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关于豆皮卷的餐饮百科

孜然培根豆皮卷怎么做-孜然培根豆皮卷的做法
  • 孜然培根豆皮卷怎么做-孜然培根豆皮卷的做法

  • “这道菜好看又好吃,做法也简单,可以做为一道宴客菜,三五知己的下酒菜,或是小零食。培根的咸香味渗入到豆皮中,豆皮特殊的清香经过煎制散发出来,金针菇的嫩滑包裹着豆角丝,再加上浓浓的孜然、香茅味……”食材明细主料豆皮(1张)培根(1袋(220克))豆角(4条)金针菇(4两)辅料红椒(半个)配料孜然...
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牙签豆皮卷如何做简单又好吃
  • 牙签豆皮卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆腐皮:1张洋葱:小半个红╱青尖椒:适量辅料花椒粒:1小勺小葱:2-3根盐:适量胡椒粉:少许糖:少许豉油:1小勺孜然粉:少许具体步骤1.洋葱洗净切末;红╱青尖椒去蒂去籽切丁备用;小葱切末备用;豆皮用热盐水浸泡一会,去除豆腥味...
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豆皮卷肉怎么做-豆皮卷肉的做法
  • 豆皮卷肉怎么做-豆皮卷肉的做法

  • “这道菜做法超级简单,保留的食物原汁原味,香味十足又不油腻,老家过年时和结婚办酒必不可少的一道菜,采用蒸的做法,保持了营养。”食材明细主料豆皮(1张)肉馅(100g)葱姜末(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)老抽(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆皮卷肉的做法步骤1、一大张豆...
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荠菜春笋豆皮卷的做法 纯素美食~荠菜春笋豆皮卷 荠菜春笋豆皮卷怎么做
  • 荠菜春笋豆皮卷的做法 纯素美食~荠菜春笋豆皮卷 荠菜春笋豆皮卷怎么做

  • “豆腐衣也叫豆油皮或腐竹;豆腐皮营养丰富,豆腐衣是传统的豆制品浓缩了丰富的植物蛋白和膳食纤维。”食材明细主料荠菜(200g)春笋(半根)豆腐衣(几张)辅料豆干(2块)调料植物油(30ml)盐(3g)鸡精(1g)芝麻香油(3g)橄榄油(5ml)五香粉(0.5g)清淡(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)荠菜春笋豆皮卷的做法步骤...
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如意豆皮卷的做法 【北京】如意豆皮卷 如意豆皮卷怎么做
  • 如意豆皮卷的做法 【北京】如意豆皮卷 如意豆皮卷怎么做

  • “过去,年前的时光好像比现在还要有忙碌感。购物没有现在方便,腊月二十几就开始准备各种年货,买新衣备鞭炮。最不可少的当然还是为年夜大餐做准备。大鱼大肉一准儿少不了。平时吃不到的好吃的,过年都要备上一些。如今,大家依旧忙碌,但是吃的方面却省事儿了不少。不必大肆准备,只...
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孜然培根豆皮卷如何做简单又好吃
  • 孜然培根豆皮卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料培根:220豆角:4条金针菇:4两豆皮(千张):1张辅料孜然粉:适量红椒:半个香茅粉:适量盐:适量油:适量具体步骤1.豆皮、豆角、金针菇、红椒洗净,豆角、红椒切成丝待用;锅下水烧开后,放入少量盐,然后把豆皮、豆角和红椒放入焯水...
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早餐必备葱香鸡肉豆皮卷如何做简单又好吃
  • 早餐必备葱香鸡肉豆皮卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:45分钟豆皮是一种豆制品,又黄豆制作而成含有丰富的营养。鸡肉则是我们生活中最常见的肉类之一,它肉质鲜美,滋养身体。葱香鸡肉豆皮卷是一款制作十分简单的美食,当你吃腻了外面的早餐,早晨为自己和家人准备这样一款简...
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葱头青椒豆皮卷大集合如何做简单又好吃
  • 葱头青椒豆皮卷大集合如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料葱头:适量青椒:适量豆卷:适量辅料具体步骤1.干豆卷用凉水泡五分钟。青椒、葱头切丝。2.锅内烧油,把所有的材料都放进去翻炒。3.倒入盐、生抽、味精翻炒至熟。...
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牛肉香菇豆皮卷怎么做-牛肉香菇豆皮卷的做法
  • 牛肉香菇豆皮卷怎么做-牛肉香菇豆皮卷的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(1张)牛肉馅(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)葱末(适量)姜末(适量)香油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉香菇豆皮卷的做法步骤1、牛肉馅加入葱姜末2、放入所有调料搅拌均匀3、放入提前切碎的香菇拌匀4、将拌匀的肉馅铺在豆腐皮上,...
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什锦豆皮卷如何做简单又好吃
  • 什锦豆皮卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料豆皮:适量辅料金针菇红萝卜香菇芹菜瘦肉葱蒜蛋:适量鸡粉味精胡椒粉料酒面粉生粉海鲜酱甜面酱:适量具体步骤1.将瘦肉一部分切丝一部分切末分别腌制上浆2.红萝卜香菇切丝金针菇芹菜切段然后焯水待用肉丝肉...
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荠菜豆皮卷怎么做-荠菜豆皮卷的做法
  • 荠菜豆皮卷怎么做-荠菜豆皮卷的做法

