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关于干煸金针菇的餐饮百科

美味的干煸金针菇如何做简单又好吃
  • 美味的干煸金针菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的干煸金针菇,这是一道非常美味的家常菜。金针菇是一种营养价值非常高的菌类,含有丰富的维生素,吃起来嫩滑可口的,用来炒非常的香。这个干煸的做法跟炒有点类似,就是比较干没有酱汁。里面加入了孜然跟胡椒...
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家常干煸金针菇如何做简单又好吃
  • 家常干煸金针菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道家常干煸金针菇它是一道非常居家简单的菜式,经过干编以后的金针菇口感变得更加的筋道,而且吃起来也非常的香,整道菜散发出金针菇独特的香味,风味也比较独特,很适合用来当做下饭菜,赶紧跟着小编来试一试最大...
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如何做简单又好吃-独特的干煸金针菇
  • 如何做简单又好吃-独特的干煸金针菇

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道独特的干煸金针菇它是一道非常居家且简单的菜式里面有金针菇,为主要的食材,这道菜做出来非常的美味,而且它的营养价值也非常的高,金针菇的口感也是很不错的,吃起来非常的精到很有嚼劲,这道菜很适合用来当做...
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金针菇的做法 金针菇新做法 金针菇怎么做
  • 金针菇的做法 金针菇新做法 金针菇怎么做

  • 食材明细主料金针菇(一盒)辅料盐(少许)味精(少许)醋(少许)糖(少许)辣酱(少许)酱油(少许)微辣(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇的做法步骤1、调料2、金针菇3、把金针菇放进锅里过滤4、放适量的水,放糖盐味精辣酱,最后放醋放在一起搅匀5、把金针菇放入汤汁过半小时再食用小窍门开胃菜...
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干炸金针菇怎么做-干炸金针菇的做法
  • 干炸金针菇怎么做-干炸金针菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(150g)辅料食用油(适量)炸粉(适量)鸡蛋(2只)调料蒸肉粉(1匙)孜然粉(适量)食盐(少许)色拉酱(少许)番茄酱(少许)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干炸金针菇的做法步骤1、金针菇洗净沥干水份。2、用小盘子装适量炸粉。3、另一个小盘子打两个鸡蛋。4、打散打匀。5、炸粉里...
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金针菇的做法 金针菇(热拌) 金针菇怎么做
  • 金针菇的做法 金针菇(热拌) 金针菇怎么做

  • 食材明细主料金针菇(400克)辅料葱(适量)醋(2勺)蚝油(2勺)辣椒油(2勺)开水(4勺)姜(适量)蒜末(适量)生抽(2勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针菇的做法步骤1、切掉根洗净的金针菇2、烫好的金针菇(需在开水锅里煮两分钟)捞出摆好3、分别加入葱姜蒜末,醋,生抽,蚝油,清水,辣椒油,少许盐,拌匀,浇在(2)的...
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香干雪菜炒金针菇怎么做-香干雪菜炒金针菇的做法
  • 香干雪菜炒金针菇怎么做-香干雪菜炒金针菇的做法

  • 食材明细主料香干(65克)香葱(130克)金针菇(185克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干雪菜炒金针菇的做法步骤1、食材:香干、雪菜(已清洗)、金针菇(已清洗)。2、将雪菜和香干放在案板上分别切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的香干和雪菜翻炒一下。4、接着,合入金针菇,加适量...
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干贝金针菇怎么做-干贝金针菇的做法
  • 干贝金针菇怎么做-干贝金针菇的做法

  • 食材明细主料干贝(少量)金针菇(350g)辅料葱花(适量)调料油(适量)酱油(少量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干贝金针菇的做法步骤1、金针菇洗干净。2、葱切好。3、热油炒干贝。4、放金针菇。5、加50毫升水。6、煮开调味。7、成品。...
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金针菇怎么洗才干净-金针菇在家怎么种植
  • 金针菇怎么洗才干净-金针菇在家怎么种植

  • 金针菇是大多人都很喜欢食用的一种真菌,不管是哪种吃法都是很好吃的。其实金针菇也是可以自己栽培的,你知道金针菇在家怎么种植?购买回家的金针菇怎么洗才干净?一、金针菇在家怎么种植1.准备工作咱们可以提前准备一些含有养料的金针菇菌种。使用塑料袋把金针菇的菌种包裹的...
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金针菇干豆腐卷怎么做-金针菇干豆腐卷的做法
  • 金针菇干豆腐卷怎么做-金针菇干豆腐卷的做法

