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关于辣椒焖子的餐饮百科

家常菜辣椒焖子如何做简单又好吃
  • 家常菜辣椒焖子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋个:2青椒:5个小麦面粉:100辅料虾皮:适量生抽:适量盐:适量香油:适量水:少许葱段:适量鸡精:适量蒜:适量油:适量花椒面:适量具体步骤1.把青椒洗净2.将青椒去蒂留籽切碎3.准备—个大碗,依次放入切碎的青椒,葱碎,蒜碎,...
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辣椒焖子如何做简单又好吃
  • 辣椒焖子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料尖椒:3-4个鸡蛋:2个大酱:2勺辅料色拉油:少许鸡精:少许盐:少许五香粉:少许具体步骤1.先把辣椒切碎。在准备蒸辣椒焖子的小盆里先撒上适量的色拉油(我不喜欢油大的东东,一般都是倒点油晃动一下让底部全沾上油的量,这...
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辣椒焖子的做法 辣椒焖子(台安特色) 辣椒焖子怎么做
  • 辣椒焖子的做法 辣椒焖子(台安特色) 辣椒焖子怎么做

  • “闲来无事,媳妇家的特色”食材明细主料青椒(3个)鸡蛋(4个)辅料葱(适量)虾仁(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒焖子的做法步骤1、青椒切末2、虾仁按个人需要添加,我家刚好有些3、葱花调味4、4个鸡蛋5、主料集合。。。6、鸡蛋搅拌均匀,...
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松嫩的辣椒焖子如何做简单又好吃
  • 松嫩的辣椒焖子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料辣椒:两个鸡蛋:一个辅料食用油:适量大酱:适量具体步骤1.鸡蛋打散2.辣椒切小块3.辣椒放入鸡蛋液中,加入大酱和鸡精4.这是搅拌好的样子,黑乎乎的!5.加入食用油,入蒸锅。6.十多分钟,用筷子试下,里面都熟了就关火??。烹...
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辣椒焖子怎么做-辣椒焖子的做法
  • 辣椒焖子怎么做-辣椒焖子的做法

  • 食材明细主料辣椒(4个)鸡蛋(5个)辅料农家酱(5勺)调料五香粉(1勺)食用油(2勺)鸡精(1勺)味精(半勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣椒焖子的做法步骤1、准备食材。2、我今天用的辣椒比较辣,所以去掉籽和白筋,如果喜欢特别吃辣可以不去。3、辣椒切成细丝,不用切成碎丁,切丝吃的时候比较容...
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自制辣椒焖子如何做简单又好吃
  • 自制辣椒焖子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料辣椒:100面粉:1勺辅料油:适量酱油:少许盐:适量五香粉:少许具体步骤1.准备好的辣椒,洗干净2.把辣椒切成碎末3.加入一勺面粉4.加入一点盐5.加入一点五香粉6.加入一点酱油7.加入一点油8.加入一些清水,调成面糊9....
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油焖甜辣椒怎么做-油焖甜辣椒的做法
  • 油焖甜辣椒怎么做-油焖甜辣椒的做法

  • 食材明细主料青辣椒(适量)糯米(适量)绿豆(适量)水(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)其他(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)油焖甜辣椒的做法步骤1、糯米加水蒸成糯米饭。2、绿豆熬熟。3、绿豆、糯米饭加糖拌匀。糖要多放些。4、青辣椒去籽。5、填入拌好的糯米饭。6、油锅烧热,放入填好的辣...
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大骨头焖辣椒怎么做-大骨头焖辣椒的做法
  • 大骨头焖辣椒怎么做-大骨头焖辣椒的做法

  • 食材明细主料大骨头(适量)辣椒(适量)辅料冰糖(适量)调料玉米油(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)香料大料(适量)干辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大骨头焖辣椒的做法步骤1、大骨头焯水。2、放入砂锅,放大料、花椒、辣椒、葱、姜。3、冰糖。4、辣椒放电饼...
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蒜香焖辣椒怎么做-蒜香焖辣椒的做法
  • 蒜香焖辣椒怎么做-蒜香焖辣椒的做法

  • “辣辣辣,绝对一辣到底,绝对大汗淋漓,绝对开胃下饭。辣妈喜欢的,嘿嘿。做法简单,但很美味,不能吃辣的可以换成普通的青椒。”食材明细主料羊角椒(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)老抽(一瓶盖)生抽(两瓶盖)蚝油(半勺)糖(半勺)超辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香焖辣椒的做法步骤1、羊...
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辣椒鸡蛋焖怎么做-辣椒鸡蛋焖的做法
  • 辣椒鸡蛋焖怎么做-辣椒鸡蛋焖的做法

