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关于酸菜苕粉怎么做好吃的餐饮百科

酸菜苕粉的做法 【川菜】——酸菜苕粉 酸菜苕粉怎么做
  • 酸菜苕粉的做法 【川菜】——酸菜苕粉 酸菜苕粉怎么做

  • “这是我特别爱吃的菜,特别开胃,可以当主食来吃了,虽然它看上去其貌不扬,但是还是挺可爱的!酸辣过瘾!”食材明细主料宽苕粉(400克)辅料泡酸菜(1袋)干辣椒(适量)花椒(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)料酒(适量)味精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜苕粉的做法步骤1、适量的干辣...
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酸包菜炒苕粉怎么做-酸包菜炒苕粉的做法
  • 酸包菜炒苕粉怎么做-酸包菜炒苕粉的做法

  • 食材明细主料酸包菜(适量)大蒜(适量)红椒(适量)蒜(适量)辅料酱油(适量)味精(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸包菜炒苕粉的做法步骤1、食材洗净备用.2、红椒,大蒜,蒜头,酸包菜切好.3、锅放冷水放苕粉煮一下.4、沥起过凉水.5、锅放油放,蒜粒红椒煸香.6、然后放入...
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苕粉肉怎么做-苕粉肉的做法
  • 苕粉肉怎么做-苕粉肉的做法

  • 食材明细主料红薯粉(200g)辅料清水(200g)植物油(适量)调料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苕粉肉的做法步骤1、取红薯粉。2、与清水混合均匀,加盐再搅拌均匀。3、锅预热,放油,油热改小火。4、倒入红薯粉液体,不停搅拌。5、并压扁。6、注意翻面,压扁。7、一直要煎到全部透明,...
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红苕凉粉的做法 自制爽口凉粉 红苕凉粉怎么做
  • 红苕凉粉的做法 自制爽口凉粉 红苕凉粉怎么做

  • 食材明细主料红苕淀粉(适量)水(适量)大蒜(适量)红椒(适量)香葱(适量)酸辣(口味)调味(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红苕凉粉的做法步骤1、将红苕淀粉与凉水以1::5至1:7的比例充分搅拌均匀,用过滤网滤去硬渣。2、将配好的水淀粉倒入锅内,以中火由慢到快的方式不停搅拌,至其透明冒泡时关火。3、趁热...
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酸爽的酸辣红苕粉条如何做简单又好吃
  • 酸爽的酸辣红苕粉条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟酸爽的酸辣红苕粉条,一定是喜欢酸辣口味的朋友最喜欢尝试的一道菜了,如何做出正宗的口味能够适应我们挑剔的味蕾呢,只想着用好的原料是不够的,做菜时的调料掌控和烹饪方法也是很重要的,学习了这道菜,一定能让我...
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独特的泡菜苕粉肉丝如何做简单又好吃
  • 独特的泡菜苕粉肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料泡菜:25苕粉:300里脊肉:200辅料胡椒粉:适量干辣椒:20盐:适量大蒜:15油:适量鸡精:适量具体步骤1.苕粉用热水泡下2.泡个半小时左右捞出3.烧锅水,大火少开4.水开了把苕粉到进去煮5.煮到7分熟出锅,到入凉水中6.里脊...
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酸菜苕粉肉丝怎么做-酸菜苕粉肉丝的做法
  • 酸菜苕粉肉丝怎么做-酸菜苕粉肉丝的做法

  • “这道“泡菜苕粉肉丝”,是最市民的小菜,它先是从大排档流行起来,用地道的四川泡菜切成丝,加入干辣椒,与肉丝煸炒,后加入红薯粉一同炒制后,红薯粉会吸收泡菜的酸辣味,变得非常有韧性。由于这道菜非常适合湖北人口味人,味道偏辣,且价格低廉,制作方便,也很下饭,所以一经推出,非常受到湖北...
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加盟苕粉哪家好
  • 加盟苕粉哪家好

  • 相信有很多人喜欢吃苕粉吗?苕粉也称红薯粉,它是小编最爱的粉类面食了。因为它的只要含量是淀粉,是粗粮制品,所以对人体是非常好的,经常使用有利于营养均衡,增进肠道蠕动,有利于通便,它的做法也是多种多样,无论是泡水凉拌还是煮熟炒吃都是非常美味。如此美味的食物,在餐饮市场上的发...
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酸菜苕粉乱炖怎么做-酸菜苕粉乱炖的做法
  • 酸菜苕粉乱炖怎么做-酸菜苕粉乱炖的做法

