![莲藕酥的做法 酥点系列之二——莲藕酥 莲藕酥怎么做]( "莲藕酥的做法 酥点系列之二——莲藕酥 莲藕酥怎么做")
- 食材明细主料面粉（500克）黄油（80克）鸡蛋（1个）酥皮油（350克）豆沙馅（150克）海苔（1张）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）莲藕酥的做法步骤1、面粉加入黄油、鸡蛋、和适量的水揉成面团。面团的软硬和酥皮油的软硬相当。2、把面团擀开，酥皮油放在中间。3、包起酥皮油，擀成大片。4、擀成大片...
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![莲藕酥怎么做-莲藕酥的做法]( "莲藕酥怎么做-莲藕酥的做法")
- “中国传统酥点，外酥内软,绵柔弹韧,一层一层的,口感具有层次感口感。如今在配方上用黄油代替部分猪油，口感更加酥香，只是r制作有点麻烦，愿意花时间制作的人是越来越少了。”食材明细水油面团低筋面粉（600克）鸡蛋（2个）猪油（400克）吉士粉（50克）油酥面团低筋面粉（500克）黄油（450克）馅心枣泥...
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![莲藕莲花怎么做-莲藕莲花的做法]( "莲藕莲花怎么做-莲藕莲花的做法")
- “夏天吃点凉拌菜，尤其是莲藕，有益于解除夏天的热气。”食材明细主料洋葱（1只）莲藕（1节）辅料油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莲藕莲花的做法步骤1、莲藕切片，加适量水、盐、白醋浸泡。2、把洋葱刻出花状抹入适量盐腌制。3、洋葱入油锅炸熟后，摆成莲花状。4、莲藕用...
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![“自制”咸酥莲藕如何做简单又好吃]( "“自制”咸酥莲藕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料莲藕：300g酥炸粉（或淀粉）：30g葱段：10g辣椒圈：5g盐：1茶匙（5g）香菜：适量辅料具体步骤1.莲藕洗净切薄片后和酥炸粉（或淀粉）、盐一起搅拌均匀。2.放入油锅中炸约2-3分钟至双面呈现金黄色后，捞起沥干油分。3.热油爆香葱段、...
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![莲藕如何做简单又好吃及莲藕的好处]( "莲藕如何做简单又好吃及莲藕的好处")
- 随着夏天的到来，荷花盛开的时间也快到了，说明了吃莲藕的时间也到了。很多人都知道莲藕吃了有很多好处，对身体是有利的。但是想把莲藕做的好吃还是有一定难度的。大多数人只知道把莲藕拿来炖汤喝，其实莲藕还可以用来炒，味道也很不错的。一、莲藕怎么做好吃又简单脆炒莲藕食材莲...
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![酥炸莲藕肉丸怎么做-酥炸莲藕肉丸的做法]( "酥炸莲藕肉丸怎么做-酥炸莲藕肉丸的做法")
- “莲藕微甜而脆，既可生食也可做菜。既可食用，也可药用，营养价值极高。中国南方大型淡水湖均盛产莲藕，以湖北为最，被称为水八仙。鲜莲藕富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和多种矿物质，藕丝中还含有粘多糖，是提高免疫力、强身健体的重要营养物质。莲藕生用性寒，有清热凉血的作用，可...
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![回锅莲藕的做法 回锅莲藕——吃藕正当时 回锅莲藕怎么做]( "回锅莲藕的做法 回锅莲藕——吃藕正当时 回锅莲藕怎么做")
- 食材明细主料莲藕（适量）腊肉（适量）辅料洋葱（少许）青椒（少许）大葱（少许）配料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）香油（适量）淀粉（适量）醋（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）回锅莲藕的做法步骤1、莲藕切片备用2、腊肉切片备用3、莲藕片放入清水中浸泡，倒入几滴醋，可以防止藕片变黑4、锅中倒入...
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![香酥香煎莲藕饼如何做简单又好吃]( "香酥香煎莲藕饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料1.莲藕：适量2.绞肉：100公克香菜：10公克太白粉：10公克3.面粉：100公克水：50㏄鲜鸡粉：1/3小匙盐：1/3小匙糖：1/3小匙辅料具体步骤1.将莲藕洗净后切成细丁备用。2.把绞肉、莲藕丁、香菜、太白粉及调味料一起搅拌均匀，做...
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![莲藕怎么做好吃]( "莲藕怎么做好吃")
- 1、莲藕冬瓜汤，棉袄以及冬瓜的蔬菜香气加上猪脚的肉香，汤汁浓郁香气十足。2、莲藕炒豌豆，肉色的莲藕加上绿色的豌豆，从视觉上就非常诱人。3、凉拌莲藕，切成丝的莲藕，再加上其他的菜做成的一道酸辣可口的凉拌。...