  • “辣椒鸡蛋焖是山东农家菜,并流传东北地区。低油、低热且非常下饭,是一道健康菜肴。”食材明细主料鸡蛋(3只)尖椒(2个)大葱(1颗)辅料姜(适量)农家酱(一大勺)白糖(5ml(可選))食油(10ml(可選))中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒鸡蛋焖的做法步骤1、准备食材2、鸡蛋打入大碗中3、辣椒切碎4、...
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牛肉焖辣椒怎么做-牛肉焖辣椒的做法
  • 牛肉焖辣椒怎么做-牛肉焖辣椒的做法

  • “这款属于开胃咸菜,下饭神器!”食材明细主料牛上脑(适量)辅料辣椒(适量)婆婆丁(适量)姜(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)蒜(适量)糖(适量)原味(口味)未知(难度)牛肉焖辣椒的做法步骤1、牛肉切块,焯水备用。2、辣妹子辣椒(不能吃辣的可以换成尖椒,青椒,但是建议辣辣的口感特别好吃。)3、...
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辣椒蒸蛋的做法 辣椒蒸蛋--改良版辣椒焖子 辣椒蒸蛋怎么做
  • 辣椒蒸蛋的做法 辣椒蒸蛋--改良版辣椒焖子 辣椒蒸蛋怎么做

  • “辣椒蒸鸡蛋,在我的家乡东北那边叫“辣椒焖子”,一般就是放辣椒和鸡蛋,不放任何调味料,出锅挖成一块块的,趁热拌上熬好的大酱,那叫一个香。再来张煎饼,放上大葱一卷,甭管老少,别提吃得多来劲儿了。我不大能吃辣,偏偏喜好辣椒埋在鸡蛋中的那股子清香味儿,于是稍微做了点改良,让它口感...
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辣椒焖黄鳝鱼怎么做-辣椒焖黄鳝鱼的做法
  • 辣椒焖黄鳝鱼怎么做-辣椒焖黄鳝鱼的做法

  • “黄鳝鱼有补中益气、温补脾胃、祛风湿的功效。煲烫、煮粥清甜,焖煮,去骨炒鳝片美味可口。看你喜欢那个吃法!”食材明细主料黄鳝鱼(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)辣椒(适量)姜片(适量)蒜头(适量)白糖(适量)葱段(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒焖黄鳝鱼的做法步骤1、鳝鱼热...
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豆豉焖辣椒怎么做-豆豉焖辣椒的做法
  • 豆豉焖辣椒怎么做-豆豉焖辣椒的做法

  • 食材明细主料豆豉(20g)辣椒(100g)辅料水(100毫升)调料油(适量)白糖(少量)蚝油(适量)盐(少量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉焖辣椒的做法步骤1、热油炒豆豉辣椒。2、炒一分钟放100毫升水焖。3、焖五六分钟调味。4、成品。...
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鸡蛋辣椒焖子一锅出怎么做-鸡蛋辣椒焖子一锅出的做法
  • 鸡蛋辣椒焖子一锅出怎么做-鸡蛋辣椒焖子一锅出的做法

  • “天气太热,来个一锅出的蒸菜。东北有“三烀一辣”的叫法,三烀指的烀玉米,烀茄子,烀土豆,一辣指的辣椒酱或辣椒焖子。玉米还没成熟,早起买的农家的茄子与土豆,晚上一锅蒸出来了,吃着下饭。”食材明细主料茄子(7个)土豆(4个)尖辣椒(2个)辅料黄豆酱(3勺)葱(少许)鸡蛋(2个)玉米油(2勺)酱香(口味)蒸(工...
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油焖辣椒怎么做-油焖辣椒的做法
  • 油焖辣椒怎么做-油焖辣椒的做法

  • 食材明细主料辣椒(300克)辅料白糖(20克)调料蒜片(适量)酱油(400克)花生油(50克)姜片(适量)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油焖辣椒的做法步骤1、辣椒洗净。2、酱油放白糖,姜片烧开,煮5分钟关火,凉透备用。3、大蒜切片。4、锅内放油烧热,放入辣椒慢慢煎至。5、这样煎出虎皮,辣椒变软。6...
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辣椒鸡蛋焖子怎么做-辣椒鸡蛋焖子的做法
  • 辣椒鸡蛋焖子怎么做-辣椒鸡蛋焖子的做法

  • “小时候经常蒸点地瓜土豆茄子,再弄点蘸酱菜,蘸鸡蛋焖子吃,超级香。”食材明细主料鸡蛋(2个)尖椒(半个)葱花(一点点)辅料大酱(2勺)豆油(适量)花椒面(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒鸡蛋焖子的做法步骤1、打2个鸡蛋。2、搅拌均匀。3、放入剁碎的辣椒。4、放入葱。5、放2勺大...
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辣椒焖子一锅出怎么做-辣椒焖子一锅出的做法
  • 辣椒焖子一锅出怎么做-辣椒焖子一锅出的做法

