- “出游带些零食,得带最喜欢的最好吃的~既可以充当零食,又可饥饿时裹腹这样才能配合欢快放松的心情~~这款饼干的口感是咸甜适中的。含糖不高,风味浓郁,很适合喜欢奶酪味道而且不喜欢太甜的亲们哦。”食材明细主料低筋面粉(135g)安佳奶酪片(90g)黄油(90g)糖粉(40g)鸡蛋(1大勺(15ml))奶酪...
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- “奶酪火锅源自瑞士阿尔卑斯山系地区,制作简单,营养丰富。由于当地气候寒冷所以在冬天,瑞士人的一大乐趣就是全家围坐在一起,吃妈妈制作的奶酪火锅瑞士奶酪火锅和中国火锅很相似,只不过锅底是溶化了的奶酪,"涮"的是面包、水果、蔬菜我们生活在一个多元化的世界里,就享受着世界...
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- “自己的做的才是干净的即方便,又实惠健康,做多点可当零食吃,绝对不比超市的差。”食材明细主料枫叶酥油(220克)低筋粉(280克)高筋粉(120克)奶酪粉(12克)食用泡打粉(3克)巧可力豆(40克)辅料鸡蛋(2个)奶粉(80克)配料糖粉(170克)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥奶酪饼干的做法步骤1、将油...
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- “自从买了烤箱就开始天天专研烤各种饼干,冰箱里还有一包没拆封的巴马臣奶酪,我本人很喜欢咸香的饼干,就找了几个方子中和一下,做了这款咸香的奶酪饼干,烤到七八分钟的时候整个房间里都是奶酪的香气,在这里和所有喜欢奶酪的朋友们共享一下...”食材明细主料低筋面粉(140g)糖(40g)黄...
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- “每年快到中秋就开始刮月饼风,各种各样的月饼琳琅满目,外边买的月饼用真是让人不放心,还是自己做的比较安全,也比较有乐趣,中秋送家人和朋友一份亲手自制的月饼是很有意义的。这款星巴克月饼没用转化糖浆,使用巧克力酱代替糖浆做的尝试,这个轱辘一样的星巴克月饼,饼皮也是油润的...
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- “前段时间有两个朋友到武汉出差,为他们准备了芝士蛋糕,可惜现在买到分装奶酪不太容易,最后买的是1公斤装的,做完蛋糕后,余下的放在冰箱里就被遗忘了,这两天突然想起来,拿出来一看,晕,有一小块已经开始变质了,本着浪费食物可耻的原则,一定要把余下的奶酪用掉,做冰淇淋是可靠的消耗奶...
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- “要说烘焙先从什么做起,大多数人给出的答案都是饼干,的确,比起蛋糕,面包等,饼干的成功率是极高的,不用担心开裂,下陷,或发酵过度等问题,原料的用量比例下对,捏把捏把基本就能成型。这道饼干的难度也不高,与其他饼干不同的是在用料上,加入了奶油奶酪,让整体口感得到质的提升。放一个晚...
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- “切达奶酪饼干——散发浓浓奶酪香的一款饼干,咸甜的口感,入口不是让人惊艳的味道,但是越吃越想吃,一块饼干已经下肚,嘴里还是浓浓的奶酪香,回味悠长,非常好吃,做法简单,但美味却不打折,奶酪粉不要错过哦~切达奶酪,英文名:cheedarcheese,又叫车打奶酪,车打芝士等,是最常见的奶酪品种之一...
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- “这样造型的果酱曲奇,估计大伙儿都见得多了,但今天这个配方,番茄加以简单的调整,风味却大大不同。非常浓郁的奶香,非常酥松的口感,喜欢奶香味儿的童鞋绝不可以错过。”食材明细主料低筋面粉(70g)奶油(35g)鸡蛋(22g)果酱(适量)辅料黄油(60g)细砂糖(15g)盐(1/8小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时...
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- “饼干名字来自奥地利的林茨市,这是奥地利圣诞节最应景的圣诞饼干之一,几乎奥地利家庭,家家都会做的一款历史悠久的经典饼干,红色的果酱更增添圣诞气氛哦~奥地利人的甜点一直是不错的,饼干体异常的酥松,酥到放到嘴巴里轻轻一啃就化开了,由于饼干本身并不甜,配合酸甜的果酱好吃极...
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- “香蕉栗子软饼干真心的很好吃,几天不做点什么饼干小甜点手就痒痒,真的是有烘焙瘾啊!!香蕉含有大量的糖类物质及人体所需的多种营养成分,低卡路里适合看球赛补充营养及能量。还有清热解毒,润肠通便之功效,好吃又不伤胃,棒棒哒~~~”食材明细主料黄油(100g)红糖(70g)鸡蛋(1颗)香蕉(2根)中筋...
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- “一直喜欢咸味的饼干,无一例外全都非常美味。今天的火腿奶酪饼干可以算是众咸味饼干中的佼佼者,加入了黄金奶酪粉......咸中带火腿味,同时夹杂着奶味,很适合喜欢奶酪味道而且不喜欢太甜的朋友们。”食材明细主料低筋面粉(100克)无盐黄油(70克)蛋黄(1个)糖粉(20克)黄金奶酪粉(10克)杏仁...
