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关于酒酿葡萄干蛋糕怎么做的餐饮百科

酒酿葡萄干蛋糕怎么做-酒酿葡萄干蛋糕的做法
  • 酒酿葡萄干蛋糕怎么做-酒酿葡萄干蛋糕的做法

  • “我很少做带馅的蛋糕,但是第一看到这款用酒酿做成的蛋糕我就非常的心动,因为酒酿是我们这里坐月子用来不养身体的,老人都说对女人很补,冬天是美美最害怕的季节,多做点对身体好的小零食吧,咱也进补一下”食材明细主料粳米粉(80克)玉米粉(40克)蛋白(4个)糖(60克)辅料蛋黄(3个)全蛋(一个)油(60...
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自酿葡萄酒的做法 简单的自酿葡萄酒 自酿葡萄酒怎么做
  • 自酿葡萄酒的做法 简单的自酿葡萄酒 自酿葡萄酒怎么做

  • “看到好多人在自酿葡萄酒,眼馋了,正好今年分了好多的玫瑰香葡萄,就自己也试一下,看看效果咋样,经过一个月的漫长等待,终于出坛了,还不错,一股浓浓的葡萄味,酒精的度数也不高。”食材明细主料玫瑰香葡萄(8斤)辅料白糖(1斤半)其他(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)自酿葡萄酒的做法步骤1、...
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怎么酿葡萄酒
  • 怎么酿葡萄酒

  • 酿葡萄酒首先要购买新鲜的葡萄,买回来的葡萄先用剪刀剪去枝,然后取一个盆,倒满水,加一两勺盐,将葡萄放进去清洗,清洗完的葡萄捞出沥干水分,然后准备一斤冰糖和白糖,把冰糖敲碎,然后在容器中先铺上冰糖碎,再用手使劲捏葡萄,把捏好的葡萄倒进容器中,中间可以把白糖加进去,然后可以封紧盖...
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葡萄干蒸蛋糕怎么做-葡萄干蒸蛋糕的做法
  • 葡萄干蒸蛋糕怎么做-葡萄干蒸蛋糕的做法

  • “有好多人都问过我,我家没有烤箱,可以做蛋糕吗?答案当然是可以的。在我没有烤箱之前,我也是用蒸锅或者电饭锅做蛋糕,虽然成品没有烤箱做出来好看,口感上也没有烤箱做出来那么柔软细腻,但是吃起来还是不错的,最重要的是吃起来不上火,可以多吃几块。这里使用的是6寸活底阳极模具。...
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家庭自酿葡萄酒-自酿葡萄酒
  • 家庭自酿葡萄酒-自酿葡萄酒

  • “去年自己酿的葡萄酒,深得老公的喜欢,今年的葡萄价格上比去年涨了不少,我一直等到葡萄即将退市才去批发市场买了10斤巨峰葡萄,开始了我的再酿葡萄酒......”食材明细主料葡萄(10斤)辅料糖(半斤)其他(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)家庭自酿葡萄酒的做法步骤1、巨峰葡萄10斤。2、将葡...
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葡萄干蛋糕卷的做法 手工杏仁酱—葡萄干蛋糕卷 葡萄干蛋糕卷怎么做
  • 葡萄干蛋糕卷的做法 手工杏仁酱—葡萄干蛋糕卷 葡萄干蛋糕卷怎么做

  • “第一个拍的走心的作品。”食材明细主料低筋粉(45g)鸡蛋(2个)细砂糖(20g)葡萄干(50g)奶粉(8g)熟杏仁(35g)盐(1小勺)纯牛奶(适量)辅料水(15g)酸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葡萄干蛋糕卷的做法步骤1、将所有材料份量称好,鸡蛋分离。2、先制作杏仁酱,杏仁放入搅拌机,搅打30秒,这时杏仁被打...
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葡萄干蛋糕的做法 简单易学的葡萄干蛋糕 葡萄干蛋糕怎么做
  • 葡萄干蛋糕的做法 简单易学的葡萄干蛋糕 葡萄干蛋糕怎么做

