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关于荠菜鲜肉香菇馄饨的餐饮百科

荠菜鲜肉香菇馄饨怎么做-荠菜鲜肉香菇馄饨的做法
  • 荠菜鲜肉香菇馄饨怎么做-荠菜鲜肉香菇馄饨的做法

  • “在华人超市里竟然找到了荠菜,虽然是速冻的!买了些现成馄饨皮,想着可以做上海人爱吃的荠菜馄饨,三餐都能吃。而且还可以油里煎一煎,沾点儿醋变煎馄饨;放点儿辣椒红油做红油抄手,想着就留口水!多出来的还可以冻起来日后食用~”食材明细主料猪肉馅(900g)荠菜(500g)干香菇(50g)鸡蛋(2个)姜片...
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荠菜鲜肉馄饨的做法 三种荠菜鲜肉馄饨的包法 荠菜鲜肉馄饨怎么做
  • 荠菜鲜肉馄饨的做法 三种荠菜鲜肉馄饨的包法 荠菜鲜肉馄饨怎么做

  • 食材明细主料面粉(200g)盐(1g)水(90g)馅料猪肉荠菜馅(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜鲜肉馄饨的做法步骤1、200g面粉加入1g盐丶90g水和成稍硬的面团,盖上保鲜膜省10分钟后再揉光滑。2、用压面机由厚档反复压几次,再逐档压薄,一至到最薄。3、将面片对半切开,切成方片状。4...
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荠菜馄饨的做法 清香鲜美---荠菜馄饨 荠菜馄饨怎么做
  • 荠菜馄饨的做法 清香鲜美---荠菜馄饨 荠菜馄饨怎么做

  • “荠菜猪肉剁作馅,包大馄饨,一咬开馅满嘴噙香。馅如翡翠,绵软不腻,满屋子都弥漫着一股清香,沁人心脾。这是来自春天里泥土深处纯天然的清香,这是大自然对我们的恩赐。”食材明细主料猪肉馅(300克)辅料荠菜(100克)葱末(少许)姜末(少许)食用油(2勺)馄饨皮(1叠)配料生抽(2勺)盐(适量)清淡(口味)煮(工...
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鲜虾荠菜馄饨怎么做-鲜虾荠菜馄饨的做法
  • 鲜虾荠菜馄饨怎么做-鲜虾荠菜馄饨的做法

  • “不夸张的说,这个馄饨是我儿子的最爱,如果还有别的那就是包成饺子啦,哈哈。新鲜基围虾去除虾线,剥壳,剁碎,混合荠菜拌成馅料,用耗油,一点点味极鲜和盐调味,拌的馅非常鲜,包成馄饨和饺子都非常鲜美~而且不是味精和鸡精调出的那种鲜,给小孩吃最好了。”食材明细主料新鲜基围虾(500g)荠...
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蒸香菇鲜肉馄饨怎么做-蒸香菇鲜肉馄饨的做法
  • 蒸香菇鲜肉馄饨怎么做-蒸香菇鲜肉馄饨的做法

  • “馄饨平时都是煮着吃,今天改变了一下馄饨的吃法——蒸着吃,蒸出来的馄饨口感劲道而且干香。搭配酸辣调味汁,吃起来非常的开胃。”食材明细主料云吞皮(50张)猪肉馅(200克)辅料胡萝卜(半根)香菇(3朵)调料蚝油(适量)酱油(适量)葱末(适量)香油(适量)胡椒粉(少许)食盐(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿...
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香菇荠菜鲜肉馄饨如何做简单又好吃
  • 香菇荠菜鲜肉馄饨如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:30分钟主料荠菜:看着办猪肉末:看着办干香菇:看着办馄饨皮:看着办植物油:适量盐:少许味精:少许老抽:少许辅料具体步骤1.荠菜开水烫过剁成末,香菇泡开剁成末,猪前腿肉剁成末,加盐少许,味精少许,老抽少许,植物油适量(也可不用,但盐...
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荠菜鲜肉馄饨怎么做-荠菜鲜肉馄饨的做法
  • 荠菜鲜肉馄饨怎么做-荠菜鲜肉馄饨的做法