  • “酸菜的酸辣完美地融入苕粉和各种配菜中,即可下饭,更可以直接当做饭吃哦!”食材明细主料苕粉(500g)辅料干木耳(20g)牛肉丸(100g)虾饺(100g)脆皮肠(100g)鱼豆腐(100g)调料酸菜(200g)葱段(1勺)盐(适量)蒜片(1勺)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜苕粉乱炖的做法步骤1、木耳和苕粉用温水泡发后...
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美味的酸辣红苕粉条如何做简单又好吃
  • 美味的酸辣红苕粉条如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟酸辣红苕粉条是一道经典的四川小吃,随着美食的流动,这道美味以其独特的风味,诱人的口感,深得大众的喜爱。让我们一起来试着做做吧。红苕粉是用红薯淀粉做成的。红薯是粗粮,对于常吃细粮的人来说,不仅可以调节口...
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红苕粉怎么吃
  • 红苕粉怎么吃

  • 煮着吃。红苕粉可以加生菜,油菜,豆腐,虾丸等各种小吃,用开水大火煮15分钟。煮熟之后放醋,酱油,鸡精,香油等各种调料,按照自己喜欢的味道调好即可使用。用以上步骤做成的酸辣苕粉,是一种很知名的地方小吃,味美色香,深受大众喜爱。红苕粉不仅可以煮着吃,也可以涮火锅。...
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泡菜苕粉肉丝如何做简单又好吃
  • 泡菜苕粉肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料猪瘦肉:适量泡菜:适量苕粉:适量辅料葱末:适量干红辣椒:适量姜蒜:适量水淀粉:适量酱油:适量胡椒粉:适量盐:适量具体步骤1.猪瘦肉切丝,加盐,胡椒粉,酱油,水淀粉拌匀稍腌。2.泡菜切丝,姜蒜,小葱切末,干红辣椒切段,苕粉提前用温...
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自制酸辣红苕粉条如何做简单又好吃
  • 自制酸辣红苕粉条如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟酸辣红苕粉条是一道在家即可做好的小吃美食。其汤汁酸辣舒爽,开胃爽口。热量不高,味道鲜美巴适,适合喜欢酸辣口味的朋友作为早餐主食。其选料简单常见,做法简单易学,其中的小蔬菜还可以根据个人爱好随意添加替...
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肉末苕粉怎么做-肉末苕粉的做法
  • 肉末苕粉怎么做-肉末苕粉的做法

  • 食材明细主料苕粉(适量)瘦肉(适量)辅料老干妈豆豉酱(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜瓣(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末苕粉的做法步骤1、锅里烧开水,放入苕粉煮开后再煮约1到2分钟。2、苕粉煮软后沥起在凉水里过一下。3、沥水。4、蒜切末。5、锅里倒油烧热,将切好的瘦肉末和蒜...
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诱人的泡菜苕粉肉丝如何做简单又好吃
  • 诱人的泡菜苕粉肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟主料瘦肉:200泡包菜:50苕粉:300红鲜尖椒:10辅料葱姜蒜:适量淀粉:适量胡椒:1勺生抽:1勺油盐酱醋:适量鸡精:1勺具体步骤1.肉切丝,用盐,酱油,胡椒,淀粉水腌制1小时2.粉丝泡水待用3.备好葱姜蒜辣椒4.锅中入油,辣椒,姜蒜,小火翻...
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泡菜苕粉肉丝怎么做-泡菜苕粉肉丝的做法
  • 泡菜苕粉肉丝怎么做-泡菜苕粉肉丝的做法

  • 食材明细主料粉条(一卷)瘦肉(适量)泡菜(一把)干辣椒(六粒)小葱(适量)蒜瓣(适量)调料生抽(一勺)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)泡菜苕粉肉丝的做法步骤1、准备一卷粉条开水泡开。2、瘦肉提前切成条状少许酱油,生姜,淀粉,香油拌匀腌制十分钟。3、准备好干辣椒,蒜瓣,葱花。4、抓一点腌...
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肉丝炒苕粉怎么做-肉丝炒苕粉的做法
  • 肉丝炒苕粉怎么做-肉丝炒苕粉的做法

  • “看着这个菜名“肉丝炒苕粉”,很多朋友对这“苕粉”觉得很陌生,但是提到它的大名,红薯,大家就都明白了,也有地方还有叫甘薯,地瓜,山芋。。。但它在湖北,我们都直接称它为“苕粉”。由于它比普通的粉条更为Q弹嫩滑,且耐煮,因此很受湖北人的欢迎,特别是在冬天,我们常常用在火锅中实用...
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好吃的白菜猪肉苕粉皮汤如何做简单又好吃
  • 好吃的白菜猪肉苕粉皮汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟我是不怎么喜欢吃快餐的那种人,因为感觉快餐的话不如自己做的营养卫生,就算是时间很匆忙我也会给自己下一碗面。相信大家如果是每餐都吃大米饭有时护感觉没有新意,那我就给大家介绍一种面食——白菜猪肉苕粉...
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焖烧苕粉怎么做-焖烧苕粉的做法
  • 焖烧苕粉怎么做-焖烧苕粉的做法

