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关于水晶生肉包怎么做好吃的餐饮百科

水晶生肉包的做法 【水晶生肉包】----不油不腻,真好吃 水晶生肉包怎么做
  • 水晶生肉包的做法 【水晶生肉包】----不油不腻,真好吃 水晶生肉包怎么做

  • “孩子很喜欢吃包子,以前经常买生肉包的那家酒楼歇业了,于是好长一段时间没吃到。这次自己试着做,看是否能把那家酒楼的包子味道做出来。这次我提前了3天把肉先买回来,然后起成小肉粒,用调料拌好,密封起来放冰箱冷藏。这样吃起来肉一点也不油腻,但是肉是生的时候就直接包进面团,...
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咸蛋肉松水晶包怎么做-咸蛋肉松水晶包的做法
  • 咸蛋肉松水晶包怎么做-咸蛋肉松水晶包的做法

  • “咸蛋和肉松,用美乃滋调和成的馅料,咸香适口,配上水晶外皮做成小包子点心,好看又好吃。”食材明细水晶外皮材料澄粉(150g)玉米淀粉(50g)食用油(5g)开水(170g)咸蛋肉松馅料咸蛋粉(35g)肉松(75g)美乃滋(40g)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸蛋肉松水晶包的做法步骤1、准备好材料备用。2、...
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水晶鸡肉藕丁包怎么做-水晶鸡肉藕丁包的做法
  • 水晶鸡肉藕丁包怎么做-水晶鸡肉藕丁包的做法

  • “透亮的外皮,馅儿的颜色清晰可见,鸡肉的鲜香,藕丁的脆嫩,西米皮的嚼劲儿,吃上一口,回味悠长。”食材明细主料鸡胸肉(100g)西米(200g)辅料藕丁(50g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水晶鸡肉藕丁包的做法步骤1、西米加冷水泡三个小时。2、泡软后是糊状。3、鸡肉搅打成泥。4、藕切成...
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水晶桂花包怎么做-水晶桂花包的做法
  • 水晶桂花包怎么做-水晶桂花包的做法

  • “桂花香气浓郁,晶莹剔透有嚼劲!”食材明细主料澄面(适量)熟猪油(15克)辅料盐(3克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)水晶桂花包的做法步骤1、准备好澄面,盐,熟猪油,糖桂花,白芝麻2、把澄面,猪油,盐拌匀用开水和面揉成光洁的面团备用!3、把糖桂花中加入白芝麻拌匀备用!4、把面分成均匀的...
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水晶馅包子怎么做-水晶馅包子的做法
  • 水晶馅包子怎么做-水晶馅包子的做法

  • “老公不喜欢吃肥肉,最近买肉做包子,都是买的带肥瘦的。肥肉不能放太多,剩下的肥肉不想浪费。想起家里面小时候做包子就有这道,今天重温一下小时候的味道。”食材明细水晶馅肥肉(75g)白砂糖(30g)面团普通面粉(200g)酵母(2g)白砂糖(15g)水(100g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)水晶馅包...
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好吃的水晶虾饺、水晶包和水晶角如何做简单又好吃
  • 好吃的水晶虾饺、水晶包和水晶角如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料小麦淀粉(澄粉):适量虾:适量胡萝卜:适量辅料开水:适量盐:适量淀粉:适量料酒:适量香油:适量具体步骤1.虾去壳,去沙线,切成小粒,不用剁成泥;胡萝卜也切成小粒2.把切好的虾和胡萝卜放一起,加适量盐,料酒,一小勺淀粉和香油搅拌...
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水晶包怎么做-水晶包的做法
  • 水晶包怎么做-水晶包的做法

  • 食材明细主料蛤蜊肉(带皮2斤)粉皮(适量)鸡蛋(5个)小白菜(两斤)木耳(适量)辅料水饺皮(一斤)原味(口味)未知(难度)水晶包的做法步骤1、小白菜洗净过水,剁碎,鸡蛋打散炒碎,粉丝切小粒,蛤蜊过水后把肉扒出来。2、饺子皮擀薄,包成小包子状3、锅中倒薄薄一层油,把包子摆好,开小火,底部煎出黄色焦壳,倒水...
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生蚝水晶包如何做简单又好吃
  • 生蚝水晶包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料A.赤肉:200公克肥肉:100公克牡蛎:300公克葱花:50公克姜末:20公克B.澄粉:300公克太白粉:50公克盐:1/4匙开水:210㏄A.盐:7公克B.味精:10公克糖:15公克C.太白粉:15公克香油:1大匙胡椒粉:1小匙辅料具体步骤1.赤肉及肥肉...
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水晶糯米包的做法 肉粽巧变水晶糯米包 水晶糯米包怎么做
  • 水晶糯米包的做法 肉粽巧变水晶糯米包 水晶糯米包怎么做

