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关于葱香快速面包的餐饮百科

葱香快速面包的做法 手工自制葱香快速面包 葱香快速面包怎么做
  • 葱香快速面包的做法 手工自制葱香快速面包 葱香快速面包怎么做

  • “快速面包(quickbread)不用酵母而用泡打粉或小苏打发面,故节省了发酵的时间。这种面包做法简单,基本上是零失败,适合新手入门学做面包。快速面包的口感有点像蛋糕,如果烤模改用玛芬(muffin)模,缩短烤的时间,那就成了玛芬。量器分称或量杯和量勺。量杯和量勺是指专用的量器,在每个量...
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香葱面包怎么做-香葱面包的做法
  • 香葱面包怎么做-香葱面包的做法

  • “香葱加马苏里拉芝士的咸口面包,非常好吃哦”食材明细主料高粉(260g)鸡蛋(一个)白糖(30g)盐(2g)酵母(4g)牛奶(125g)辅料黄油(20g)香葱(少许)马苏里拉(少许)番茄酱(少许)原味沙拉酱(少许)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱面包的做法步骤1、主料全部放入面包桶,启动和面程序。2、揉成光滑面团...
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快速豆渣面包怎么做-快速豆渣面包的做法
  • 快速豆渣面包怎么做-快速豆渣面包的做法

  • “豆渣究竟可以怎么吃?一块豆腐,一堆豆渣。豆渣解决起来比豆腐费神多了。忽然间灵光照亮了曾经的快速啤酒面包。当即决定将其做法移植到豆渣上来。实为麦芬做法的快速面包,是不是会让豆渣面团变得松软一些?略加些油,让口感略微滋润一点。虽然,这么点油能起的作用可能微乎其微。...
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香葱面包的做法 懒人版的香葱面包 香葱面包怎么做
  • 香葱面包的做法 懒人版的香葱面包 香葱面包怎么做

  • “近来,用烤箱做土司面包做腻了?昨日,我就做了一款懒人版的面包机香葱面包,用一键式烤制面包。”食材明细主料高筋面粉(250克)鸡蛋(1个)酵母(3克)红糖(10克)食盐(2克)辅料橄榄油(15克)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱面包的做法步骤1、准备香葱洗净后切成葱花。2、按照面包机程序按...
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快速白面包如何做简单又好吃
  • 快速白面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:200低筋面粉:50牛奶:160辅料黄油:10盐:3糖:20酵母:3淡奶油:15具体步骤1.除黄油外都放入厨师机揉面,光滑后放入黄油继续揉面2.揉出薄膜,取出进行发酵3.发好的面团4.排气后分成均匀几份,滚圆,再次发酵5.发...
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快速面包如何做简单又好吃-东凌面包机
  • 快速面包如何做简单又好吃-东凌面包机

  • 准备时间:1小时50分钟    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:265糖:40盐:3奶粉:3黄油:20鸡蛋:一个水:135辅料酵母:6具体步骤1.首先,准备好所有配料,奶粉是儿子出生时买的,3天下奶了,就没喝过,不要浪费,黄油用完啦,让我换成稻米油了,呵呵2.买面包机带的说明书,强大,...
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椰枣核桃快速面包怎么做-椰枣核桃快速面包的做法
  • 椰枣核桃快速面包怎么做-椰枣核桃快速面包的做法

  • “这种快速面包其实就是巨号马芬。不习惯以体积计量,于是把所有的分量转换成了克,以便日后心里有数。大幅度减糖,只象征性地放了15克,因为椰枣很甜。最后感觉好像不放糖也成,够甜。核桃相当多,口口坚果香,没法错过。很深的棕红色,想是小苏打与椰枣共同作用的结果,看起来像是红糖面...
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快速啤酒面包怎么做-快速啤酒面包的做法
  • 快速啤酒面包怎么做-快速啤酒面包的做法

  • “这并不是意向中的啤酒面包。在决定启用啤酒做面包之后,很无意很偶然地检索了一下啤酒与面包的搭配,意外地发现了这不一样的做法。用料很简单,操作很快捷。没有酵母发酵的漫长等待,拌好面团即刻入炉。有点像马芬,有点像烤箱版发糕,还有点像。。。。司康。只不过做成吐司面包的...
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葱香土豆面包的做法 葱香味浓的松软面包-----葱香土豆面包 葱香土豆面包怎么做
  • 葱香土豆面包的做法 葱香味浓的松软面包-----葱香土豆面包 葱香土豆面包怎么做

