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关于腌酸豆角的家常做法的餐饮百科

腌酸豆角怎么做-腌酸豆角的做法
  • 腌酸豆角怎么做-腌酸豆角的做法

  • “第一次腌制酸豆角,比较简单,也蛮成功。”食材明细主料豇豆(500g)辅料干辣椒(3个)花椒(适量)白酒(50g)调料盐(35g)冰糖(20g)酸咸(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)腌酸豆角的做法步骤1、选取鲜嫩饱满的豇豆,择去两端,清洗干净。2、放在帘子上晾干水分。3、辣椒、花椒、盐、冰糖、水放在煮锅里...
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腌酸豆角的做法 自己动手,其乐无穷——腌酸豆角 腌酸豆角怎么做
  • 腌酸豆角的做法 自己动手,其乐无穷——腌酸豆角 腌酸豆角怎么做

  • “夏天天热,吃什么都没味道,早餐的下饭菜吃什么呢,我家餐桌上经常出现的就有酸豆角,一直都是妈妈做着自己吃着,今天咱也来试试。”食材明细主料豆角(适量)辅料水(适量)青椒(适量)白糖(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腌酸豆角的做法步骤1、妈妈种的豆角,挑选嫩的,很关...
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家常烧豆角的做法 家常菜---家常烧豆角 家常烧豆角怎么做
  • 家常烧豆角的做法 家常菜---家常烧豆角 家常烧豆角怎么做

  • 食材明细主料豆角(适量)肉皮(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料油(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常烧豆角的做法步骤1、洗净豆角、净肉皮、葱姜。2、起锅热油、爆香葱姜。3、放入肉皮。4、烹入酱油。5、炒至肉皮均匀上色。6、放入豆角、翻炒均匀。7...
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家常豆角怎么做-家常豆角的做法
  • 家常豆角怎么做-家常豆角的做法

  • “今午餐来一款:家常豆角,低脂健康,好吃又方便呢!”食材明细主料豆角(适量)番茄(一个)辅料葱(适量)蒜(适量)青椒(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常豆角的做法步骤1、豆角洗净备用。2、所需配菜准备就绪。3、豆角打斜刀切片。4、番茄和青椒...
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腌制酸豆角怎么做-腌制酸豆角的做法
  • 腌制酸豆角怎么做-腌制酸豆角的做法

  • “今天给美友们分享自己腌制酸豆角,干净卫生,几天就可以品尝了。”食材明细主料豆角(250克)辅料盐(10克)糖(5克)酸咸(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌制酸豆角的做法步骤1、新鲜豆角,洗干净,挑去有虫眼的或坏的,放在阳台阴凉的地方凉干水份,这一步很关键,有水腌制过程中很容易坏的。2、...
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腌制酸豆角!怎么做-腌制酸豆角!的做法
  • 腌制酸豆角!怎么做-腌制酸豆角!的做法

  • 食材明细主料生长豆角(2斤)辅料清水(4斤)调料盐(3匙)酸咸(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)腌制酸豆角!的做法步骤1、选用新鲜长豆角,记得头部要完整无破损!2、起锅下清水再下盐水煮开后下整条的豆角!3、豆角煮一分半钟后就可以捞出洗过清水干净。4、豆角洗干净后选用无油无盐的玻璃容器...
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家常炒豆角怎么做-家常炒豆角的做法
  • 家常炒豆角怎么做-家常炒豆角的做法

  • “春天以来连豆角都特别新鲜,今来一款:家常炒豆角!鲜美营养又低脂哦!”食材明细主料豆角(适量)番茄(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炒豆角的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、豆角改刀备用,番茄,葱,蒜均改刀。3、...
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酸豆角炒肉末的做法 酸豆角炒肉末做法---美味家常菜 酸豆角炒肉末怎么做
  • 酸豆角炒肉末的做法 酸豆角炒肉末做法---美味家常菜 酸豆角炒肉末怎么做

  • “酸豆角炒肉末做这道菜,让人感觉就是这酸爽!总是让人胃口大开,我这里做法是,味道是酸酸甜甜的,搭上酸豆角脆感,整体这道菜很适合下饭。”食材明细主料碎肉(250g)酸豆角(300g)辅料辣椒(3个)蒜米(适量)盐(两勺)香油(1茶匙)糖(两勺)火麻油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸豆角炒肉末的做...
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家常炖豆角怎么做-家常炖豆角的做法
  • 家常炖豆角怎么做-家常炖豆角的做法

