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关于圣诞史多伦的最正宗做法的餐饮百科

圣诞史多伦怎么做-圣诞史多伦的做法
  • 圣诞史多伦怎么做-圣诞史多伦的做法

  • “这本是圣诞节的一道应景美食,名字叫做史多伦,营养实在是太丰富了,孩子特别喜欢吃,没忍住,一周连做了两次,香脆绵软交织的口感,让人一吃就上瘾呢,一口下去,满满都是坚果的香味和果干的甜味,让人欲罢不能。看后面的食材,你就知道这个面食到底有多营养,为什么这么好吃了,给家人做早餐,一...
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史多伦的做法 圣诞面包:史多伦 史多伦怎么做
  • 史多伦的做法 圣诞面包:史多伦 史多伦怎么做

  • “这个不需要任何模具的圣诞面包,怎么也不容错过。只有葡萄干没有综合果干,没关系,就用各种瓜子仁代替;也没有后来被正名为扁桃仁的杏仁片,国产小杏仁也不错,只不过,小杏仁不能太多,那特殊的杏仁味可不是人人都能习惯的。还有些个小松子儿,也来凑凑热闹。把各种水果干的史多伦变成...
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史上最全凉皮店推荐!-西安最正宗的凉皮在哪
  • 史上最全凉皮店推荐!-西安最正宗的凉皮在哪

  • 天气逐渐炎热,夏季也正式的到来,气温升高,人也难免不想吃饭,没有食欲。而如果你生活在西安的话,那么不想做饭的话,吃上一碗西安正宗的凉皮也是非常不错的选择。但是对于到了西安旅行的朋友来说,满大街都是凉皮店的西安,没有办法找出最正宗的凉皮,今天我们就来说一说西安最正宗的凉...
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这里有史上最正宗的火锅鸡的正确吃法
  • 这里有史上最正宗的火锅鸡的正确吃法

  • 火锅鸡是一道超级美味的一种打火锅的吃法,是把火锅是鸡相结合的吃法,最早是在沧州兴起的吃法,所以火锅鸡也是沧州的特色名菜,在那一带麻辣火锅鸡的大排档在街上随处可见,吃的人更是踊跃不断。鸡肉和滚烫的火锅究竟是怎样结合在一起的呢?会在人们舌尖上碰撞出多么精彩的火花,让...
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圣诞面包史多伦的做法 在欧洲盛传三百年不衰的圣诞面包——史多伦(Stollen) 圣诞面包史多伦怎么做
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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自制传统配方“史多伦”德国圣诞面包如何做简单又好吃
  • 自制传统配方“史多伦”德国圣诞面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:3分钟主料浸泡液(材料A)::适量(A)葡萄干:400(A)杏仁:200(A)糖渍柠檬皮:100(A)苦杏仁:6个(A)朗姆酒:120主面团(材料B)::适量(B)中粉:850(B)黄油:330(B)牛奶:160(B)香草糖:130(B)鸡蛋:1个(B)柠檬皮屑:1个柠檬皮的量(B)肉豆蔻:1小撮(B)干酵母:28辅料刷表面(材料C)::适量...
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Stollen面包如何做简单又好吃-圣诞史多伦
  • Stollen面包如何做简单又好吃-圣诞史多伦

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料葡萄干:20蔓越莓:20蓝莓:20朗姆酒:80中筋面粉:300鸡蛋:1个牛奶:120酵母粉:6盐:3细砂糖:30肉桂粉:1/2茶匙无盐黄油:90杏仁片:30表面蛋液:20糖粉:30辅料具体步骤1.葡萄干、蔓越莓和蓝莓、朗姆酒混合,浸泡一晚。2.将中筋面粉...
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史多伦怎么做-史多伦的做法
  • 史多伦怎么做-史多伦的做法

  • “妈妈总是念叨让我给她做点面包寄回去,可是路程太远,一般的面包没等到地方就已经口感变差了,最后想了想,做了这款史多伦,可以长时间保存,适合长途寄给妈妈,离家太远还不能回去,真是各种不方便啊。。。这款史多伦是德国圣诞面包,这次的配方和做法来自BBA(TheBreadBaker'sApprentic...
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正宗圣诞布丁如何做简单又好吃
  • 正宗圣诞布丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面包片:适量黄油:适量辅料葡萄干:适量红樱桃:适量苹果:适量糖:适量盐:适量黑啤酒:适量具体步骤1、将面包撕成指甲盖大小的小块儿,与一个柠檬的柠檬皮,3两葡萄干,100克朗姆酒和100克左右的红糖搅拌在一起待用。2...
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史多伦的做法 著名的德国传统圣诞面包【史多伦】 史多伦怎么做
  • 史多伦的做法 著名的德国传统圣诞面包【史多伦】 史多伦怎么做

