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关于梅花豆沙包的餐饮百科

梅花豆沙包怎么做-梅花豆沙包的做法
  • 梅花豆沙包怎么做-梅花豆沙包的做法

  • “喜欢紫薯的颜色,喜欢它的口味,更喜欢那魅惑的紫色,家里冰箱都存着煮熟的紫薯,想起来就做一些面食,做紫色的馄饨、面条、馒头,今天做了豆沙包,呵呵,”食材明细主料面粉(600克)辅料紫薯(适量)酵母(5克)水(适量)红豆沙(适量)配料糖(适量)花生油(适量)原味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)梅花豆沙包...
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梅花豆沙包的做法 豆沙包 梅花豆沙包怎么做
  • 梅花豆沙包的做法 豆沙包 梅花豆沙包怎么做

  • “家里自制的豆沙包是儿时最温馨的记忆之一,记得小时候,每逢春节之前,姥姥和妈妈“忙年”的项目里总少不了做各种各样好吃的东西,其中面食占了很重要的位置,特别是姥姥包的豆沙包,甜甜沙沙的,甭提多好吃了。春节前忙年的情景现在也只能停留在记忆里了,谁家里还一大锅一大锅的蒸馒...
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白梅玉壶冰皮豆沙包的做法 【白梅玉壶】冰皮豆沙包 白梅玉壶冰皮豆沙包怎么做
  • 白梅玉壶冰皮豆沙包的做法 【白梅玉壶】冰皮豆沙包 白梅玉壶冰皮豆沙包怎么做

  • “好壶一把抵千金,浓情厚意铭记心。装得佳酿宜畅饮,一醉凡夫成仙人。”食材明细主料糯米粉(50g)澄粉(40g)粘米粉(30g)辅料白豆沙(适量)果蔬粉(少许)玉米油(少许)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白梅玉壶冰皮豆沙包的做法步骤1、把糯米粉、粘米粉、澄粉放入盆中加入适量的开水搅拌2...
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花形豆沙面包的做法 少油的花形豆沙面包 花形豆沙面包怎么做
  • 花形豆沙面包的做法 少油的花形豆沙面包 花形豆沙面包怎么做

  • “平时不怎么买面包吃,但看着大家做的面包都挺诱人的,忍不住分别败了烤箱和面包机回来,以后有空就慢慢跟着大家学烘焙了,让生活多一些乐趣和味道,当然也多一份健康!此次面包配方来源于新浪馨月博文。这款面包用油量很少,从健康角度考虑挺喜欢这款面包的。”食材明细主料高筋面粉...
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豆沙花朵面包的做法 手工揉面豆沙花朵面包 豆沙花朵面包怎么做
  • 豆沙花朵面包的做法 手工揉面豆沙花朵面包 豆沙花朵面包怎么做

  • “花朵面包顾名思义,就是把面包的外观做成花朵的样子。我这是第二次做豆沙花朵面包,比起头一次还是有进步的,最起码吃起来口感好多了。都说做面包用手工揉面是个技术活和体力活,可我感觉熟能生巧,掌握了一些基本技巧制作起来就轻松自如了,只是比较费时而已。面团揉到位了,发酵也...
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花式豆沙包怎么做-花式豆沙包的做法
  • 花式豆沙包怎么做-花式豆沙包的做法

  • “昨天在婆婆家吃完午饭,把宝宝放在婆婆家玩,我们回家打扫卫生,收拾屋子,又蒸了馒头,想起上次做驴打滚剩了一些豆沙,于是也蒸了一些豆沙包,做成了花朵的形状,晚上去婆婆家接宝宝的时候,给婆婆带了一些花式豆沙包,结果宝宝看到说这是他的花,强烈要求带走,没办法,又带回来了,还吃掉了一朵...
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梅花豆沙糯米团子怎么做-梅花豆沙糯米团子的做法
  • 梅花豆沙糯米团子怎么做-梅花豆沙糯米团子的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)豆沙(适量)辅料柠檬酱(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅花豆沙糯米团子的做法步骤1、把糯米用温水泡一夜。2、放微波炉高火10分钟叮熟。3、把豆沙塞在糯米团子里用模具压出梅花形状,上面涂一层柠檬酱。很好吃的,中间是我切的片芒果,呵呵,喜欢吗?快来...
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花型豆沙包怎么做-花型豆沙包的做法
  • 花型豆沙包怎么做-花型豆沙包的做法