  • “呵呵,火候掌握的不太好,有点过了,如果时间再短一些,还算成功。大家可以根据自己烤箱的特点随意掌握时间的长短。”食材明细主料面粉(100克)黄油(40克)葡萄干(40克)细砂糖(50克)全蛋液(30克)泡打粉(5克)盐(3克)牛奶(80克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄干蛋糕的做法步骤1、把黄油隔水...
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葡萄干小蛋糕怎么做-葡萄干小蛋糕的做法
  • 葡萄干小蛋糕怎么做-葡萄干小蛋糕的做法

  • “六一节到了,给弟弟家三岁的小侄子做了一些小蛋糕,自己做的给孩子吃更放心,里面加了小孩子喜欢的炼乳和萄葡干。这款小蛋糕是照玛芬蛋糕的做法做,不用打蛋省事许多。”食材明细主料低粉(100克)玉米油(30毫升)炼乳(20毫升)鸡蛋(2个)白糖(50克)泡打粉(2克)辅料葡萄干(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)...
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自酿葡萄酒怎么做-自酿葡萄酒的做法
  • 自酿葡萄酒怎么做-自酿葡萄酒的做法

  • 食材明细主料葡萄(2500g)辅料糖(适量)其他(口味)技巧(工艺)数天(耗时)普通(难度)自酿葡萄酒的做法步骤1、选葡萄。一定要选特别深色的葡萄。这样酿出来的比较好喝,也比较有档次,白的也行。酿出来是白色葡萄酒2、先洗葡萄。用盐水浸泡半小时。千万记住,葡萄不能用手拽下来,要用剪刀连蒂子...
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葡萄干磅蛋糕怎么做-葡萄干磅蛋糕的做法
  • 葡萄干磅蛋糕怎么做-葡萄干磅蛋糕的做法

  • “磅蛋糕,又叫奶油蛋糕,一种常见的基础蛋糕。带着酒香的酸甜葡萄干,奶香味浓浓的蛋糕,不得不多吃了一片。如果涮上酒糖液那味儿应当更棒。食材:黄油100克、鸡蛋100克、绵白糖90克、低粉100克、泡打粉2克、盐1克、葡萄干30克、朗姆酒30ML”食材明细主料低粉(100克)鸡蛋液(100克)泡...
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葡萄酒的做法 自酿葡萄酒 葡萄酒怎么做
  • 葡萄酒的做法 自酿葡萄酒 葡萄酒怎么做

  • 食材明细主料巨峰葡萄(10斤)辅料冰糖(2斤)甜味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)葡萄酒的做法步骤1、1.巨峰葡萄买来先用剪刀剪下,破皮的不要。洗干净,再把­水沥干。2、把葡萄倒在盆里,用手把它们一个个捏烂。(会过敏的一定要带手套,不然会很痒。)再放入冰糖,我是5斤葡萄1斤冰糖,这样酒...
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怎样酿葡萄酒
  • 怎样酿葡萄酒

  • 葡萄酒的酿造需要经过采收、筛选、去梗、破碎、发酵等工序;但是不同的葡萄酒种类,其酿造工序也不同,其中有的工序并必须要进行的,有的工序是非必须的,而且具体的步骤顺序也可能会相应进行调整。1、需要将葡萄采收,并且尽快运回酿酒厂进行保鲜处理。2、是筛选出新鲜合适的葡萄,剔...
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葡萄干马芬蛋糕的做法 零失败【葡萄干马芬蛋糕】 葡萄干马芬蛋糕怎么做
  • 葡萄干马芬蛋糕的做法 零失败【葡萄干马芬蛋糕】 葡萄干马芬蛋糕怎么做

