当前位置:味味甜 >

关于烤箱自制面包怎么做的餐饮百科

烤箱自制面包怎么做-烤箱自制面包的做法
  • 烤箱自制面包怎么做-烤箱自制面包的做法

  • “今天抵不住女儿的再三央求,答应和她一起做一次面包。面包机做出的面包一直觉得皮有点硬硬的,口感上不满意;烤箱做面包的口感很不错,但是最踌躇的是前期和面这一环节。一次偶然的机会,有个同事告诉了我一个妙招,就是用面包机和面然后用烤箱来做面包,效果非常好。于是今天决定试...
  • 29909
自制面包怎么做-自制面包的做法
  • 自制面包怎么做-自制面包的做法

  • 食材明细主料全麦粉(150g)高筋面包粉(150g)辅料鸡蛋(1个)牛奶(210mL)调料盐(5g)酵母(5g)糖(20g)黄油(20g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制面包的做法步骤1、准备材料。2、将牛奶倒入面包桶中,加入鸡蛋。3、在一角加入糖。4、再另一角加入盐。5、酵母放入面粉坑中,用面覆盖,注意不要...
  • 13693
烤箱如何烤面包
  • 烤箱如何烤面包

  • 首先准备好蛋糕所需的材料。鸡蛋,食盐,糖,打蛋器,淡奶油等等。然后将蛋黄和蛋清分离,用打蛋器对鸡蛋液进行搅拌,然后加食盐,糖,发酵粉等材料放入鸡蛋液中继续搅拌,然后用保鲜膜盖好发酵,在内壁抹上一层黄油防止黏住,将取出来的面团放入烤箱内,过一段时间后蛋糕就制作完成了。...
  • 27764
烤箱烤面包怎么做
  • 烤箱烤面包怎么做

  • 1、面粉加入适量的水揉成面团,静置发酵,将面团分成若干小剂子。2、将小剂子按自己想弄的形状弄好放置烤盘,每个剂子上刷一层黄油和蛋液,撒上黑芝麻。3、烤箱预热180度,中层上下火烤15-20分钟即可。...
  • 5030
烤箱版自制牛肉干的做法 自制牛肉干(烤箱版) 烤箱版自制牛肉干怎么做
  • 烤箱版自制牛肉干的做法 自制牛肉干(烤箱版) 烤箱版自制牛肉干怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料蜂蜜(适量)配料蚝油(适量)麻椒(适量)糖(适量)中辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烤箱版自制牛肉干的做法步骤1、牛里脊。2、切成条状和块状。3、热水浸煮,撇去浮沫,控干。4、生抽、酱油、盐、糖、花椒粉、麻椒粉、蜂蜜、蚝油腌制10分钟。5、装入烤盘。6、14...
  • 12892
自制面包的做法 自制面包很成功! 自制面包怎么做
  • 自制面包的做法 自制面包很成功! 自制面包怎么做

  • “天天到麦田香草去买面包,一月下来不少钱,还不如自己做,主要给家里小孩吃的,看看外面卖的面包说明,面包中加了几十种添加剂,根本没必要加这么多,把小孩的身体都吃坏了,我们做家长的还是勤劳点自己做,比外面卖的健康,为了小孩为了自己,自己做做吧,其实做面包很筒单,没师父教,自己终于研...
  • 15210
烤箱自制酸奶怎么做-烤箱自制酸奶的做法
  • 烤箱自制酸奶怎么做-烤箱自制酸奶的做法

  • 食材明细主料双岐因子(1克)辅料糖(适量)牛奶(1000ml)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)未知(难度)烤箱自制酸奶的做法步骤1、牛奶加适量糖用小火熬化就可以了,牛奶不用开2、把要用到的容器用热水烫好晾干,备用3、牛奶放凉加入双岐因子搅拌均匀倒入杯中4、入烤箱用发酵档8小时就可以了,好了...
  • 19240
烤箱版自制老酸奶怎么做-烤箱版自制老酸奶的做法
  • 烤箱版自制老酸奶怎么做-烤箱版自制老酸奶的做法