  • 食材明细主料荠菜(适量)鲜肉(适量)辅料馄饨皮(适量)小葱(适量)香菜(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)醋(适量)酱油(适量)油泼辣子(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荠菜鲜肉馄饨的做法步骤1、荠菜洗净控水。2、将荠菜开水锅中汆烫一下,过凉攥干水分剁碎。3、猪肉绞...
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香菇鲜肉馄饨怎么做-香菇鲜肉馄饨的做法
  • 香菇鲜肉馄饨怎么做-香菇鲜肉馄饨的做法

  • 食材明细主料馄饨皮(适量)鲜肉(适量)香菇(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)油(适量)葱(适量)五香粉(适量)香油(适量)紫菜汤(1袋)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇鲜肉馄饨的做法步骤1、准备好的食材。2、香菇焯水。3、肉馅放入葱姜末豆瓣酱耗油酱油各一勺。加入五香粉。4、绞好...
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鲜肉荠菜大馄饨怎么做-鲜肉荠菜大馄饨的做法
  • 鲜肉荠菜大馄饨怎么做-鲜肉荠菜大馄饨的做法

  • 食材明细主料猪肉(300克)荠菜(300克)鸡蛋(1只)馄饨皮(适量)辅料盐(2小匙)鸡精(少许)料酒(2小匙)胡椒粉(少许)生抽(3小匙)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜肉荠菜大馄饨的做法步骤1、将猪肉剁成馅,加切碎的荠菜末,打散的鸡蛋搅拌均匀,并加料酒、盐、鸡精、胡椒粉、生抽调味。2、馄饨皮四周涂...
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生煎荠菜鲜肉馄饨怎么做-生煎荠菜鲜肉馄饨的做法
  • 生煎荠菜鲜肉馄饨怎么做-生煎荠菜鲜肉馄饨的做法

  • 食材明细主料鲜肉(适量)荠菜(适量)杏鲍菇(适量)葱(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)生煎荠菜鲜肉馄饨的做法步骤1、荠菜焯水后挤干水分剁细2、杏鲍菇切成细丁3、香葱切细4、二肥八廋的猪肉剁细,加盐、料酒、生抽拌匀10分钟,5、全部食材加盐、蚝油拌匀成馅6...
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蒸荠菜鲜肉馄饨的做法 馄饨新吃----蒸荠菜鲜肉馄饨 蒸荠菜鲜肉馄饨怎么做
  • 蒸荠菜鲜肉馄饨的做法 馄饨新吃----蒸荠菜鲜肉馄饨 蒸荠菜鲜肉馄饨怎么做

  • “竹子喜欢馄饨,因为平时在学校,想给她拿饭,煮馄饨汤汤水水肯定拿到就已经涨的不能吃了,所以灵机一动----就蒸馄饨吧,没想到还真不错.....”食材明细主料馄饨皮(400克)五花肉馅(300克)辅料荠菜(适量)配料老抽(适量)盐(适量)味精(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸...
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荠菜鲜肉馄饨的做法 荠菜鲜肉小馄饨 荠菜鲜肉馄饨怎么做
  • 荠菜鲜肉馄饨的做法 荠菜鲜肉小馄饨 荠菜鲜肉馄饨怎么做

  • “这几天真的很冷,可能是因为自己放松下来,一下反而有些不舒服,前天傍晚下雪了,昨天竟然天晴看到久违的阳光,但一点情绪都没有,也没有拍菜,所以去菜场逛逛,看到了荠菜,绿绿的很有生机,也似乎看到将至的春天,对温暖美丽的春天充满了期待......2012的最后一天,也不做什么了,就做一碗最平...
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荠菜肉末鲜虾小馄饨怎么做-荠菜肉末鲜虾小馄饨的做法
  • 荠菜肉末鲜虾小馄饨怎么做-荠菜肉末鲜虾小馄饨的做法

