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关于鸡蛋酱的餐饮百科

#记忆#鸡蛋酱如何做简单又好吃
  • #记忆#鸡蛋酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个辅料豆瓣酱:适量大葱:适量食用油:适量大蒜:适量具体步骤1.准备鸡蛋,豆瓣酱,大蒜,大葱。2.大葱和蒜分别切碎。3.鸡蛋打散。4.锅内放油烧热,倒入蛋液迅速用筷子以顺时针方向滑动,炒成散嫩鸡蛋花儿,之后盛...
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口感不错的鸡蛋酱如何做简单又好吃
  • 口感不错的鸡蛋酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:1个豆瓣酱:适量辅料细香葱:适量水:适量具体步骤1.准备好豆瓣酱和鸡蛋2.葱花切好备用3.鸡蛋搅散4.蛋液中放入豆瓣酱5.搅匀后加入适量的水。6.搅拌均匀7.锅内热适量油,倒入6中的混合物8.不断搅拌至浓稠...
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#爱美食#鸡蛋酱如何做简单又好吃
  • #爱美食#鸡蛋酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个大酱:100辅料葱花:适量油:适量具体步骤1.准备好所用原料2.鸡蛋打散3.葱切小颗粒4.锅内放入底油5.倒入鸡蛋滑散6.用筷子比勺子好用7.放入葱花,炒香8.加入大酱9.炒熟炒香即可烹饪技巧1,根据自家喜好...
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鸡蛋酱的做法 懒人鸡蛋酱 鸡蛋酱怎么做
  • 鸡蛋酱的做法 懒人鸡蛋酱 鸡蛋酱怎么做

  • “快手鸡蛋酱即可以拌面条,又可以拌饭,还可以蘸各种青菜,百搭呢!”食材明细主料鸡蛋(2个)小葱(2棵)辅料豆瓣酱(3勺)淀粉(2小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋酱的做法步骤1、葱切成葱花,鸡蛋加入1茶匙淀粉和3茶匙水搅匀,豆瓣酱加入适量水和2茶匙淀粉搅拌成糊状。2、热锅凉油,油...
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美美厨房之鸡蛋酱如何做简单又好吃
  • 美美厨房之鸡蛋酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:1只辅料油:适量豆瓣酱:适量小葱:适量具体步骤1.鸡蛋搅匀,备用2.豆瓣酱放入少量水,如果是比较稀的酱就不用加水了3.小葱切葱花4.锅点火,放油5.倒入蛋液,不停翻炒,要小火,不然鸡蛋就炒老了6.倒入豆瓣酱,继续...
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鸡蛋酱的做法 鸡蛋酱❗️超下饭鸡蛋炸酱(拌面必备)做法简单 鸡蛋酱怎么做
  • 鸡蛋酱的做法 鸡蛋酱❗️超下饭鸡蛋炸酱(拌面必备)做法简单 鸡蛋酱怎么做

  • “经常吃鸡蛋番茄炸酱,肉炸酱,吃腻了怎么办😂今改改口味,鸡蛋炸酱,特别适合吃捞面,很下饭。提示,配比勺子是很小的粥勺,如果鸡蛋量小可以少放,多了会咸,根据情况灵活调整。”食材明细主料鸡蛋(2个)调料甜面酱(3勺)白糖(0.5勺)老抽(0.5勺)蚝油(1勺)生抽(1-2勺)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度...
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家庭版鸡蛋酱如何做简单又好吃
  • 家庭版鸡蛋酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个辅料豆瓣酱:适量油:适量具体步骤1.准备食材因为我是自己一个人所以我选择鸡蛋2个还有东北大豆酱因为我感觉还是家里自己做的酱好吃豆友们也可以选择别的酱2.锅里放油3.煎鸡蛋注意煎鸡蛋本人以为...
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从此恋上鸡蛋酱如何做简单又好吃
  • 从此恋上鸡蛋酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆瓣酱:100鸡蛋:80辅料尖椒:适量葱:适量油:适量具体步骤1.大酱用水调匀2.打散的鸡蛋液3.葱花备用4.鸡蛋液中放少许葱花5.油热后炒鸡蛋6.鸡蛋熟后放入大酱7.然后加入辣椒8.炒匀即可烹饪技巧1.要多放一些色...
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好吃的鸡蛋酱如何做简单又好吃
  • 好吃的鸡蛋酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟鸡蛋酱的做法很多种,我这个鸡蛋酱是偷学妈妈的做法。做酱是最考验厨师的水平,虽然我不是厨师,但是多次看妈妈操作以后,我也知道了一些要点。别看鸡蛋酱的原料很简单,但是时间和材料的掌握是很关键的。下面就跟...
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简单版鸡蛋酱如何做简单又好吃
  • 简单版鸡蛋酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大酱:100鸡蛋:1个辅料油:适量具体步骤1.鸡蛋打撒,放入碗中备用。2.起锅,油烧至七分熟后,放入鸡蛋炒,炒至金黄放入大酱一同炒。3.大酱和鸡蛋完全融合在一起,就可出锅食用。烹饪技巧在炒大酱的时候,加入少许的清...
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鸡蛋酱的做法 蒸出来的鸡蛋酱 鸡蛋酱怎么做
  • 鸡蛋酱的做法 蒸出来的鸡蛋酱 鸡蛋酱怎么做

