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关于酱香饼怎么做好吃的餐饮百科

酱香饼的做法 街边小吃酱香饼 酱香饼怎么做
  • 酱香饼的做法 街边小吃酱香饼 酱香饼怎么做

  • “土家酱香饼,又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼,简称酱香饼或香酱饼,是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃,又号称“中国披萨”。制作材料有面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱等。土家酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。2009年春在...
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酱香饼(上篇) 酱香饼怎么做-酱香饼的做法 正宗余洪
  • 酱香饼(上篇) 酱香饼怎么做-酱香饼的做法 正宗余洪

  • “酱香饼投资小,回报快,需求量大,市场广阔,已成为众多小吃创业者的首选项目,认可度比较高,在大街小巷基本上都能看到酱香饼的小吃店,而购买的人都络绎不绝。开店方便,地铁旁边,公交站牌、小吃街,都是地理位置比较优越的地方。投资小,风险小,回报快,已经让很多人发财致富起来。为什么呢...
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酱香饼的做法 #花样面食#酱香饼 酱香饼怎么做
  • 酱香饼的做法 #花样面食#酱香饼 酱香饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(500克)葱(20克)香菜(20克)蒜(10克)芝麻(适量)辅料郫县豆瓣酱(2勺)黄豆酱(1勺)蚝油(0.5勺)一品鲜酱油(0.5勺)糖(1勺)大料面(适量)花椒面(适量)酱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香饼的做法步骤1、面粉用开水烫三分之二搅拌成絮状2、待面粉凉的不烫手时揉成面团醒制二十分钟成光...
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酱香饼的做法 DIY酱香饼 酱香饼怎么做
  • 酱香饼的做法 DIY酱香饼 酱香饼怎么做

  • “在学校的时候,土家酱香饼是自己经常吃的小吃。今天自己试了试,味道挺好,就是有点咸。”食材明细主料面粉(适量)辅料甜面酱(一大勺)豆瓣酱(一大勺)蒜末(少许)油(适量)五香粉(一小勺)水淀粉(一小碗)熟白芝麻(适量)葱花(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香饼的做法步骤1、面粉加凉水揉...
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酱香饼怎么做-酱香饼的做法
  • 酱香饼怎么做-酱香饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料蒜蓉(适量)葱白(适量)咸柠檬(1个)胡椒粉(适量)调料蚝油(2勺)生抽(3勺)老抽(1勺)白糖(1勺)酱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱香饼的做法步骤1、面粉加60度左右温水搅拌好后揉成面团,醒面十几分钟。2、烧点热油淋入少许面粉搅拌均匀,加入适量胡椒粉调味。3、把面皮...
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酱香饼的做法 【酱香饼】街边经典面饼宅家也能做 酱香饼怎么做
  • 酱香饼的做法 【酱香饼】街边经典面饼宅家也能做 酱香饼怎么做

  • “在北京的第一个深秋,住在西苑,那地儿自从搬走后再也没回去过。记忆深处,只记得地铁口卖酱香饼的摊位,永远排着长长的队伍。美好的食物,人们愿意花时间等待。酱香饼,也有土家酱香饼这样的叫法,现今卖面食的摊位大多也有卖,至于味道,很难有从前那般值得回味的香~~~饼皮无味,酱汁单...
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酱香肉饼怎么做-酱香肉饼的做法
  • 酱香肉饼怎么做-酱香肉饼的做法

  • “简单的下饭菜,我几乎每天都做,实际上量也不是很固定,随意加,没有特别要求,一般不会失败的,煎好的肉饼又嫩又香。。。。”食材明细主料瘦肉(300g)红薯粉(100g)辅料鸡蛋(1个)清水(适量)盐(适量)葱花(适量)麻油(适量)生抽(适量)酱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香肉饼的做法步骤1、瘦肉剁成肉...
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酱香葱花饼的做法 酱香葱花饼【酥脆】 酱香葱花饼怎么做
  • 酱香葱花饼的做法 酱香葱花饼【酥脆】 酱香葱花饼怎么做

  • 食材明细主料普通白面(适量)辅料黄豆酱(适量)配料葱(适量)胡椒面(适量)油(适量)酱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱香葱花饼的做法步骤1、把温水,白面准备好。2、搓成面团,醒一个小时。3、葱花,酱,胡椒面。4、把纪子揉好,擀成薄片,把面上摸一些油,刷上黄酱,撒上葱花,顺一边卷起来,再从一头卷...
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酱香厚饼怎么做-酱香厚饼的做法
  • 酱香厚饼怎么做-酱香厚饼的做法