  • “炖豆角是东北人家家常菜之No.1,家家会做,天天都吃。但成菜的质量千差万别,有的人做的就是好吃,有的人做的就是不好吃。我做的还可以,但是达不到我婆婆的水平。”食材明细主料豆角(适量)土豆(一个)辅料五花肉(适量)黄豆酱(少许)猪油(适量)小葱(一根)调料十三香(适量)盐(适量)小苏打(少许)原味(口...
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酸豆角的腌制怎么做-酸豆角的腌制的做法
  • 酸豆角的腌制怎么做-酸豆角的腌制的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)大蒜(适量)生姜(适量)辣椒油(适量)辅料醋(适量)凉白开(适量)香油(适量)酸咸(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸豆角的腌制的做法步骤1、把豆角洗干净,旁边这是我上次腌白菜剩下的,这样就可以直接把豆角塞到罐子里头了😂。2、如果没有腌食物多下来的水,顺序依次是:把洗...
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腌豆角怎么做-腌豆角的做法
  • 腌豆角怎么做-腌豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(350克)酸咸(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌豆角的做法步骤1、将豆角采摘洗净,控干水2、将豆角切小段3、装瓶密封4、密封一天后有点胀瓶5、密封二天后变色胀瓶6、等七天腌成7、倒出洗水下...
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酸豆角的腌制方法是什么
  • 酸豆角的腌制方法是什么

  • 首先把买回来的比较嫩的酸豆角放在水中洗干净,洗干净之后,放在太阳下面晒一个小时,准备一个空的容器把酸豆角放在容器里面,放一层酸豆角,然后放一层盐,以此类推,把所有的酸豆角都放进去之后,在锅中煮开水,放入一些白糖,最后把煮开的糖水最后倒在容器中即可。...
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家常长豆角怎么做-家常长豆角的做法
  • 家常长豆角怎么做-家常长豆角的做法

  • “豆角是我们日常生活中吃得比较多的一种食物,豆角中含有丰富的维生素b和c,还有丰富的植物蛋白,能够调理人的消化系统,有着很好的营养价值,家常长豆角是非常普遍的一种豆角烹饪方法。”食材明细主料豆角(适量)辣酱(适量)生抽(适量)干辣椒(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)蒜子(适量)微辣(口味)炒...
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酸豆角的腌制你会吗
  • 酸豆角的腌制你会吗

  • 一直以来人们都食用水果蔬菜和肉制品等等,其实不单单是为了增加饱腹感,其实更多是为了补充营养,今天给大家介绍的是种蔬菜,蔬菜一直都是含有维生素等的营养品,总之多吃蔬菜,肯定没有错啦,今天给大家介绍的就是豆角啦,大家一起来学学怎么做酸豆角。一、酸豆角的腌制长豆角是夏天上...
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腌肉炖豆角怎么做-腌肉炖豆角的做法
  • 腌肉炖豆角怎么做-腌肉炖豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)腌肉(适量)辅料土豆(适量)豆腐(适量)食用油(适量)调料葱白(1段)蒜(3瓣)姜(5片)辣椒(3个)八角(1个)花椒(1匙)料酒(5ml)生抽(10ml)老抽(5ml)花椒粉(1匙)香菜(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腌肉炖豆角的做法步骤1、腌肉切块。2、豆角摘去筋洗净,掰成段,土豆洗净削皮切块。3、葱...
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腌制酸豆角的做法是什么
  • 腌制酸豆角的做法是什么

  • 酸豆角可以说是我们家常菜里必不可少的一道开胃健脾的配菜了,这道菜不仅吃起来香脆可口,而且还可以帮助我们打开食欲,对食欲不振也会起到一定的缓解作用,因此酸豆角格外受欢迎,那么,腌制酸豆角的做法是什么呢?让我们一起去了解看看。一、腌制酸豆角的做法是什么1.食材准备长豆角...
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麻辣腌豆角怎么做-麻辣腌豆角的做法
  • 麻辣腌豆角怎么做-麻辣腌豆角的做法

