- “家常菜。”食材明细主料鸡蛋干(一袋)青菜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜炒鸡蛋干的做法步骤1、鸡蛋干切成薄片。2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后倒入青菜。3、翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。4、待翻炒至菜快熟的时候倒入鸡蛋干。5、翻炒...
- 29339
- 食材明细主料鸡蛋(适量)青菜(适量)辅料蒜叶(适量)配料盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒鸡蛋配青菜的做法步骤1、青菜洗净。2、放进开水里焯熟。3、捞出沥干,4去叶。4、摆盘,撒盐入味。5、蒜叶切段,鸡蛋打散。6、烧油,放进蒜叶,加盐炒熟,倒进蛋液。7、炒匀,炒散。8、盛...
- 19266
- “青椒香干炒鸡蛋,简单的食材,不一样的美味!是一道方便快捷的下饭菜!”食材明细主料鸡蛋(三个)薄皮青椒(两个)辅料香干(适量)花生油(适量)盐,(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒香干炒鸡蛋的做法步骤1、备好食材:鸡蛋三个打散。2、加入少许盐及料酒调匀备用。3...
- 21431
- “鲜香美味的下饭菜。”食材明细主料鸡蛋(4个)青椒(1个)萝卜干(少许)辅料蒜末(少许)调料油(适量)生抽(少许)胡椒粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒萝卜干炒鸡蛋的做法步骤1、备好食材,萝卜干需提前泡一下。2、将萝卜干,青椒,蒜头切碎。3、热锅放油,下青椒末,萝卜干末,蒜末放下去...
- 9188
- 食材明细主料鸡蛋(一个)红椒(一根)青菜(适量)大葱(半根)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)生抽(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋青菜炒饭的做法步骤1、准备食材待用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火炒鸡蛋3、加入大葱煸炒片刻4、加入素菜类煸炒。5、加入米饭,用铲子压平至米饭成一粒...
- 7085
- 食材明细主料米面(125克)青菜(165克)鸡蛋干(120克)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡蛋干青菜炒米面的做法步骤1、食材:米面、青菜(已洗净切开)、鸡蛋干2、将米面放入大盆中,倒入温水泡软。3、将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切成片待用。4、烧锅倒油烧热,下入青菜...
- 14453
- 食材明细主料青菜仔(适量)鸡蛋(适量)辅料小米辣(适量)调料盐(适量)味精(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜仔炒鸡蛋的做法步骤1、热油煎鸡蛋。2、炒熟,捞出备用。3、热油炒小米辣。4、炒青菜。5、青菜翻炒片刻放入备用的鸡蛋。6、翻炒片刻加入适量盐和味精调味。7、...
- 17170
- 食材明细主料青椒(1个)红椒(1个)虾米干(50克)鸡蛋(2只)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青红椒虾米干炒鸡蛋的做法步骤1、食材:青椒、红椒。2、虾米干。3、鸡蛋。4、将鸡蛋打入碗里,加点料酒。5、打成蛋液,待用。6、将青红椒去蒂去籽清洗一下。7、放在案...
- 29053
- “家常菜”食材明细主料小青菜(一把)鸡蛋(2个)辅料大蒜(2瓣)调料盐(半勺)南德(2克)生抽(半勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小青菜炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净蛋壳后打入碗中,搅拌均匀。小青菜择好洗净后控干水分。2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后倒入鸡蛋液。3、翻炒成块后...
- 5176
- “鸡蛋营养丰富,是我家每天必吃的食物,而且鸡蛋可以和其他食材搭配多样,变化出美味的菜肴。青椒内含丰富的维生素C,辣味较淡或者根本不辣,最适合想补充维生素C,又不想吃太辣的人了。青椒和鸡蛋的搭配软中带脆,嫩滑清香。”食材明细主料青椒(2个)鸡蛋(4个)辅料食用油(适量)盐(少许)糖(少许...
- 7840
- 食材明细主料面条(一斤)鸡蛋(两个)青菜(适量)辅料老抽(适量)盐(适量)油(适量)味精(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋青菜炒面的做法步骤1、准备食材,面条一斤,饭量不算大,一家三口正好的量。2、面条正常煮好过凉,控出水分。备用3、鸡蛋炒好备用4、锅内倒油,放葱爆香。5、放...
- 32695
- “家常炒饭。”食材明细主料青菜(适量)米饭(一碗)鸡蛋(2个)辅料生姜(一块)调料盐(半勺)南德(2克)生抽(半勺)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜鸡蛋炒饭的做法步骤1、青菜洗净后切碎。2、鸡蛋洗净蛋壳后打入碗中,搅拌均匀。锅内预热后加入适量的油,油温升起后倒入鸡蛋液,翻炒成块后盛入...
