![蟠龙鳝怎么做-蟠龙鳝的做法]( "蟠龙鳝怎么做-蟠龙鳝的做法")
- “去电视台录节目，跟着有着30多年经验的师傅学了这道“蟠龙鳝”，回家复刻了一下。蟠龙鳝所用的鱼是淡水河鳗，我北方哪儿有这稀罕物啊，从网上买的，一条750克左右139块钱，“哆里哆嗦”给鼓捣完了，唯恐哪一刀切过了，“白瞎”了这条鱼。虽然厨艺有待提高，但这鱼是真不错。趁热吃，外皮酥...
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![家常菜蟠龙茄子如何做简单又好吃]( "家常菜蟠龙茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料紫皮茄子：一根猪肉馅：100辅料油：少许盐：少许五香粉：适量葱：适量老抽：适量香菜：适量酱油：适量具体步骤1.准备好食材（老姜可放可不放）。2.将茄子切斜到，厚度均匀，注意不要切断了～3.葱切成丁，香菜切成段。4.茄子上蒸锅...
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![无油版蟠龙茄子如何做简单又好吃]( "无油版蟠龙茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料长茄子：两根肉末：二两辅料葱：适量姜：适量蒜：适量辣椒泡椒：少许腌肉料：（料酒：一汤匙半五香粉：两小匙姜末：适量生抽：一汤匙蚝油）：半汤匙碗汁：（生抽：一汤匙半老抽：2/3汤匙蚝油：2/3汤匙糖：半汤匙郫县豆瓣：一汤匙辣豆豉：2/3汤匙料酒）：...
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![看亚运。学粤菜 如何做简单又好吃-清蒸蟠龙蟮]( "看亚运。学粤菜 如何做简单又好吃-清蒸蟠龙蟮")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料白鳝鱼（鳗鱼）：一条辅料大蒜：一颗豆士：15具体步骤1.白鳝鱼用豆粉涂抹全身，洗净粘滑物后，切成1公分留皮段，用些许盐腌制片刻2.大蒜和豆士洗净剁碎，用油盐搅拌成酱，喜欢甜的可放少许糖。把酱料均匀涂抹在鱼身上，将鱼摆...
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![豉汁盘龙鳝怎么做-豉汁盘龙鳝的做法]( "豉汁盘龙鳝怎么做-豉汁盘龙鳝的做法")
- “今天居然买到了活的白鳝鱼，做了个盘龙鳝，好看又好吃。”食材明细主料白鳝鱼（1条）辅料李锦记蒜蓉豆豉酱（1.5大匙）料酒（2茶匙）糖（1/2茶匙）油（小半汤勺）姜（1小块）葱（2根）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉汁盘龙鳝的做法步骤1、把白鳝鱼的粘液清洗干净。（买的时候师傅已帮忙清理去内脏了...
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![美味蟠龙豆角如何做简单又好吃]( "美味蟠龙豆角如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料青豆角：250肉末：100辅料水发香菇：3个青芥末：少许油：少许盐：少许豆粉：适量具体步骤1.青豆角洗净，用盐水飞软，浸泡在冷水里半小时以上，肉末加入香菇、油、盐、青芥末和豆粉充分搅拌；2.把青豆角切成15cm左右等份，盘成花；3...
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![蜜汁蟠桃怎么做-蜜汁蟠桃的做法]( "蜜汁蟠桃怎么做-蜜汁蟠桃的做法")
- “家庭宴客招待宾朋最好摆上一两道小点，以此来烘托出大宴宾客的气氛。制作点心不一定很贵，只要好看好吃就行，现在市场上山药批量上市，可以选择铁棍儿山药或吃起来面一些的普通山药都可以，用山药可以制作出很多好吃的小点心。山药做点心不但口感好而且还具有保健功能，价钱也很便...
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![蟠桃酸奶怎么做-蟠桃酸奶的做法]( "蟠桃酸奶怎么做-蟠桃酸奶的做法")
- “健康美味的水果酸奶料理！”食材明细主料光明原味酸奶（1盒）蟠桃（2个）辅料叶子（一片（绿色的））酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟠桃酸奶的做法步骤1、蟠桃2个和酸奶一盒，也搭配白煮鸡蛋和香蕉。。。。。。任何水果坚果橄榄油等食物。2、一片有香味的绿叶子3、先倒入酸奶，再把蟠桃绿...