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![焖莲藕的做法 藕断丝不连之----焖莲藕 焖莲藕怎么做]( "焖莲藕的做法 藕断丝不连之----焖莲藕 焖莲藕怎么做")
- “俗话说“藕断丝连”，可我这边产的一种藕是“藕断丝不连”，刚好了，桐桐吃有丝的藕老说有“线”粘着嘴，吃这种藕就没这个顾虑了。”食材明细主料藕（适量）辅料五花肉（适量）配料八角（适量）冰糖（适量）桂皮（适量）油（适量）草果（适量）香叶（适量）姜（适量）生抽（适量）葱（适量）酱油（适量）咸甜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗...
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![酥糯的莲藕馅饼如何做简单又好吃]( "酥糯的莲藕馅饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟酥糯的莲藕馅饼在咸类馅饼中一直深受广大吃货的喜爱，品尝着肉馅饼时还能有脆脆的藕粒从中调和，一点也不会腻，反而吃了一个想二个。清甜的脆藕是盛夏中家家户户都会食用的一种食物，莲藕清脆，带甜味，在这款馅饼中...
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![香酥炸莲藕怎么做-香酥炸莲藕的做法]( "香酥炸莲藕怎么做-香酥炸莲藕的做法")
- “莲藕这样做又香又酥好吃极了”食材明细主料莲藕（1个）辅料鸡蛋（1个）面粉（50g）面包糠（适量）植物油（1匙）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香酥炸莲藕的做法步骤1、食材备好2、莲藕去皮切成片撒点盐拌匀3、蘸一层面粉4、接着裹上蛋液5、裹上面包糠6、放入预热好的空炸锅里并滴入几滴...
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![酥嫩莲藕炒肉片如何做简单又好吃]( "酥嫩莲藕炒肉片如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料莲藕：1节辅料油：适量盐：适量醋：适量猪肉：适量生抽：适量红辣椒：适量鸡精：适量青辣椒：适量花椒：适量具体步骤1.莲藕去皮，洗净，切丝。2.猪肉洗净，切片。3.葱洗净切段，青红辣椒洗净切小块。4.莲藕放开水里淖一下水。5....
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![香酥莲藕盒怎么做-香酥莲藕盒的做法]( "香酥莲藕盒怎么做-香酥莲藕盒的做法")
- 食材明细主料鲜莲藕（1小节）猪肉馅（100克）辅料蛋清（1/2个）蛋黄（1个）吉士粉（1/2茶匙）面包糠（适量）配料盐（适量）香油（1/3汤匙）蚝油（1/2汤匙）鸡粉（1/3茶匙）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香酥莲藕盒的做法步骤1、猪肉馅加入腌料搅打上劲。2、莲藕去皮切成薄片（约0.2cm）3、用筷子夹小团肉馅入莲藕...
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![莲藕饼的做法 家乡莲藕饼 莲藕饼怎么做]( "莲藕饼的做法 家乡莲藕饼 莲藕饼怎么做")
- “以前每当莲藕上市的时候，家家都变着花样吃莲藕。莲藕饼也是很受欢迎的。莲藕饼是家家都会做的，主料就是莲藕、腊肉、腊肠、虾米、香菇、香葱和芫荽。今天家里没有虾米，也没有香葱（用大葱叶代替），但还是做来吃了。家乡菜中有很多都和腊肉、虾米、香菇有关。像芋头饼、莲藕饼、...
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![莲藕的做法大全-莲藕怎么做好吃]( "莲藕的做法大全-莲藕怎么做好吃")
- 莲藕是生活中大家经常都可以吃到的餐桌美食，相信大家并不陌生。莲藕吃起来不仅清脆可口而且做法也是非常多的。用莲藕制作的美食，无论是大人还是小孩都很喜欢吃，而且怎么吃都不会觉得腻。那么，莲藕怎么做好吃呢，让我们一起学习一下吧。莲藕怎么做好吃，莲藕的做法大全1.家常炒莲...
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![糯米莲藕的做法 【糯米莲藕】 糯米莲藕怎么做]( "糯米莲藕的做法 【糯米莲藕】 糯米莲藕怎么做")
- “比菜很适合大众口味，尤其是孩子和女士们，香甜可口，回味无穷！”食材明细主料莲藕（2斤）糯米（三两）辅料冰糖（十五块）白糖（半两）姜片（五片）八角（四个）红糖（一两）甜味（口味）煨（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糯米莲藕的做法步骤1、新鲜的莲藕去皮，两头切来，把莲藕里面洗净！2、糯米冷水淘净，再换净水泡一个小...