  • “豆沙包是做得最多的,因为买了一把专门用来割面包的小刀,就在面包表面割了几刀成花型,变变造型增加DIY乐趣。”食材明细主料高筋面粉(220克)水(136克)砂糖(30克)黄油(22克)辅料奶粉(10克)干酵母粉(3克)盐(3克)红豆沙(138克)椰蓉(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花型豆沙包的做法步骤...
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梅花芸豆馅面包怎么做-梅花芸豆馅面包的做法
  • 梅花芸豆馅面包怎么做-梅花芸豆馅面包的做法

  • “之前做的芸豆馅木有吃完,家人都喜欢芸豆馅面食,换个花样再做一次面包,看着就有食欲。”食材明细主料高筋粉(300g)蛋液(40g)白糖(40g)色拉油(40g)牛奶(130g)盐(2g)酵母(4g)辅料芸豆馅(适量)椰蓉(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)梅花芸豆馅面包的做法步骤1、备齐材料2、牛奶、鸡蛋等液...
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梅花豆包怎么做-梅花豆包的做法
  • 梅花豆包怎么做-梅花豆包的做法

  • 食材明细主料面粉(600g)紫薯(30g)辅料红豆沙(200g)酵母粉(6g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梅花豆包的做法步骤1、白面团:300克面粉+3克酵母粉+100克水。2、紫面团:300克面粉+3克酵母粉+30克紫薯+100水。揉好的面团盖上盖,20℃饧发2小时至面团体积膨大两倍,内部呈蜂窝状为止。3、...
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橙香豆渣梅花包怎么做-橙香豆渣梅花包的做法
  • 橙香豆渣梅花包怎么做-橙香豆渣梅花包的做法

  • “色彩丰富的面点总能吸引眼球和引人食欲,用蔬果丰富的天然色彩来作为面点糕点的色素是不错的选择,不仅能增加视觉上的诱惑,更能增添味蕾的别样享受。在这冰冷的冬日里,一抹温暖的黄色便能让人的心里瞬间暖和起来。这款橙香豆渣梅花包,犹如一朵朵黄梅花在冬日里盛开,让人见之欣...
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豆沙花面包怎么做-豆沙花面包的做法
  • 豆沙花面包怎么做-豆沙花面包的做法

  • “有一种温暖,是相拥的幸福;有一种语言,是交流的喜悦;有一种快乐,是体贴的感动;有一种感情,是你我的爱情。只想和你牵手,一直到老!每当看到这些浓情蜜意的美字时,虽说是一地鸡皮疙瘩,可确是每人心中的最美的响往。俗话说:少年夫妻老来伴,只有一起走过才知其间的辛酸苦辣。红豆生南国,春...
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花样豆沙包怎么做-花样豆沙包的做法
  • 花样豆沙包怎么做-花样豆沙包的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)酵母(5g)辅料豆沙馅(9个)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花样豆沙包的做法步骤1、加酵母发酵好的面团。2、搓成长条。3、分割成大小均匀的小剂子。4、揉成光滑的面团醒发十分钟。5、杆成小饼状。6、分割四等分,中间不要切断。,放豆沙馅在中间。7、...
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豆沙梅花酥怎么做-豆沙梅花酥的做法
  • 豆沙梅花酥怎么做-豆沙梅花酥的做法

  • “内香甜外酥脆,外观很美的点心,手抓饼花样吃法。”食材明细主料手抓饼(1张)豆沙(适量)辅料蛋黄(1个)熟黑芝麻(少许)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆沙梅花酥的做法步骤1、备好食材:如图,(熟黑芝麻忘了入镜)。2、手抓饼解冻15分钟,卷起。3、切成三份。4、分别压成饼皮。5、每块饼...
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花式馒头豆沙包的做法 春节花式馒头豆沙包 花式馒头豆沙包怎么做
  • 花式馒头豆沙包的做法 春节花式馒头豆沙包 花式馒头豆沙包怎么做

  • “每年年三十前一晚家里都会蒸好多馒头和豆沙包,热气腾腾的馒头和豆沙包一出锅,赶紧来一个,香甜松软,好吃的不得了。今年我给馒头变变花样,松软可爱,一口一口接不停啊。春节到了,祝大家猴年大吉,蒸蒸日上~”食材明细主料面粉(1000克)热水(500ml)红豆馅(700克)辅料酵母(8克)小红枣(10个)甜味(...
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豆沙花面包的做法 首次做面包——成功的豆沙花面包(附豆沙做法) 豆沙花面包怎么做
红豆沙花包怎么做-红豆沙花包的做法
  • 红豆沙花包怎么做-红豆沙花包的做法

