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关于肉末烧海参怎么做的餐饮百科

肉末烧海参怎么做-肉末烧海参的做法
  • 肉末烧海参怎么做-肉末烧海参的做法

  • “宴会上的小碟大菜,在家做不需要什么高级的汤汁去煨制,普通五花肉末照样烧得很好吃。”食材明细主料水发海参(3只)辅料猪肥瘦肉(150g)配料蒜末(5g)葱末(5g)酱油(3g)白糖(5g)料酒(3g)盐(3g)鸡汤(1小碗)植物油(20g)水淀粉(适量)鸡油(少许)西蓝花(数朵)灯笼椒((青黄红)数片)咸鲜(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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海参烧肉炖白菜怎么做-海参烧肉炖白菜的做法
  • 海参烧肉炖白菜怎么做-海参烧肉炖白菜的做法

  • 食材明细主料海参烧肉(150克)白菜(800克)辅料香菜(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海参烧肉炖白菜的做法步骤1、取白菜。2、撕成块。3、热锅冷油。4、放食盐。5、放白菜翻炒。6、做好的海参烧肉。7、取一些烧肉。8、放白菜里一起翻炒。9、翻炒至白菜断生。10、加清水,清...
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海参烧肉炒泡菜怎么做-海参烧肉炒泡菜的做法
  • 海参烧肉炒泡菜怎么做-海参烧肉炒泡菜的做法

  • “不需要放盐,因为泡菜和海参烧肉自带咸味。不要放其他调料,因为烧肉的味道足够香。”食材明细主料泡菜(200克)海参烧肉(150克)清水(200克)辅料鸡精(小许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海参烧肉炒泡菜的做法步骤1、提前做的海参烧肉。2、放锅里热透。3、盛出来备用。4、取泡菜,...
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芥末酱油蘸海参怎么做-芥末酱油蘸海参的做法
  • 芥末酱油蘸海参怎么做-芥末酱油蘸海参的做法

  • “简单粗暴,美味极了!”食材明细主料即食海参(四个)葱丝(适量)辅料芥末酱(适量)海鲜酱油(适量)酱香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥末酱油蘸海参的做法步骤1、即食海参取出解冻。2、海鲜酱油和芥末酱备用。3、锅中做水烧开关火,解冻后的海参放入蒸屉上需蒸三分钟,加热即可。4、倒入...
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海参红烧肉的做法 家宴必备豪华版红烧肉——海参红烧肉 海参红烧肉怎么做
  • 海参红烧肉的做法 家宴必备豪华版红烧肉——海参红烧肉 海参红烧肉怎么做

  • “红烧肉这一传统菜大菜,加点海参立马变成豪华版的了,节日做来更合适!”食材明细主料海参(适量)五花肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海参红烧肉的做法步骤1、海参切小段备用。2...
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肉末葱烧红极参怎么做-肉末葱烧红极参的做法
  • 肉末葱烧红极参怎么做-肉末葱烧红极参的做法

  • “葱烧是鲁菜的一种烹饪方式,今天我用他来做肉末海参,拌饭超级好吃。”食材明细主料红极参(1个)猪五花肉(100克)大葱(半根)尖椒(30克)红尖椒(30克)辅料蚝油(1勺)生抽(1勺)淀粉(1勺)料酒(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末葱烧红极参的做法步骤1、五花肉剁成肉末。2、加入料酒,生...
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烧海参怎么做-烧海参的做法
  • 烧海参怎么做-烧海参的做法

  • 食材明细主料海参(3个)辅料油(适量)盐(适量)生抽(少许)蚝油(适量)白糖(适量)香葱(6根)姜(1块)蒜(3粒)水淀粉(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧海参的做法步骤1、香葱切段.姜片.蒜片。2、把海参泡发好后.改刀切小块。3、热锅凉油放入部分葱段.姜片。4、放入蒜片.把葱姜蒜炒出香味。5、...
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肉末海参时蔬熬豆腐怎么做-肉末海参时蔬熬豆腐的做法
  • 肉末海参时蔬熬豆腐怎么做-肉末海参时蔬熬豆腐的做法

