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关于冬瓜扁尖炖小排的做法步骤的餐饮百科

冬瓜扁尖炖小排怎么做-冬瓜扁尖炖小排的做法
  • 冬瓜扁尖炖小排怎么做-冬瓜扁尖炖小排的做法

  • 食材明细主料小排(350g)冬瓜(600g)扁尖笋(100g)辅料料酒(2勺)盐(少许)姜片(3片)葱(1棵)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冬瓜扁尖炖小排的做法步骤1、小排洗净2、放入锅中加姜片和葱结焯水3、变色后捞出用流水冲洗干净血沫后,捞出沥干水分4、扁尖笋提前泡软撕成细丝5、捞出挤干水分对半...
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炖猪蹄山药做法步骤
  • 炖猪蹄山药做法步骤

  • 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法,快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
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大排炖冬瓜怎么做-大排炖冬瓜的做法
  • 大排炖冬瓜怎么做-大排炖冬瓜的做法

  • 食材明细主料大排肉(适量)冬瓜(适量)辅料姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)蒜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大排炖冬瓜的做法步骤1、大排肉两面撒上淀粉,用肉锤敲松,放油锅中大火炸一分钟定型,捞出放凉后切小块。2、香...
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菌汤排骨炖冬瓜怎么做-菌汤排骨炖冬瓜的做法
  • 菌汤排骨炖冬瓜怎么做-菌汤排骨炖冬瓜的做法

  • “快要过年啦,过年时北方还是很冷的,炖菜特别适合这个季节吃,从头吃到尾都暖暖的。买了冬瓜和肋排,用菌汤料包炖一锅,营养又美味。”食材明细主料肋排(1000G)冬瓜(700g)辅料菌汤料包(1袋)调料盐(适量)胡椒粉(2G)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菌汤排骨炖冬瓜的做法步骤1、今天的菌汤...
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冬瓜炖排骨怎么做-冬瓜炖排骨的做法
  • 冬瓜炖排骨怎么做-冬瓜炖排骨的做法

  • “冬天来到了,家常菜中炖菜最让人喜爱,用应季的蔬菜简单炖上一锅,全家人吃得暖暖的非常惬意。冬瓜是冬季最好的蔬菜之一,现在正是大量上市的季节,菜市场菜5毛钱一斤非常便宜。冬瓜虽然便宜但是营养价值非常高,属于高钾低钠的一种蔬菜,是非常适合冬季的应季蔬菜,它的做法非常多,可...
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冬瓜炖排骨的做法 冬瓜炖排骨-----夏季家常菜 冬瓜炖排骨怎么做
  • 冬瓜炖排骨的做法 冬瓜炖排骨-----夏季家常菜 冬瓜炖排骨怎么做

  • “冬瓜有利尿去湿的功用,冬瓜炖排骨是既营养又利身的夏季家常菜。”食材明细主料冬瓜(180克)排骨(200克)辅料紫洋葱(40克)食用油(适量)干姜片(4片)花椒粒(7、8粒)八角(1个)桂皮(1小段)香叶(3片)老抽(4克)料酒(4克+3克)生抽(4克)醋(3克)盐(适量)糖(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冬瓜炖排骨的做法...
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玉米排骨炖冬瓜怎么做-玉米排骨炖冬瓜的做法
  • 玉米排骨炖冬瓜怎么做-玉米排骨炖冬瓜的做法

  • 食材明细主料小肋排(8块)甜玉米(1根)冬瓜(1块)辅料姜片(3片)盐(适量)料酒(1大勺)香葱叶(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米排骨炖冬瓜的做法步骤1、8块小肋排冷水入锅,锅开后煮一分钟捞出。2、高压锅内注入适量的水,加入排骨、切块玉米,三片生姜,一大勺料酒,适量的酱油。高压锅上汽...
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需要哪些步骤!-冬瓜排骨汤怎么熬好喝
  • 需要哪些步骤!-冬瓜排骨汤怎么熬好喝

  • 在夏天的时候,人们经常会食用冬瓜绿豆之类的作物,来达到清暑的作用,味道也带有着清香的气息,喜欢吃这类食材的人们也比较多。冬瓜排骨汤同样也是可以起到解暑的效果,而且营养价值还蛮高的。在制作冬瓜排骨汤的时候,材料的搭配还是需要注意的。冬瓜排骨汤怎么熬好喝?以下小编就...
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腊排骨炖冬瓜怎么做-腊排骨炖冬瓜的做法
  • 腊排骨炖冬瓜怎么做-腊排骨炖冬瓜的做法