  • “红豆沙花包、好吃又好看!”食材明细主料南瓜(适量)面粉(适量)辅料豆沙馅(适量)白糖(2勺)酵母(3g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆沙花包的做法步骤1、南瓜去皮切块上锅蒸熟2、取出压成泥3、放入二勺白糖拌匀4、加入面粉拌成絮状5、加入3克酵母粉拌匀6、揉成光滑不粘手的面团...
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花朵豆沙包怎么做-花朵豆沙包的做法
  • 花朵豆沙包怎么做-花朵豆沙包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料豆沙(适量)调料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花朵豆沙包的做法步骤1、面粉加入酵母,加水和成面团,醒发至两倍大有明显蜂窝状。2、将面团揉搓排气,搓成长条,切成剂子。3、每个剂子擀成面皮,边缘均匀切上8刀。4、每一份向上折捏在一起。5、中间...
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桂花豆沙包怎么做-桂花豆沙包的做法
  • 桂花豆沙包怎么做-桂花豆沙包的做法

  • “桂花豆沙包,淡淡的桂花香,甜甜的豆沙馅,营养丰富的桂花豆沙包。”食材明细主料中筋面粉(500克)辅料酵母(5克)调料桂花豆沙(200克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)桂花豆沙包的做法步骤1、1斤河套多用途面粉,200克桂花豆沙,酵母5克。2、大约260ml凉开水,和成面团,放冰箱里一夜,第二...
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豆沙花瓣面包的做法 豆沙花瓣面包 豆沙花瓣面包怎么做
  • 豆沙花瓣面包的做法 豆沙花瓣面包 豆沙花瓣面包怎么做

  • “夜深人静,最爱的是烤面包。因为,静静的守着烤箱,等待满屋子都是面包甜美的香气,绕着你的鼻子,绕着你的眼睛,撩拨着你的味蕾。那份儿满足,玩烘焙的人都懂的……”食材明细主料细砂糖(40g)酵母(6g)新良面包粉(560g)豆沙(230g)牛奶(300ml)辅料盐(1g)鹌鹑蛋(1个)黄油(20g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时...
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花形豆沙包怎么做-花形豆沙包的做法
  • 花形豆沙包怎么做-花形豆沙包的做法

  • “中式面点里,我家宝贝最爱吃的是豆沙包。但是豆沙必须是自己做的,因为自己做的豆沙可以控制油量和糖的用量,不甜腻。不过炒红豆沙是一项非常辛苦的活儿,特别是在这种高温36度的天气,一个人闷在厨房里,拿着硅胶铲不停地翻炒,汗流浃背啊😭作为一个资深吃货,为了吃的舒服,吃的健康,辛...
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菊花豆沙包怎么做-菊花豆沙包的做法
  • 菊花豆沙包怎么做-菊花豆沙包的做法

  • “夏天的温度越来越高了,天气热做面包要控制面团搅拌时的温度,注意面团松弛和发酵的状态。”食材明细主料高粉(200g)牛奶(120g)鸡蛋液(20g)白糖(30g)酵母(3g)黄油(25g)盐(2g)辅料鸡蛋液(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菊花豆沙包的做法步骤1、所有原料除盐和黄油外,放入...
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花儿豆沙包怎么做-花儿豆沙包的做法
  • 花儿豆沙包怎么做-花儿豆沙包的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)水(250克)糖(20克)酵母粉(5克)油(5克)辅料红豆沙(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花儿豆沙包的做法步骤1、把除红豆沙外的所有原料混合,揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒5分钟。2、醒好的面团下成小剂子。3、擀成圆片,包上适量红豆沙。4、收严剂口,摁扁...
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冰皮豆沙梅花糕怎么做-冰皮豆沙梅花糕的做法
  • 冰皮豆沙梅花糕怎么做-冰皮豆沙梅花糕的做法

  • “去年中秋节,我做了鲜肉月饼,新鲜出炉的月饼,家人和好友尝过后,都给出了极高的评价。今年的中秋即将要来临了,不想再做鲜肉月饼。看着大家都在做冰皮月饼,而且以前我和女儿最爱吃元祖雪月饼,所以我想尝试做这冰皮月饼。但是逛遍了卡鲁的大街小巷都没发现有做月饼的模子。实在无...
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蔓越梅绿豆沙西瓜软欧包怎么做-蔓越梅绿豆沙西瓜软欧包的做法
  • 蔓越梅绿豆沙西瓜软欧包怎么做-蔓越梅绿豆沙西瓜软欧包的做法

  • “蔓越梅绿豆沙西瓜软欧包,用冰西瓜汁揉的面,里面裹入了蔓越梅绿豆沙。”食材明细主料老面(100g)面包粉(250g)冰西瓜汁(175g)黑麦杂粮粉(80g)白糖(25g)盐(2g)干酵母(2g)黄油(20g)辅料蔓越梅绿豆沙馅(160g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蔓越梅绿豆沙西瓜软欧包的做法步骤1、先把冰西瓜汁、...
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