当前位置:味味甜 >

关于椒丝四季豆的家常做法的餐饮百科

椒丝四季豆怎么做-椒丝四季豆的做法
  • 椒丝四季豆怎么做-椒丝四季豆的做法

  • “四季豆是餐桌上常见的蔬菜,不但含有丰富的降低胆固醇的可溶性纤维,而且还富含防止胆固醇氧化的维生素A和维生素C,以及能增加骨密度的维生素K。经常食用能健脾胃,增进食欲。中医认为:四季豆有调和脏腑、安养精神、消暑化湿和利水消肿的功效。尖椒是一种既可作为佐料又可以作...
  • 8837
干煸四季豆的做法 干煸四季豆(家常炒豆角) 干煸四季豆怎么做
  • 干煸四季豆的做法 干煸四季豆(家常炒豆角) 干煸四季豆怎么做

  • “说起干煸四季豆,各家有各家的做法。四季豆炒不熟容易中毒,奶奶的做法是,把四季豆斜切成扁扁的片,热油下锅,煸炒一下很容易就熟了,很好吃!家常做法不需要太多调味品,一点点盐、辣椒和花椒就可以做出最美的味道!”食材明细主料四季豆(适量)辅料干辣椒(2个)盐(适量)花椒面(适量)咸甜(口味)炒(...
  • 11425
干煸四季豆的做法 家常菜——干煸四季豆 干煸四季豆怎么做
  • 干煸四季豆的做法 家常菜——干煸四季豆 干煸四季豆怎么做

  • 食材明细主料四季豆(500克)干辣椒(几个)大蒜(几粒)葱花(1根)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)生抽(2克)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸四季豆的做法步骤1、四季豆去蒂,洗干净切断备用。2、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,煸炒干辣椒,大蒜和葱花。3、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒四季豆。4...
  • 20494
辣炒四季豆丝怎么做-辣炒四季豆丝的做法
  • 辣炒四季豆丝怎么做-辣炒四季豆丝的做法

  • “四季豆无论单独清炒,还是和肉同炖,都很符合人大家口味,也是我很喜欢吃的一道菜,爽口够辣,做法简单。”食材明细主料四季豆(500克)姜蒜(适量)红尖椒(适量)生抽(1大勺)盐(1小勺)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒四季豆丝的做法步骤1、四季豆洗净,焯水至6,7分熟。2、捞起用冷...
  • 7736
干煸四季豆的做法 家常版干煸四季豆 干煸四季豆怎么做
  • 干煸四季豆的做法 家常版干煸四季豆 干煸四季豆怎么做

  • “四季豆的意思一定是四季都能吃到的豆角吧,今天从一个阿婆手里买到一小把刚摘下来的豆角,好新鲜。就炒个干煸四季豆吧。川菜馆里的四季豆很香,可是油太重,配料也太多吃不到豆角的清甜了,我做个简易版的,有豆角的清甜也有干煸菜的香,喜欢。”食材明细主料四季豆(适量)辅料花椒(适量...
  • 27931
四季豆炒肉的做法 寻常百姓家四季豆炒肉 四季豆炒肉怎么做
  • 四季豆炒肉的做法 寻常百姓家四季豆炒肉 四季豆炒肉怎么做

  • “平平常常家常菜、、原汁原味豆角香。。。”食材明细主料四季豆(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生粉(适量)酱油(适量)干辣椒粉(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)四季豆炒肉的做法步骤1、肉切薄片放料酒、酱油、生粉腌一下、四季豆用手摘成小段,蒜头拍碎切好备用。2...
  • 24565
豉椒四季豆怎么做-豉椒四季豆的做法
  • 豉椒四季豆怎么做-豉椒四季豆的做法

  • “记得在同湘会吃的那款酱爆四季豆,回到家后用料稍改了改,用了豆豉和干椒来炒,真香,操作也很容易,就是把以前切豆的方法改成斜切,这样很好入味。此菜无论是下粥下饭都很棒的。”食材明细主料四季豆(约1/2磅)辅料新鲜尖椒(2只)红辣椒干(2只)蒜头(2-3粒)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)中辣(口味...
  • 9710
肉丝炒四季豆怎么做-肉丝炒四季豆的做法
  • 肉丝炒四季豆怎么做-肉丝炒四季豆的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)四季豆(适量)生姜(几片)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒四季豆的做法步骤1、成品图来一张。2、四季豆去老根,切丝备用。3、肉丝用生姜丝,玉米淀粉腌制一会备用。4、油锅起火,烧至六成熟倒入玉米油,...
  • 16857
四季豆炒肉丝怎么做-四季豆炒肉丝的做法
  • 四季豆炒肉丝怎么做-四季豆炒肉丝的做法