  • “我本人是不喝纯牛奶的,那个味道实在咽不下去,但是我会用到牛奶做东西吃,和面蒸馒头烙饼,蛋糕面包里一般也会放牛奶,这样营养也吃进去了,但是吧我喝酸奶,以前不会做酸奶,一直超市买着喝,我家那时可没少喝酸奶,赠品都一大堆。后面开始学着做美食,才知道酸奶也能自己做,迄今为止我用电...
  • 16860
自制烤箱做面包如何做简单又好吃
  • 自制烤箱做面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟西式面点在中国越来越流行,你也会吃惊的发现小小的面包怎么那么贵。那么我现在就来教大家用烤箱做面包。而教大家的这一款面点非常简单,非常好吃的,它是用香葱做的咸味的面包,家里只需有一台烤箱就可以完成哦...
  • 18236
烤箱脆皮小面包的做法 烤箱脆皮小面包🍞 烤箱脆皮小面包怎么做
  • 烤箱脆皮小面包的做法 烤箱脆皮小面包🍞 烤箱脆皮小面包怎么做

  • “适合早餐来一点~配上牛奶果酱更棒哦!”食材明细主料高筋面粉(300g)辅料酵母粉(3g)温水(130g)黄油(20g)调料白砂糖(30g)盐(1g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)烤箱脆皮小面包的做法步骤1、温水化开酵母(水温不要高于40度,否则不利于发酵)。2、酵母水,盐和白砂糖加入高筋面粉混合均匀...
  • 10251
自制烤箱版酸奶-烤箱版酸奶
  • 自制烤箱版酸奶-烤箱版酸奶

  • “妈妈喝牛奶总是肚子不舒服,那是乳糖不耐受造成的,所以将牛奶做成酸奶。酸奶既容易消化吸收,又营养丰富,老人和孩子都可以食用。我用的是ACA北美电器ATO-E43A烤箱,温度设置43度,用了8小时,朋友们用不同的烤箱,温度也会有差异,所以要根据自己的烤箱来设置发酵温度和时间。”食材明...
  • 20322
面包烤箱怎么做好吃
  • 面包烤箱怎么做好吃

  • 现在外面的面包店是越来越多,面包种类也是越来越丰富,相信很多年轻人不知道该吃什么的时候就会买上面包来充饥。那么其实我们现在家里有烤箱了,在家里做面包也是非常方便的,今天我们就给大家介绍如何在家里做出好吃,美味的面包,一起来看看。面包烤箱怎么做好吃1.首先,我们需要准...
  • 24221
自制烧烤的做法 自制街头小吃之烤箱烧烤 自制烧烤怎么做
  • 自制烧烤的做法 自制街头小吃之烤箱烧烤 自制烧烤怎么做

  • “干净卫生”食材明细主料牛黄瓜肉(适量)干豆腐(适量)金针菇(适量)凤尾菇(适量)四季豆(适量)肉丸(适量)土豆片(适量)辅料芝麻(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)食用油(适量)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制烧烤的做法步骤1、准备牛黄瓜肉,最嫩的。2、把喜欢吃的食材...
  • 25185
简单可在家自制哦-如何用烤箱烤面包
  • 简单可在家自制哦-如何用烤箱烤面包

  • 如何用烤箱烤面包,在家也能吃上香甜可口的面包,烤箱是不可少的。这篇文章将给大家介绍简单,在家也能制作的面包。首先我们得在家准备好做面包得食材,这样在做得时候才会不慌乱。然后按照接下来得步骤,一步一步的完成,不出一会就能吃上健康又美味的面包。如何用烤箱烤面包烤面包...
  • 27796
没有烤箱怎么烤面包?
  • 没有烤箱怎么烤面包?

  • 很多朋友经常会把面包作为早餐或者两餐前加餐的食品。面包蓬松香软,深受男女老少的喜爱。很多热爱烘焙的朋友想要在家中自制面包。大家可能都知道面包要用烤箱烤制,那么不用烤箱能不能制作面包呢?今天小编就带大家看一下没有烤箱怎么烤面包。热爱烹饪的你,没有烤箱并不是理由...
  • 16495
烤箱做面包
  • 烤箱做面包

  • 用烤箱做面包首先需要把做面包的专用面粉进行打发,将面粉加入温水搅拌成面糊状,静置10分钟左右,将静置后的面糊放入烤箱内,先调大火3分钟,然后大火转小火5分钟即可。制作过程中可以根据自己的口味加入配料。...
  • 29725
不用烤箱的面包的做法 面包🍞不用烤箱也能做 不用烤箱的面包怎么做
  • 不用烤箱的面包的做法 面包🍞不用烤箱也能做 不用烤箱的面包怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(400g)鸡蛋(4个)辅料酵母(3g)食用油(20克)调料白糖(50克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)不用烤箱的面包的做法步骤1、400克面粉倒入盆中。2、碗中打3个鸡蛋50克白糖3克酵母搅匀(其中一个鸡蛋蛋黄备用)。3、把搅拌好的蛋液倒入盆中在倒入20克食用油揉成光滑...
  • 6899
黄油面包的做法 无烤箱自制黄油面包 黄油面包怎么做
  • 黄油面包的做法 无烤箱自制黄油面包 黄油面包怎么做

