当前位置:味味甜 >

关于宣威火腿炖菜花的做法步骤的餐饮百科

宣威火腿炖菜花怎么做-宣威火腿炖菜花的做法
  • 宣威火腿炖菜花怎么做-宣威火腿炖菜花的做法

  • 食材明细主料菜花(适量)宣威火腿(适量)辅料葱(适量)红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)老干妈(适量)酱油(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)宣威火腿炖菜花的做法步骤1、菜花准备就绪。2、葱姜蒜,红辣椒和火腿备用。3、火腿切片备用。4、入开水锅中汆烫一下捞出。5...
  • 7071
花菜的清洗步骤是怎样的及做法
  • 花菜的清洗步骤是怎样的及做法

  • 到了可以吃花菜的季节,很多人还是很喜欢买来吃的,当然也不仅仅是花菜,还有西兰花也是人们喜欢的,但是两者相比较起来,人们更多的是喜欢西兰花偏多一些。因为它的颜色看起来要绿一些,并且它的口感跟味道相比花菜来说会更好一些。一、花菜的清洗步骤先准备一盆淡盐水,将菜花掰成小...
  • 32955
火腿冬笋汤的做法 宣威火腿冬笋汤 火腿冬笋汤怎么做
  • 火腿冬笋汤的做法 宣威火腿冬笋汤 火腿冬笋汤怎么做

  • 食材明细主料宣威火腿(适量)冬笋(1块)辅料虾米(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)火腿冬笋汤的做法步骤1、火腿切片。2、冬笋切片焯水。3、放入砂锅,加虾米皮,水熬煮。...
  • 30423
宣威小炒肉 怎么做-宣威小炒肉 的做法
  • 宣威小炒肉 怎么做-宣威小炒肉 的做法

  • “其实这道菜还需要放入干辣椒段,可考虑到给孩子吃,只好忍痛放弃。”食材明细主料小里脊(200克)辅料姜(适量)云南大葱(2棵)调料盐(少许)味极鲜酱油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宣威小炒肉的做法步骤1、小里脊切片,大葱切段,姜切片。2、锅内放少许油烧热,放入姜片爆香,再放入里...
  • 9186
炝菜花的做法 炝菜花——多一步骤更有滋味 炝菜花怎么做
  • 炝菜花的做法 炝菜花——多一步骤更有滋味 炝菜花怎么做

  • ““实践出真知”,真是有道理,做饭总结出的小经验,只是增加一个腌制的小步骤做出的菜花更爽口,更有滋味呢!”食材明细主料菜花(1颗)辅料花椒(10粒)干红辣椒(2个(根据个人口味选))配料盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝菜花的做法步骤1、材料:菜花1颗,花椒10粒,干辣椒1...
  • 13662
火腿炖白菜怎么做-火腿炖白菜的做法
  • 火腿炖白菜怎么做-火腿炖白菜的做法

  • “一道简单的家常菜。火腿肠配上小白菜,再加上鸡汤简单又美味,清清淡淡,”食材明细主料火腿肠(一根)大白菜(一颗)辅料葱(适量)小茴香(少许)香叶(一片)白芝麻(少许)姜(适量)蒜(适量)调料鸡汤(一碗)色拉油(二匙)盐(少许)鸡精(少许)白糖(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿炖白菜的做法步骤1、火...
  • 4206
火锅店选址步骤
  • 火锅店选址步骤

  • 火锅,是中国的传统美食,尤其四川火锅和重庆火锅是最经典的火锅类型。如今火锅文化深入到寻常百姓的生活中,人们不仅冬天爱吃火锅,夏天也是如此,因此火锅在中国各地都具有超高的人气。以至于现在的火锅行业发展不断壮大,而且有许多火锅品牌不断涌入,开拓火锅市场。想要火锅店长期...
  • 4537
宣威火腿萝卜汤怎么做-宣威火腿萝卜汤的做法
  • 宣威火腿萝卜汤怎么做-宣威火腿萝卜汤的做法