  • “每年端午节一过,我家总会剩下一些没吃完的粽子,你家是不是也一样呢?其实只要轻松几步,它们就可以华丽变身,让我们在节日过后依然能享受那绵长的清香。好比剩下的鲜肉粽,就可以做成水晶糯米包,好看又好吃。”食材明细主料鲜肉粽(两个)豌豆(适量)玉米(适量)广式香肠(适量)香菇(适量)越南春...
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水晶蔬菜包怎么做-水晶蔬菜包的做法
  • 水晶蔬菜包怎么做-水晶蔬菜包的做法

  • 食材明细主料馄饨皮(20张)辅料鸡蛋(2个)胡萝卜(半根)菠菜(1把)豆芽(1把)木耳(8朵)调料油(适量)味极鲜(2勺)蚝油(1勺)盐(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水晶蔬菜包的做法步骤1、先来准备一下主要食材,青菜洗净,木耳提前泡发备用。2、将菠菜放入开水中焯烫1下,开锅后1分钟捞出,切成约2厘米的...
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三鲜水晶包怎么做-三鲜水晶包的做法
  • 三鲜水晶包怎么做-三鲜水晶包的做法

  • “最喜欢这个小吃了,亮晶晶的外皮,能清晰的看见里面红的黄的,绿的馅料,非常有食欲。”食材明细主料韭菜(200g)鸡蛋(2个)猪肉末(100g)辅料水晶皮(6张)胡萝卜(50g)虾仁(100g)鸡粉(适量)五香粉(适量)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三鲜水晶包的做法步骤1、韭菜洗净,切碎2、鸡蛋炒散3、虾仁处理...
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水晶汤包怎么做-水晶汤包的做法
  • 水晶汤包怎么做-水晶汤包的做法

  • “晶莹剔透,味道咸鲜!”食材明细主料澄面(100克)面粉(100克)肉馅(适量)辅料熟猪油(10克)盐(5克)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)水晶汤包的做法步骤1、将澄面,面粉,猪油,盐混合均匀备用!2、用开水和面,揉成光洁的面团醒发十分钟!3、利用醒面的时间拌肉馅,(猪肉糜200克,皮冻80克,盐8克,鸡粉少许...
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西米水晶包怎么做-西米水晶包的做法
  • 西米水晶包怎么做-西米水晶包的做法

  • 食材明细主料西米(适量)肉馅(适量)辅料胡萝卜(适量)紫甘蓝(适量)青椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)生抽(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西米水晶包的做法步骤1、西米放入碗中。2、放水没过西米泡两个小时。3、准备胡萝卜丁碎,青椒碎,紫甘蓝,肉馅,葱花。4、加盐,鸡精,十...
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水晶肉包如何做简单又好吃
  • 水晶肉包如何做简单又好吃

  • 准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟主料肥肉:适量面粉:150辅料白糖:30酵母:1水:80具体步骤1.温水加糖酵母搅拌至糖完全溶化,放入面粉揉匀放入冰箱冷藏16小时以上。2.取出发酵好的面团分六等份3.肥肉切丁,加入白糖拌匀使糖充分包裹住卤肉4.包上肉馅5...
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水晶肉的做法 水晶肉(冰肉) 水晶肉怎么做
  • 水晶肉的做法 水晶肉(冰肉) 水晶肉怎么做

  • “小时候过年做炒米饼,有时候母亲会在馅里加一块肉,多年以后才知道那肉叫冰肉也叫水晶肉,还有其他的叫法。小时候也许真的是物质比较匮乏,觉得那块加了肉的饼特别好吃,现在也吃炒米饼,但是已经不是自己做的了,只有过年时街上有卖才得吃,依然爱炒米饼,可惜今年往年卖炒米饼的那家没...
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水晶鸭肉水煎包怎么做-水晶鸭肉水煎包的做法
  • 水晶鸭肉水煎包怎么做-水晶鸭肉水煎包的做法

  • “鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经;可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿;治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。冬天家里暖气足的,很容易上火,多吃点鸭肉,既健康又经济。”食材明细主料鸭腿肉(400克)肥猪...
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包菜水晶粉怎么做-包菜水晶粉的做法
  • 包菜水晶粉怎么做-包菜水晶粉的做法