  • 食材明细主料面粉(220)辅料郫县豆瓣酱(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香厚饼的做法步骤1、材料:面粉、郫县豆瓣酱2、将面粉倒入大盆中,加适量的清水。3、和成面团。4、接着,在硅胶垫上撒上一些干面粉,取和好的面团用擀面杖擀开。5、然后,抹上一层油。6、搁入适量的郫县...
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酱香饼酱料怎么做-酱香饼酱料的做法
  • 酱香饼酱料怎么做-酱香饼酱料的做法

  • “酱料可以做直径22厘米大小的饼10张左右。我试了两种方法,一种是油多无水;一种是少油加水熬煮。个人比较喜欢第二种,感觉少油更健康。食用油从40g减少到25克,在酱炒好后加入100g水熬煮开。通过熬煮使各种材料的味道相互融和。酱煮稠了好保存,但做饼时不好刷开。小窍门:盛出适...
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土家酱香饼的做法 《土家酱香饼》------好吃的山寨版 土家酱香饼怎么做
  • 土家酱香饼的做法 《土家酱香饼》------好吃的山寨版 土家酱香饼怎么做

  • “自己做的酱香饼,好吃卫生回味无穷”食材明细主料面粉(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)黄豆酱(适量)蒜蓉辣酱(适量)番茄酱(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)花椒粉(适量)白糖(适量)芝麻(适量)孜然粉(适量)油(适量)酱香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土家酱香饼的做法步骤1、温水和面,醒放20分钟2、制作酱...
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香煎酱香饼怎么做-香煎酱香饼的做法
  • 香煎酱香饼怎么做-香煎酱香饼的做法

  • “一次想吃发面饼,面发好了,正好看见剩下的一点炸酱,不够吃一顿的,想想就放在饼里吧,正好还有一个小葱头就切碎也放上了,又放了一些做菜剩下的一点胡萝卜,没想到不经意的拼凑,却做出来非常鲜香美味,有点肉饼香味、酱香扑鼻、软酥可口的【酱香饼】呢,就起名叫【香煎酱香饼】吧。香煎...
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香酱饼怎么做-香酱饼的做法
  • 香酱饼怎么做-香酱饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)酱(适量)葱(适量)芝麻(适量)辅料油(适量)盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酱饼的做法步骤1、面粉加水。和成不软不硬的面团。醒十分钟。分成一个一个。2、然后像做包子那样。里面放葱。放油放调料粉。包子样子放哪里醒十分钟。然后擀平。又叠成一个...
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拌饭酱酱香饼怎么做-拌饭酱酱香饼的做法
  • 拌饭酱酱香饼怎么做-拌饭酱酱香饼的做法

  • 食材明细主料面粉(5勺)拌饭酱(1匙)辅料食用油(1勺)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拌饭酱酱香饼的做法步骤1、碗里倒入面粉,倒开水,待水被面吸收后倒冷水将面团做成圆团,盖上盖子醒20分钟2、杆成面饼,饼大小和平底锅大小差不多3、抹上油4、划开不划断5、包起来6、再做成饼,锅里有...
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酱香烤饼怎么做-酱香烤饼的做法
  • 酱香烤饼怎么做-酱香烤饼的做法

  • “小巧可爱,美味烤饼。”食材明细主料面粉(200g)牛奶(80g)鸡蛋(1个)香葱(3根)酵母粉(3g)辅料酱料(2勺)酱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱香烤饼的做法步骤1、鸡蛋,牛奶,面粉,酵母粉放入面包机中揉面20分钟。2、选择发酵功能,发酵至2倍大。3、揉面排气后擀成薄片。4、表面刷喜欢的酱料,蒜...
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酱香酥饼怎么做-酱香酥饼的做法
  • 酱香酥饼怎么做-酱香酥饼的做法

  • “一轮疯狂的烘焙战后,最近爱上了包子、馒头、煎饼,广东人不大爱吃面食,时常给家人换换口味还是挺好的。”食材明细主料中筋面粉(250g)开水(120g)猪油(30g)盐(2g)辅料酱油(20g)五香粉(适量)沙拉酱(50g)辣椒粉(适量)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱香酥饼的做法步骤1、主料除了开水,全部放...
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香辣酱香饼如何做简单又好吃
  • 香辣酱香饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:1个面粉:50辅料黄豆酱:适量干辣椒:适量油:适量清水:适量具体步骤1.干辣椒切碎2.磕入鸡蛋3.放面粉4.放黄豆酱5.加水拌匀6.坐锅,放油,倒入面糊7.两面煎熟8.切块9.装盘烹饪技巧黄豆酱有点咸,就不用放盐了。...
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酱香春饼怎么做-酱香春饼的做法
  • 酱香春饼怎么做-酱香春饼的做法