  • 食材明细主料宣威火腿(适量)水萝卜(适量)辅料葱(适量)枸杞(适量)调料水(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)宣威火腿萝卜汤的做法步骤1、宣威火腿切片。2、水萝卜切丝装盘。3、葱切碎备用。4、火腿片汆烫一下。5、汤锅入水煮沸、放入火腿片一同煮。6、放入萝卜丝同煮...
  • 7742
云南不只有米线,还有宣威火腿,六种吃法任你选
  • 云南不只有米线,还有宣威火腿,六种吃法任你选

  • 提起云南的美景,大家想到的是大理的古镇、苍山脚下的洱海,丽江的玉龙雪山;说起云南的美食,最让人熟悉的就是那大碗的过桥米线、饵丝还有独具特色的乳扇。但是,最有云南味道的还是要属宣威的火腿,不管是你炒着吃、煮着吃、还是整块吃,都能让人垂涎欲滴。一、最简单——直接整块煮...
  • 7857
做火锅的步骤有哪些
  • 做火锅的步骤有哪些

  • 做火锅的步骤,首先先准备电磁炉和一个电磁炉专用锅,其次要到菜场购买火锅底料以及火锅食材,火锅底料以及火锅食材根据吃火锅的人口味喜好进行购买。将买回来的食材清洗干净,然后在电磁炉专用锅中倒入水,将火锅底料放进锅中,接着按功能键的火锅,烧开后可以下火锅食材开始涮火锅。...
  • 20212
火腿片菜花怎么做-火腿片菜花的做法
  • 火腿片菜花怎么做-火腿片菜花的做法

  • “谁都不爱吃猪肉,所以所有菜品中的配菜都换成了火腿,有的时候会是猪肉丸片,总之就是不用猪肉,所以这次菜花本来要炒肉片的,愣是被我换成了火腿片”食材明细主料菜花(1棵)火腿(1个)辅料蒸鱼鼓油(适量)大豆油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿片菜花的做法步骤1、把花...
  • 17249
宣威火腿口蘑汤怎么做-宣威火腿口蘑汤的做法
  • 宣威火腿口蘑汤怎么做-宣威火腿口蘑汤的做法

  • 食材明细主料宣威火腿(适量)口蘑(适量)白菜(适量)辅料葱(适量)调料水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)宣威火腿口蘑汤的做法步骤1、适量宣威火腿备用。2、火腿焯水捞出备用。3、白菜洗净切大块。4、口蘑和小葱洗净备用。5、汤锅入水放入焯水后的火腿。6、盖上锅盖中火煮沸转...
  • 23228
酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
  • 23657
宣威火腿炒香芹怎么做-宣威火腿炒香芹的做法
  • 宣威火腿炒香芹怎么做-宣威火腿炒香芹的做法

  • 食材明细主料宣威火腿(适量)香芹(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)宣威火腿炒香芹的做法步骤1、一块宣威火腿备用。2、香芹去叶洗净控水。3、红辣椒和蒜切碎。4、控水后的香芹切段。5、宣威火腿切片。6、小葱切碎装盘。7、平底锅...
  • 9945
宣威火腿冬笋汤怎么做-宣威火腿冬笋汤的做法
  • 宣威火腿冬笋汤怎么做-宣威火腿冬笋汤的做法

  • 食材明细主料宣威火腿(1块)冬笋(1块)辅料清水(1升)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)宣威火腿冬笋汤的做法步骤1、宣威火腿,选瘦肉切片,冬笋切片2、砂锅加水,放火腿片,从凉水开始小火慢煮3、煮20分钟,火腿香味熬出,汤混浊4、放冬笋片,再煮10分钟5、成功小窍门宣威火腿味厚重,这个汤不加...
  • 28795
宣威火锅加盟费多少
  • 宣威火锅加盟费多少

  • 餐饮提问:宣威火锅加盟费多少没有名字的小哥哥回答:1.加盟费这项费用主要还是由门店的面积大小以及门店所处的城市和区域的经济水平所决定。一般来说,一家面积300平米的巴蜀火锅,按照巴蜀火锅的加盟费标准,加盟商只需要缴纳4万元的加盟费就够了。2.火锅店的租金一般对于餐饮店...
  • 13668
蒸宣威火腿怎么做-蒸宣威火腿的做法
  • 蒸宣威火腿怎么做-蒸宣威火腿的做法

