步骤1、材料:肉丝、青菜(已洗净)、千张2、将已洗净的青菜放在案板上切成丝,待用。3、将千张放在案板上切成丝。4、搁入大碗中,用开水泡一下,待...
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咸菜肉末瓠子馅千张包怎么做-咸菜肉末瓠子馅千张包的做法
  • 咸菜肉末瓠子馅千张包怎么做-咸菜肉末瓠子馅千张包的做法

  • 食材明细主料千张(2张)肉末(165克)咸菜(195克)瓠子(1根)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)咸菜肉末瓠子馅千张包的做法步骤1、食材:千张、肉末、咸菜(已清洗切碎)、瓠子。2、将瓠子去皮清洗清洗捞出。3、用擦菜板擦成丝。4、随后,合入肉末和咸菜,加适量的料...
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蒜末炒千张怎么做-蒜末炒千张的做法
  • 蒜末炒千张怎么做-蒜末炒千张的做法

  • 食材明细主料猪瘦肉(一点)蒜苗(2两)干豆腐(半斤)辅料水淀粉(适量)酱油(适量)油(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜末炒千张的做法步骤1、肉,干豆腐,蒜苗改刀2、油锅放油烧热放肉炒变色放五香粉酱油,加点水放干豆腐,在放入鸡精盐盖盖煮,汤快干了放蒜末炒几下放水...
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青椒千张炒肉丝怎么做-青椒千张炒肉丝的做法
  • 青椒千张炒肉丝怎么做-青椒千张炒肉丝的做法

  • “家常小菜,很下饭啊。”食材明细主料千张(1块)瘦肉(100g)青椒(1个)红椒(1个)辅料蒜(1个)配料生抽(少许)生粉(1勺)料酒(1勺)盐(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒千张炒肉丝的做法步骤1、千张一块、蒜1颗、瘦肉100g、青红椒各一个。2、瘦肉洗净后切丝,放入盐、胡椒粉、生...
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鱿鱼肉末千张卷怎么做-鱿鱼肉末千张卷的做法
  • 鱿鱼肉末千张卷怎么做-鱿鱼肉末千张卷的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(100g)肉末(300g)千张(1张)香葱末(适量)胡萝卜(半根)鸡蛋(1只)荸荠(5-6只)辅料蚝油(适量)家乐麻辣鲜露(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)花生油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱿鱼肉末千张卷的做法步骤1、鱿鱼切丁用蚝油,麻辣鲜露,胡椒粉少许花生油拌匀腌制片刻2、胡萝卜切丝,荸...
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千张结烧肉末怎么做-千张结烧肉末的做法
  • 千张结烧肉末怎么做-千张结烧肉末的做法

  • 食材明细主料千张结(适量)肉末(适量)辅料八角(适量)配料盐(适量)老抽(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千张结烧肉末的做法步骤1、原料准备。2、锅里放油,下肉末炒至变色。3、下千张结炒一炒。4、倒入老抽炒均。5、加入适量的盐炒均。6、最后放入一个八角,加适量水大火烧开,小火...
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蒜苗炒千张的做法 香菇牛肉丸蒜苗炒千张 蒜苗炒千张怎么做
  • 蒜苗炒千张的做法 香菇牛肉丸蒜苗炒千张 蒜苗炒千张怎么做

  • 食材明细主料千张(400g)牛肉丸(5粒)蒜苗(200g)干香菇(8朵)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(少许)生抽(2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒千张的做法步骤1、泡发干香菇,切细条2、蒜苗洗净,切段3、千张切小块4、牛肉丸切片5、锅中倒入适量油,爆香蒜苗6、倒入牛肉丸,炒香7、再把千张、香菇倒入,...
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千张炒肉丝怎么做-千张炒肉丝的做法
  • 千张炒肉丝怎么做-千张炒肉丝的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)千张(适量)辅料胡萝卜丝(适量)芹菜段(适量)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)姜末(适量)红尖椒(1个)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千张炒肉丝的做法步骤1、千张切条,略粗一些2、瘦肉切丝,用生抽与料酒、淀粉腌制5分钟3、准备少许胡萝卜丝与芹菜段(...
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肉片炒千张丝怎么做-肉片炒千张丝的做法
  • 肉片炒千张丝怎么做-肉片炒千张丝的做法