  • “肉丝滑嫩,记得多煮点米饭哦!”食材明细主料四季豆(适量)里脊肉(1块)辅料葱(适量)蒜末(适量)小米椒(2个)调料盐(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)白糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)四季豆炒肉丝的做法步骤1、准备食材:里脊肉和四季豆。2、肉切丝...
  • 17572
家常线椒炒四季豆怎么做-家常线椒炒四季豆的做法
  • 家常线椒炒四季豆怎么做-家常线椒炒四季豆的做法

  • 食材明细主料四季豆(适量)青线椒(适量)蒜瓣(适量)油渣(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常线椒炒四季豆的做法步骤1、准备好所有食材。2、四季豆焯水。3、过凉,控水。4、热锅冷油将蒜末小火煸香。5、放入油渣煸脆。6、放入青线椒,盐,煸几下,放入...
  • 31839
辣炒四季豆 辣炒四季豆怎么做-辣炒四季豆的做法 美味家常
  • 辣炒四季豆 辣炒四季豆怎么做-辣炒四季豆的做法 美味家常

  • “上班族的快手菜,香香辣辣,很下饭好吃的家常菜。只是我辣的受不了,辣的汗都冒出来啦”食材明细主料四季豆(200克)辅料辣椒(100克)瘦肉(100克)油(适量)盐(适量)生粉(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒四季豆的做法步骤1、四季豆辣椒瘦肉油盐生粉生抽。2、材料洗净,瘦肉...
  • 20207
干煸四季豆的做法 家常干煸四季豆 干煸四季豆怎么做
  • 干煸四季豆的做法 家常干煸四季豆 干煸四季豆怎么做

  • “干煸四季豆在我家,一般不放肉,因为喜欢花椒粒的那味道,而瘦肉末和花椒粒大小差不多,很容易混淆,吃起来怕被花椒粒辣着。其实素的干煸四季豆一样的美味。干辣鲜香,很开胃下饭的好菜。”食材明细主料四季豆(适量)干红辣椒(适量)花椒粒(适量)辅料油(适量)盐(适量)大蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十...
  • 5906
炒四季豆的做法 家常炒---四季豆 炒四季豆怎么做
  • 炒四季豆的做法 家常炒---四季豆 炒四季豆怎么做

  • 食材明细主料四季豆(适量)辅料蒜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒四季豆的做法步骤1、准备好洗净的四季豆和切好的蒜,辣椒,备用2、锅内倒油,温度升高后放蒜,辣椒炒出香味3、刀入沥干水分的四季豆,中火煎炒,起锅前加入少量盐4、这样是不是很简单啊,成品出...
  • 26217
四季豆鸡丝怎么做-四季豆鸡丝的做法
  • 四季豆鸡丝怎么做-四季豆鸡丝的做法

  • “鸡胸肉低卡美味,富含蛋白质,是减脂者必不可少的选择,用来做家常菜也很不错,今天搭配一点四季豆做个小炒菜,实惠又健康!”食材明细主料四季豆(200克)鸡胸(1块)辅料红泡椒(适量)调料生抽(1勺)料酒(1勺)食盐(适量)白糖(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)四季豆鸡丝的做法步骤1...
  • 4733
家常四季豆怎么做-家常四季豆的做法
  • 家常四季豆怎么做-家常四季豆的做法

  • “四季豆是老百姓餐桌上十分常见的蔬菜之一,又称为刀豆、白饭豆、豆角、菜豆、梅豆角、芸扁豆、豆角、清明豆等等,长度在10厘米至15厘米,宽度约为1厘米,外形近月条形,有些许膨胀。其根系较发达,茎蔓生、半蔓生或矮生。最常见的有芸豆和架豆,在浙江衢州叫做清明豆,在中国北方叫豆...
  • 18227
黑胡椒四季豆的做法 惹味儿菜——黑胡椒四季豆 黑胡椒四季豆怎么做
  • 黑胡椒四季豆的做法 惹味儿菜——黑胡椒四季豆 黑胡椒四季豆怎么做

  • 食材明细主料四季豆(适量)辅料五花肉(适量)大蒜(适量)配料味极鲜(适量)李锦记黑椒汁(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑胡椒四季豆的做法步骤1、准备材料2、四季豆摘干净,断成段入热水焯透3、将豆角段剖开备用4、大蒜切末,五花肉切粗丝5、热油锅煸肉丝至变色6、放入大蒜末煸香...
  • 21669
粉丝四季豆怎么做-粉丝四季豆的做法
  • 粉丝四季豆怎么做-粉丝四季豆的做法

