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关于咸柠檬(牛角柑)的最正宗做法的餐饮百科

咸柠檬(牛角柑)怎么做-咸柠檬(牛角柑)的做法
  • 咸柠檬(牛角柑)怎么做-咸柠檬(牛角柑)的做法

  • “牛角柑,有点像青柠,由于是在大山里采摘,有二十多年的树龄了,老人都叫它牛角柑,盐腌放置十年,泡水喝可化啖止咳、润喉。还可以做蘸酱,做许多菜式的调味料(如梅菜扣肉要加点咸柠檬汁才更香)”食材明细主料鲜牛角柑(30斤(青柠))辅料盐(4斤)酸咸(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸柠檬(牛角柑)...
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哪里的牛肉面最正宗
  • 哪里的牛肉面最正宗

  • 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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柑橘和柠檬有什么区别
  • 柑橘和柠檬有什么区别

  • 柑橘是橘、橙、柚等水果的总成,柠檬则是一种单独的水果。柠檬别名洋柠檬、益母果、益母子等,原产东南亚,主要产于美国、西班牙、希腊等国家。柠檬的吃法和用途广泛,既可以直接吃,也可以制作柠檬水、红黄冰糖柠檬膏、冰糖炖柠檬、蜂蜜腌柠檬、柠檬果酱等美食。...
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柠檬鱼正宗酸菜鱼的加盟费多少钱
  • 柠檬鱼正宗酸菜鱼的加盟费多少钱

  • 酸菜鱼是一种非常美味的食物。市场上有很多品牌的酸菜鱼,但真正美味的品牌只是少数。因此,正宗酸菜鱼市场上都享有良好声誉,其中,柠檬鱼酸菜鱼一个很好的酸菜鱼品牌。现在,全国各地都有柠檬鱼酸菜鱼的加盟连锁店,许多投资者希望加盟其中。那么,柠檬鱼正宗酸菜鱼的加盟费多少钱?小...
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哪个牌子的牛排最正宗
  • 哪个牌子的牛排最正宗

  • 东北辽阳作为美食之乡名小吃比比皆是,大街小巷随处可见,随着国民经济的不断发展,人们生活水平的不断提高,人们对饮食需求量越来越大,口味越来越刁钻,牛排家喻户晓老少皆宜,一经上市就被消费者抢购一空,如今的牛排店面消费者总是络绎不绝,现场异常火爆,商家的利润空间极大,这让很多观...
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教你做最正宗的萝卜牛腩
  • 教你做最正宗的萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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哪里丑柑正宗
  • 哪里丑柑正宗

  • 四川蒲江,丑柑也叫做丑桔、丑橘、丑橙等,因外表不好看而得名。丑柑的果实为倒卵形,有很多突起短颈,果皮颜色为黄橙,果面摸起来质感稍粗,容易剥皮。挑选丑柑时需要注意一下几点:1、选择个头大,颜色偏红、果杆偏硬且翠绿色、头上多块肉的则为优质丑柑;2、皮薄松软的丑柑是甜,皮厚粗糙...
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柠檬咸金桔柚子茶怎么做-柠檬咸金桔柚子茶的做法
  • 柠檬咸金桔柚子茶怎么做-柠檬咸金桔柚子茶的做法

  • “柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,它还是美容的佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用;咸金桔具有化痰止咳、治疗咽痛和声哑的功效;蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。”食材明细主料蜂...
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咸柠檬的做法 咸柠檬原来这样简单好喝 咸柠檬怎么做
  • 咸柠檬的做法 咸柠檬原来这样简单好喝 咸柠檬怎么做

  • “2019最后一天了,酸酸甜甜,清清爽爽的迎接2020,在美食天下吃尽美食,赏过更多的美味做法,更加爱美食。2020,吃得开心!笑得欢乐!生活愉快”食材明细主料柠檬片(4片)话梅(2颗)白砂糖(55g)辅料柠檬汁(40ml)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸柠檬的做法步骤1、第一步:将柠檬切片2、第二步:...
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咸金桔这样做最正宗!-咸金桔有什么作用
  • 咸金桔这样做最正宗!-咸金桔有什么作用