  • 食材明细主料豆皮(1包)荠菜(250克)大蒜(4瓣)辅料盐(1/2茶匙)麻油(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荠菜豆皮卷的做法步骤1、将荠菜洗净,留出一株,其余切小段,不用切太碎。2、将豆皮和留出的一株荠菜放入沸水中焯熟。3、大蒜剥皮切碎。4、热锅冷油,放入大蒜爆香。5、下入荠菜炒至...
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浓香豆皮卷如何做简单又好吃
  • 浓香豆皮卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料油豆皮:184辅料老抽:15ml生抽:10ml素蚝油:5ml冰糖粉:2小勺转化糖浆:半小勺中式香料:适量具体步骤1.油豆皮像叠被子一样折成长方形,用棉线捆绑好。平底锅放油,下入豆皮卷煎至两面金黄,关火。2.锅中倒入所有调料,放入...
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美味豆皮卷-豆皮卷
  • 美味豆皮卷-豆皮卷

  • 食材明细主料猪肉(500克)马蹄(500克)豆腐皮(1包)辅料地瓜粉(200克)葱(适量)鸡蛋(1个)配料盐(适量)料酒(适量)白糖(适量)鸡精(适量)水(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)美味豆皮卷的做法步骤1、猪肉和马蹄。2、豆腐皮。3、葱花,地瓜粉。4、马蹄去皮剁末,鸡蛋打散备用。5、猪肉洗净剁成末和剁...
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吉祥豆皮卷的做法 【山东】吉祥豆皮卷 吉祥豆皮卷怎么做
  • 吉祥豆皮卷的做法 【山东】吉祥豆皮卷 吉祥豆皮卷怎么做

  • “做个吉祥的豆皮卷,寓意新年团团圆圆,用不粘锅,细火慢煎出来,煎至两面金黄,圆圆的形状看着就喜欢,最主要的是非常美味,做法也简单。”食材明细主料豆腐皮(1张)豆瓣酱(1勺)番茄酱(半勺)辅料孜然粉(1小勺)亚麻籽油(适量)烧烤料(1小勺)黑芝麻(适量)白芝麻(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)吉...
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京酱肉丝豆皮卷怎么做-京酱肉丝豆皮卷的做法
  • 京酱肉丝豆皮卷怎么做-京酱肉丝豆皮卷的做法

  • 食材明细主料干豆腐皮(200g)瘦肉(500g)黄瓜(1根)辅料盐(5g)料酒(8g)老抽(2g)生抽(5g)白糖(5g)鸡精(2g)甜面酱(15g)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)京酱肉丝豆皮卷的做法步骤1、瘦肉切丝,加盐,料酒,老抽腌制5分钟。然后锅中放油,将肉丝煸炒变色成熟,捞出备用2、锅中放油,小火下入甜面酱,加料酒,生抽,...
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凉拌豆皮卷怎么做-凉拌豆皮卷的做法
  • 凉拌豆皮卷怎么做-凉拌豆皮卷的做法

  • 食材明细主料五香豆腐皮(1块)辅料大蒜(4个)葱花(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆皮卷的做法步骤1、切好的豆腐皮。2、准备好的葱蒜(蒜粒需加开水泡会入味)3、一次性放入:盐,醋,生抽鸡精,胡椒粉各适量。再倒入...
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豆皮卷金针菇怎么做-豆皮卷金针菇的做法
  • 豆皮卷金针菇怎么做-豆皮卷金针菇的做法