  • “女儿要吃烤箱菜,这个简单省事好吃”食材明细主料干豆腐(3条)金针菇(2袋)辅料烧烤酱(适量)烧烤料(适量)植物油(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇干豆腐卷的做法步骤1、金针菇去根,撕开,洗净,放入锅中煮开2、捞出放入冷水中,用手攥去水份3、干豆腐放入锅中,烧开,捞出备用4、把...
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黄金针菇拌菜芯干怎么做-黄金针菇拌菜芯干的做法
  • 黄金针菇拌菜芯干怎么做-黄金针菇拌菜芯干的做法

  • 食材明细主料黄金针菇(100克)菜芯干(40克)辅料盐(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金针菇拌菜芯干的做法步骤1、材料:黄金针姑(已清洗)、菜芯干2、将菜芯干拆开包装、取出40克放入大碗中,倒入热水泡开,待用。3、将已清洗好的黄金针姑下入沸水中...
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金针菇虾干蛋花汤怎么做-金针菇虾干蛋花汤的做法
  • 金针菇虾干蛋花汤怎么做-金针菇虾干蛋花汤的做法

  • “清淡美味的快手汤,10分钟就可以端上桌。”食材明细主料虾干(适量)金针菇(适量)鸡蛋(1个)辅料香菜末(适量)水淀粉(适量)盐(适量)葱花(一些)油(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇虾干蛋花汤的做法步骤1、所有食材备齐。2、虾干一些。3、锅中放油加葱花爆香填入适量清水。4、水...
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香干金针菇炒灯椒怎么做-香干金针菇炒灯椒的做法
  • 香干金针菇炒灯椒怎么做-香干金针菇炒灯椒的做法

  • “这道简单的家常菜也是我家的最爱之一。。。”食材明细主料灯椒(180克)香干(1克)金针菇(150克)辅料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香干金针菇炒灯椒的做法步骤1、食材:灯椒(已去蒂去籽清洗)、香干、金针菇(已去根清洗)。2、将香干和灯椒放在案板上切开。3、烧锅倒...
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干豆腐拌金针菇怎么做-干豆腐拌金针菇的做法
  • 干豆腐拌金针菇怎么做-干豆腐拌金针菇的做法

  • 食材明细主料干豆腐(1张)金针菇(1把)辅料香葱(适量)蒜(适量)盐(适量)香油(适量)糖(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干豆腐拌金针菇的做法步骤1、金针菇切掉根部。2、小盆放盐加清水,将金针菇撕散泡在淡盐水中20分钟。3、干豆腐切成宽3、4毫米的条状。4、香葱叶切葱花。5...
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老干妈金针菇拌面的做法 #快手懒人餐#老干妈金针菇拌面 老干妈金针菇拌面怎么做
  • 老干妈金针菇拌面的做法 #快手懒人餐#老干妈金针菇拌面 老干妈金针菇拌面怎么做

  • “面条怎么做都好吃,做不完的面,吃不厌的面”食材明细主料挂面(适量)金针菇(适量)葱(适量)火腿肠(1根)辅料老干妈(1勺)盐(适量)生抽(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈金针菇拌面的做法步骤1、金针菇去根,撕碎,洗净2、火腿肠切丝3、葱切丝4、锅中放入适量清水,烧开,下入面条5、另起...
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金针菇拌干豆腐丝怎么做-金针菇拌干豆腐丝的做法
  • 金针菇拌干豆腐丝怎么做-金针菇拌干豆腐丝的做法

  • “清爽的凉拌菜下饭还好吃,一起来试试吧”食材明细主料金针菇(200g)干豆腐(100g)辅料大蒜(适量)胡萝卜(适量)香菜(适量)配料香油(适量)辣椒油(适量)白糖(适量)白醋(适量)鸡精(适量)食盐(适量)味达美(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇拌干豆腐丝的做法步骤1、金针菇洗干净后去除根部2、...
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金针菇能晒干吃吗
  • 金针菇能晒干吃吗

  • 能。金针菇晒干时,将金针菇摊开摆放在帘子上,放在阳光充足、通风的环境中晾晒即可。金针菇别名毛柄金线菌等,是秋冬与早春栽培的食用菌,分布于中国、俄罗斯、北美洲、澳大利亚等地。金针菇的吃法多样,可以用于凉拌,也可以煮汤、制作火锅、麻辣烫等。...
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金针菇拌香干怎么做-金针菇拌香干的做法
  • 金针菇拌香干怎么做-金针菇拌香干的做法