  • 食材明细酵头中筋面粉(65克)牛奶(115克)酵母(8克)面团中筋面粉(285克)糖(15克)盐(5.5克)新鲜柠檬皮屑(5克)肉桂粉(2克)全蛋液(60克)水(50克)黄油(70克)橙皮屑(适量)果料葡萄干(100克)蔓越莓干(100克)蓝莓干(100克)橙皮丁(60克)朗姆酒(110克)碧根果(70克)表面黄油(适量)糖粉(适量)甜香(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度...
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圣诞史多伦面包怎么做-圣诞史多伦面包的做法
  • 圣诞史多伦面包怎么做-圣诞史多伦面包的做法

  • “史多伦(Stollen)面包源自德国东部的城镇德雷斯顿,是德国圣诞节必备的传统点心,距今已有几个世纪的历史。这款面包象征襁褓中的耶酥所裹的包巾,具有特殊的宗教寓意。另一说,则是为纪念一位仁慈的“史多伦”国王,将面包命名为“史多伦面包”。史多伦高糖高油,保存期比较长,可以保...
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法式圣诞面包的做法 法式圣诞面包 - Stollen史多伦 法式圣诞面包怎么做
  • 法式圣诞面包的做法 法式圣诞面包 - Stollen史多伦 法式圣诞面包怎么做

  • “圣诞的气息蔓延着整个圈子,大家都纷纷议论着要做这个做那个的,我也在早早的时候就开始琢磨要做些什么呢,本来自己设计了一款蛋糕,可是却看也不像是圣诞的甜点,看到大家都做姜饼屋,虽然我也很喜欢,可是对于我这个烘焙新手来说难度确实有点大了,想来想去挑来挑去对于我这个面包控...
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圣诞树的做法 圣诞🎄树 圣诞树怎么做
  • 圣诞树的做法 圣诞🎄树 圣诞树怎么做

  • 食材明细主料西兰花(1个)辅料千岛酱(适量)胡萝卜(半个)小番茄(2个)水果玉米(几粒)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圣诞树的做法步骤1、把西兰花用盐水泡半小时,准备剥皮,切成大小不一的块。2、把胡萝卜和西兰花以及玉米都放进开水锅煮,然后晾凉沥干水分。3、摆盘。4、把切好的的其他...
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圣诞树的做法 圣诞树🎄 圣诞树怎么做
  • 圣诞树的做法 圣诞树🎄 圣诞树怎么做

  • 食材明细主料玉米(适量)土豆(适量)西兰花(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)辅料盐(适量)沙拉酱(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)圣诞树的做法步骤1、先准备材料西兰花土豆玉米胡萝卜黄瓜沙拉酱2、胡萝卜切几片大的留着做五角星别的切小粒和玉米一起煮熟放黄瓜焯一下一起捞出来再把...
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德普烘焙实验室 史多伦怎么做-史多伦的做法 史多伦
  • 德普烘焙实验室 史多伦怎么做-史多伦的做法 史多伦

  • “点心类——史多伦含有丰富干果的史多伦,沾裹上雪一样薄薄的糖粉,模样可爱,吃起来酸甜,质地酥香可口,是德国圣诞节必备的传统面包,距今已有几个世纪的历史;制作时间:5min、难度5星、人数5人、适应人群:老少皆宜烤箱设定:德普F1烤箱3D热风模式180都、预热10min、烤制25min液种面团:...
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史多伦的做法 一年只做一次的面包--圣诞节吃史多伦 史多伦怎么做
  • 史多伦的做法 一年只做一次的面包--圣诞节吃史多伦 史多伦怎么做

  • “圣诞面包史多伦干果面包香味诱人。拥有大量的糖,干果做成,表面还要撒上厚厚的糖粉。所以史多伦面包吃起来香甜紧实不干涩。在气候寒冷的欧洲大陆,史多伦面包可以储存一个月之久。这样耐久又美味的点心,让德国人度过一个温暖甜蜜的圣诞节。德国著名甜点,至今己有五百年历史。...
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Stollen史多伦的做法 德国的传统圣诞点心---Stollen史多伦 Stollen史多伦怎么做
  • Stollen史多伦的做法 德国的传统圣诞点心---Stollen史多伦 Stollen史多伦怎么做