  • 食材明细主料宽苕粉(适量)肥猪肉(适量)辅料生姜(适量)大蒜(适量)尖椒(适量)味极鲜(适量)料酒(适量)白醋(适量)老抽(适量)中辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)焖烧苕粉的做法步骤1、准备所有食材。2、宽苕粉用热水泡软。3、热锅加油放入肥猪肉炸呈金黄色出油。4、加生姜大蒜尖椒料酒酱油炒香。...
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泡菜苕粉肉丝的做法 下饭佳品☞泡菜苕粉肉丝 泡菜苕粉肉丝怎么做
  • 泡菜苕粉肉丝的做法 下饭佳品☞泡菜苕粉肉丝 泡菜苕粉肉丝怎么做

  • “用自己做的四川泡菜,红皮萝卜、包菜、红泡椒都很好。酸辣开胃,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻。炒红薯粉,即可当主食,又可当菜。”食材明细主料红薯粉(一卷)泡菜(一碗)里脊肉(一块)辅料小葱(适量)泡蒜(适量)泡姜(适量)豆瓣酱(适量)香醋(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)生粉(适量)黑胡椒(适量)酸辣(口味...
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麻辣鲜香苕粉怎么做-麻辣鲜香苕粉的做法
  • 麻辣鲜香苕粉怎么做-麻辣鲜香苕粉的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)金针菇(50g)苕粉(150g)牛肉(20g)辅料豆豉(适量)大葱(半截)泡椒(2个)辣椒面(1勺)蒜(2瓣)芹菜(适量)青椒(2根)花生米(适量)豆瓣酱(1勺)酱油(适量)姜(一小块)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣鲜香苕粉的做法步骤1、苕皮提前泡一夜,用开水煮10分钟左右2、用凉水浸泡3、姜蒜切片,青...
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美味的泡菜苕粉肉丝如何做简单又好吃
  • 美味的泡菜苕粉肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料泡菜:250红苕粉:250猪里脊肉:100辅料淀粉:适量生抽:适量油:适量料酒:适量生姜:适量花椒:适量具体步骤1.准备好食材2.猪肉切丝加料酒、姜丝、生抽、盐、淀粉抓匀,红苕粉提前泡开,泡菜切丝泡辣椒切碎3.热锅下油下...
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酸菜粉的做法 酸菜粉(渍菜粉) 酸菜粉怎么做
  • 酸菜粉的做法 酸菜粉(渍菜粉) 酸菜粉怎么做

  • 食材明细主料酸菜(一棵)粉条(一把)猪肉(一块)辅料花椒(一把)干辣椒(2个)调料花生油(适量)盐(适量)鸡粉(少量)生抽(适量)老抽(少量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜粉的做法步骤1、一把粉条,提前两小时用凉水泡一下,泡好后,洗净备用。2、猪肉切成片,放入少许生抽腌制几分钟。3、一颗酸菜,洗净...
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红烧苕粉肉怎么做-红烧苕粉肉的做法
  • 红烧苕粉肉怎么做-红烧苕粉肉的做法

  • “这是湖北大冶的一道招牌美食,Q弹性极强,很诱惑人的食欲哦,说是苕粉肉其实是将苕粉做出了肉的味道,甚至比肉更有魅力哦……”食材明细主料苕粉(70克)辅料现红烧肉(半盘)大葱(半根)盐(少许)食用油(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)红烧苕粉肉的做法步骤1、备好食材2、将大葱洗净,...
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泡菜苕粉肉丝馅饼怎么做-泡菜苕粉肉丝馅饼的做法
  • 泡菜苕粉肉丝馅饼怎么做-泡菜苕粉肉丝馅饼的做法

  • “馅饼,我喜欢用各种不同风味的菜蔬做馅料。这次做馅饼,用开水烫的面粉,做出来的馅饼,馅料有滋有味,饼皮油亮酥脆柔软好吃···”食材明细主料面粉(440克)苕粉(100克)猪肉(200克)醋泡包菜梗(100克)辅料青椒(适量)胡椒(适量)蒜瓣(4瓣)配料食油(2茶匙)盐(适量)酸辣(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)泡...
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