  • “我也是第一次做,但效果很不错,家人多说好吃,这么一大盘,一餐就搞定了!”食材明细主料五花肉(适量)千张(适量)辅料生粉(少许)剁辣椒(少许)配料酱油(少许)糖(半勺)盐(一勺)黑胡椒(少许)料酒(小半碗)其他(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉片炒千张丝的做法步骤1、千张切条,备用。2、把肉切片,放入碗中...
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小炒千张丝的做法 千张丝 小炒千张丝怎么做
  • 小炒千张丝的做法 千张丝 小炒千张丝怎么做

  • “每天一斤豆制品美丽一个女人。搭配了一根胡萝卜、一把香菜更是好吃又好看\(^o^)/~”食材明细主料千张(400g)辅料胡萝卜(适量)香菜(适量)配料油(适量)盐(适量)老干妈辣椒酱(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒千张丝的做法步骤1、食材处理。2、千张放沸水中搁盐煮1...
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千张豆芽炒肉怎么做-千张豆芽炒肉的做法
  • 千张豆芽炒肉怎么做-千张豆芽炒肉的做法

  • 食材明细主料千张(适量)黄豆芽(适量)猪肉(适量)辅料蒜末(适量)干辣椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千张豆芽炒肉的做法步骤1、食材:千张切丝、黄豆芽、猪肉、蒜末、干辣椒。2、瘦肉里面放入生抽、老抽抓匀。3、再放入一勺食用油拌匀腌制十分钟...
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咸肉千张炒扁豆怎么做-咸肉千张炒扁豆的做法
  • 咸肉千张炒扁豆怎么做-咸肉千张炒扁豆的做法

  • 食材明细主料扁豆(125克)千张(1张)咸肉(2小块)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉千张炒扁豆的做法步骤1、食材:扁豆(已摘洗)2、咸肉(已清洗)3、千张(已切开用开水浸泡)4、将咸肉放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下入咸肉翻炒一下。6、接着,合入扁豆翻炒翻炒,加一些清水...
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千张丝炒瘦肉怎么做-千张丝炒瘦肉的做法
  • 千张丝炒瘦肉怎么做-千张丝炒瘦肉的做法

  • 食材明细主料梅花肉(适量)千张丝(适量)青椒(适量)蒜瓣(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)千张丝炒瘦肉的做法步骤1、准备好所有食材。2、热锅热油,将蒜末煸香。3、放入肉片翻炒至变色。4、放入千张丝,翻炒匀。5、放入青椒,盐,翻炒匀。6、倒入水,大...
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扁豆肉丝炒千张怎么做-扁豆肉丝炒千张的做法
  • 扁豆肉丝炒千张怎么做-扁豆肉丝炒千张的做法

  • “千张劲道,扁豆鲜嫩,加点肉丝,简单美味有营养”食材明细主料猪肉(适量)千张(两张)扁豆(适量)蒜(两瓣)姜(一片)辅料生抽(三勺)醋(一勺)料酒(1勺)糖(半勺)盐(适量)甜面酱(一勺)淀粉(3勺)植物油(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆肉丝炒千张的做法步骤1、猪肉切丝,放入一勺料酒,一勺生抽,一勺淀粉,...
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韭菜千张炒肉丝怎么做-韭菜千张炒肉丝的做法
  • 韭菜千张炒肉丝怎么做-韭菜千张炒肉丝的做法

  • 食材明细主料肥瘦猪肉(适量)韭菜(适量)千张(适量)辅料生粉(适量)酱油(适量)味精(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜千张炒肉丝的做法步骤1、食材洗净备用.2、猪肉肥瘦分开切丝,韭菜切段,千张也切粗丝.3、瘦肉丝放入生粉,酱油,少许盐搅拌码味.4、锅中水放盐,搁入...
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肉炒韭菜千张怎么做-肉炒韭菜千张的做法
  • 肉炒韭菜千张怎么做-肉炒韭菜千张的做法