  • “豆角是夏季最受人们欢迎的菜菜,新菜刚上市,心姐也像亲们那样狂吃了好一阵子,可什么菜菜吃多了也会厌,加上珠海夏天非常炎热,热的时候一点胃口都没有,就想着吃点腌制的开胃菜菜,这段时间心姐腌制了好多不同口味的菜菜,腌豆角当然也少不了啦!”食材明细主料长豆角(300g)蒜头(15g)麻椒(3...
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快速腌酸豆角怎么做-快速腌酸豆角的做法
  • 快速腌酸豆角怎么做-快速腌酸豆角的做法

  • “很多朋友对于酸豆角的热爱是无法用语言来表达的,我也是说不出。我做酸豆角纯粹是为了乐趣,喜欢这种DIY的乐趣。我这次介绍的腌酸豆角的方子是:早晨腌上,傍晚就可以用来做菜。虽比不上高铁的速度,但在腌酸豆角的速度上也可说的上是朝发夕至了吧!”食材明细主料新鲜豆角(适量)辅...
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腌制酸辣豆角怎么做-腌制酸辣豆角的做法
  • 腌制酸辣豆角怎么做-腌制酸辣豆角的做法

  • “夏天在学校吃饭没胃口,突发奇想就自己腌制酸豆角。开胃的说。配粥吃可以,肉碎炒了配饭也可以。”食材明细主料豆角(适量)辅料小辣椒(适量)盐(适量)淘米水(适量)酸辣(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌制酸辣豆角的做法步骤1、豆角洗干净放入容器,放入辣椒,盐,淘米水。豆角可以不切2、密...
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家常烤豆角怎么做-家常烤豆角的做法
  • 家常烤豆角怎么做-家常烤豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)辅料蒜蓉辣酱(适量)孜然(适量)辣椒粉(适量)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烤豆角的做法步骤1、豆角洗净。2、下入锅中焯水。3、锅中热油。4、下入豆角如图。5、煎制两面微黄。6、刷蒜蓉辣酱。7、撒上辣椒粉,孜然粉完成。...
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腌长豆角怎么做-腌长豆角的做法
  • 腌长豆角怎么做-腌长豆角的做法

  • 食材明细主料长豆角(适量)辅料糖(适量)盐(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腌长豆角的做法步骤1、长豆角。2、放锅水开煮熟,控净水份,却段,少放点盐,这样煮熟的更绿好看。3、放适量盐腌12小时。4、腌好控净水份。5、亲们腌菜必须用玻璃器皿,不要用无绣钢的。放入大...
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双椒腌豆角怎么做-双椒腌豆角的做法
  • 双椒腌豆角怎么做-双椒腌豆角的做法

  • “同一天买回家的豆角,心姐做了两种不同口味的腌菜,家庭小制作,一次做太多就会吃腻,吃腻后就没有动力尝试创新别的口味了,心姐建议亲们也试试用小瓶子来腌制各种腌菜,我们不单纯吃进肚子享受美食,也要让制作成为一项轻松愉快的工作,我们做的是食品,享受的是心情,欢迎更多的朋友加入...
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家常酸豆角炒肉末怎么做-家常酸豆角炒肉末的做法
  • 家常酸豆角炒肉末怎么做-家常酸豆角炒肉末的做法

  • “这个菜家常,开胃下饭,超好吃~”食材明细主料酸豆角(适量)猪肉末(适量)盐(少许)辅料油(适量)生抽(适量)葱(适量)辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常酸豆角炒肉末的做法步骤1、肉加葱姜蒜剁碎,加少许盐生抽调味。2、酸豆角切好。3、葱切好,辣椒切好(平时都是用指天...
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腌咸酸豆角怎么做-腌咸酸豆角的做法
  • 腌咸酸豆角怎么做-腌咸酸豆角的做法

  • 食材明细主料鲜豆角(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌咸酸豆角的做法步骤1、地里的豆角。2、摘下清洗凉晒。3、捆成一支一支的。4、开水里放盐冷却倒进坛子里,将捆好的豆角放进坛子里,坛子外面放清水密封,一周左右即要开坛。5、腌好的咸酸豆角。...
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家常烧豆角怎么做-家常烧豆角的做法
  • 家常烧豆角怎么做-家常烧豆角的做法

  • 食材明细主料油豆角(250g)土豆(200g)辅料猪瘦肉(100g)大葱(1小段)调料生抽(10ml)盐(5g)十三香(5g)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烧豆角的做法步骤1、油豆角洗净切两寸左右的段。2、土豆洗净去皮切一厘米左右的块。3、猪肉切片。4、大葱切碎。5、锅内放油烧热,下猪肉翻炒变色。6...
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