  • 食材明细主料金针菇(2袋)豆干(4片)芹菜(1根)辅料花椒(10粒)配料盐(1/2茶匙)糖(1/2茶匙)陈醋(2茶匙)生抽(1茶匙)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇拌香干的做法步骤1、金针菇切掉根部,冲洗干净。2、豆干切成1cm宽的条。3、芹菜摘掉叶子,洗净后切成4cm长的段。4、锅中的水烧开后,放入金...
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豆干金针菇菜卷怎么做-豆干金针菇菜卷的做法
  • 豆干金针菇菜卷怎么做-豆干金针菇菜卷的做法

  • “夏季,烤箱菜走起,无油烟,操作起来简单易学。这款蔬菜卷绝对是下饭的好料,试试吧。”食材明细主料豆干(200g)金针菇(200g)蒜薹(100g)火腿(200g)辅料蒜蓉酱(适量)橄榄油(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)豆干金针菇菜卷的做法步骤1、先处理蒜薹。煮锅烧开水,把蒜薹洗干净焯烫1·分钟...
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萝卜干拌金针菇怎么做-萝卜干拌金针菇的做法
  • 萝卜干拌金针菇怎么做-萝卜干拌金针菇的做法

  • “脆嫩,鲜香。”食材明细主料金针菇(200g)萝卜干(50g)辅料花生米(1勺)调料盐(适量)芝麻油(1勺)辣椒油(2勺)醋(1勺)生抽(1勺)香辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)萝卜干拌金针菇的做法步骤1、金针菇去掉根部洗净。2、放入盐水中煮开。3、金针菇煮软煮熟。4、捞出沥水。5、放入各种调料。6、搅...
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金针菇炒鸡蛋干怎么做-金针菇炒鸡蛋干的做法
  • 金针菇炒鸡蛋干怎么做-金针菇炒鸡蛋干的做法

  • 食材明细主料金针菇(300克)胡萝卜(1根)鸡蛋干(1块)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针菇炒鸡蛋干的做法步骤1、金针菇洗净切断,鸡蛋干切条,胡萝卜洗净切条。2、起油锅加热,放入胡萝卜煸炒炒透。3、放入鸡蛋干煸炒。4、再放入金针菇煸炒炒透。5、放适量...
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干贝蒸金针菇怎么做-干贝蒸金针菇的做法
  • 干贝蒸金针菇怎么做-干贝蒸金针菇的做法

  • “鲜美的蒸菜,做法简单,就算用来宴客也绝不丢分。”食材明细主料金针菇(400克)干贝(30克)调料葱末(适量)干辣椒(3个)蒸鱼豉油(适量)姜末(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干贝蒸金针菇的做法步骤1、食材:金针菇、干贝、葱姜、辣椒。(干贝提前泡发)2、葱姜蒜分别切末,干辣椒剪...
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苦菊金针菇拌干丝 怎么做-苦菊金针菇拌干丝 的做法
  • 苦菊金针菇拌干丝 怎么做-苦菊金针菇拌干丝 的做法

  • “苦菊金针菇拌干丝,豆腐干本身滋味很薄,因此在拌它之前用了个浓汤宝来帮助它入味,当然家里有鸡汤或者其他高汤更好,经过这样烹饪处理后再来拌就滋味十足了。洁白的干丝,质地绵软,味道醇厚,嚼时有韧性;金针菇爽脆鲜醇的味道,也非常爽口;缀以娇嫩翠绿的苦菊。虽然只是道简单的素拌菜...
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老干妈烤金针菇怎么做-老干妈烤金针菇的做法
  • 老干妈烤金针菇怎么做-老干妈烤金针菇的做法

  • “啦啦啦~带我走上老干妈这条道路的还是高中时候我祁大姐呢~再次让我不能自拔的是我们小杨同学~。她说,有了一瓶老干妈啥都能吃。这倒真是,比如老干妈夹面包、老干妈拌米饭、老干妈炒饭、老干妈炒鸡蛋……等等太多了。今天用老干妈搞了个金针菇,我竟然吃出了超市卖的香辣金针菇...
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金针菇炒豆干怎么做-金针菇炒豆干的做法
  • 金针菇炒豆干怎么做-金针菇炒豆干的做法

  • 食材明细主料豆干(1块)金针菇(1把)辅料葱(适量)蒜(3颗)洋葱(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)未知(难度)金针菇炒豆干的做法步骤1、豆干切条。2、金针菇切断。3、葱,蒜,洋葱切碎。4、加油爆香葱,蒜,洋葱。5、炒出香味加入豆干。6、翻炒均匀加入金针菇。7、加入少许盐,生抽调味。8、翻炒均匀即...
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