  • “要说蛋糕中最简单的,那非马芬蛋糕莫属了。只需把原料按次序搅拌均匀放入烤箱叮咚齐活儿.......由于马芬蛋糕的制作不需要打发,极其简单,再适合新手不过了。不过需要提示大家的是:一般马芬蛋糕的油脂含量比较高所以热量也是惊人的。味道嘛,油多自然香啦。为什么油脂要这么多...
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鲜酿葡萄酒的做法 #夏日沁爽微醺#鲜酿葡萄酒 鲜酿葡萄酒怎么做
  • 鲜酿葡萄酒的做法 #夏日沁爽微醺#鲜酿葡萄酒 鲜酿葡萄酒怎么做

  • “夏天葡萄盛产的季节,通过自酿葡萄酒留住这份夏日的味道吧~~夜幕降临,来一别新鲜、爽口、并带有独特气泡感的鲜酿葡萄酒,小酌怡情,微醺最好!酿酒很难?最新入手LEASY领致家用智能水果酿酒机,操作便捷、安全卫生,只需1天,美酒即可拥有,试过一次你就会爱上~~~”食材明细主料新鲜葡萄(3...
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葡萄干红糖酒酿马芬怎么做-葡萄干红糖酒酿马芬的做法
  • 葡萄干红糖酒酿马芬怎么做-葡萄干红糖酒酿马芬的做法

  • “再次改编孟老师的红糖香米蛋糕。同样将米饭换成酒酿米粒,再加入葡萄干。据说,葡萄干含铁丰富,缺铁性贫血食之有益。再加上红糖、酒酿,这俩中国传统之补血食品,这算不算是一款补血的蛋糕呢?长得挺好,颜色也不错,闻起来很香,赶紧来一口?”食材明细主料红糖(50克)牛奶(50克)酒酿米粒(75克...
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红酒酿葡萄怎么做-红酒酿葡萄的做法
  • 红酒酿葡萄怎么做-红酒酿葡萄的做法

  • “胥同学不喝酒,加上他出门都是车代步。在我家所有酒类都禁止了,当然做菜的料酒除外了。毕竟有的菜还是需要料酒的加入要不那些菜的腥味是去除不了。去年老妹带了一瓶回来一直都没有人开,于是闲下来了,前几天大扫除才把它翻出来。有点耐人寻味哦,呵呵胥同学不喝酒我自然也不喝...
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红酒葡萄干戚风蛋糕怎么做-红酒葡萄干戚风蛋糕的做法
  • 红酒葡萄干戚风蛋糕怎么做-红酒葡萄干戚风蛋糕的做法

  • “那日看到一个红酒的葡萄干戚风蛋糕,忽然一亮。红酒用来做过面包,还从来没想到用它来做蛋糕。而做蛋糕要比面包来得方便快捷许多,更容易投入行动。瞅个空当,就做起来。省略了将红酒加热的步骤,感觉这一步完全没必要。因为,据说加热红酒是为了让酒精挥发,但是烘烤蛋糕的高温应该...
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干红葡萄酒的做法 自酿干红葡萄酒 干红葡萄酒怎么做
  • 干红葡萄酒的做法 自酿干红葡萄酒 干红葡萄酒怎么做

  • “现在最让人头疼的莫过于食品安全,只有自己做的才最放心。在这里我为大家介绍下我个人酿制干红葡萄酒的方法,希望对想自己酿红酒的朋友有帮助。”食材明细主料新鲜巨峰葡萄(5kg)辅料酵母(20g)配料糖(500g)原味(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)干红葡萄酒的做法步骤1、1.将葡萄去枝后...
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葡萄干蛋糕的做法 酒渍枸杞葡萄干蛋糕 葡萄干蛋糕怎么做
  • 葡萄干蛋糕的做法 酒渍枸杞葡萄干蛋糕 葡萄干蛋糕怎么做

