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关于金菇脆笋的餐饮百科

好吃的金菇脆笋如何做简单又好吃
  • 好吃的金菇脆笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟脆笋中含有有丰富的植物蛋白和膳食纤维、胡萝卜素等,味道有点苦涩,但不仅是蔬菜,还是良药,有助于消化和促进排泄等作用,所以被肥胖困扰的美女们也可以试着吃竹笋,有减肥的作用,加上金针菇就做成了美味又好吃的金...
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美味的金菇脆笋如何做简单又好吃
  • 美味的金菇脆笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟金菇脆笋是一道美味的家常菜,可以炒的时候加点生抽,使味道更鲜美,加点蒜蓉一起炒,会令整道菜营养更均衡,看看就很有食欲,香气诱人,吃起来更刺激味蕾,喜欢吃辣的还可以加入辣椒,这样更下饭了,朋友们赶紧学着做起来吧...
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彩虹金菇煲如何做简单又好吃
  • 彩虹金菇煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料香菇(鲜):50g豆腐干:100g辅料西芹:姜:克酱油:克白砂糖:克香油:克淀粉(豌豆):克植物油:5g具体步骤1.金针菇去根部分开冲净;2.冬菇浸软,去蒂切丝;3.豆腐干冲净切丝;4.胡萝卜洗净切成细丝;5.西芹洗净也切成细丝;6.烧红锅,下油,...
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蒜香牛油焗金菇如何做简单又好吃
  • 蒜香牛油焗金菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料金针菇:适量牛油(黄油又叫奶油):适量蒜蓉:适量辅料盐:适量蔬之鲜:适量生抽:少许具体步骤1.金针菇切去老梗洗净凉干水备用;2.取大部分蒜蓉炸香成金蒜备用,剩下小部分用盐、蔬之鲜、生抽调匀备用;3.取锡纸放上金针菇淋...
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豆干扣金菇如何做简单又好吃
  • 豆干扣金菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆干:150金针菇:100蒜片:适量葱末:适量红辣椒:一个辅料盐:适量白糖:适量醋:适量具体步骤1.豆干切成片(切豆干的刀工要精,薄厚大小均匀)。2.豆干放开水中炒一下。3.换水,金针菇洗净,过开水炒一下。4.拿一个小碗,豆干按顺...
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芦笋金针菇炒肉片怎么做-芦笋金针菇炒肉片的做法
  • 芦笋金针菇炒肉片怎么做-芦笋金针菇炒肉片的做法

  • 食材明细主料芦笋(适量)红圆椒(适量)金针菇(适量)肉片(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芦笋金针菇炒肉片的做法步骤1、把芦笋洗净,切段。红圆椒切开对半去核,也切段。金针菇去头,打散。肉切片后,腌15分钟。2、开大火,放肉片炒到半熟,拿出来。趁锅还很热的时候,放入芦笋,红圆椒,金针...
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芦笋凉拌金针菇怎么做-芦笋凉拌金针菇的做法
  • 芦笋凉拌金针菇怎么做-芦笋凉拌金针菇的做法

  • “芦笋被国际公认为蔬菜之王。它富含各种氨基酸、维生素和蛋白质。它对人体有益。1.芦笋富含维生素和纤维素,可以去除油脂,促进排便。芦笋还具有低糖、低脂和高纤维的特点。经常消费有减肥的效果。2.芦笋中含有的天冬酰胺能改善人体代谢功能,消除疲劳,增强免疫力,对心脏病、贫...
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芦笋金针菇怎么做-芦笋金针菇的做法
  • 芦笋金针菇怎么做-芦笋金针菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)芦笋(适量)猪肉(适量)辅料姜末(适量)蒜末(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋金针菇的做法步骤1、先将猪肉炒香,同时也放入蒜末和姜末一起炒。2、炒到有点焦焦的,在放入金针菇和芦笋,调味,稍微焖煮一小会儿就行了。小窍门芦笋要先川烫过再煮。...
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脆脆的五花肉卷金针菇如何做简单又好吃
  • 脆脆的五花肉卷金针菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:适量辅料金针菇:适量具体步骤1.五花肉冰冻后解冻到稍微软点时切薄片(也可直接在超市买加工好的五花肉片)2.腌制五花肉:生抽、老抽、糖(不要放太多,主要提鲜味,有甜味就不好吃了)、料酒(去肉腥味)、盐先不...
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金针菇炒青笋怎么做-金针菇炒青笋的做法
  • 金针菇炒青笋怎么做-金针菇炒青笋的做法