  • “包菜水晶粉,一看家常菜品,食材虽极为普通,但二者搭配却超级下饭!家常美味,方便快捷!”食材明细主料包菜(半个)红薯粉(一把)青椒(一个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)包菜水晶粉的做法步骤1、所以需食材准备就绪,红薯粉提前...
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水晶包子的做法 学做水晶包子(超详细图解) 水晶包子怎么做
  • 水晶包子的做法 学做水晶包子(超详细图解) 水晶包子怎么做

  • “包子是我国传统的早餐食品,包子是由皮和馅两部分所组成,其中包子皮做的好坏,直接影响着包子口感。体积饱满、表皮白亮、口感松软的包子深受客户喜爱,要做好包子皮,除了使用酵母发酵外还需要搭配使用海韦力包子专用泡打粉。”食材明细主料中筋面粉(1kg)辅料海韦力包子泡打粉(20g...
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虾肉水晶包怎么做-虾肉水晶包的做法
  • 虾肉水晶包怎么做-虾肉水晶包的做法

  • “这是一个懒人菜谱,虽然叫包子,但不用揉面发酵,用的是馄饨皮,饺子皮也可以​。里面的馅料,爱吃啥放啥,完全放飞自我​。最难的是调味,不过一般来说一家人的口味都差不太多,即使有点差别,这么多年也被你调教过来了,对不​?”食材明细主料馄饨皮(​10张)虾仁(80克)胡萝卜(​30克)豇豆(​30克...
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水晶洋芋包怎么做-水晶洋芋包的做法
  • 水晶洋芋包怎么做-水晶洋芋包的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)土豆(500克)辅料盐(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水晶洋芋包的做法步骤1、先把洋芋蒸熟,然后切切碎,葱花,盐,鸡精,花椒粉,调味呆用2、发面,温水活面,放孝面,代用3、带面发好,包成包子压扁,锅内加少许菜油煎只金黄色,加盖焖一会4...
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水晶素包怎么做-水晶素包的做法
  • 水晶素包怎么做-水晶素包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)油菜(1把)胡萝卜(1个)鸡蛋(2个)调料葱(1根)食用油(适量)盐(适量)蚝油(10ml)五香粉(少许)鸡精(少许)香油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水晶素包的做法步骤1、面粉中缓缓倒入冷水,用筷子搅拌成面絮,用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒20分钟以上。2、小油菜洗净,放入开...
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水晶包的做法 淡淡的一抹紫,一掐黄——水晶包 水晶包怎么做
  • 水晶包的做法 淡淡的一抹紫,一掐黄——水晶包 水晶包怎么做

  • “喜欢缤纷的色彩,衣服如是:橙赤绿黄,每个季节都拥有。闲来用澄面,配上胡萝卜汁,紫甘蓝汁,做成一个个晶莹剔透的水晶包,花边上点缀的淡淡一抹紫,一掐黄,是心中的一丝清风,一缕阳光,一份闲情。生活赋予我五彩斑斓,我让它灿烂如诗。”食材明细主料澄粉(400)淀粉(200)包子肉馅(一盆)辅料胡萝...
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水晶包子的做法 水晶包子-不发面不和面 水晶包子怎么做
  • 水晶包子的做法 水晶包子-不发面不和面 水晶包子怎么做

  • “早上起来时间总是不够用,做个水晶包子,简单方便,不沾面粉。”食材明细主料饺子皮(适量)西葫芦(1个)红萝卜(适量)鸡蛋(2匙)辅料木耳(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)水晶包子的做法步骤1、准备好食材。2、西葫芦丝加入食盐腌十分钟杀水份,胡萝卜丝用油炒软放凉,鸡蛋炒成...
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水晶花生怎么做-水晶花生的做法
  • 水晶花生怎么做-水晶花生的做法

  • “小宝每次都馋外面饭店的开胃小花生,一次能干掉一碗!于是,外婆决定回家尝试,经过几次后,这个食谱基本能达到要求啦!不错”食材明细主料花生(300克)辅料大蒜(8块)桂皮(2条)大葱(3条)八角(5个)盐(1茶匙)葱花(1茶匙)冰糖(10个)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)未知(难度)水晶花生的做法步骤1、干花生泡水,浸...
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晶莹水晶包如何做简单又好吃
  • 晶莹水晶包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料澄粉:100玉米淀粉:50红小豆:100辅料糖:20胡萝卜:1个橄榄油:10具体步骤1.澄粉与淀粉先搅拌在一起,之后逐渐加入开水至呈大块雪状,用手揉成团,成型后仍容易掉块,再加2勺橄榄油揉至吸收。揉好的面团用保鲜膜包好放入冰...
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