  • “今天的这款面包,是名符其实的葱香味面包,为什么这么讲呢,因为用了两种葱来做,洋葱和小香葱,加上大众美食—土豆君,松软又葱香味浓的面包就这样炼成了。”食材明细主料鸡蛋液(50克)水(85克)糖(30克)盐(4克)高粉(250克)奶粉(8克)土豆泥(50克)酵母(4克)黄油(20克)辅料黄油(适量)洋葱(1个)蒜(适量)土豆泥(2...
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蒜泥香葱面包的做法 【蒜泥香葱面包】 蒜泥香葱面包怎么做
  • 蒜泥香葱面包的做法 【蒜泥香葱面包】 蒜泥香葱面包怎么做

  • “厨房储物罐里,藏匿着好些宝贝,干香葱就是一个,再压两瓣儿蒜头,混着黄油,和面包一起烘烤,未出炉,香味儿已经弥漫整间屋子了。面包,想吃时会烤些放着,临近周末必定做些,懒人的周末用ta来填饱肚子。橄榄形面包的整形方法,请参考罗宋甜面包”食材明细主料低筋面粉(20g)高筋面粉(180g)牛奶(1...
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葱香热狗面包的做法 葱香热狗面包(七刀花式面包) 葱香热狗面包怎么做
  • 葱香热狗面包的做法 葱香热狗面包(七刀花式面包) 葱香热狗面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(150克)低粉(50克)酵母(4克)紫甘兰汁(150克)辅料白芝麻(适量)香肠(适量)葱(适量)鸡蛋液(适量)配料白糖(35克)盐(适量)葱香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱香热狗面包的做法步骤1、准备材料。2、准备馅料装饰材料。3、后油法混合面团材料。4、揉至出膜到扩展阶段。5、发酵至...
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葱香面包怎么做-葱香面包的做法
  • 葱香面包怎么做-葱香面包的做法

  • “葱香面包”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)酵母(适量)白糖(适量)辅料盐(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)葱香面包的做法步骤1、面粉、鸡蛋、盐、酵母、白糖、盐,加牛奶和面。2、和面揉圆3、加入橄榄油,继续揉出厚膜就可以了。4、发酵5、发好的面收圆,擀成长面片。6、放入烤...
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香葱面包的做法 暄软飘香的香葱面包,咸口面包的逆袭! 香葱面包怎么做
  • 香葱面包的做法 暄软飘香的香葱面包,咸口面包的逆袭! 香葱面包怎么做

  • “香葱和黄油香完美结合,经过高温烘烤,香味四溢,吃起来柔软细腻,喜欢咸口面包的赶紧做起来!”食材明细面包体高筋面粉(200g)牛奶(125g)蛋液(25g)细砂糖(20g)酵母粉(2.5g)黄油(30g)法式老面(40g)馅料小葱(100g)蛋清(20g)橄榄油(20g)白胡椒粉(少许)盐(少许)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香葱面包的做...
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葱香香肠面包怎么做-葱香香肠面包的做法
  • 葱香香肠面包怎么做-葱香香肠面包的做法

  • “家里的小朋友喜欢吃面包,给他做了香肠面包,好香。”食材明细主料高粉(400克)糖(40克)盐(3克)酵母(4克)牛奶(160毫升)鸡蛋(2个)黄油(36克)辅料香肠(8根)葱花(适量)盐(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱香香肠面包的做法步骤1、将牛奶倒入面包桶,加入鸡蛋,在一角放入盐,另一角放入糖。2、筛...
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香葱小面包的做法 【香葱小面包】一款咸味面包 香葱小面包怎么做
  • 香葱小面包的做法 【香葱小面包】一款咸味面包 香葱小面包怎么做

  • “我家特受欢迎的一款咸味面包,基本放不到第二天,如果想当早餐一般都晚上做好。也许和家人不是特更喜欢咸味的吧.”食材明细主料面粉(250克)酵母(3克)细砂糖(35)盐(4克)奶粉(10克)蛋液(20克)水(145克)黄油(20克)辅料香葱(30克)油(5克)盐(3克,加入姜葱里面)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(...
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面包硬了怎么变软快速
  • 面包硬了怎么变软快速