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- “番茄的酸甜,芝士的浓郁,再加上鸡蛋的鲜香,做完这个软嫩的米饭饼,整个房间都香喷喷的,光是闻着味道就食欲大开呀。这是一种全新的口感,酸甜中透着浓浓奶香,吃起来淡淡的咸味来自于芝士,用手拿着吃,颜色和口感一样好!参考月龄:11M+本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可...
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- “番茄一直手痒想做个婚礼主题的系列的翻糖,感觉翻糖和婚礼就是分不开的。这次的几款婚礼主题的饼干,如果是在自己婚礼上给来宾自制的饼干,那效果一定不同凡响,来宾会大赞新娘贤惠手巧有才。如果现在小编能举行婚礼,一定会把自己婚礼的蛋糕以及回礼,全部都自己做。翻糖是条不...
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- “我是主厨分享甜味甜味饼干的制作配方”食材明细主料低筋面粉(200克)糖粉(80克)香草粉(3克)辅料黄油(100克(奶油))蛋液(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)饼干面团甜味配方的做法步骤1、将黄油与鸡蛋从冰箱取出,恢复至室温。将所有的原料称好备用2、把黄油放入搅拌盆,用打蛋器...
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- “有关饼干的菜谱多的数不胜数,之所以要写这个菜谱是因为我自己非常喜欢这款饼干。它简单快手,芝香浓郁,酥脆化渣。即使毫无烘焙经验的朋友也能轻松上手。”食材明细主料低筋面粉(100g)切达奶酪(50g)黄油(50g)辅料盐(1至2g)蛋液(一勺)糖(30g)蛋黄(个)马苏里拉奶酪碎(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小...
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- “奶香、葱香、微咸又很酥松~~别看卖相做的很随便不咋滴,但真的非常好吃哦~~”食材明细主料低筋面粉(1杯)无盐黄油(1/2杯)车达奶酪(cheddarcheese)(1/2杯)细葱花(1/4杯)玉米淀粉(2汤匙)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)奶酪香葱饼干的做法步骤1、先准备好材料。(黄油室温软化,细葱切葱...
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- “利于大小圆形裱花嘴结合洞洞奶酪元素,使小饼干变得既有趣又好玩,你心动了吗?奶酪是牛奶经浓缩,发酵而成的奶制品。它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,被誉为乳品中的‘黄金’,属含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收,对成长发育旺盛的少年儿童...
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- “美味的奶香土豆泥配酸酸甜甜的番茄浓汤,味道简直绝了。”食材明细主料土豆(1个)番茄(两个)辅料牛奶(适量)调料黑胡椒粉(适量)盐(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶香土豆泥配番茄浓汤的做法步骤1、将土豆洗干净,削皮,切块。然后放入蒸盘里,按开关键蒸。2、土豆蒸好后,用压泥器...
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- “我是主厨分享咸味饼干配方,咸味饼干是市面非常流行的哦”食材明细主料低筋面粉(200克)糖粉(100克)奶粉(20克)杏仁粉(3克)香葱碎(5克)辅料黄油(150克)蛋液(20克)香草粉(3克)牛奶(50克)盐(3克)葱香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸味饼干面团配方的做法步骤1、把黄油放入搅拌盆,用打蛋器搅拌至...
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- “这款蛋糕的切块组织非常细腻,口感似轻乳酪又多一份戚风的干爽,似戚风又多一份乳酪的浓香幼滑。番茄给于这款蛋糕的结论就是:比戚风好吃!比乳酪不腻!”食材明细主料奶酪(50g)细砂糖(40g)蛋白(3个)蛋黄(3个)色拉油(55ml)牛奶(50ml)辅料低筋面粉(70g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶酪...
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- “奶酪饼干层次分明,层层酥脆,芝士粉的加入使这款咸香的饼干多了芝士的浓香,为喜爱芝士口味的人带来意外的惊喜,喜欢吗?”食材明细主料高筋面粉(250克)水(150毫升)盐(5克)迷迭香(0.5克)橄榄油(15毫升)芝士粉(10克)干酵母(1克)辅料芝士粉(适量)橄榄油(适量)香草(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶...
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- “喜欢花生味儿的朋友们,现在好了。番茄隆重推出花生奶油饼干,好吃,而且不开裂,不易碎,酥松可口。花生酱在一般的超市都能买到,有颗粒型或者幼滑型,根据自己的喜好选择。番茄推荐选择颗粒型,内含花生碎里,做出的饼干口感更好。”食材明细主料低筋面粉(100g)鸡蛋(10g)黄油(65g)辅料花生酱...
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- “shortbread看词好似跟面包有关,其实是一种酥酥的饼干,cicipeng说可以理解为黄油量比较大的美式饼干。这个shortbread的配方比较简单,操作也容易,成品非常好吃,番茄认为值得尝试。”食材明细主料黄油(110g)低筋面粉(130g)粘米粉(45g)糖粉(40g)全蛋液(27g)辅料香草精(2g)甜味(口味)烘焙(工艺)...
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- “以前奶酪都是用来做蛋糕的,做面包,没想到用来做饼干这香味真是没法形容了,酥酥香香的,太好吃了,做了一次我和孩子差点一次全吃完了,下次得多做些才行啦。”食材明细主料黄油(85克)史密斯奶酪(130克)糖粉(60克)低筋面粉(180克)调料鸡蛋黄(1个)泡打粉(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难...
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