  • 食材明细主料吐司面包(1整个)辅料鸡蛋(2至4个)牛奶(500ML)配料黄油(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄油面包的做法步骤1、面包店卖的芝士面包或者黄油面包要6块钱一片,所以我奋而自制了。这个是从超市买的葡萄吐司(纯粹个人爱好,也可以用白吐司),一整个才5块92、打两个鸡蛋,...
  • 16774
烤箱奶粉自制酸奶怎么做-烤箱奶粉自制酸奶的做法
  • 烤箱奶粉自制酸奶怎么做-烤箱奶粉自制酸奶的做法

  • “炎炎夏日,自己做个酸奶吃,简单,健康~”食材明细主料澳洲德运奶粉(100克)辅料热开水(500毫升)原味酸奶(100克)白糖(60克)酸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤箱奶粉自制酸奶的做法步骤1、先将全部器皿用开水消毒,我是把瓶子煮沸了再晾干使用2、调牛奶,把100克德运奶粉加入500毫升热水...
  • 26064
烤箱自制酸奶的做法 自制酸奶(烤箱版) 烤箱自制酸奶怎么做
  • 烤箱自制酸奶的做法 自制酸奶(烤箱版) 烤箱自制酸奶怎么做

  • “买烤箱时老板赠送了几包(双岐因子)发酵剂。正好试用下烤箱的发酵功能”食材明细主料纯牛奶(1000克)双歧因子(1克)辅料蜂蜜(适量)酸甜(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)烤箱自制酸奶的做法步骤1、准备材料2、把盛酸奶的容器和搅拌工具用开水冲烫干净3、加入发酵剂4、加入常温纯奶5、搅...
  • 13415
自制烤箱面包为什么那么硬
  • 自制烤箱面包为什么那么硬

  • 水和面粉比例失调、烤箱湿度不够、烤箱炉温过高、蛋液刷太厚、面包醒发长、炉温没调好、醒发时间过长。做面包时面团放水少,水和面粉比例失调。烤箱温度比较高,水分较少,可以放一小碗水,减少面包水分蒸发。不同的烤箱不能统一按一样的温度烤,容易因烤箱温度过高水分蒸发得快。...
  • 6277
自制烤箱牛肉干怎么做-自制烤箱牛肉干的做法
  • 自制烤箱牛肉干怎么做-自制烤箱牛肉干的做法

  • “牛肉营养丰富,脂肪含量少,自己制作成休闲小零食,孩子很喜欢,可做为课间能量补充体力。”食材明细主料牛肉(1000g)辅料辣椒粉(1大勺)盐(7g)孜然粉(1大勺)柠檬汁(1小勺)酱油(1小勺)麻辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制烤箱牛肉干的做法步骤1、牛肉后腿肉去除筋膜,顺着肌肉走向切片,我平时...
  • 32829
家庭烤箱自制豆沙面包温度是多少
  • 家庭烤箱自制豆沙面包温度是多少

  • 烤箱二百度,烘烤半个小时即可。烤箱的大小以及功率不一样,烘烤的时间和温度会略有差别。自制豆沙面包需要用到豆沙、高筋面粉、鸡蛋、白砂糖、酵母、玉米油。喜欢吃口感偏甜的豆沙面包可以适当的多添加一些白砂糖。烤好的豆沙面包可以直接吃,也可以配着牛奶、豆浆等食材一起...
  • 20215
烤面包怎么预热烤箱
  • 烤面包怎么预热烤箱

  • 1、若是可以自己预热的烤箱,只需要通电后选至指定功能后点击开始按钮,烤箱就会自己预热,当听到叮声时表示已经预热好了可以将面包放入其中烘烤即可。2、若是不能自己预热的烤箱,则提前将烤箱设定到温度后空烤五分钟左右后再放入面包再设定烘烤时间。...
  • 9671
烤箱可以烤面包吗
  • 烤箱可以烤面包吗

  • 可以。1、打开烤箱门。将烤的容器擦洗干净。2、将要烤的面包放入容器内。3、将容器放入烤箱里。4、把烤箱的电给插上。5、烤30分钟就可以了,拿出容器取出面包即可。...
  • 22981
专题