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关于凉拌素三样的做法的餐饮百科

凉拌素三样怎么做-凉拌素三样的做法
  • 凉拌素三样怎么做-凉拌素三样的做法

  • “凉拌莲藕、莴笋和芹菜,酸辣爽口,非常好吃~”食材明细主料莲藕(一节)莴笋(一根)芹菜(三棵)花生(一把)辣椒面(适量)白芝麻(适量)辅料香醋(适量)花椒油(适量)凉拌酱油(适量)盐(适量)糖(适量)芝麻油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌素三样的做法步骤1、食材如图;2、先将莲藕去皮洗净,切成条,...
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凉拌素鸡的做法 【凉拌素鸡】 凉拌素鸡怎么做
  • 凉拌素鸡的做法 【凉拌素鸡】 凉拌素鸡怎么做

  • 食材明细主料素鸡(1条)辅料青辣椒(适量)红辣椒(适量)香菜(适量)配料辣椒碎(适量)花椒(适量)大料(适量)葱(适量)盐(适量)味精(适量)糖(适量)色拉油(适量)大蒜末(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌素鸡的做法步骤1、1素鸡,青红椒2、2素鸡切成厚片3、3青红椒切丝,辣椒碎,花椒,大料,葱4、4将油烧到8...
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可口的凉拌素三样如何做简单又好吃
  • 可口的凉拌素三样如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟想知道可口的凉拌素三样包含哪些东西吗?告诉你哦,都是易于身体的物质呢,就是莲藕莴苣芹菜,可真是酸辣可口,好吃的不得了,而且制作超级简单,不管你是中华小当家,还是五指不沾阳春水的生手,只要材料准备齐全,就是可...
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凉拌素鸡怎么做-凉拌素鸡的做法
  • 凉拌素鸡怎么做-凉拌素鸡的做法

  • 食材明细主料老相食小素鸡(200g/袋)辅料黄瓜(200g)红椒(20g)香菜(20g)咸鲜(口味)半小时(耗时)普通(难度)凉拌素鸡的做法步骤1、老相食素鸡切0.3厘米厚的片;黄瓜切成菱形块,用盐2g腌制半小时;香菜切段;红椒切块焯水;2、黄瓜倒出腌制后的水分放入盘中;素鸡焯水2分钟,水中放盐2g,沥干水分,放入黄瓜...
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素三样怎么做-素三样的做法
  • 素三样怎么做-素三样的做法

  • 食材明细主料豆腐(150克)青菜(200克)平菇(100克)葱(30克)蒜(几粒)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素三样的做法步骤1、青菜、平菇焯水,豆腐蒸后备用,青菜掰叶,平菇撕片。2、豆腐切丝,葱、蒜切粒。3、热锅凉油,爆香葱粒。4、加入蒜片炒香。5、放入...
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凉拌三素怎么做-凉拌三素的做法
  • 凉拌三素怎么做-凉拌三素的做法

  • 食材明细主料干木耳(15颗)豆芽(300g)香菇(5颗)金针菇(200g)辅料鸡精(适量)香醋(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)蒜香(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌三素的做法步骤1、准备食材2、木耳焯水,熟透捞起过凉水3、金针菇焯水,捞起过凉水沥干4、豆芽焯水,捞起过凉水沥干5、热锅放油,下香菇丁,蒜末,姜...
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凉拌三样怎么做-凉拌三样的做法
  • 凉拌三样怎么做-凉拌三样的做法

  • “茄子作为常食蔬菜,其中少不了的一种做法就是拌。尽管美食天下拌茄子的花样也是百花盛开,层出不穷。今天我还是把我的做法嘚瑟一下。😛常吃茄子生活经验告诉我,茄子里必须有蒜,与尖椒搭配立即提味,加入大酱提香。今天的凉拌菜里加入新元素黄瓜丁,让拌菜的绵软里有了清香的脆感...
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凉拌三丝的做法 【北京】凉拌三丝 凉拌三丝怎么做
  • 凉拌三丝的做法 【北京】凉拌三丝 凉拌三丝怎么做

  • “要说这三丝,可以随自己的喜欢来搭配。我今天要上的这道三丝也是极为常见的家常食材——土豆、胡萝卜、尖椒。这三种菜是咱北京一年四季都有的菜,好吃不贵。非要把它和年味年菜扯上关系,我想可以有两点重要考虑。一是土豆胡萝卜曾经是北京人几十年的当年家,冬天更是顿顿离不...
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美味的凉拌素三样如何做简单又好吃
  • 美味的凉拌素三样如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟夏天我最喜欢吃一些凉拌的菜,比如美味的凉拌素三样、凉拌空心菜呀、凉拌茄子呀、凉拌黄瓜呀等等之类的,然后在喝上一碗稀饭,简直是爽翻了。而且凉拌菜以及稀饭做起来又非常的简单方便,我们家里面的人都非常的...
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凉拌三丁的做法 【天津】凉拌三丁 凉拌三丁怎么做
  • 凉拌三丁的做法 【天津】凉拌三丁 凉拌三丁怎么做