  • 食材明细主料荠菜(300克)肉末(250克)虾(100克)生姜(适量)葱花(适量)辅料盐(1小勺)胡椒粉(一勺)五香粉(一勺)料酒(一勺)玉米淀粉(一大勺)鸡蛋(一个)香油(一勺)生抽(一勺)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)荠菜肉末鲜虾小馄饨的做法步骤1、新鲜荠菜反复清洗干净沥干水份备用。2、猪前腿肉剁成肉末备用...
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香菇酱鲜肉馄饨怎么做-香菇酱鲜肉馄饨的做法
  • 香菇酱鲜肉馄饨怎么做-香菇酱鲜肉馄饨的做法

  • “炎热夏季吃啥都没胃口,快来一碗香辣的鲜肉馄饨开胃吧。”食材明细主料五花肉(适量)生姜(适量)馄饨皮(适量)紫菜(适量)香菇酱(适量)辅料食盐(适量)醋(适量)生抽(适量)葱花(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇酱鲜肉馄饨的做法步骤1、生姜、五花肉一起剁成泥,再加入适量盐拌匀;2、用一...
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荠菜三鲜馄饨怎么做-荠菜三鲜馄饨的做法
  • 荠菜三鲜馄饨怎么做-荠菜三鲜馄饨的做法

  • 食材明细主料猪肉末(200g)鲜虾(100g)荠菜(250g)馄饨皮(适量)辅料清水(3-5勺)香油(1勺)生抽(2勺)猪油(1小勺)鸡蛋(1个)胡椒粉(1勺)植物油(2勺)紫菜(少许)香葱(1根)盐(适量)料酒(1勺)虾皮(少许)姜末(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荠菜三鲜馄饨的做法步骤1、荠菜摘洗干净。2、入开水锅中焯烫2分钟,过凉...
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荠菜猪肉大馄饨的做法 【南京】荠菜猪肉大馄饨 荠菜猪肉大馄饨怎么做
  • 荠菜猪肉大馄饨的做法 【南京】荠菜猪肉大馄饨 荠菜猪肉大馄饨怎么做

  • “新年来了,人们都爱讨个好彩头,就连做菜取菜名也是,根据品种不同,或是谐音或是象形;如:年糕-寓意年年高升、荠菜~寓意聚财、豆芽~象形如意菜等等;所有的目的都只是一个~希望新年全家人万事如意!另外还有南京一大怪~不爱荤菜,爱野菜!向是绿莹莹的芦蒿、水灵灵的菊花脑、清苦马兰头...
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荠菜肉馄饨怎么做-荠菜肉馄饨的做法
  • 荠菜肉馄饨怎么做-荠菜肉馄饨的做法

  • 食材明细主料馄饨皮(适量)猪肉(适量)荠菜(适量)辅料芝麻油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)香菜(适量)花椒水(适量)虾皮(适量)调料姜(适量)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荠菜肉馄饨的做法步骤1、荠菜焯水切好。2、花椒水提前泡好。3、猪肉剁成肉馅,倒入花椒水、酵母、蚝油、料酒...
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荠菜馄饨的做法 #春食野菜香#荠菜馄饨 荠菜馄饨怎么做
  • 荠菜馄饨的做法 #春食野菜香#荠菜馄饨 荠菜馄饨怎么做

  • 食材明细主料水(20ml)荠菜(300克)肉馅(200克)辅料食用油(100ml)酱油(15ml)蚝油(2小勺)葱末(20克)姜末(20克)花椒粉(10克)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荠菜馄饨的做法步骤1、市场买回来的馄饨皮用湿布盖好2、荠菜洗干净,放开水中过水,煮2-3分钟,捞出,放凉水中浸泡。捞出,攥干水分,剁成沫。肉...
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荠菜鲜肉小馄饨怎么做-荠菜鲜肉小馄饨的做法
  • 荠菜鲜肉小馄饨怎么做-荠菜鲜肉小馄饨的做法

  • 食材明细主料荠菜(700克)猪肉末(350克)馄饨皮(400克)盐(1勺半)蚝油(1勺)鲍鱼汁(1勺)姜末(少许)五香粉(少许)芝麻油(2勺)蛋清(1个)辅料生抽(2勺)陈醋(3勺)辣椒油(2勺)香菜(2根)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荠菜鲜肉小馄饨的做法步骤1、荠菜清洗几遍,彻底清洗掉泥沙。清洗干净后沥下水分,然后放开水...
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荠菜鲜肉骨汤馄饨怎么做-荠菜鲜肉骨汤馄饨的做法
  • 荠菜鲜肉骨汤馄饨怎么做-荠菜鲜肉骨汤馄饨的做法