  • “身为云南人都知道,想吃到正宗的火腿首选就是宣威火腿,宣威有着腌制火腿的特殊气候,不会太热也没有太冷,空气相对比较干燥,比较适合自然风干腌制的火腿,所以整个云南地区只有宣威火腿最香最入味也最闻名。值得一提的是当年邓小平的最后一任夫人蒲卓琳就是我们宣威本地人,其父蒲...
  • 9767
宣威火腿炒茭白怎么做-宣威火腿炒茭白的做法
  • 宣威火腿炒茭白怎么做-宣威火腿炒茭白的做法

  • 食材明细主料宣威火腿(适量)茭白(适量)辅料葱姜蒜(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)宣威火腿炒茭白的做法步骤1、宣威火腿备用。2、茭白洗净备用。3、葱姜蒜和红辣椒备用。4、火腿切片焯水入盘。5、茭白切薄片备用。6、葱姜蒜和红...
  • 8710
小炒宣威火腿怎么做-小炒宣威火腿的做法
  • 小炒宣威火腿怎么做-小炒宣威火腿的做法

  • 食材明细主料宣威火腿(适量)辅料青椒(两个)洋葱(半块)调料油(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小炒宣威火腿的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、宣威火腿切薄片。3、洋葱切丝装盘。4、青椒切细丝装盘。5、火腿片焯水去除咸味。6、锅中入油烧热倒入火腿片...
  • 12445
火腿炒菜花怎么做-火腿炒菜花的做法
  • 火腿炒菜花怎么做-火腿炒菜花的做法

  • “火腿是神奇的美味,随意搭配时蔬便可收获惊喜!今来一款:火腿炒菜花,家常小菜,请您品鉴。”食材明细主料菜花(适量)火腿(适量)葱(适量)蒜(适量)红椒(适量)洋葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)火腿炒菜花的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、菜花洗...
  • 14500
步骤有哪些宣传-米线店生意不好
  • 步骤有哪些宣传-米线店生意不好

  • 餐饮提问:米线店生意不好,步骤有哪些宣传您52回答:如果只经营米线的话,就有点单一了,人流量可能很难保证,应该增加一些其他的项目,比如板面,水饺,包子等等,让顾客有更多可选择的空间,加大宣传力度,可以做一些促销活动,提高服务质量,客户口碑很重要。在维护好老客户的同时,拓展新的客户。...
  • 27660
炖猪蹄山药做法步骤
  • 炖猪蹄山药做法步骤

  • 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法,快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
  • 19173
菜花边火腿怎么做-菜花边火腿的做法
  • 菜花边火腿怎么做-菜花边火腿的做法

  • 食材明细主料菜花(300g)火腿(1根)小米椒(2个)青花椒(5颗)蒜瓣(2个)辅料食用油(10g)盐(适量)生抽(3匙)香醋(1匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜花边火腿的做法步骤1、-有机菜花用手撕小朵洗净备用2、-火腿肠切薄片3、-蒜瓣切片,小米椒切段,青花椒准备好4、-菜花用热水焯一下(这样菜花好熟...
  • 21580
聚水源木火铁锅炖鱼加盟步骤?
  • 聚水源木火铁锅炖鱼加盟步骤?

  • 餐饮提问:聚水源木火铁锅炖鱼加盟步骤?fei1217回答:我朋友就是选择了好久才选择的妙厨老爹泉水蒸汽石锅鱼,现在开了一年多了,生意还是很不错的,目前正在筹备开设第二家。...
  • 19562
宣威小炒肉怎么做-宣威小炒肉的做法
  • 宣威小炒肉怎么做-宣威小炒肉的做法

  • “在曲靖,宣威火腿是人们大爱,小炒肉也是必点的哦!”食材明细主料盖板肉(300克)辅料大蒜(3棵)大葱(1棵)干辣椒(2个)姜片(3个)蛋清(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)宣威小炒肉的做法步骤1、原料图。盖板肉一块,约300克。大蒜3棵,大葱1棵,干红辣椒2个,姜一块。洗净备用。2、肉切薄片入...
  • 29839
专题