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![盘龙鳝 的做法 【广东】盘龙鳝 盘龙鳝 怎么做]( "盘龙鳝 的做法 【广东】盘龙鳝 盘龙鳝 怎么做")
- “新的一年到来，人人都希望天天龙精虎猛，所以在做过年菜的时候，不免要想些好彩头的菜式了，我觉得做个盘龙鳝就挺好的，鱼做盘龙状看上去貌似功夫繁多，实则很普通，调味汁调较好了，拌一下，蒸个10分钟就可以了，又鲜又好吃。白鳝也就是鳗鱼，富含多种营养成分，如维生素A、维生素E等，具有补虚...
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![豉汁蟠龙鳗如何做简单又好吃]( "豉汁蟠龙鳗如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料尖)：豆豉：大葱：克姜：克大蒜（白皮）：克淀粉(豌豆)：克盐：克白砂糖：克料酒：克酱油：克胡椒粉：克香油：克色拉油：具体步骤1.将河鳗用盐搓洗干净,每隔2厘米在鱼背上切1刀(脊骨断肚皮连),从刀口处取出内脏,洗净待用。2.将豆豉...
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![简单的蟠龙大酱茄子如何做简单又好吃]( "简单的蟠龙大酱茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.整条茄子切斜刀，不切断。这个刀口的深度我都是根据感觉的，本人对数字非常不敏感无法给出确切的数字。2.如果你有时间可以用料酒、少许酱油、糖腌一下，让茄子更入味。腌的时候注意在放茄子的盘...
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![美味的蟠龙茄子如何做简单又好吃]( "美味的蟠龙茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：500猪肉：50辅料油：适量蒜蓉辣酱：适量姜：适量葱：适量具体步骤1.我用是长茄子洗净去蒂2.我买的时间长了点我就削去外皮切成薄片下面不要断3.上屉蒸大约十分钟左右4.准备好猪肉切成小丁用料酒生抽淀粉腌...
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![蟠龙茄子如何做简单又好吃]( "蟠龙茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：2个肉馅：100g辅料葱：适量蒜：适量盐：适量鸡精：适量姜：适量料酒：1勺香菜：适量大酱：1勺具体步骤1.两个长茄子。洗净备用。2.猪肉馅，加盐，鸡精，葱花，姜末，料酒，少许水，沿一个方向搅上劲。3.把茄子切片，但下面不要切断，可以...
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![蟠龙茄子的做法 【山西】蟠龙茄子 蟠龙茄子怎么做]( "蟠龙茄子的做法 【山西】蟠龙茄子 蟠龙茄子怎么做")
- 食材明细主料长茄子（2根）猪肉馅（适量）辅料姜末（少许）酱油（1勺）生抽（1勺）郫县豆瓣酱（1勺）胡椒粉（少许）洋葱（少许）青椒（适量）蚝油（2勺）蒜苔（少许）料酒（适量）白糖（1勺）干淀粉（少许）红椒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蟠龙茄子的做法步骤1、肉馅里加入料酒、生抽、1勺蚝油、盐、胡椒粉、少许淀粉、...
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![肉末蟠龙茄子怎么做-肉末蟠龙茄子的做法]( "肉末蟠龙茄子怎么做-肉末蟠龙茄子的做法")
- “又见茄子菜，谁让它好吃呢。而且是自家种的，当然要变着花样来吃了。”食材明细主料茄子（3个）瘦肉（100g）辅料姜（1小块）蒜头（3瓣）配料料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）白糖（适量）醋（适量）盐（适量）水淀粉（适量）油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末蟠龙茄子的做法步骤1、材料图2、茄子洗净一...
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![火龙果蟠桃酸奶碗怎么做-火龙果蟠桃酸奶碗的做法]( "火龙果蟠桃酸奶碗怎么做-火龙果蟠桃酸奶碗的做法")
- “漂亮，酸甜适口。”食材明细主料火龙果（两片）蟠桃（一个）辅料酸奶（适量）水果麦片（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火龙果蟠桃酸奶碗的做法步骤1、火龙果，蟠桃备用。2、蟠桃去皮切小粒。3、火龙果去皮切小丁。4、喜欢的酸奶从冰箱取出。5、酸奶倒入碗内。6、撒上一层水果麦片...
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![好吃的盘龙鳝如何做简单又好吃]( "好吃的盘龙鳝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小鳝鱼：200辅料油：适量盐：适量蒜：适量胡椒粉：适量姜：适量具体步骤1.鲜活鳝，约小手指粗细一条2.配料：朝天辣椒（这道菜得有点辣）、姜丝、蒜米3.弄死鳝鱼，这一步很重要洗干净锅，把沥干水份的鳝鱼放入锅内，盖好锅盖，然...
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![家常菜蟠龙大酱茄子如何做简单又好吃]( "家常菜蟠龙大酱茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子2条：适量肉馅：适量辅料糖：适量黄豆酱：适量青葱：适量姜：适量酱油：适量大蒜：适量胡椒粉（不放也可）：适量具体步骤1.整条茄子切斜刀，不切断。这个刀口的深度我都是根据感觉的，本人对数字非常不敏感无法给出确切的数字...