  • 食材明细主料海参(1个)豆腐(200克)莴笋叶子(100克)西红柿(30克)肉糜(50克)辅料食盐(3克)花生油(5克)生抽(3克)鸡精(0.5克)清水(50克)咸鲜(口味)煨(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末海参时蔬熬豆腐的做法步骤1、莴笋叶子洗净切末2、西红柿切小块3、海参切块4、取一块豆腐5、切块6、锅烧热油7、油热放入...
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海参鸡蛋红烧肉怎么做-海参鸡蛋红烧肉的做法
  • 海参鸡蛋红烧肉怎么做-海参鸡蛋红烧肉的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(8个)海参(6个)五花肉(1000克)葱(适量)卤肉料(适量)老抽(10克)生抽(20克)食盐(2克)鸡精(1克)冰糖(15克)清水(若干)姜(适量)辅料花生油(3克)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)海参鸡蛋红烧肉的做法步骤1、取花肉。2、切麻将块。3、冷水下锅焯水。4、中小火,煮开即可,过冷水洗去浮末。5...
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肉末海参炖蛋怎么做-肉末海参炖蛋的做法
  • 肉末海参炖蛋怎么做-肉末海参炖蛋的做法

  • “鸡蛋营养丰富,简单易做,是男女来少都喜欢的一种食物,但是老是炒也会吃够,今天我们就做一款入口即化,又滑又嫩,鲜香美味。做法很简单,看看就会。”食材明细主料鸡蛋(4个)水(8蛋壳)肉末(少许)海参(适量)辅料葱(适量)盐(适量)姜末(适量)酱油(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末...
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黑猪肉烧海参的做法 黑猪肉烧海参(葱烧海参) 黑猪肉烧海参怎么做
  • 黑猪肉烧海参的做法 黑猪肉烧海参(葱烧海参) 黑猪肉烧海参怎么做

  • “我加了黑猪肉,如果不加肉,就是传统的葱烧海参了。用的是朋友送的国外野生干海参。干海参泡发:1.用纯水泡入冰箱冷藏两天,每天换次水。2.第三天拿出入高压锅,上汽后压10~15分钟,冷却后取出继续冰箱冷藏泡2~3天,每天换水。泡发干海参最重要是整个过程容器都必须无盐,无油,无碱,用纯...
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葱烧海参的做法 【鲁菜】——葱烧海参 葱烧海参怎么做
  • 葱烧海参的做法 【鲁菜】——葱烧海参 葱烧海参怎么做

  • “葱烧海参是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,由葱和海参烹制而成,此菜呈酱褐色,海参柔软滑嫩,光泽油亮,有浓郁的葱香味,食后盘无余汁。海参,又称“海中人参”。葱与海参应属佳配。葱又名和事草,乃辛、温之物,海参虽珍,物性有微寒,以葱辅之、和之,则海参得以显其功。此菜看似简...
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肉末海参的做法 鲁菜精品----肉末海参 肉末海参怎么做
  • 肉末海参的做法 鲁菜精品----肉末海参 肉末海参怎么做

  • “海参是一种非常名贵的海参海产品。因含胆固醇极低,为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物。又因肉质细嫩,易于消化,所以非常适合老年人与儿童,以及体质虚弱者食用。海参中的牛磺酸、尼克酸等,具有调节神经系统、快速消除疲劳,预防皮肤老化的功效,另外海参中含有的牛磺酸...
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茶树菇肉末炒海参怎么做-茶树菇肉末炒海参的做法
  • 茶树菇肉末炒海参怎么做-茶树菇肉末炒海参的做法

  • 食材明细主料海参(适量)茶树菇(适量)猪肉末(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茶树菇肉末炒海参的做法步骤1、锅中放油,油热后放入肉末,翻炒均匀后放入海参。2、接着放入茶树菇,加入少许水烧一会。3、最后下葱段,出锅前放盐,味精调味即可。...
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西兰花肉末海参粥怎么做-西兰花肉末海参粥的做法
  • 西兰花肉末海参粥怎么做-西兰花肉末海参粥的做法

  • 食材明细主料西兰花(100克)白米粥(400克)肉糜(50克)海参(1个)辅料花生油(3克)葱末(3克)食盐(1克)鸡精(小许)生抽(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西兰花肉末海参粥的做法步骤1、西兰花洗净。2、切末,葱切碎,海参切圈。3、肉糜备好。4、热锅冷油,油热放食盐和肉糜翻炒,翻炒至变色。5、放...
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葱烧海参的做法 大葱烧海参 葱烧海参怎么做
  • 葱烧海参的做法 大葱烧海参 葱烧海参怎么做