  • 咸金桔不知道大家有没有听说过或者吃过,咸金桔顾名思义就是用盐腌制过的金桔,嗓子不舒服的时候吃咸金桔是很有用的,腌制的时间越长越好,是一种民间偏方。但大家可能对于咸金桔的详细知识不是那么的清楚,可能有些人都不知道咸金桔怎么做,下面小编就带大家来看看和咸金桔相关的知...
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柠檬咸蛋玛德琳怎么做-柠檬咸蛋玛德琳的做法
  • 柠檬咸蛋玛德琳怎么做-柠檬咸蛋玛德琳的做法

  • “最近口味变得有点重,大夏天的特别想吃玛德琳、磅蛋糕这些重油的。恰好收到朋友的有机咸鸭蛋,很香很香的,就想着能不能把蛋黄给加到甜品里面去,正好中和掉甜腻的感觉。光想没用,要有行动,所以菜谱就这么来了。我不会告诉你一盘12个我两次就搞定了!真的很好吃,咸蛋黄的咸被甜中和...
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什么是丑柑-四川哪里丑柑正宗
  • 什么是丑柑-四川哪里丑柑正宗

  • 炎热的夏天已经悄无声息的到来了,很多人都会选择水果来进行消暑解渴,那么大家知道四川哪里丑柑正宗吗?丑柑作为水果大家庭里的一员,也是很受到大家的青睐和喜欢的。但是四川哪里的丑柑最正宗呢,那么接下来请大家跟着小编继续往下看,四川哪里丑柑最正宗。一、四川哪里丑柑正宗...
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柠檬嫩牛肉怎么做-柠檬嫩牛肉的做法
  • 柠檬嫩牛肉怎么做-柠檬嫩牛肉的做法

  • 食材明细主料牛里脊(250克)辅料柠檬(半个)姜末(少许)红椒(2个)葱头或大葱(4根或4片)配料胡椒粉(适量)料酒(2大勺)玉米淀粉(1小勺)味极鲜酱油(适量)糖(少许)盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠檬嫩牛肉的做法步骤1、牛肉切小片,用姜末、胡椒粉、料酒和玉米淀粉腌制30分钟。2、配...
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咸柠檬水的做法 不用咸柠檬的咸柠檬水 咸柠檬水怎么做
  • 咸柠檬水的做法 不用咸柠檬的咸柠檬水 咸柠檬水怎么做

  • “是不是很好奇呢?不用咸柠檬也能做出咸柠檬水的?”食材明细主料柠檬片(4片)话梅(2颗)饮爆点冰糖浆(55g)引爆点冷链柠檬汁(40ml)辅料冰块(半杯)直饮水(加至500ml)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸柠檬水的做法步骤1、柠檬切片。2、加入柠檬。3、加入话梅。4、倒入冰糖浆。5、加入...
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柠檬水的正确泡法
  • 柠檬水的正确泡法

  • 将新鲜的柠檬表面清洗干净,可以用稍微硬一点的毛刷把表面清洗的光滑一点,把洗干净的柠檬放在盐水里面浸泡十分钟,浸泡十分钟之后拿出柠檬,将柠檬从顶端切片,100度的开水会使柠檬水变得很酸,尽量使用温水,也可以使用凉白开,然后将柠檬片放在水里即可。...
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海盐柠檬水的做法 正宗海盐柠檬水的做法 海盐柠檬水怎么做
  • 海盐柠檬水的做法 正宗海盐柠檬水的做法 海盐柠檬水怎么做

  • 食材明细主料冰水(400ml)老盐(3g)青柠片(5片)辅料引爆点冰糖浆(30ml)冰块(150g)引爆点冷冻柠檬汁(30ml)原味(口味)未知(难度)海盐柠檬水的做法步骤1、放入青柠片。2、倒入冷冻柠檬汁。3、放入两粒冰块。4、再放入青柠檬片。5、放入老盐。6、捣压柠檬片。7、倒入冰块。8、倒入冰水。9、倒...
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咸柠檬怎么做-咸柠檬的做法
  • 咸柠檬怎么做-咸柠檬的做法