  • “鸡蛋酱也可以蒸,省时省力,还健康”食材明细主料鸡蛋(一个)酱(50克)辅料油(1勺)酱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋酱的做法步骤1、打一个鸡蛋在碗里2、把鸡蛋和酱一起搅匀3、倒入油继续搅匀4、上锅蒸8分钟5、出锅后搅拌一下就可以吃了,可以做成饭包,生菜卷上农家菜和蒸出来的...
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美味鸡蛋酱-鸡蛋酱
  • 美味鸡蛋酱-鸡蛋酱

  • “鸡蛋酱大家一定都不陌生,用甜面酱和鸡蛋炒制而成,用来沾食或者拌面那味道替丁是一流的味道,俗话说:一方水土养育一方人。不同的地域,饮食文化也有着很大的不同。山东是最喜欢大葱蘸酱的地方,所以各种的酱炒制,腌制不同的做法就有很多。。”食材明细主料鸡蛋(3个)甜面酱(250克)辅料...
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玉盘珍馐的鸡蛋酱如何做简单又好吃
  • 玉盘珍馐的鸡蛋酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料尖椒:3个鸡蛋:4个辅料黄豆酱:适量葱:一根具体步骤1.1准备材料,尖椒切成块。2.鸡蛋打散倒入锅中翻炒。3.炒好的鸡蛋盛出备用。4.炒鸡蛋剩下的油,煸香葱花。5.倒入切好的尖椒,翻炒均匀。6.倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀...
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鸡蛋酱(首发)如何做简单又好吃
  • 鸡蛋酱(首发)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:1个豆瓣酱:100辅料葱:适量油:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.把鸡蛋去皮,打散。2.锅热油,把鸡蛋炒熟。3.加入豆瓣酱,放入少许水。4.倒入葱花,转中小火烧透。5.加入鸡精,拌匀即可。6.盛出。烹饪技巧炒鸡蛋时...
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“念念不忘”鸡蛋酱如何做简单又好吃
  • “念念不忘”鸡蛋酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄豆酱:2勺鸡蛋:3个辅料油:适量葱叶:适量辣椒:适量具体步骤1.葱切丝、辣椒切丁2.鸡蛋打散3.锅热入油4.油八成热时下入鸡蛋滑炒5.盛盘备用6.另起锅,油热下葱花爆香7.下入辣椒丁8.小火,入两勺黄豆酱9.滑炒均匀...
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#美味时刻#鸡蛋酱如何做简单又好吃
  • #美味时刻#鸡蛋酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:3个辅料农家酱:适量植物油:适量葱:适量清水:适量具体步骤1.把葱切碎备用。2.把鸡蛋掰入碗中,用筷子打散。3.自家做的大酱两勺准备好。4.锅内倒油,烧至七成热。5.倒入鸡蛋液。6.把鸡蛋煎成小块盛入碗中...
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香气浓郁的鸡蛋酱如何做简单又好吃
  • 香气浓郁的鸡蛋酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料鸡蛋:1个葱:1根青辣椒:半个豆瓣酱:300辅料鸡精:适量糖:1勺具体步骤1.材料集合,鸡蛋打散,青辣椒切丁,葱切葱花2.热油葱花爆锅3.倒入鸡蛋,此时一定要快速搅拌鸡蛋,让鸡蛋碎碎的4.加入辣椒丁,翻炒5.加酱,糖,鸡精,翻炒三...
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鸡蛋酱怎么做-鸡蛋酱的做法
  • 鸡蛋酱怎么做-鸡蛋酱的做法