  • 食材明细主料龙口粉丝(90g)四季豆(150g)辅料油(20g)盐(3g)生抽(20g)耗油(20g)清水(1000g)凉白开(1000g)温水(500g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉丝四季豆的做法步骤1、粉丝,倒入温水泡软2、粉丝泡好,倒出,沥干水份备用3、锅中加清水500克烧开,放入粉丝4、用筷子划拨粉丝,再次煮开后,关小火,...
  • 22425
四季豆丝炒肉怎么做-四季豆丝炒肉的做法
  • 四季豆丝炒肉怎么做-四季豆丝炒肉的做法

  • “四季豆,清新脆爽,非常好吃,但是四季豆如果没有炒熟,很容易中毒,将四季豆切成丝再炒容易熟。”食材明细主料四季豆(200g)猪头腿肉(50g)红辣椒(3个)辅料植物油(10g)盐(5g)生抽(1勺)老抽(少许)淀粉(1g)料酒(1勺)大蒜(2个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)四季豆丝炒肉的做法步骤1、换一种切法,味道...
  • 24947
家常干煸四季豆怎么做-家常干煸四季豆的做法
  • 家常干煸四季豆怎么做-家常干煸四季豆的做法

  • “干煸四季豆是四川家喻户晓的一道菜,做法简单,味道好吃!”食材明细主料四季豆(250g)猪肉末(50)辅料蒜末(10g)姜末(10g)干辣椒段(5g)干花椒粒(5g)调料蚝油(10g)生抽(10g)盐(2g)花椒油(5g)香油(5g)料酒(5g)白糖(5g)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常干煸四季豆的做法步骤1、将新鲜的四季豆洗干净折...
  • 11297
红椒丝炒四季豆怎么做-红椒丝炒四季豆的做法
  • 红椒丝炒四季豆怎么做-红椒丝炒四季豆的做法

  • 食材明细主料红椒(一个)四季豆(适量)辅料蒜瓣(几个)盐(少许)鸡精(少许)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红椒丝炒四季豆的做法步骤1、红椒四季豆洗净切丝。2、锅热放油加蒜瓣炒香。3、加入红椒丝四季豆丝翻炒。4、炒熟后加入盐鸡精调味。5、装盘即可食用。...
  • 22566
家常小炒四季豆怎么做-家常小炒四季豆的做法
  • 家常小炒四季豆怎么做-家常小炒四季豆的做法

  • 食材明细主料四季豆(500g)辅料猪肉糜(20g)调料二荆条(2根)小米辣(3根)大蒜(3瓣)盐(1勺)蚝油(1勺)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常小炒四季豆的做法步骤1、四季豆去筋洗净沥干,斜着切。2、二荆条和小米椒也都斜切,大蒜切碎。3、锅内倒入适量的油,倒入大蒜炒香,倒入猪肉糜翻炒...
  • 6194
四季豆炒肉丝的做法 最普通的家常之-----四季豆炒肉丝 四季豆炒肉丝怎么做
  • 四季豆炒肉丝的做法 最普通的家常之-----四季豆炒肉丝 四季豆炒肉丝怎么做

  • “这道菜里虽然加了肉,但是吃起来还是非常的清新可口”食材明细主料四季豆(500克)猪肉(300克)辅料姜(适量)香葱(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四季豆炒肉丝的做法步骤1、材料准备好,四季豆、肉、姜切丝2、肉丝加料酒、盐与淀粉搅拌3、四...
  • 25129
红椒焖四季豆怎么做-红椒焖四季豆的做法
  • 红椒焖四季豆怎么做-红椒焖四季豆的做法

  • 食材明细主料四季豆(一斤)红椒(一个)干辣椒(几粒)大蒜(几粒)辅料玉米油(适量)盐(一小勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红椒焖四季豆的做法步骤1、大蒜去皮切块,红椒切块,干辣椒切段。2、四季豆去老根,清洗干净沥干水分备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒大蒜和红椒片刻。4、...
  • 27586
酱焖四季豆的做法 家常素食==酱焖四季豆 酱焖四季豆怎么做
  • 酱焖四季豆的做法 家常素食==酱焖四季豆 酱焖四季豆怎么做

  • “这道菜口味比较重。貌似四季豆味重点才够香。。很下饭啊~~”食材明细主料四季豆(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)大葱(适量)青椒(适量)红椒(适量)配料盐(适量)甜面酱(适量)老抽(适量)白糖(适量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱焖四季豆的做法步骤1、四季豆摘去豆筋,洗净,沥干水备用2、配料准备...
  • 21600
肉丝四季豆怎么做-肉丝四季豆的做法
  • 肉丝四季豆怎么做-肉丝四季豆的做法

  • “虽然只是简单的食材,但做出的成品也算是一道不错的家常小炒,口感相对清淡,四季豆的清甜与肉香很好的结合......”食材明细主料四季豆(350克)瘦肉(100克)蒜头(适量)干辣椒(适量)姜(适量)辅料盐(适量)鸡粉(适量)青抽(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉丝四季豆的做法步骤1...
  • 9208
专题