  • 食材明细主料腊排骨(400克)冬瓜(100克)辅料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊排骨炖冬瓜的做法步骤1、先用汤锅烧半锅热水,把腊排骨放入锅内热水中,浸泡3小时以上,去除肉中的多余盐份。2、把浸泡好的腊排骨从水中捞出,再涮洗几遍,装入盘中备用,冬瓜削去外皮,用刀切...
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鸡胸扁尖冬瓜汤怎么做-鸡胸扁尖冬瓜汤的做法
  • 鸡胸扁尖冬瓜汤怎么做-鸡胸扁尖冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(150克)扁尖笋(若干)冬瓜(若干)辅料姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡胸扁尖冬瓜汤的做法步骤1、准备鸡胸肉2、扁尖笋,切成1-1.5厘米段3、冷水煮鸡胸肉15-20分钟,煮熟捞出放入冰水中4、鸡汤煮扁尖笋,大概20分钟以上5、冬瓜去皮,去瓤6、取一半切成半厘米...
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冬瓜豆腐炖排骨怎么做-冬瓜豆腐炖排骨的做法
  • 冬瓜豆腐炖排骨怎么做-冬瓜豆腐炖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(500克)冬瓜(适量)豆腐(适量)辅料香菜(适量)调料玉米油(适量)姜(适量)葱(适量)花椒(适量)大料(适量)料酒(一勺)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜豆腐炖排骨的做法步骤1、排骨洗净焯水。2、排骨放入电饭锅,倒入开水,放大料、姜、葱。3、放盐,按炖肉功能键。4、排骨炖...
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冬瓜炖排骨的做法 排骨两吃之冬瓜炖排骨 冬瓜炖排骨怎么做
  • 冬瓜炖排骨的做法 排骨两吃之冬瓜炖排骨 冬瓜炖排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)冬瓜(1块)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)八角(1个)花椒(适量)桂皮(适量)香叶(2片)干姜(1块)盐(适量)葱(1棵)姜(适量)辅料水(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)冬瓜炖排骨的做法步骤1、把排骨拿出来清洗一下2、锅中加水快开锅的时候撇去浮沫3、把大料备好放在料包备用4、...
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一起来看看步骤吧!-冬瓜排骨汤怎么熬好喝
  • 一起来看看步骤吧!-冬瓜排骨汤怎么熬好喝

  • 冬瓜是特别适合夏天食用的蔬菜。冬瓜性寒,在炎热的夏天对于清除体内的湿暑有很大的帮助。此外,冬瓜可以消热,可以利水利尿消肿,想象一下在炎热的夏天如果能喝上一碗冬瓜排骨汤,那真是极其享受的一件事。那么这样营养丰富又美味的冬瓜排骨汤怎么熬好喝呢?下面让我们一起探究冬瓜...
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清炖排骨冬瓜怎么做-清炖排骨冬瓜的做法
  • 清炖排骨冬瓜怎么做-清炖排骨冬瓜的做法

  • 食材明细主料排骨(400克)冬瓜(200克)辅料葱(一根)姜(一块)八角(3个)花椒(一小把)料酒(2勺)胡椒粉(少许)盐(少许)鸡精(少许)水(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清炖排骨冬瓜的做法步骤1、排骨焯水去血水,清洗干净沥干水分备用2、准备好八角,花椒,葱切成小段,姜切片备用3、冬瓜洗净去皮切成片...
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小排扁尖汤怎么做-小排扁尖汤的做法
  • 小排扁尖汤怎么做-小排扁尖汤的做法

  • “秋天开始到了,秋高气爽很舒服,喝汤的频率也多了,扁尖小排汤,咸鲜味美,营养丰富,一碗接一碗。”食材明细主料小排(500g)咸肉(l块)扁尖(250g)辅料葱(适量)姜(1块)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小排扁尖汤的做法步骤1、准备的原料。2、小排冷水下锅加葱,姜煮开。3、再温水洗净排上的浮...
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排骨炖冬瓜海带怎么做-排骨炖冬瓜海带的做法
  • 排骨炖冬瓜海带怎么做-排骨炖冬瓜海带的做法

  • 食材明细主料猪大骨(4块)冬瓜(1碗)海带(1块)辅料姜(适量)葱(适量)料酒(适量)香菇(1个)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)排骨炖冬瓜海带的做法步骤1、四款猪大骨,冷水入锅,加入三片生姜,一根葱,水开煮一分钟,2、冬瓜切成小块,适量泡发海带切丝。3、高压锅加水1000g,水热后下入大骨,生姜...
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火腿扁尖笋煮冬瓜的做法 清热解暑减脂美食~火腿扁尖笋煮冬瓜 火腿扁尖笋煮冬瓜怎么做
扁尖冬瓜老鸭汤怎么做-扁尖冬瓜老鸭汤的做法
  • 扁尖冬瓜老鸭汤怎么做-扁尖冬瓜老鸭汤的做法