  • “家人都喜欢清清淡淡的菜”食材明细主料青笋(一个)金针菇(适量)木耳(少许)辅料盐(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)金针菇炒青笋的做法步骤1、准备原料,木耳提前泡发2、青笋斜切成片,木耳切成丝3、热锅凉油,先放入金针菇翻炒4、再放入木耳、青笋片翻炒均匀,出锅前加...
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金针菇胡萝卜拌青笋的做法 “冷菜”爽口开胃冷菜:金针菇胡萝卜拌青笋 金针菇胡萝卜拌青笋怎么做
莴笋拌金针菇的做法 五分钟快手菜—莴笋拌金针菇 莴笋拌金针菇怎么做
  • 莴笋拌金针菇的做法 五分钟快手菜—莴笋拌金针菇 莴笋拌金针菇怎么做

  • “清脆爽口的莴笋又叫春菜,营养丰富有很多保健功能,颜色碧绿,晶莹悦目,搭配鲜美的金针菇凉拌,原汁原味地吃莴笋,是春天特别应景的一道清新小菜”食材明细主料莴笋(一根)辅料油浸金针菇(一盒)干辣椒(5个)葱(少许)配料盐(少许)生抽(半勺)鸡精(少许)白糖(1克)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋...
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青笋金针菇汤怎么做-青笋金针菇汤的做法
  • 青笋金针菇汤怎么做-青笋金针菇汤的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)莴笋(适量)豆腐丝(适量)水发香菇(适量)香菜(适量)鸡蛋(适量)姜丝(适量)辅料史云生浓醇高汤(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)黑醋(适量)水淀粉(适量)植物油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青笋金针菇汤的做法步骤1、准备所需材料。2、金针菇放入淡盐水中浸泡片刻...
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金针菇海蜇丝的做法 凉拌爽脆金针菇海蜇丝 金针菇海蜇丝怎么做
  • 金针菇海蜇丝的做法 凉拌爽脆金针菇海蜇丝 金针菇海蜇丝怎么做

  • “金针菇遇上海蜇丝,随意的配搭,两种不同的爽脆,意想不到的美味。”食材明细主料金针菇(250g)海蜇丝(250g)辅料蒜(3瓣)香菜(1根)紫天椒(5粒)芝麻(15g)配料生抽(2汤匙)香醋(1汤匙)辣椒油(2茶匙)芝麻油(1茶匙)盐(1/2茶匙)鸡精(1/2茶匙)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针菇海蜇丝的做法步骤1、材料...
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莴笋凉拌金针菇怎么做-莴笋凉拌金针菇的做法
  • 莴笋凉拌金针菇怎么做-莴笋凉拌金针菇的做法

  • “原料:莴笋半根罐头金针菇120G盐适量香油适量味精适量(可加可不加)黑胡椒粉适量做法:1把半根莴笋清洗干净去皮,用专门的刨丝刀刨成丝2在莴笋丝上撒一些盐,混合搅拌一下.腌制10分钟3把腌制莴笋出的水倒去,加入金针菇4撒入适量的黑胡椒粉混合均匀5淋入香油混合搅拌均匀装盘即可食...
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金条脆脆饼干的做法 消耗蛋清的金条脆脆饼干 金条脆脆饼干怎么做
  • 金条脆脆饼干的做法 消耗蛋清的金条脆脆饼干 金条脆脆饼干怎么做

  • “好像没有比这更简单的饼干做法了吧!哈哈。最近总想偷懒,想把所有的做法都变的简单一些。”食材明细主料黄油(38克)蛋清(38克)低粉(38克)辅料糖粉(25克)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金条脆脆饼干的做法步骤1、准备材料。2、黄油提前室温软化到膏状。3、加入糖粉用刮刀压拌均...
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芦笋金菇焖鸡块怎么做-芦笋金菇焖鸡块的做法
  • 芦笋金菇焖鸡块怎么做-芦笋金菇焖鸡块的做法

  • “鲜香芦笋金菇鸡块用芦笋和金针菇铺底,鸡块滑嫩在上面,特别用锡箔纸包着煎至,香味浓郁。”食材明细主料鸡胸肉(300g)芦笋(5根)金针菇(100g)辅料料酒(2勺)辣椒粉(3勺)胡椒粉(1勺)生姜丁(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)芦笋金菇焖鸡块的做法步骤1、锡箔纸放入盆中,把洗净的金针菇和芦...
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酥脆金针菇怎么做-酥脆金针菇的做法
  • 酥脆金针菇怎么做-酥脆金针菇的做法