  • “凉拌菜是百姓餐桌上的常客,鸡鸭鱼肉唱主角的春节等节日的大餐上,出于保障身体健康的需要,更要有养生的凉拌菜来平衡营养的摄入。用莲藕、胡萝卜、木耳作食材,洗干净切成丁,焯水后添加芝麻油、盐、白醋、白糖搅拌均匀,再撒些瓜子仁,糖醋口味,甜中微酸,非常爽口,也很开胃。胡萝卜、...
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凉拌素什锦的做法 【北京】凉拌素什锦 凉拌素什锦怎么做
  • 凉拌素什锦的做法 【北京】凉拌素什锦 凉拌素什锦怎么做

  • “年夜饭免不了大鱼大肉,是不是会觉得腻?好办,咱们来道凉拌菜吧。今天的这道菜,每样都是主角,每样又都是配角。几种常见的菜,配在一起,不但颜色漂亮,而且口感很丰富。即使有一样两样不是特别顺你的口儿,但这么掺和着在一起,样样都吃得好香!花生泡好去红衣,又脆又嫩;芹菜有降压降脂作用...
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凉拌三丝的做法 爽口凉拌三丝 凉拌三丝怎么做
  • 凉拌三丝的做法 爽口凉拌三丝 凉拌三丝怎么做

  • “虽说美食网上春游的专题还在满天飞,佛州是早已进入夏天了。下午的时候去运动一会儿,然后回家做个凉拌三丝,加上一碗燕麦粥当晚饭,爽口极了:)另外,做这个菜得时候才发现厨房食材多不齐全,姜没了,小香葱是本来就买不到的。。哎,留学生的非典型生活啊!”食材明细主料金针菇(1把)青木瓜(1...
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凉拌三丝的做法 【天津】凉拌三丝 凉拌三丝怎么做
  • 凉拌三丝的做法 【天津】凉拌三丝 凉拌三丝怎么做

  • 食材明细主料火腿(一块)黄瓜(半根)金针菇(一把)辅料醋(适量)白糖(适量)生抽(少许)盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)大蒜(两瓣)芝麻(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌三丝的做法步骤1、黄瓜和火腿分别切丝待用。2、金针菇用开水焯熟。3、大蒜切末待用。4、把黄瓜,火腿,金针菇放入盘中,加生抽...
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素拌三丝怎么做-素拌三丝的做法
  • 素拌三丝怎么做-素拌三丝的做法

  • “海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值,含有丰富的碘等矿物质元素,海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。”食材明细主料海带丝(适量)胡萝卜(一根)粉丝(适量)黄...
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凉拌三丝的做法 麻辣----凉拌三丝 凉拌三丝怎么做
  • 凉拌三丝的做法 麻辣----凉拌三丝 凉拌三丝怎么做

  • 食材明细主料嫩莴笋(适量)米粉丝(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)葱(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)辣椒油(适量)花椒粉(适量)香油(适量)白糖(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌三丝的做法步骤1、材料2、粉丝泡开3、胡萝卜洗净切丝,莴笋去皮洗净切丝,葱姜蒜切末4、泡好...
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炝拌三素怎么做-炝拌三素的做法
  • 炝拌三素怎么做-炝拌三素的做法

  • “妈妈年纪大了,不怎么吃辣,所以用炝拌的方法来给豆皮增香,这样做的素菜也非常下饭,分享给素食爱好者试试。”食材明细主料石屏豆皮(100克)东北秋耳(1小把)魔芋结(一盒)辅料蒸鱼豉油(4匙)蚝油(1匙)芝麻油(0.5匙)食用油(适量)自制辣椒油(0.5匙)盐(适量)蒜末(适量)葱末(适量)东古酱油(1匙)原味(口味)普通(...
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凉拌素四样怎么做-凉拌素四样的做法
  • 凉拌素四样怎么做-凉拌素四样的做法

  • “多姿多彩的颜色,充满了大自然的气息,凉拌素四样,土豆、荷兰豆、樱桃萝卜、黑木耳带着一丝清凉之意就来到了你的盘子里,健康美味低热量。”食材明细主料土豆(40克)荷兰豆(25克)黑木耳(8朵)樱桃萝卜(5个)辅料盐(1克)生抽(4克)味精(1克)香油(2克)食用油(3克)小葱(4克)干辣椒(2克)微辣(口味)拌(工艺)十分...
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凉拌四素怎么做-凉拌四素的做法
  • 凉拌四素怎么做-凉拌四素的做法