  • 食材明细主料豆皮(一张)金针菇(一把)辅料烧烤料(适量)蒜蓉辣酱(适量)辣椒粉(适量)花生油(一勺)白芝麻(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆皮卷金针菇的做法步骤1、食材清洗干净。2、金针菇焯水,开锅煮一分钟。3、豆皮焯水,开锅就行。4、豆皮切长条,放入金针菇,在一头卷起。5、用牙签...
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烤蔬菜豆皮卷怎么做-烤蔬菜豆皮卷的做法
  • 烤蔬菜豆皮卷怎么做-烤蔬菜豆皮卷的做法

  • “外面的铁板烧用的大多都是地沟油吧,实在不敢吃,想吃豆皮卷还是在家自己烤。哈哈,不错。只发三个主图,省去了细微的步骤,不过大家也都一定明白的!”食材明细主料豆腐皮(适量)菠菜(适量)生菜(适量)黄瓜(适量)香菜(适量)辅料辣椒粉(适量)孜然粉(适量)烤肉酱(适量(香辣酱))盐(适量)配料色拉油(适量)微辣...
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鳗鱼豆皮卷怎么做-鳗鱼豆皮卷的做法
  • 鳗鱼豆皮卷怎么做-鳗鱼豆皮卷的做法

  • “鳗鱼富含胶原蛋白,可修复皮肤,恢复光泽,含多类维生素,矿物质,能够促进血液循环,气色红润,同时鳗鱼的吃法也是多种多样,一起来试试吧~”食材明细主料蒲鳗(适量)豆皮(适量)香菇(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)糯米(适量)辅料老抽(适量)盐(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鳗鱼豆皮卷的...
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豆皮卷的做法 美味豆皮卷 豆皮卷怎么做
  • 豆皮卷的做法 美味豆皮卷 豆皮卷怎么做

  • 食材明细主料豆皮(适量)黄瓜(适量)辅料小葱(适量)葱伴侣(适量)葱香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆皮卷的做法步骤1、豆皮每张切成4片2、小葱切成段3、黄瓜切成丝4、酱选的是葱伴侣5、豆皮上抹上酱,放一点黄瓜丝,放一点葱段,再卷成卷6、一个个卷好码在盘子里...
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好味道杏鲍菇豆皮卷如何做简单又好吃
  • 好味道杏鲍菇豆皮卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟杏鲍菇豆皮卷,这道菜你肯定听说过,它是豆制品菜肴中的佳品,不是单调的味道哦,是多层的口感哦,有杏鲍菇的肥美口感,还有鲜嫩的蔬菜,最外面的一层是口感弹牙的豆皮,是三种味道的结合,会让你忘不了,也是招待朋友的好选...
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酱香豆皮卷如何做简单又好吃
  • 酱香豆皮卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟素有“植物肉”之美称的豆皮,富含蛋白,能补充营养,提高身体素质;加上各类富含维生素的当季蔬菜,色彩鲜艳,营养丰富。酱香四溢,口口饱满,滋补清热,酱香豆皮卷非常适合给挑食的小朋友食用,以此均衡营养。主料黄瓜:200g...
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酱烧金针菇豆皮卷的做法 酱烧金针菇豆皮卷丨干净营养的下酒小菜 酱烧金针菇豆皮卷怎么做
三丝时蔬豆皮卷怎么做-三丝时蔬豆皮卷的做法
  • 三丝时蔬豆皮卷怎么做-三丝时蔬豆皮卷的做法

  • “开春爽口冷菜一个冬天在家闷着,小肉肉悄悄的在增长?!吃这道美味减脂美食吧,做法简单,用豆皮裹蔬菜,沾鸡蛋酱,好看,好吃,健康减脂,想减肥的各位,可以吃这道菜呦。里面的蔬菜可以随意更换,想吃什么就卷什么。”食材明细酱料鸡蛋(1颗)海天豆瓣酱(1大勺)主料豆皮(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量...
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蔬菜豆皮卷的做法 平底锅版的蔬菜豆皮卷 蔬菜豆皮卷怎么做
  • 蔬菜豆皮卷的做法 平底锅版的蔬菜豆皮卷 蔬菜豆皮卷怎么做

  • “吃烧烤的时候都会必点这个蔬菜豆皮卷,辣辣的吃着很过瘾,不过这都疲倦也少不了经过煤炭的烟熏火燎,而卫生也自然不必说,一日,偶然突发了点灵感,就像自己动手做一个健康无烟无碳的蔬菜豆皮卷,虽然没有那股子正宗的炭烧味,不过效果还真不错。”食材明细主料豆皮(适量)金针菇(适量)油麦...
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