  • “蛋糕中加了枸杞和葡萄干,营养丰富哦~”食材明细主料低筋面粉(120克)辅料鸡蛋(两个)无盐奶油(80克)泡打粉(4克)枸杞(数十粒)葡萄干(数十粒)配料糖粉(60克)朗姆酒(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)葡萄干蛋糕的做法步骤1、先将枸杞和葡萄干洗净渍泡在朗姆酒中。2、将奶油与糖粉拌...
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葡萄酒的酿制方法-葡萄酒怎么做
  • 葡萄酒的酿制方法-葡萄酒怎么做

  • 葡萄是我们大家比较喜欢的一种水果,我们平时买回来就会直接食用,但也避免在葡萄成熟的季节有吃不完的时候,在这个时候,我们吃不完放在哪里又会造成浪费,这个时候我们就可以想一些办法保存下面,把葡萄做成酒就是一个保存葡萄的不错办法,那葡萄酒怎么做呢?葡萄酒的酿制方法1、破碎...
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葡萄干蛋糕怎么做-葡萄干蛋糕的做法
  • 葡萄干蛋糕怎么做-葡萄干蛋糕的做法

  • “晚上做好蛋糕,次日早餐食用,家常版,简单制作。”食材明细主料面粉(90克)鸡蛋(5个)葡萄干(30克)辅料柠檬汁(几滴)玉米油(45克)牛奶(60克)调料白糖(50克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄干蛋糕的做法步骤1、食材称重备好。2、蛋黄和蛋清分离。3、蛋黄放入玉米油和一半量的糖拌匀,加入...
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蒸葡萄干蛋糕 怎么做-蒸葡萄干蛋糕 的做法
  • 蒸葡萄干蛋糕 怎么做-蒸葡萄干蛋糕 的做法

  • “做过了烤箱蛋糕和电饭锅蛋糕,这次改做蒸蛋糕了,就做了一个【蒸葡萄干蛋糕】口感松软好味道,营养更健康,还不上火。。。”食材明细主料鸡蛋(5只)低筋面粉(120克)葡萄干(30克)辅料黄油(60克)绵白糖(120克)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸葡萄干蛋糕的做法步骤1、食材:鸡蛋5只、低筋...
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红酒葡萄干马芬蛋糕怎么做-红酒葡萄干马芬蛋糕的做法
  • 红酒葡萄干马芬蛋糕怎么做-红酒葡萄干马芬蛋糕的做法

  • 食材明细主料黄油(50g)白糖(50g)鸡蛋(1个)低筋面粉(100g)牛奶(50g)辅料红酒(适量)葡萄干(适量)配料双效泡打粉(4g)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红酒葡萄干马芬蛋糕的做法步骤1、黄油室温软化打发后加入白糖继续打发2、分次加入打散的鸡蛋打发后加入泡打粉低筋面粉和牛奶拌成面糊3、...
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自酿葡萄酒酒的方法-自己怎么酿制葡萄酒
  • 自酿葡萄酒酒的方法-自己怎么酿制葡萄酒

  • 又到了吃葡萄的季节,我们都喜欢将葡萄洗干净,直接生吃。突然有把葡萄酿成葡萄酒的想法。可是又不会,怎么办?想喝葡萄酒,看着市场上琳琅满目的葡萄酒,便宜的乙醇含量过重,对肝不好,贵的吧,又囊中羞涩。今天,小编给大家介绍的这款自酿葡萄酒酒的方法,简单易学,能轻松帮助我们喝上纯正的...
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葡萄干蛋糕卷怎么做-葡萄干蛋糕卷的做法
  • 葡萄干蛋糕卷怎么做-葡萄干蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料低粉(60克)白糖(50克)牛奶(45ml)油(30ml)鸡蛋(三个)白醋(几滴)辅料葡萄干(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葡萄干蛋糕卷的做法步骤1、准备所有材料2、分离蛋黄蛋清3、蛋清中加几滴醋和白糖(我把所有的糖都倒进去了)4、把蛋清打发5、蛋黄中加牛奶,油,糖用打蛋器打均匀6、...
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