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![香酥莲藕丸怎么做-香酥莲藕丸的做法]( "香酥莲藕丸怎么做-香酥莲藕丸的做法")
- “莲藕，营养丰富，过年家家户户都要吃丸子，把他简单的炸一炸，营养美味，过年必备。”食材明细主料猪肉（一块）莲藕（一根）辅料葱（少许）姜（适量）蒜（适量）调料盐（少许）五香粉（半匙）鸡精（少许）花椒面（少许）生抽（一匙）菜籽油（一勺）炸鸡粉（一匙）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香酥莲藕丸的做法步骤1、猪肉洗...
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![莲藕银耳羹的做法 “莲藕”莲藕银耳羹 莲藕银耳羹怎么做]( "莲藕银耳羹的做法 “莲藕”莲藕银耳羹 莲藕银耳羹怎么做")
- “吃了药，感冒症状减轻了，只是有点从上呼吸道感染往下走了。开始咳嗽，打个莲藕银耳羹润润肺。”食材明细主料莲藕（适量）银耳（适量）辅料粳米（小许）纯净水（1000g）酸奶麦片（小许）调料大枣（1把）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）莲藕银耳羹的做法步骤1、莲藕去皮洗净。2、切丁。3、银耳泡...
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![吃莲藕有什么好-怎么种莲藕]( "吃莲藕有什么好-怎么种莲藕")
- 莲藕是早期从印度传入中国的一种蔬菜，而且莲藕除了做食物当菜意外，莲藕有我们的身体也有好处。并且莲藕是什么受大家喜爱的，那么怎么种莲藕呢?莲藕对人体都什么功效呢?下面跟小编一起来看一看吧。希望对您会有所帮助。一、怎么种莲藕1.播种时间。莲藕的播种时间一般是会选择...
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![酥嫩排骨莲藕汤如何做简单又好吃]( "酥嫩排骨莲藕汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料莲藕：100排骨：200辅料盐：适量水：适量油：适量具体步骤1.莲藕去皮洗净切块。2.起油锅，下淖好的排骨翻炒。3.炒至排骨肉紧绷。4.加适量的水烧开。5.盖锅盖，转小火煮20分钟。6.煮好的排骨汤。7.下莲藕，小火再煮5...
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![酥脆香菇莲藕丸子的做法 酥脆香菇莲藕丸子（无油炸） 酥脆香菇莲藕丸子怎么做]( "酥脆香菇莲藕丸子的做法 酥脆香菇莲藕丸子（无油炸） 酥脆香菇莲藕丸子怎么做")
- “开学了！这款零食，不需要用油炸，酥脆好吃，大人都抢着吃。小孩常吃它，不仅提高免疫力，还增强记忆力，学习倍儿棒脆的香菇莲藕丸子，寓意团团圆圆，圆圆满满，幸福美好，乐慈慈。采用的食材是香菇、莲藕，做成的丸子，用空气炸锅无油炸出香脆丸子，可以当零食也能做菜，无油炸更健康。”食材明细主...
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![莲藕茎怎么做好吃]( "莲藕茎怎么做好吃")
- 清洗干净，切成段，放在淡盐水中浸泡，下锅炒制或是煮汤即可。莲藕茎是莲藕幼嫩的根状茎部分，质地爽脆，可以单独清炒，也可以搭配干辣椒、蒜瓣、泡椒、鸡杂等食材一起炒。选购莲藕茎时，可以观察莲藕茎的粗细、表面颜色以及观察切口处。品质好的莲藕茎粗细均匀，颜色呈黄白色，切口处比较...
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![好吃的咸酥莲藕如何做简单又好吃]( "好吃的咸酥莲藕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料莲藕：300酥炸粉（或淀粉）：30辅料葱段：10辣椒圈：5盐：5香菜：适量具体步骤1.莲藕洗净切薄片后和酥炸粉（或淀粉）、盐一起搅拌均匀。2.放入油锅中炸约2-3分钟至双面呈现金黄色后，捞起沥干油分。3.热油爆香葱段、辣椒圈，再放...
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![干锅莲藕虾的做法 “莲藕”干锅莲藕虾 干锅莲藕虾怎么做]( "干锅莲藕虾的做法 “莲藕”干锅莲藕虾 干锅莲藕虾怎么做")
- “一个菜，放了几种蔬菜，加上藕这个可以做主食的食物，几大营养元素齐活啦。特美味就是热量太高，偶尔过过瘾还可以。”食材明细主料莲藕（适量）大虾（几个）辅料洋葱（小许）芹菜（几根）食用油（若干）调料姜（小许）椒盐（小许）食盐（1.5g）生抽（8g）淀粉（小许）老干妈（适量）花椒（适量）八角（1个）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗...
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味味甜
