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关于酱香肉粒豆腐的餐饮百科

大肉粒豆腐丸如何做简单又好吃
  • 大肉粒豆腐丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:一块梅菜扣肉:适量辅料葱:适量鸡蛋清:一个盐:适量白芝麻:随意生抽:适量具体步骤1.豆腐搅碎碾碎压碎随你咋碎,葱切末,加入葱,适量生抽和盐,搅拌均匀2.一个鸡蛋,洗净3.取蛋清4.加入蛋清搅拌均匀,可以使豆腐更有...
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酱香肉粒豆腐如何做简单又好吃
  • 酱香肉粒豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟豆腐是中华民族的传统食物,是一种特殊的豆制品,它含有着丰富的蛋白质,还有着爽滑的独特口感,是一种很好的食材。酱香肉粒豆腐这道菜营养十分丰富,做法也很简单,同时味道也很鲜美,是一道很棒的家常菜。主料豆腐:50...
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香菇肉酱烧豆腐怎么做-香菇肉酱烧豆腐的做法
  • 香菇肉酱烧豆腐怎么做-香菇肉酱烧豆腐的做法

  • “酱香浓郁,咸香入味,妥妥的美味下饭菜!”食材明细主料老豆腐(一块)香葱(适量)香菇肉酱(适量(自制))辅料稻米油(适量)盐(少许)生抽(少许)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇肉酱烧豆腐的做法步骤1、备好食材:如图,老豆腐加适量盐浸泡一会儿,沥干切成小块备用,香菇肉酱备好,香葱切成末备好。2...
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酱香老豆腐炒肉怎么做-酱香老豆腐炒肉的做法
  • 酱香老豆腐炒肉怎么做-酱香老豆腐炒肉的做法

  • “豆瓣酱和老豆腐是标配,豆腐炒肉加入豆瓣酱,口味得到了升华。”食材明细主料老豆腐(适量)梅花肉(适量)蒜青(适量)红柿子椒(适量)辅料豆瓣酱(适量)香菇老抽(适量)食用油(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱香老豆腐炒肉的做法步骤1、所有食材洗净,改刀。2、起锅下食用油,放老豆腐。3...
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牛肉粒绢豆腐怎么做-牛肉粒绢豆腐的做法
  • 牛肉粒绢豆腐怎么做-牛肉粒绢豆腐的做法

  • “牛肉粒煸透成金黄色,入口极酥、沾牙即化。色白如玉的绢豆腐,煮制后没有一点蜂窝,一勺一口,唇齿留香。”食材明细主料牛肉(100g)绢豆腐(1块)辅料油(1g)豆豉(2g)豆瓣酱(3g)胡椒粉(1g)盐(1g)酱油(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉粒绢豆腐的做法步骤1、牛肉剁碎,加入胡椒粉和盐腌制入味...
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香肠肉土豆粒怎么做-香肠肉土豆粒的做法
  • 香肠肉土豆粒怎么做-香肠肉土豆粒的做法

  • “时不时我们会买香肠肉来配美国人冰冻圆形的Biscuit,两者大小形状也差不多,一边烤饼一边煎肉块,一会就完成了,那天剩下两块,刚好想做土豆粒,有肉配着就不那么斋了,盒装肉末块本身就已经调好了味,在锅中捣碎煎熟就可以放在调好味的菜上,再兜几下,就搞掂了。”食材明细主料香肠肉(约5...
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椒粒肉末烧豆腐的做法 【湘菜】椒粒肉末烧豆腐 椒粒肉末烧豆腐怎么做
  • 椒粒肉末烧豆腐的做法 【湘菜】椒粒肉末烧豆腐 椒粒肉末烧豆腐怎么做

  • “豆腐在咱家餐桌出镜率也是算最高之一的菜了,不但普通且又营养丰富,儿子也是从小就喜欢,炖煮烧煎怎么做都特中意的那种,今天的这款家常做法,只是一点微微的辣,就着汁拌饭吃很不错!要是这菜在咱老家做法,没有一勺辣椒面下去都不叫菜,哈哈,我是夸张了点了,只是想说,咱家乡菜中最常用的...
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韭香肉末酱豆腐怎么做-韭香肉末酱豆腐的做法
  • 韭香肉末酱豆腐怎么做-韭香肉末酱豆腐的做法