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![黄鳝 盘龙黄鳝怎么做-盘龙黄鳝的做法 盘龙]( "黄鳝 盘龙黄鳝怎么做-盘龙黄鳝的做法 盘龙")
- “前几天吃宵夜名吃——盘龙，不是很过瘾，决定自己做！”食材明细主料小黄鳝（300）辅料大蒜头（三分之二个）辣椒粉（2勺）花椒（看个人喜好）菜籽油（100ml）盐（适量）朝天椒（20个）葱（适量）紫苏（适量）姜（适量）中辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）盘龙黄鳝的做法步骤1、买来的小黄鳝养了两天，让它吐吐土和泥2、...
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![盘龙黄鳝怎么做-盘龙黄鳝的做法]( "盘龙黄鳝怎么做-盘龙黄鳝的做法")
- “麻辣酥香，外焦里嫩。”食材明细主料黄鳝（500克）油酥花生米（1/2汤匙）辅料菜籽油（1/2汤匙）料酒（2茶匙）盐（1/2茶匙）鸡精（1/2茶匙）醋（1/3茶匙）白糖（1/4茶匙）干海椒（2把）花椒（1把）小葱（2根）老姜（少许）大祘（少许）麻辣（口味）炒（工艺）数天（耗时）高级（难度）盘龙黄鳝的做法步骤1、专选取小土黄鳝，在清水中滴少许菜籽油...
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![自制盘龙鳝如何做简单又好吃]( "自制盘龙鳝如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料盘龙鳝：适量辅料姜片：适量蒜瓣：适量葱结：适量紫苏：适量鱼香叶：适量青椒：适量红椒：适量盐：适量具体步骤1.要买食指粗的鳝鱼，做前最好养几天，勤换水，（或者在水里滴一些生油）让其吐干净泥沙；2.中途做法忽略不写，老大做的，我没...
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![辣子鳝鱼小龙虾怎么做-辣子鳝鱼小龙虾的做法]( "辣子鳝鱼小龙虾怎么做-辣子鳝鱼小龙虾的做法")
- “春日正是吃小龙虾和鳝鱼的季节，今日就来做了一道辣子鳝鱼+小龙虾^_^。”食材明细主料小龙虾（20只）小鳝鱼（8条）辅料芹菜（50g）大蒜（1个）老姜（1块）辣椒（1碗）花椒（20颗）葱（10g）料酒（10匙）生抽（2匙）盐（4匙）超辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣子鳝鱼小龙虾的做法步骤1、将小龙虾用水洗净，处理掉头去...
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![怎么区别蟠桃和水蜜桃-蟠桃好吃还是水蜜桃好吃]( "怎么区别蟠桃和水蜜桃-蟠桃好吃还是水蜜桃好吃")
- 桃子有很多类型，我们中最常见的是蟠桃和水蜜桃，我相信您经常可以在日常生活中看到这两种水果的存在，那么对于这两种水果，是蟠桃好吃还是水蜜桃好吃？怎么区别蟠桃和水蜜桃？一、蟠桃好吃还是水蜜桃好吃哪种桃子美味取决于个人喜好，如果您喜欢吃香脆的水果，那么蟠桃是最好的，如果您喜...
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![蚝油蟠龙茄子的做法 如何做出好吃的茄子 蚝油蟠龙茄子怎么做]( "蚝油蟠龙茄子的做法 如何做出好吃的茄子 蚝油蟠龙茄子怎么做")
- “我曾经是一个肉食者，饮食上奉行“无肉不欢”。但自从我遇上这道菜后，什么肉啊，鱼啊，蹄子啊，都可以靠边站啦。它不仅好吃，而且做法特别简单，无油烟，超快手，8分钟就能端上桌。成本也非常低，3元钱就能做一大盘。如此好吃、便宜、做法简单，简直就是居家必备的懒人最爱的下饭菜啊。我家...
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![蚝油蟠龙茄子怎么做-蚝油蟠龙茄子的做法]( "蚝油蟠龙茄子怎么做-蚝油蟠龙茄子的做法")
- “有时候我也在想，我和钟先生到底为什么这么好。其实我俩性格，爱好等很多方面都很不同，不止不同，简直是冰火两重天。钟先生是慢性子，而我则是急性子。钟先生很有耐心，而我最缺乏的就是耐心。钟先生很理性，而我则很感性。钟先生最爱素食，而我则是个不折不扣的肉食主义者。~~~~~~~...
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味味甜