- 7889
- “每年的5—9月都是菌子季。牛干巴菌和榴梿一样,爱他的人爱不释手,恨他的人觉得他臭不可闻。”食材明细主料牛干巴菌(200g)辅料青椒(2根)鸡蛋(2个)调料盐(适量)味极鲜(适量)花生油(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鸡蛋牛干巴菌的做法步骤1、取200克鲜牛干巴菌。2、野生干...
- 14440
- 食材明细主料鸡蛋干(120克)青椒(200克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋干炒青椒的做法步骤1、食材:鸡蛋干、青椒(已去蒂去籽清洗切开)2、将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入青椒和切好的鸡蛋干翻炒翻炒至青椒断生。4、然后,加适量的...
- 26829
- 食材明细主料青椒(适量)辅料大蒜子(适量)鸡蛋干(适量)调料生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鸡蛋干的做法步骤1、鸡蛋干切片,青椒备用。2、锅中热油煸香鸡蛋干。3、倒入青椒蒜末翻炒。4、加入盐。5、翻炒均匀加入少许生抽即可。6、装盘。...
- 15894
- 食材明细主料快速面(1袋)鸡蛋(2个)油菜(3颗)辅料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)十三香(适量)鸡精(适量)海鲜酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜鸡蛋炒面的做法步骤1、青菜洗净切成断2、火腿肠,用猪肉的吧,我家里没有了懒得下去买就用的玉米肠3、两个鸡蛋打撒4、康师傅快速面一...
- 18296
- “简单美味时令菜。”食材明细主料青菜(一把)鸡蛋(两个)辅料蒜(两瓣)葱(一根)调料花生油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋备用。2、敲入碗中。3、加少许盐搅散。4、蒜切片,葱切段。5、摘好的青菜,洗净,控干水分。6、锅里油烧热倒入鸡蛋液炒熟...
- 6330
- “有些妈妈说自己厨艺不好,太难的菜不会做。今天这个青菜炒鸡蛋就非常的简单。而且鸡蛋很嫩滑,青菜的加入也会丰富口感,当然除了青菜也可以加西葫芦、黄瓜丝等等都可以做,其实可以变化出很多的花样。要让炒鸡蛋鲜嫩可口其实也是有小窍门的。即使单独炒鸡蛋一样可以做的这么好...
- 28224
- “家里还有妈妈帮着做的腊肠,用它来搭配鸡蛋干炒肯定味道会很不错。很简单的一道快炒菜,但由于有了香味浓郁的腊肠一起炒,味道变得更为醇厚;而时令的青蒜的加入,让这道菜更香更好吃,色泽也变得更为丰富了。”食材明细主料腊肠(1根)青蒜(3根)油(油盐)盐(适量)辅料鸡蛋干(1块)生抽(1勺)咸鲜(口...
- 24836
- 食材明细主料柴鸡蛋(适量)乌冬菜(适量)胡萝卜(适量)米粉干(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋青菜炒米粉的做法步骤1、米粉干用水泡软。2、鸡蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。3、胡萝卜、乌冬菜切好。4、锅中放油烧热,倒入蛋液炒凝固...
- 14331
- “真没想到,鸡蛋干这般的筋道、爽滑。因为加了多种的调料,所以吃起来也是酱香浓郁,入口很有卤蛋的味道。用它来炒素菜,更增加了鲜香的味道,没有肉也似乎能品出肉的香味来。今天我就带来一道简单快手的鸡蛋干炒芹菜。调料不多,但因为有了沈师傅鸡蛋干的酱香味,这盘素菜也有了别样...
- 29851
- 食材明细主料鸡蛋干(120克)青椒(95克)金针菇(330克)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒鸡蛋干炒金针菇的做法步骤1、食材:鸡蛋干、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、金针菇(已去根清洗)2、将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入青椒和金针菇翻...
- 6745
- “最近做了好多菜,全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜,从小家里一般做饭的都是爸爸,妈妈很少做饭,所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的,因为我俩口味也差不多,虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的,从结了婚就很少能吃到爸爸做的饭了,所以自己做来吃。。”食材明...
- 17833
- “这是今天的早餐,用青菜,肉末,鸡蛋配炒了农家风味的炒粉干,米粉这次煮的有点软,炒起来微微湿了一点,朋友们要是想试,米粉不要煮的太软,那样子炒起来就干香有味哦。”食材明细主料米粉(500克)鸡蛋(3个)青菜(200克)辅料胡萝卜(适量)肉末(适量)生抽(适量)料酒(适量)细盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工...
- 27862
- 食材明细主料鸡蛋干(120克)小青菜(180克)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋干拌小青菜的做法步骤1、食材:鸡蛋干、小青菜(已洗净)。2、将鸡蛋干拆开包装取出,放在案板上切成片。3、将小青菜下入沸水中焯一下、至断生捞出。4、用凉开水过过凉。5、...
- 19571