  • “金针菇是常见美食,无论炒、蒸还是涮锅都非常的营养好味。今天介绍的油炸金针菇,是一款非常好吃的酥脆美味小吃,色泽鲜嫩,口感焦香独特,美食一上桌,保证一扫光。”食材明细主料金针菇(250g)辅料鸡蛋(1个)烧烤粉(适量)裹炸粉(适量)葱花(适量)椒盐(适量)辣椒(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普...
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里脊肉金针菇炒莴笋怎么做-里脊肉金针菇炒莴笋的做法
  • 里脊肉金针菇炒莴笋怎么做-里脊肉金针菇炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)金针菇(230克)里脊肉(185克)辅料剁椒(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)白醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)里脊肉金针菇炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮)2、金针菇(已清洗)3、里脊肉(已清洗)4、剁椒5、将莴笋清洗一下。6、用擦菜板擦成丝,待用。7、将里脊肉...
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金菇玉笋如何做简单又好吃
  • 金菇玉笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料玉米笋:10根金针菇:100公克绿花菜花:50公克素火腿:1/4杯高汤:1杯素蚝油:1大匙玉米粉:1小匙水:1大匙辅料具体步骤1.绿花菜洗净切小棵;新鲜金针菇洗净去蒂;素火腿切细末;调味料b调成玉米粉水备用。2.玉米笋洗净,再以加...
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金针菇拌莴笋叶怎么做-金针菇拌莴笋叶的做法
  • 金针菇拌莴笋叶怎么做-金针菇拌莴笋叶的做法

  • “金针菇剪去菇头,洗干净备用。莴笋叶洗干净,掰成小段。蒜头拍拍切碎。葱切葱花。”食材明细主料金针菇(150g)莴笋叶(100g)辅料蒜头(两瓣)葱(一根)油辣子(一勺)配料陈醋(一勺)酱油(半勺)盐(少许)鸡精(少许)花椒油(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇拌莴笋叶的做法步骤1、锅放水烧开,...
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脆皮金针菇海带卷怎么做-脆皮金针菇海带卷的做法
  • 脆皮金针菇海带卷怎么做-脆皮金针菇海带卷的做法

  • “脆皮肠和金针菇用嫩嫩的海带芽儿卷起来,最后浇上甜辣汁,回味无穷!”食材明细主料脆皮肠(10颗)金针菇(100g)海带芽儿(20g)辅料甜辣酱(3勺)甜辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)脆皮金针菇海带卷的做法步骤1、金针菇切掉根洗净,海带芽儿已经备用。2、把金针菇和脆皮肠用海带芽裹起来,装盘...
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莴笋炒香菇的做法 低脂脆嫩浓香的莴笋炒香菇 莴笋炒香菇怎么做
  • 莴笋炒香菇的做法 低脂脆嫩浓香的莴笋炒香菇 莴笋炒香菇怎么做

  • “这是一道低脂纯素菜,新鲜的香菇不够浓香,所以这道菜在少油无油无蛋的情况下,光靠盐提味,就显得过分寡淡了。我北方人喜欢炒菜放酱油,就使得这菜黑不溜秋很不“得意”,但是咸鲜味大大提升,脆嫩浓香十分抢手。”食材明细主料莴笋(1根)鲜香菇(4朵)辅料油(20克)葱花(少许)水(半杯)玉米淀粉(10...
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金钱菇雷笋烧中翅怎么做-金钱菇雷笋烧中翅的做法
  • 金钱菇雷笋烧中翅怎么做-金钱菇雷笋烧中翅的做法

  • 食材明细主料中翅(6个)雷笋(3株)金钱菇(适量)辅料姜片(适量)冰糖(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金钱菇雷笋烧中翅的做法步骤1、食材:中翅(已清洗)。2、雷笋。3、金钱菇。4、姜片、冰糖。5、取金钱菇用温水泡发,待用。6、将雷笋剥壳去老根洗净捞出。7、放在案板...
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酥脆金针菇的做法 金针菇这样做更好吃~酥脆金针菇 酥脆金针菇怎么做
  • 酥脆金针菇的做法 金针菇这样做更好吃~酥脆金针菇 酥脆金针菇怎么做

  • “一道嘎嘣脆,酥香可口,新年可以当零食吃也可以当点心和菜品;端上桌秒光,超级好吃,快来试一试吧。”食材明细主料金针菇(200g)鸡蛋(2个)淀粉(适量)辅料小辣椒(1个)香葱(1根)植物油(适量)蘸料五香粉(适量)辣椒粉(适量)黑胡椒粉(适量)鸡粉调味料(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酥脆金针菇的...
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