  • “这款豆腐做出来非常软嫩,加上浓郁的酱香和韭菜味道很是香浓。”食材明细主料豆腐(1块)肉末(少量)辅料东北酱(适量)糖(少量)鸡精(少量)姜末(适量)淀粉(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭香肉末酱豆腐的做法步骤1、将肉切成小丁,姜切末。2、北豆腐切块,韭菜切段备用。3、热锅凉油爆...
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肉酱豆腐的做法 让平民豆腐瞬间变得活色生香——肉酱豆腐 肉酱豆腐怎么做
  • 肉酱豆腐的做法 让平民豆腐瞬间变得活色生香——肉酱豆腐 肉酱豆腐怎么做

  • “平淡无奇的豆腐,每天都在老百姓餐桌上上演,不需要高超的厨艺,稍加变化豆腐就能做出许多美味菜肴,诸如麻婆豆腐、宫爆豆腐、酿豆腐、家常豆腐等等,花样繁多、层出不穷……今天这道豆腐,运用红椒、拌饭酱和肉末做成肉酱,当滚烫的肉酱浇在豆腐上,瞬间让豆腐变得活色生香,这也许就是...
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粒粒豆豆香怎么做-粒粒豆豆香的做法
  • 粒粒豆豆香怎么做-粒粒豆豆香的做法

  • “最近迷上了白灼菜谱,大概是看了自己的游泳圈越来越大,实在受不了,于是给自己找了个台阶,做点白灼低脂的菜吧,虽然是白灼,但是味道丝毫不逊色,结果发现自己一点也没少吃,体重维持的很好,只涨不跌,哈哈哈,减肥是女人的终生使命。。。。”食材明细主料大青豆(适量)小土豆(适量)皇牌沙茶王...
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酱香豆腐炒肉怎么做-酱香豆腐炒肉的做法
  • 酱香豆腐炒肉怎么做-酱香豆腐炒肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)酱香豆腐(适量)辅料青椒(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香豆腐炒肉的做法步骤1、备猪肉,酱香豆腐,青椒。2、猪肉切丝。3、豆腐切块。4、油烧热下入切好的肉丝炒匀,放点盐和酱油。5、炒匀。6、再放进酱香豆腐炒匀...
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香辣肉酱豆腐怎么做-香辣肉酱豆腐的做法
  • 香辣肉酱豆腐怎么做-香辣肉酱豆腐的做法

  • “拌米拌面百搭,越吃越香,百吃不腻。”食材明细主料内脂豆腐(1块)猪肉丁(200g)辅料松茸杏鲍菇牛肉酱(适量)亚麻籽油(适量)醋(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香辣肉酱豆腐的做法步骤1、准备食材。2、豆腐放容器中,用刀划成小块。3、...
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香菇豆腐粒怎么做-香菇豆腐粒的做法
  • 香菇豆腐粒怎么做-香菇豆腐粒的做法

  • 食材明细主料香干(3块)香菇(5朵)辅料香菜(2棵)香葱(1根)红椒末(适量)青椒末(适量)辣椒(1只)配料醋(少许)酱油(适量)盐(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇豆腐粒的做法步骤1、香干切小方块;香菇洗好切成与香干差不多大小的小块;2、香干在开水里煮一下捞出;香菇焯水捞出;待用;3、香菜...
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豆腐煮牛肉粒怎么做-豆腐煮牛肉粒的做法
  • 豆腐煮牛肉粒怎么做-豆腐煮牛肉粒的做法

  • 食材明细主料牛肉(195克)豆腐(4块)辅料盐(适量)花生油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)葱(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐煮牛肉粒的做法步骤1、把牛肉切粒,放蚝油,花生油,料酒,盐,生粉,腌制半个小时。2、豆腐切粒。3、放入花生油到锅里,然后倒入牛肉粒煎五分熟。4、放入花生油热后,倒入...
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肉粒酱烧土豆块怎么做-肉粒酱烧土豆块的做法
  • 肉粒酱烧土豆块怎么做-肉粒酱烧土豆块的做法

  • “土豆内为了更丰富一点营养我加了一点肉进去,小土豆我发现不去皮也特别脏,所以就给去皮切成了小块,把它煎到焦黄后又加入酱汁,土豆表皮很香又带有酱汁味道,很不错~”食材明细主料小土豆(四个)瘦肉(适量)尖椒(一个)辅料生抽(适量)盐(适量)白砂糖(适量)豆瓣酱(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)...
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玉米粒酱肉毛豆饭怎么做-玉米粒酱肉毛豆饭的做法
  • 玉米粒酱肉毛豆饭怎么做-玉米粒酱肉毛豆饭的做法