  • “通常酒店里做海参,都是整只来烧,或者团团围在大盘里,取团圆喜庆之意;或者装进小碟,一客一只端到客人面前。不论摆成啥样,看上去都挺高级的,价格当然也挺高档的。自己在家做,成本虽然也不低,但是无论节庆还是宴客,吃起来总是实惠一些,而且也不必烧成一整只一整只的,切开了烧,更入味啊...
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海苔肉末厚蛋烧怎么做-海苔肉末厚蛋烧的做法
  • 海苔肉末厚蛋烧怎么做-海苔肉末厚蛋烧的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)辅料大喜大海苔松(适量)肉末(1大勺)配料盐(适量)白胡椒粉(适量)葱末(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海苔肉末厚蛋烧的做法步骤1、备齐原理。2、鸡蛋打散。3、倒入肉末搅匀。4、倒入大喜大海苔松搅匀。5、放葱末。6、放胡椒粉和盐搅匀。7、平底锅烧热,倒...
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葱烧海参的做法 【烟台】葱烧海参 葱烧海参怎么做
  • 葱烧海参的做法 【烟台】葱烧海参 葱烧海参怎么做

  • “海参是名贵的滋补珍品,列为“海八珍”之首,含有丰富的营养价值。含有多种对人体有益的生物活性成分,海参多糖有广谱抗肿瘤的功效,具有降低血粘度、防止动脉粥样硬化等作用,此外海参还有降血脂、抗衰老、美容等多种功效,是冬季保健养生当之无愧的王者。海参,既是宴席上的佳肴,又...
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肉末海参生菜粥怎么做-肉末海参生菜粥的做法
  • 肉末海参生菜粥怎么做-肉末海参生菜粥的做法

  • 食材明细主料生菜(4片)肉糜(50克)白粥(1碗)食盐(1.5克)花生油(2克)清水(50克)辅料鸡精(小许)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末海参生菜粥的做法步骤1、生菜洗净,肉糜备用。2、肉糜切碎。3、生菜切碎。4、海参切圈。5、热锅冷油。6、放食盐。7、放入肉糜和海参翻炒。8、昨晚的白粥剩...
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葱烧海参的做法 葱烧海参——海参的家常做法 葱烧海参怎么做
  • 葱烧海参的做法 葱烧海参——海参的家常做法 葱烧海参怎么做

  • “今天为大家推荐的【海参的家常做法】是葱烧海参大概两年前身体出了一些问题,做了一个大手术,医生建议术后吃点海参以帮助身体恢复后,从此与海参结缘,到现在吃成了一个大胖子,再到后来成了一个野生海参的搬运,时常有顾客让我帮忙鉴别一下手头海参的好坏,我一般都会在照片里帮忙...
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五花肉烧海参怎么做-五花肉烧海参的做法
  • 五花肉烧海参怎么做-五花肉烧海参的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(适量)五花肉(适量)辅料土豆(适量)南瓜(适量)葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)老抽(适量)五香粉(适量)糖(适量)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五花肉烧海参的做法步骤1、海参切成小块儿备用,五花肉洗净切成小块儿,锅内倒入少许油烧热后放...
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海参红烧肉怎么做-海参红烧肉的做法
  • 海参红烧肉怎么做-海参红烧肉的做法

  • 食材明细主料海参(3只)油(适量)葱(适量)八角(适量)冰糖(适量)辅料五花肉(300g)盐(适量)姜(适量)老抽(适量)料酒(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海参红烧肉的做法步骤1、海参泡发后,去除内脏2、清洗干净3、切成小段,放锅里蒸半小时,凉透后使用4、五花肉切块5、放清水里浸泡10分钟,水中倒...
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肉末海参如何做简单又好吃
  • 肉末海参如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料海参:适量肉末:适量辅料葱花:适量姜片:适量生抽:适量盐:适量糖:适量油:适量水淀粉:适量老抽:适量具体步骤1.发好的海参切丁待用2.肉末加少许盐,糖,料酒,生抽腌制一下3.热锅凉油,葱花、姜片小火煸出香味,捞出,留底油。4...
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肉末海参蕃茄汤怎么做-肉末海参蕃茄汤的做法
  • 肉末海参蕃茄汤怎么做-肉末海参蕃茄汤的做法

  • 食材明细主料瘦肉(半斤)即食海参(3颗)蕃茄(1颗)辅料胡椒粉(适量)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末海参蕃茄汤的做法步骤1、材料如下。2、瘦肉剁成末。3、加入矿泉水混合均匀,静泡半小时。4、蕃茄加热水浸泡去皮。5、切块备用。6、将海参姜片放入,开大火烧开。7、水开后加入番...
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肉末海参怎么做-肉末海参的做法
  • 肉末海参怎么做-肉末海参的做法

  • 食材明细主料海参(2只)猪肉(80g)辅料花生油(25ml)高汤(适量)水淀粉(适量)食盐(适量)葱(15g)蚝油(5ml)五香粉(2g)其他(口味)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末海参的做法步骤1、干刺参洗净泡发备用。2、猪肉切成末。3、热锅下油,放入少许葱姜末炝锅。4、放入猪肉末。5、翻炒出香味。6、加入酱油和美极鲜炒...
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