  • “今天我给大家介绍的也是一道东北的美食,是我在一家东北农家餐馆吃到了。而这道菜的主料也是地三鲜的食材,土豆、茄子和辣椒,只不过多出了一味料----鸡蛋。但制作上稍微有些不同,这菜是用辣椒和鸡蛋,再加入调味配料黄酱蒸制而成的辣椒焖子,最后与蒸好的茄子和土豆拌在一起即可...
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油焖辣椒的做法 kiki牛的私房菜5-油焖辣椒 油焖辣椒怎么做
  • 油焖辣椒的做法 kiki牛的私房菜5-油焖辣椒 油焖辣椒怎么做

  • “曾几何时,爸爸做得油焖辣椒那绝对是我的最爱,几乎顿顿都想吃~~因为无论你吃什么,加点儿这道小菜马上就会让你食欲大增,真的很下饭哪!~~现在正值寒冷的冬日,想想来一碗浓浓的红烧肉面,汤料里加入点青蒜、香菜,再配上这香辣清新、开胃爽口的油焖辣椒,那是何等的美味呀!~~各位美食达...
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番茄辣椒焖鱼怎么做-番茄辣椒焖鱼的做法
  • 番茄辣椒焖鱼怎么做-番茄辣椒焖鱼的做法

  • 食材明细主料野生河鱼(300克)辣椒(5个)番茄(1个)辅料蒜米(10克)生粉(0.5勺)蚝油(0.5勺)姜丝(5克)盐(适量)生抽(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄辣椒焖鱼的做法步骤1、备好图中材料(鱼是不知名的野生河鱼,奶奶煎好让我带回来的)2、锅内下油,放入蒜米,姜丝,炒出香味3、倒入辣椒和番茄,翻炒...
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豆瓣酱焖辣椒怎么做-豆瓣酱焖辣椒的做法
  • 豆瓣酱焖辣椒怎么做-豆瓣酱焖辣椒的做法

  • 食材明细主料辣椒(适量)大蒜(几粒)肉丁(适量)辅料豆瓣酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(5毫升)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆瓣酱焖辣椒的做法步骤1、准备材料,辣椒,猪肉末,豆瓣酱。大蒜。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丁,大蒜,生抽,豆瓣酱煸炒出香味。3、倒入辣椒,大火翻炒...
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酱焖辣椒的做法 【平淡的幸福】酱焖辣椒 酱焖辣椒怎么做
  • 酱焖辣椒的做法 【平淡的幸福】酱焖辣椒 酱焖辣椒怎么做

  • 食材明细主料尖椒(适量)辅料蒜末(适量)葱花(适量)配料黄酱(适量)味精(适量)油(适量)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱焖辣椒的做法步骤1、尖椒洗干净。2、切成大块,黄酱加入少许清水调匀。3、锅里放油烧热。4、放入尖椒段翻炒。5、倒入黄酱烧开。6、调小火焖到尖椒变软。7、最后加...
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油焖青辣椒的做法 油焖青(菇娘)辣椒 油焖青辣椒怎么做
  • 油焖青辣椒的做法 油焖青(菇娘)辣椒 油焖青辣椒怎么做

  • 食材明细主料辣椒(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)辣椒面(适量)牛肉粉(适量)蒜(适量)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油焖青辣椒的做法步骤1、辣椒洗净,控水。2、制作调料(勺):酱油7,耗油1.5,辣椒面1,牛肉粉1,蒜末1.5。3、油开,放辣椒,一直烧4、有辣椒糊了,变软即可。5、倒入调料汁,盖锅焖一会儿...
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红辣椒焖子鸡的做法 红辣椒焖子鸡-------增强体力,强壮身体 红辣椒焖子鸡怎么做
辣焖羊蝎子的做法 【河北】辣焖羊蝎子 辣焖羊蝎子怎么做
  • 辣焖羊蝎子的做法 【河北】辣焖羊蝎子 辣焖羊蝎子怎么做

  • “辣焖羊蝎子味道是十分香浓,羊蝎子不仅低脂肪、低胆固醇还高蛋白并富含钙质,是一道美味又营养的菜肴!”食材明细主料羊蝎子(1500克)香叶(1片)小茴香(15粒)陈皮(1小块)花椒(15粒)大葱(1棵)料酒(25毫升)白芷(1片)大蒜(5瓣)郫县豆瓣酱(1汤勺)辅料大料(3朵)桂皮(1小块)草果(半个)丁香(1粒)小红辣椒(20个)姜(1小...
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