  • 食材明细主料大米(280克)毛豆(185克)酱肉(120克)玉米粒(100克)辅料油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米粒酱肉毛豆饭的做法步骤1、食材:大米、毛豆、酱肉(已清洗切成小块)、玉米粒。2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将大米倒入电饭锅内胆中淘洗干净,加...
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元贝酱香豆角粒炒蛋怎么做-元贝酱香豆角粒炒蛋的做法
  • 元贝酱香豆角粒炒蛋怎么做-元贝酱香豆角粒炒蛋的做法

  • “这是一道适合小朋友的菜,制作(材料)简单,有营养而且均衡,吃起来又香又脆,关键还下饭!”食材明细主料青豆角(一小把)土鸡蛋(五个)元贝酱(一勺)辅料橄榄油(适量)鸡粉(适量)盐(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)元贝酱香豆角粒炒蛋的做法步骤1、备料。因为鸡蛋小,所以用了5个,这个要视乎亲...
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牛肉粒粒酱怎么做-牛肉粒粒酱的做法
  • 牛肉粒粒酱怎么做-牛肉粒粒酱的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)金格勒酱(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉粒粒酱的做法步骤1、主要材料。2、蒜切碎爆香。3、牛肉炒熟。4、牛肉熟了后放葱。5、放酱炒一下。6、放点水。7、小火熬一下。8、出锅啦,配个面。...
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腊肉粒炒豆腐的做法 【粤菜】腊肉粒炒豆腐 腊肉粒炒豆腐怎么做
  • 腊肉粒炒豆腐的做法 【粤菜】腊肉粒炒豆腐 腊肉粒炒豆腐怎么做

  • “豆腐是我家里喜欢的一道菜,特别是小mm喜欢吃,还有腊肠,广东的腊肠甜甜的,外地人不喜欢,广东却特喜欢,一方水土一方菜嘛。这两样炒起来,也是非常可口,加水香味十足的洋葱,好吃。”食材明细主料山水豆腐(1块)腊肠(2根)辅料洋葱(1个)配料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)...
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香辣肉末酱豆腐的做法 廉价营养的下饭菜—香辣肉末酱豆腐 香辣肉末酱豆腐怎么做
香菇肉酱豆腐羹怎么做-香菇肉酱豆腐羹的做法
  • 香菇肉酱豆腐羹怎么做-香菇肉酱豆腐羹的做法

  • 食材明细主料香菇肉酱(适量)嫩豆腐(3块)辅料葱花(适量)胡椒粉(适量)淀粉水(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇肉酱豆腐羹的做法步骤1、提前准备有多的香菇肉酱备用。2、香葱洗净切葱花3、嫩豆腐切小块备用4、砂锅加入适量的香菇肉酱5、加入少许的水煮开6、放入切块的嫩豆...
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酱香肉末豆腐怎么做-酱香肉末豆腐的做法
  • 酱香肉末豆腐怎么做-酱香肉末豆腐的做法

  • “今天不知道吃啥,媳妇儿想吃豆腐,所以做个酱香肉沫豆腐吧。营养成分啥的……自己百度。”食材明细主料大豆腐(一块)猪肉(少量)辅料佐香园熟酱(一袋)葱花(适量)辣妹子辣椒(一个)调料盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱香肉末豆腐的做法步骤1、豆腐切块用水泡好。2、肉切末。3...
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酱肉豆腐干炒香芹怎么做-酱肉豆腐干炒香芹的做法
  • 酱肉豆腐干炒香芹怎么做-酱肉豆腐干炒香芹的做法

  • 食材明细主料香芹(一小把)豆腐干(两块)酱肉(一块)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱肉豆腐干炒香芹的做法步骤1、材料:香芹2、豆腐干、酱肉3、将香芹摘去老叶去根洗净、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、将酱肉放在案板上切成丝,待用。6、将豆腐干放在案板...
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豆腐粒香菇干鱿鱼粥的做法 营养养生粥——豆腐粒香菇干鱿鱼粥 豆腐粒香菇干鱿鱼粥怎么做
酱香肉丁焖豆腐怎么做-酱香肉丁焖豆腐的做法
  • 酱香肉丁焖豆腐怎么做-酱香肉丁焖豆腐的做法

  • “豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。对于豆腐也是家庭中比较常见的一种食材,烹饪方法多种多样,可用于油炸、焖,红烧,清蒸,可与其他材料搭配做出多款美食......”食材明细主料嫩豆腐(适量)瘦...
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