  • 食材明细主料肉(适量)韭菜(适量)千张(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)干椒(适量)水淀粉(适量)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉炒韭菜千张的做法步骤1、韭菜摘干净,清洗干净!2、千张适量,切小段!3、韭菜切段!4、锅里适量油,葱姜干椒爆锅!5、肉炒熟,适量十...
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千张丝炒肉怎么做-千张丝炒肉的做法
  • 千张丝炒肉怎么做-千张丝炒肉的做法

  • 食材明细主料千张(适量)猪肉(适量)红辣椒(2个)大蒜头(适量)韭菜(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)十三香(适量)米酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)千张丝炒肉的做法步骤1、准备好食材,千张提前切成丝(韭菜忘记拍了)。2、都切好。3...
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千张肉丝小炒怎么做-千张肉丝小炒的做法
  • 千张肉丝小炒怎么做-千张肉丝小炒的做法

  • “千张一般是由煮熟的豆浆浇在布上,再一层一层浇上来,然后用重物压制(有方言名曰“炸”)脱去部分水分,最后剥去浇百叶所用的布。我们江苏称百叶或千张。”食材明细主料千张(1张)中辣椒(1个)盐(3克)生抽(半汤匙)辅料虾粉(少许)蒜(2瓣)淀粉(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千张肉丝小炒...
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千张小炒肉怎么做-千张小炒肉的做法
  • 千张小炒肉怎么做-千张小炒肉的做法

  • “豆腐皮是比较常见的一种豆制品,除了含有丰富的植物蛋白和氨基酸以外还含有人体所需的18种微量元素,与此同时豆腐皮还有清热润肺、养胃解毒等功效。比较常见的做法就是炒、煎、炸、蒸等。但是我最喜欢的还是用青椒和肉丝炒着吃,很方便也很下饭,这个搭配貌似是很经典的,从小一...
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千张韭菜炒肉丝的做法 美味佳肴——千张韭菜炒肉丝 千张韭菜炒肉丝怎么做
  • 千张韭菜炒肉丝的做法 美味佳肴——千张韭菜炒肉丝 千张韭菜炒肉丝怎么做

  • “每天必来一道下饭菜,今天推荐的是千张韭菜炒肉丝,希望大家喜欢。”食材明细主料千张(适量)韭菜(适量)猪肉(适量)辅料姜末(适量)蒜末(适量)配料生抽(适量)精盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)八角(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)千张韭菜炒肉丝的做法步骤1、把韭菜处理干净,洗净,然后把韭...
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肉末蒸千张金针菇卷怎么做-肉末蒸千张金针菇卷的做法
  • 肉末蒸千张金针菇卷怎么做-肉末蒸千张金针菇卷的做法

  • 食材明细主料千张(半张)金针菇(1盒)肉末(50克)辅料盐(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末蒸千张金针菇卷的做法步骤1、金针菇洗干净泡盐水2、五花肉剁碎3、千张切块四方型4、如图卷起来5、容器里调料,把肉末,姜,蒜,倒入。加盐加少许水搅拌倒到金针菇上。6、上🔥...
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肉丝炒千张怎么做-肉丝炒千张的做法
  • 肉丝炒千张怎么做-肉丝炒千张的做法

  • 食材明细主料里脊肉(200g)千张(100g)辅料小葱(100g)葱(适量)姜(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒千张的做法步骤1、把猪里脊肉切粗丝。2、在肉丝中加料酒、少许盐拌匀,腌制5分钟左右。加入水淀粉,轻轻抓匀,使其上浆。...
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瘦肉大蒜炒千张怎么做-瘦肉大蒜炒千张的做法
  • 瘦肉大蒜炒千张怎么做-瘦肉大蒜炒千张的做法

  • 食材明细主料瘦肉(135克)大蒜(225克)厚千张(195克)辅料玉米淀粉(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)玉米油(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)瘦肉大蒜炒千张的做法步骤1、食材:瘦肉(已清洗切丝)、大蒜、厚千张。2、在瘦肉里加适量的料酒。3、加适量的盐。4、加适量的玉米...
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