  • “朋友家有颗柠檬树,结了很多很多。为了长久有柠檬吃,网上看到台湾奶茶店里,把柠檬用盐水浸泡一年,然后做饮品,对肺有好处,我也学着做。”食材明细主料柠檬(6kg)辅料盐(400g)原味(口味)未知(难度)咸柠檬的做法步骤1、虽然是自家的柠檬,灰还是很大的,蒂要用刀去了,然后用刷子刷干净。2、每...
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柠檬柑橘柚子的区别
  • 柠檬柑橘柚子的区别

  • 这三种水果的外形、口感、功效不一样。三种水果的外形不尽相同。柠檬的个头小,外表呈圆柱状,多为黄色。橘子的具体种类丰富,个头也不一样,有大有小,多呈现为椭圆状,为橘黄色;柚子的个头较大,呈现圆球状,多为黄色。三种水果的口感不同。柠檬以酸为主,而橘子和柚子的口感香甜爽口。...
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柠檬水的正确泡法的做法 柠檬水的正确冲泡方法 柠檬水的正确泡法怎么做
  • 柠檬水的正确泡法的做法 柠檬水的正确冲泡方法 柠檬水的正确泡法怎么做

  • “听说正确的柠檬冲泡方式是这样!”食材明细主料柠檬(1~2个)辅料蜂蜜(适量)凉开水(适量)温水(适量)酸甜(口味)技巧(工艺)一天(耗时)简单(难度)柠檬水的正确泡法的做法步骤1、将柠檬用硬毛刷彻底洗凈;2、放进冰箱冷冻2小时;3、取出后切片(每个柠檬切15~20片);4、放入密闭的容器中,放入蜂蜜;5、加...
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腌咸柠檬怎么做-腌咸柠檬的做法
  • 腌咸柠檬怎么做-腌咸柠檬的做法

  • “又咸又香,好吃开胃,煮菜泡水都可以”食材明细主料土柠檬(3kg)辅料盐(1kg)咸鲜(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腌咸柠檬的做法步骤1、清水里放3勺生粉泡柠檬,泡15分钟就行了,这样柠檬皮会洗得干净点2、泡完洗干净,放到筛子上晒干水3、一层柠檬一层盐得放,不用放太满,因为过段时间柠檬...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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咸柠檬干的做法 干果机好不好?做一次咸柠檬干就知道了 咸柠檬干怎么做
  • 咸柠檬干的做法 干果机好不好?做一次咸柠檬干就知道了 咸柠檬干怎么做

  • “有了干果机想吃什么就做什么,主要是做出来的食材卫生健康,没有任何添加剂。”食材明细主料柠檬(3个)辅料盐(50g)酸咸(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咸柠檬干的做法步骤1、柠檬洗净用厨房纸擦干表面。2、每个柠檬撒上一汤匙盐约16g,涂抹均匀,放进干净无盐的密封盒中。3、密封好...
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柠檬与柑橘区别
  • 柠檬与柑橘区别

  • 1、味道不同。柠檬的味道更酸,橙子的味道是酸甜的,甜味更重一些。2、手感不同。柠檬扒皮比较困难,橙子扒皮食用比较简单。3、吃法不同。橙子一般是直接食用或者用来榨汁饮用,柠檬因为味道比较酸,通常是泡水饮用,柠檬也可以榨汁,但是味道很酸,很少直接饮用柠檬汁。...
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咸柠檬水怎么做-咸柠檬水的做法
  • 咸柠檬水怎么做-咸柠檬水的做法

  • “好喝,推荐”食材明细主料柠檬(1个)开水(适量)辅料盐(5g)砂糖(30块)酸咸(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸柠檬水的做法步骤1、准备好材料2、柠檬用盐搓洗3、柠檬切半4、从中间的白线切开5、切成小西瓜形6、放入杯子7、挤入柠檬汁,放入砂糖和盐,拌均8、加入开水搅拌...
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最正宗的做法-什么是酱牛肉的做法
  • 最正宗的做法-什么是酱牛肉的做法

  • 对于一个爱吃的人来说,酱牛肉简直是美味,能吃到这样的美味确实是一种享受。酱牛肉是地道的山东荤食冷菜之一,如今也是应酬待客、大小宴会出镜率最高的菜品之一。但是酱牛肉做起来却不是那么简单,那么什么是酱牛肉的做法最正宗的做法?牛肉要选择牛身上哪个部位?今天就由本站的小...
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