  • 食材明细主料豆瓣酱(适量)鸡蛋(适量)辅料胡萝卜(1根)小葱(适量)调料糖(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡蛋酱的做法步骤1、胡萝卜切丁。2、小葱切碎。3、锅热倒入一半蛋液。4、不停搅拌,搅成蛋碎。盛出备用。5、锅热倒油。6、加胡萝卜丁。7、加2/3小葱。8、加入豆瓣...
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鸡蛋酱的做法 东北家常酱—鸡蛋酱 鸡蛋酱怎么做
  • 鸡蛋酱的做法 东北家常酱—鸡蛋酱 鸡蛋酱怎么做

  • “配面或是沾菜都是很美味的呢。”食材明细主料鸡蛋(适量)辣椒(适量)辅料葱(适量)大酱(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)糖(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋酱的做法步骤1、主要材料,大酱是家里做的,很香。2、调酱油汁,放入糖、五香粉、鸡精。3、放入酱油。4、葱切成葱花,辣...
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好吃鸡蛋酱如何做简单又好吃
  • 好吃鸡蛋酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟好吃鸡蛋酱,周末在家为了打发时间,做上一盘好吃鸡蛋酱,让自己和家人享受周末安逸的时光,十分其乐融融,按自己的想法加入自己喜欢的健康的食材,饼干是个好的选择,当零食。可以少放一些糖,这样不至于太腻,而且更健康...
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鸡蛋酱的做法 生抽蚝油陈醋白糖鸡蛋酱 鸡蛋酱怎么做
  • 鸡蛋酱的做法 生抽蚝油陈醋白糖鸡蛋酱 鸡蛋酱怎么做

  • “新学的一种鸡蛋酱做法。”食材明细主料鸡蛋(5个)辅料淀粉(1勺)生抽(2勺)陈醋(2勺)蚝油(1勺)白糖(1勺)辣椒粉(1勺)清水(1小碗)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋酱的做法步骤1、备好食材。2、调好料汁。3、鸡蛋打散。4、油热下入鸡蛋搅散。5、倒入料汁。6、收入味。7、盛出。...
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鸡蛋酱的做法 鸡蛋酱+手擀面 鸡蛋酱怎么做
  • 鸡蛋酱的做法 鸡蛋酱+手擀面 鸡蛋酱怎么做

  • “我是山东人,所以比较爱吃面食.而东北人更喜欢吃大米,我老公就是典型的不爱吃面食的东北人.今天却出乎意料的“点餐”要吃手擀面.可是《美食天下》的忠实粉丝,不会的菜都是在网站上学习的,擀面我可是第一次做因为做出来老公都吃了,所以第一次在美食天下发布一下.做的不...
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诱人的鸡蛋酱如何做简单又好吃
  • 诱人的鸡蛋酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:3个辅料小葱:适量豆瓣酱:适量油:适量具体步骤1.鸡蛋磕入碗中2.打散3.葱切碎4.坐锅,放油,爆香葱碎5.倒入豆瓣酱,炒出香味6.倒入蛋液7.炒熟即可8.出锅烹饪技巧1、豆瓣酱很咸,不用再放盐了。2、喜欢吃辣的,...
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滋补的鸡蛋酱如何做简单又好吃
  • 滋补的鸡蛋酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料香其酱:90鸡蛋:2个辅料葱:适量具体步骤1.准备好食材。2.将鸡蛋打入碗中,打散鸡蛋液。3.将葱切葱花。4.将葱花放入鸡蛋液中,搅拌均匀。5.锅中热油。6.将鸡蛋液倒入锅中。7.用铲子打散鸡蛋。8.放入酱。9.将...
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怀念的鸡蛋酱如何做简单又好吃
  • 怀念的鸡蛋酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料甜面酱:50鸡蛋:3个辅料油:适量葱:1颗具体步骤1.准备材料。2.小葱切断备用。3.甜面酱加水搅拌均匀备用。4.将鸡蛋煎成块状。5.加入调好的甜面酱。6.待汤汁收好后加入小葱即可。烹饪技巧因为有甜面酱了所有...
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