  • 回锅蒸煮即可。面包变干变硬主要是因为空气里的氧气带走了面包的水分,这时候只要放到普通蒸锅当中隔水蒸煮八到十分钟即可恢复,这个过程就是在给面包补充水分。保存面包的时候需要将其密封保存,避免面包水分蒸发变得干硬。...
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大理石快速面包的做法 100分钟快捷面包让你扮靓早餐餐桌——大理石快速面包 大理石快速面包怎么做
快速葱花发面烙饼怎么做-快速葱花发面烙饼的做法
  • 快速葱花发面烙饼怎么做-快速葱花发面烙饼的做法

  • “本款蓬松柔软、香喷喷的发面烙饼,食材简单,操作快速,不擀面,不揉面,咸、甜由人,辅料也可随意添加、更换。”食材明细主料面粉(500克)牛奶(600克)酵母(5克)辅料葱花(10根)盐(1小勺)食用油(20克)鸡蛋(1个)十三香(半小勺)咸鲜(口味)烙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)快速葱花发面烙饼的做法步骤1、将葱花洗...
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香葱面包饼的做法 烤饼吃出面包味——香葱面包饼 香葱面包饼怎么做
  • 香葱面包饼的做法 烤饼吃出面包味——香葱面包饼 香葱面包饼怎么做

  • “此香葱面包饼制作简单,不需整形,烤制时葱香味阵阵袭来,虽然长相是饼的外貌,但口感却跟面包是一样一样滴,再加上香葱和芝麻的混合香味,建议大家感兴趣一定要试做,绝对不会后悔”食材明细主料高粉(200克)细砂糖(35克)蛋液(12克)奶粉(12克)盐(2克)酵母(3克)牛奶(125克)黄油(12克)辅料蛋液(适量)白芝...
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早餐快速葱油饼怎么做-早餐快速葱油饼的做法
  • 早餐快速葱油饼怎么做-早餐快速葱油饼的做法

  • “早上半小时能吃上的早餐葱油饼”食材明细主料面粉(300g)大葱(1棵)辅料花生油(适量(或调和油))芝麻香油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)早餐快速葱油饼的做法步骤1、大葱切末,用热花生油煸炒至见黄,关火,淋香油、盐、花椒粉,拌匀。2、和面,尽量软,揉匀。3、面团...
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葡萄快速面包怎么做-葡萄快速面包的做法
  • 葡萄快速面包怎么做-葡萄快速面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(300g)糖(50g)奶粉(10g)盐(2g)牛奶(175g)酵母(6g)黄油(20g)葡萄(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄快速面包的做法步骤1、特点是:1.简单!材料倒在一起搅均后,放入烤箱2个小时就可以吃了!2.好吃!空气中弥漫着面包浓郁香甜的味道~非常便捷的一道,适合新人练手,十分...
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免揉小烤箱快速面包的做法 懒人版-免揉小烤箱快速面包 免揉小烤箱快速面包怎么做
无油快速猕猴桃面包怎么做-无油快速猕猴桃面包的做法
  • 无油快速猕猴桃面包怎么做-无油快速猕猴桃面包的做法

  • “一个快速啤酒面包带来的无穷启示。虽然从制作到成果,它无不体现出马芬的本质。却还是乐于叫它做面包。——完全没有鸡蛋的成分,它如何可以归入属于蛋糕的马芬?无油,完全只是因为无意的疏漏。忘记了,就算了吧,即便是还可以补救。有些东西,错过了,就不必回头。除去油的疏漏,整个状...
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让你快速学会制作面包-面包机怎么做面包好吃
  • 让你快速学会制作面包-面包机怎么做面包好吃

  • 现在很多人都喜欢吃面包,面包是西式糕点当中比较受欢迎的,我们平时除了在面包房可以买到面包之外,现在很多小伙伴也喜欢自己在家里制作,尤其是出现了面包机这种比较方便家庭制作面包的机器,因此更加受到小伙伴的喜欢!那面包机怎么做面包好吃呢?今天小编就来教大家。面包机怎么做...
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快速热干面怎么做-快速热干面的做法
  • 快速热干面怎么做-快速热干面的做法

  • 食材明细主料热干面半成品(1份)辅料清水(适量)调料葱花(适量)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快速热干面的做法步骤1、香葱洗净切葱花备用。2、锅中加入适量清水煮开。3、热干面半成品配料包备用。4、锅中水烧开放入碱面煮开至断生。5、煮好的面捞出过凉水。6、过好凉水的面...
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