  • 食材明细主料香菇(150g)胡萝卜(60g)黑木耳干(10g)黄瓜(1根)辅料盐(1小勺)料酒(1大勺)麻油(1小勺)醋(5大勺)白芝麻(1小勺)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌四素的做法步骤1、菇切成细丝,料酒倒入平底锅中,下菇,加热至没有水份。2、黑木耳泡发五小时以上,切成丝。3、黄瓜刨皮切丝,加半勺盐腌...
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凉拌素丝怎么做-凉拌素丝的做法
  • 凉拌素丝怎么做-凉拌素丝的做法

  • 食材明细主料千张(两片)胡萝卜(一条)黄瓜(一条)粉丝(一个)辅料香菜(适量)蒜末(适量)调料盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)蚝油(适量)芝麻油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌素丝的做法步骤1、锅里烧开水,放入千张焯水一分钟捞起沥干。2、粉丝提前泡发,放入锅里焯一下捞起沥干。...
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素拌三蔬怎么做-素拌三蔬的做法
  • 素拌三蔬怎么做-素拌三蔬的做法

  • “素拌三蔬里,我们精选了当下的时令时蔬,菠菜、黄豆芽和黄瓜,制作起来前两者是“熟菜”,后者是“生菜”。三种食材,三种韩式秘制地道酱料,三种别致的风味。在炎炎夏日里,开胃解暑,美容养颜,再适宜不过。”食材明细主料菠菜(100g)黄豆芽(100g)黄瓜(100g)辅料盐(适量)大蒜(适量)生姜(适量)香葱(适...
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凉拌素丁怎么做-凉拌素丁的做法
  • 凉拌素丁怎么做-凉拌素丁的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(1根)芹菜(1根)老豆腐(100克)水萝卜(1根)熟玉米粒(30克)辅料大蒜(半个)香油(适量)糖(适量)盐(适量)银耳(几朵(泡软的))花椒(几粒)大料(1个)桂皮(1小块)小茴香(几粒)香叶(1片)干辣椒(1个)酱油(5克)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌素丁的做法步骤1、备熟玉米、水萝卜、熟玉米、蒜瓣2、...
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凉拌三丝的做法 【东北】凉拌三丝 凉拌三丝怎么做
  • 凉拌三丝的做法 【东北】凉拌三丝 凉拌三丝怎么做

  • “节日期间大鱼大肉吃腻了,来一道清爽凉拌小菜,酸甜适口,清爽开胃,在节日家宴上很受欢迎的一道菜,制作也非常简单。”食材明细主料黄瓜(2根)胡萝卜(1根)粉丝(1把)香菜(1棵)辅料辣椒油(适量)香油(适量)盐(适量)白糖(适量)米醋(适量)生抽酱油(适量)大蒜(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌三丝...
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凉拌爽口素三色怎么做-凉拌爽口素三色的做法
  • 凉拌爽口素三色怎么做-凉拌爽口素三色的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(300g)黑木耳(100g)胡萝卜(0.5个)辅料盐(1.5勺)生抽(2勺)白醋(2勺)白糖(1勺)芝麻(2勺)小米椒(5个)大蒜子(6颗)线椒(1个)芝麻油(1.5勺只)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌爽口素三色的做法步骤1、绿豆芽300克,去根洗干净备用。2、红萝卜0.5根去皮切丝3、木耳泡发后改切小块4...
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凉拌三丝的做法 开胃凉拌菜--凉拌三丝 凉拌三丝怎么做
  • 凉拌三丝的做法 开胃凉拌菜--凉拌三丝 凉拌三丝怎么做

  • “这道凉拌三丝的特点是,清脆爽口不腻,是一道不错的下酒菜和家庭常备开胃小菜,红绿白三色,外观颜值高,看起来就很有食欲。”食材明细主料黄豆芽(200g)黄瓜(半根)芝麻油(4滴)蒜末(三勺)陈醋(适量)辅料胡萝卜(半根)自制凉拌酱(3勺(辣椒酱、食用油、酱油、蚝油、盐))朝天椒(2颗)葱花(适量)花椒粉(2g)麻...
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凉拌素菜怎么做-凉拌素菜的做法
  • 凉拌素菜怎么做-凉拌素菜的做法

  • “简单快手的凉拌菜,是炎炎夏日里您的一道首选。”食材明细主料黄瓜(半根)腐竹(1条)辅料黄豆芽(少许)黑木耳(少许)新鲜红辣椒(半个)调料红油(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌素菜的做法步骤1、黄瓜去皮切块,腐竹用水泡发。2、豆芽洗干净,要黄豆芽口味更赞。3、木耳用温水提前...
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