  • “Stollen,也被我们很多人称为史多伦,是德国传统的圣诞节点心,据说已经有几百年的历史了。每年圣诞节前一个月做好,临圣诞节的每周全家人聚集在一起,将它切成薄片食用,一直持续到圣诞节到来。本来我对洒满了厚厚糖粉的食物并不是很喜好,但是一次以外的试吃却让我改变了对St...
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史多伦面包怎么做-史多伦面包的做法
  • 史多伦面包怎么做-史多伦面包的做法

  • “史多伦(Stollen)面包源自德国东部的城镇德雷斯顿,是德国圣诞节必备的传统点心,也称节日面包。距今已有几个世纪的历史。这款面包象征襁褓中的耶酥所裹的包巾,具有特殊的宗教寓意。这个已有几百年历史,模样不起眼味道却格外香浓的面包,到底是像耶酥睡觉的枕头,还是像耶酥诞生时...
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圣诞史多伦面包的做法 迟到的面包---圣诞史多伦面包 圣诞史多伦面包怎么做
  • 圣诞史多伦面包的做法 迟到的面包---圣诞史多伦面包 圣诞史多伦面包怎么做

  • “史多伦(stollen)源自德国东部的城镇Dresden德雷斯顿,是德国圣诞节必备的传统面包。德国面包史多伦面包的造型模仿耶稣卧床的造型,具有特殊的宗教意义,是德国面包师傅献给教堂的面包。后来演变成家家户户在圣诞节节庆的面包。史多伦面包香味诱人,拥有大量的糖,干果做成,表面还...
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带你揭秘史上最正宗米线店-昆明吃米线哪家最正宗
  • 带你揭秘史上最正宗米线店-昆明吃米线哪家最正宗

  • 提起过桥米线就会想到云南,而要属米线最著名的地区,那就非昆明莫属了。到了昆明旅行的小伙伴不吃上一碗正宗的过桥米线,那就相当于没有来过。但是很多人想吃,却不知道到底哪家米线才正宗。那么昆明吃米线哪家最正宗,就跟着小编一起来看看吧。昆明吃米线哪家最正宗1.桥香园过桥...
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圣诞面包史多伦怎么做-圣诞面包史多伦的做法
  • 圣诞面包史多伦怎么做-圣诞面包史多伦的做法

  • “德国圣诞节必备的传统面包,这款面包象征襁褓中的耶稣,而各色干果,则是象征带给耶稣的礼物,德国人在圣诞来临之际,以分享面包的形式,纪念受难的耶稣。皑皑白雪似的糖霜,包裹着浓郁的果香、酒香和黄油香,美味挡不住的圣诞面包!”食材明细主料高筋面粉(160g)低筋面粉(140g)黄油(68g)清水(8...
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圣诞姜饼屋的做法 最甜美的房子---圣诞姜饼屋 圣诞姜饼屋怎么做
  • 圣诞姜饼屋的做法 最甜美的房子---圣诞姜饼屋 圣诞姜饼屋怎么做

  • “圣诞节到来之即,世界各地都在紧锣密鼓地布置起圣诞节装饰了。其中最具有圣诞气息的食物,那就非西方圣诞节家家都会做的姜饼不可了。在圣诞节即将到来的时候,人们常常会在家中将姜饼制作成各种形状,或人形、或星星状,又或是华丽的姜饼屋。相传在十字军东征的时候,“姜”是一种...
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史多伦如何做简单又好吃-圣诞面包
  • 史多伦如何做简单又好吃-圣诞面包

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料中筋粉(B面团):125牛奶(B面团):50干酵母:10鸡蛋:40辅料糖:35盐:1/2小勺黄油(室温)(溶化):80朗姆酒:1/2大匙葡萄干:100白兰地:1大勺栗子仁:适量糖粉:适量具体步骤1.葡萄干倒入碗中,我用的是阳光少女的葡萄干,味道很香。2.加入一...
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圣诞水果面包~~史多伦如何做简单又好吃
  • 圣诞水果面包~~史多伦如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.材料B全部混合搅拌成团,稍具光滑,加入黄油搅拌成具延展性面团,再加入葡萄干、水果干、糖渍橙皮、杏仁片混合均匀,进行基础发酵(这次我用的是冷藏法,冰箱冷藏发酵一夜,12小时)2.面团分割成两份,滚圆,...
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