  • “春天的荠菜营养又去火,做成馅料,孩子也很喜欢吃。”食材明细主料猪肉(适量)荠菜(适量)馄饨皮(适量)骨头汤(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)十三香(适量)盐(适量)鸡精(适量)香菜(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)荠菜鲜肉骨汤馄饨的做法步骤1、提前把大骨头...
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鲜虾香菇青菜肉馄饨的做法 大骨汤鲜虾香菇青菜肉馄饨 鲜虾香菇青菜肉馄饨怎么做
  • 鲜虾香菇青菜肉馄饨的做法 大骨汤鲜虾香菇青菜肉馄饨 鲜虾香菇青菜肉馄饨怎么做

  • 食材明细主料馄饨皮(500克)瘦肉(400克)鲜虾仁(100克)香菇(8个)青菜(10棵)鸡蛋(2个)大骨汤(250ml)辅料香菜(2棵)盐(4勺)味极鲜(2汤匙)十三香(2勺)花生油(1汤匙)葱(1棵)姜(1块)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜虾香菇青菜肉馄饨的做法步骤1、瘦肉、鲜虾仁、蘑菇、青菜、葱、姜分别切丁剁碎,然后装入盆...
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香煎荠菜馄饨怎么做-香煎荠菜馄饨的做法
  • 香煎荠菜馄饨怎么做-香煎荠菜馄饨的做法

  • 食材明细主料荠菜(适量)鸡蛋(2个)食用油(2勺)鸡精(1匙)虾皮(20g)十三香(1匙)姜(1块)辅料盐(适量)馄饨皮(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎荠菜馄饨的做法步骤1、荠菜摘洗干净备用2、锅中加水烧开,放入洗净的荠菜焯烫片刻3、焯好的荠菜过冷水备用4、荠菜挤去多余水分,切碎放入盆中并...
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鸡汤荠菜香菇馄饨怎么做-鸡汤荠菜香菇馄饨的做法
  • 鸡汤荠菜香菇馄饨怎么做-鸡汤荠菜香菇馄饨的做法

  • “做白切鸡的时候煮的鸡汤放着,今天拿出来做了荠菜香菇鸡蛋馅的馄饨。三岁的宝贝吃了一碗后说:“妈妈,你做的饭真好吃。妈妈,明天你还给宝宝做这样的饭好吗?”妈妈得到宝宝的赞成当然很开心,但对于一个妈妈来说更欣慰的是宝宝对明天还吃这样的饭有期待。其实,馄饨对于两三岁的...
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荠菜鲜肉大馄饨怎么做-荠菜鲜肉大馄饨的做法
  • 荠菜鲜肉大馄饨怎么做-荠菜鲜肉大馄饨的做法

  • 食材明细主料肉末(350g)荠菜(400g)馄钝皮(600g)辅料盐(适量)料酒(1勺)生抽(2勺)白糖(1勺)葱(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)荠菜鲜肉大馄饨的做法步骤1、准备食材2、荠菜去老叶洗净,放开水锅焯水烫软捞出,冷水冲一下。3、剁碎,挤掉多余水分备用。4、肉末和荠菜放在容器内加...
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煎荠菜肉馄饨的做法 荠菜大肉油煎馄饨 煎荠菜肉馄饨怎么做
  • 煎荠菜肉馄饨的做法 荠菜大肉油煎馄饨 煎荠菜肉馄饨怎么做

  • 食材明细主料肉糜(适量)辅料荠菜(适量)馄饨皮(适量)配料葱蒜末(适量)鸡蛋(适量)香菇(适量)清淡(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)煎荠菜肉馄饨的做法步骤1、荠菜拣好冲洗干净,葱姜切末,香菇切小粒。2、肉糜里加入黄酒、蚝油、葱姜末、香菇粒、鸡蛋搅拌均匀。3、荠菜用开水焯一下。4、捞起后...
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