  • “不同的节日有不同的习俗饮食,就比如端午吃粽子,中秋吃月饼,而立春也要吃春卷。咱们平常见到的春卷,一卷,一折,再一卷,裹得小巧玲珑。然后再将其放入油锅炸得金黄,闻着香气扑鼻,咬一口满口香酥。如此美味,让人如何能拒绝?白领能一口气吃下12根春卷,这还不能说明春卷的美味?可春卷虽然...
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家庭版酱香饼-酱香饼
  • 家庭版酱香饼-酱香饼

  • 食材明细主料面团(适量)辅料酱香饼酱(适量)香葱(适量)芝麻(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭版酱香饼的做法步骤1、原料2、饼擀成薄皮3、抹上油,切块4、如图包好。5、醒面6、擀成薄皮7、电饼档刷油8、铺上面皮。9、两片烤成金黄色10、抹上酱,撒白芝麻和香葱即可。...
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绝味酱香饼的做法 做好吃的中式披萨——绝味酱香饼 绝味酱香饼怎么做
  • 绝味酱香饼的做法 做好吃的中式披萨——绝味酱香饼 绝味酱香饼怎么做

  • “本人对于饼子真可谓情有独钟,那真是各种爱哪!今天上一款被老公称为“中式披萨”的绝味酱香饼,保你喜欢!醇厚的酱香、芝麻的奇香、饼子的麦香……各种香味汇集而来,有势不可挡之架势,让你无法抗拒哦!在阳光明媚的早晨,做这样一款好看又好吃的饼子做早餐,胃口跟心情都会跟着好起来...
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香辣酱香饼怎么做-香辣酱香饼的做法
  • 香辣酱香饼怎么做-香辣酱香饼的做法

  • “香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~”食材明细主料面粉(200克)辅料芝麻酱(5茶匙)白芝麻(少许)配料辣椒粉(2茶匙)花椒粉(2茶匙)菜籽油(2茶匙)盐(适量)香油(2茶匙)酱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣...
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香酥麻酱烧饼的做法 【香酥麻酱烧饼】 香酥麻酱烧饼怎么做
  • 香酥麻酱烧饼的做法 【香酥麻酱烧饼】 香酥麻酱烧饼怎么做

  • “营养贴士:芝麻酱富含钙,对补钙很有帮助而且还润肠润燥秋季干燥很适合吃些芝麻酱防止头发的脱离,尤其是小孩子多吃芝麻酱益智又补钙”食材明细主料面粉(适量)芝麻酱(适量)辅料酵母(适量)盐(适量)糖(适量)五香粉(适量)五香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香酥麻酱烧饼的做法步骤1、面粉加...
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秘制酱香饼的做法 秘制快手酱香饼 秘制酱香饼怎么做
  • 秘制酱香饼的做法 秘制快手酱香饼 秘制酱香饼怎么做

  • “好久没买酱香饼吃了,昨天买了几张手抓饼,正好用来做实验😂熬点酱,做点酱香饼。”食材明细主料手抓饼(两张)辅料糖醋辣酱(两勺)郫县豆瓣酱(一勺)番茄酱(三勺)葱(适量)花椒粉(少许)胡椒粉(一勺)白糖(三勺)鸡精(少许)盐(少许)姜(适量)咸甜(口味)酱(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)秘制酱香饼的做法步骤1、准备...
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肉酱香饼的做法 香脆可口的有肉酱香饼 肉酱香饼怎么做
  • 肉酱香饼的做法 香脆可口的有肉酱香饼 肉酱香饼怎么做

  • “今天想做一道闻名全国地摊的一款小吃,土家酱香饼。已经有很久没有吃到它了,至从开始了做早餐,整天就为早餐的花样发愁呢。以前住的楼上就有摆摊的酱香饼,斤卖很便宜。有辣的不辣的,每次买二块钱,用牙签串着边走边吃,那感觉真爽。后来BB一岁左右,开始喜欢带她吃,不吃饭的话,一般就...
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麻酱饼的做法 飘香麻酱饼 麻酱饼怎么做
  • 麻酱饼的做法 飘香麻酱饼 麻酱饼怎么做

  • “作为一个下厨不到半年的新手来说,厨房里发生怎样的状况都不会意外。昨天烤小蛋糕的时候温度超过了硅胶模具的承受上限,直接软掉了。今天心血来潮想吃麻酱饼,本以为很简单的操作中间却状况频出,一会儿整不成型了导致麻酱汁流的到处都是,一会儿打开烤箱一看小饼一个个东倒西歪...
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