  • 食材明细主料火腿(几片)扁尖(100g)鸭子(500g)冬瓜(300g)辅料姜(1片)枸杞(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)扁尖冬瓜老鸭汤的做法步骤1、鸭肉剁小块,洗净。我只用了一只整鸭的1/3,一整只太多了,总吃不完。2、锅中放水,烧开,放入鸭肉,焯水3、鸭肉洗净,沥干4、扁尖要提前半天泡一泡5、扁...
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扁尖干贝冬瓜汤怎么做-扁尖干贝冬瓜汤的做法
  • 扁尖干贝冬瓜汤怎么做-扁尖干贝冬瓜汤的做法

  • “冬瓜中膳食纤维含量高达0、7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。”食材明细主料冬瓜(700g)干贝(50g)扁...
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排骨炖冬瓜怎么做-排骨炖冬瓜的做法
  • 排骨炖冬瓜怎么做-排骨炖冬瓜的做法

  • “冬瓜有减肥、排毒抗癌、预防冠心病、降血压、降血糖、祛湿消肿、美容养颜等功效。这款菜用电压力锅,就变的简单、快捷多了。”食材明细主料排骨(适量)冬瓜(适量)冬瓜皮(适量)辅料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排骨炖冬瓜的做法步骤1、排骨氽水,用温水冲洗干净。2、将...
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冬瓜小排汤怎么做-冬瓜小排汤的做法
  • 冬瓜小排汤怎么做-冬瓜小排汤的做法

  • “冬瓜有消热、利水、消肿的功效,加小排炖汤,减脂又美味!”食材明细主料冬瓜(500克)小排(500克)辅料葱(适量)姜(1块)盐(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冬瓜小排汤的做法步骤1、准备的原料。2、小排洗净,加葱,姜,清水烧开,将小排汆烫一遍。3、汆好的小排温水洗净表面浮沫。4、小排...
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鲜贝扁尖笋丝瓜怎么做-鲜贝扁尖笋丝瓜的做法
  • 鲜贝扁尖笋丝瓜怎么做-鲜贝扁尖笋丝瓜的做法

  • “丝瓜是一种家常食材,营养丰富,味道鲜美,做法简单,在丝瓜中加扁尖笋外又加了点鲜贝,真的是鲜上加鲜,特别好吃。”食材明细主料丝瓜(500克)鲜贝(15克)扁尖笋(20克)辅料盐(少许)糖(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜贝扁尖笋丝瓜的做法步骤1、准备好材料,鲜贝用水加点料酒浸泡...
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扁尖冬瓜汤如何做简单又好吃
  • 扁尖冬瓜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料冬瓜:一斤扁尖:三根辅料具体步骤1.冬瓜去瓤、去皮,切块,洗净2.扁尖洗净,略浸,用手捏干,切成小段3.锅中加水(我用的是鸡汤),加扁尖段烧开,转小火焖烧十分钟4.加入冬瓜,再开转小火,焖烧约七八分钟,略加盐(因为扁尖是咸的),加...
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扁尖冬瓜汤怎么做-扁尖冬瓜汤的做法
  • 扁尖冬瓜汤怎么做-扁尖冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(一块)扁尖(2条)油面筋(5只)榨菜(适量)辅料盐(适量)蔬菜精(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)扁尖冬瓜汤的做法步骤1、准备好食材2、咸扁尖用开水泡3个小时,期间换几次水。3、泡干净得扁尖切段切丝备用4、榨菜洗干净切丝备用5、冬瓜去皮,切片备用6、锅里...
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砂锅排骨炖冬瓜怎么做-砂锅排骨炖冬瓜的做法
  • 砂锅排骨炖冬瓜怎么做-砂锅排骨炖冬瓜的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料冬瓜(适量)豆腐皮(少量)调料啤酒(1罐)葱白(1颗)姜(1块)八角(2个)香叶(2片)辣椒(4个)桂皮(1小块)料酒(15ml)冰糖(少许)盐(适量)食用油(适量)老抽(20ml)生抽(15ml)香菜(1颗)葱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)砂锅排骨炖冬瓜的做法步骤1、排骨洗净,用冷水泡出血水,中间换几次水。2、排...
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