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关于凉拌蘘荷的做法的餐饮百科

凉拌蘘荷的做法 凉拌蘘荷(洋荷) 凉拌蘘荷怎么做
  • 凉拌蘘荷的做法 凉拌蘘荷(洋荷) 凉拌蘘荷怎么做

  • “贵州、湖北一带的特色蔬菜,长在地里,学名叫蘘荷,也叫洋荷(阳荷),具有辛辣刺激的味道。不知道还有哪些城市有,大家来说说自己的家乡有没有~”食材明细主料洋荷(适量)皮蛋(1个)香菜(2颗)辅料大蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)橄榄油(适量)白芝麻(适量)白砂糖(适量)白胡椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺...
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凉拌荷兰豆杏仁怎么做-凉拌荷兰豆杏仁的做法
  • 凉拌荷兰豆杏仁怎么做-凉拌荷兰豆杏仁的做法

  • 食材明细主料荷兰豆(250克)杏仁(250克)红天椒(3个)辅料花椒油(适量)白芝麻(适量)白醋(适量)白糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌荷兰豆杏仁的做法步骤1、原料:新鲜荷兰豆。2、放入锅中焯水,然后过冷水。3、将焯过水的荷兰豆改切成菱行小块,红天椒切成小椒圈,杏仁拆袋用水冲洗一...
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薄荷黑凉粉怎么做-薄荷黑凉粉的做法
  • 薄荷黑凉粉怎么做-薄荷黑凉粉的做法

  • “不喜欢薄荷叶的就少放些。因为我家吃不了那么多凉粉,所以每次我就做一些。”食材明细主料黑凉粉(25g)凉开水(100g)开水(525g)辅料冰糖(适量)薄荷(14g)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)薄荷黑凉粉的做法步骤1、从盒中倒出25克粉。2、倒凉开水100克,搅拌成无颗粒糊状。3、再倒入开水...
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凉拌蒜蓉荷兰豆的做法 #清肠食谱#凉拌蒜蓉荷兰豆 凉拌蒜蓉荷兰豆怎么做
  • 凉拌蒜蓉荷兰豆的做法 #清肠食谱#凉拌蒜蓉荷兰豆 凉拌蒜蓉荷兰豆怎么做

  • “荷兰豆原产地中海沿岸及亚洲西部。之所以叫荷兰豆,是因为荷兰人把它从原产地带到中国。其嫩荚质脆清香,营养价值很高,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和人体必需的氨基酸,对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。1.抗菌消炎荷兰豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤...
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薄荷凉皮怎么做-薄荷凉皮的做法
  • 薄荷凉皮怎么做-薄荷凉皮的做法

  • “#街头小吃#,凉皮,夏天街头小吃的担当,不吃凉皮的夏天,怎么能叫夏天。”食材明细主料薄荷叶(50克)面粉(150克)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(适量)醋(适量)剁椒酱(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)薄荷凉皮的做法步骤1、薄荷叶清洗干净,加水用料理机打碎,过滤取汁。2、薄荷叶汁分次倒...
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凉拌薄荷需要焯水吗
  • 凉拌薄荷需要焯水吗

  • 不用。薄荷是否焯水,主要看自己能接受的程度及喜好。不焯水的薄荷将其清洗干净后直接放入各种调味品后食用即可,食用起来清凉爽口、口中都是薄荷的芳香。若是将其焯水后凉拌,会减轻薄荷的味道,食用起来与烫过的青菜一般,只是带着些许凉意。...
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荷兰豆凉拌虫草菇怎么做-荷兰豆凉拌虫草菇的做法
  • 荷兰豆凉拌虫草菇怎么做-荷兰豆凉拌虫草菇的做法

  • “夏日炎炎,凉拌好入口精选的新鲜食材,营养丰富,色泽鲜美”食材明细主料荷兰豆(适量)虫草菇(适量)黑木耳(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷兰豆凉拌虫草菇的做法步骤1、准备材料,洗干净2、将荷兰豆切成较粗的丝3、热水烫虫草...
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凉拌荷兰豆小黄瓜的做法 凉拌蒜香荷兰豆小黄瓜 凉拌荷兰豆小黄瓜怎么做
  • 凉拌荷兰豆小黄瓜的做法 凉拌蒜香荷兰豆小黄瓜 凉拌荷兰豆小黄瓜怎么做

  • “春天来了,小树发芽了,我家饭桌也绿起来了!今晚荷兰豆配黄瓜”食材明细主料荷兰豆(200克)黄瓜(半根)辅料蒜瓣(2瓣)酱油(适量)盐(适量)香油(适量)香醋(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌荷兰豆小黄瓜的做法步骤1、准备好食材黄瓜拍碎,蒜瓣切碎2、荷兰豆焯水过凉3、荷兰豆黄瓜酱油...
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凉拌魔芋鸡丝荷兰豆怎么做-凉拌魔芋鸡丝荷兰豆的做法
  • 凉拌魔芋鸡丝荷兰豆怎么做-凉拌魔芋鸡丝荷兰豆的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(1小块)荷兰豆(适量)水发木耳(适量)魔芋结(适量)红椒(少许)辅料盐(适量)生抽(2勺)白糖(1勺)香醋(1.5勺)香油(1勺)植物油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌魔芋鸡丝荷兰豆的做法步骤1、鸡胸肉入开水锅中焯烫熟捞出撕成丝。2、水发木耳、荷兰豆、魔芋结分别焯熟改刀...
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荷塘香拌菜的做法 【夏季小冷菜】荷塘香拌菜 荷塘香拌菜怎么做
  • 荷塘香拌菜的做法 【夏季小冷菜】荷塘香拌菜 荷塘香拌菜怎么做

  • “家庭宴请的好冷菜---荷塘香拌菜很喜欢吃西兰花,也很喜欢吃莲藕,今天就做个色泽好看,营养丰富的什锦拌菜,由于和荷塘小炒材料相仿,就叫它【荷塘香拌菜】吧,这款怡汝版的荷塘拌菜不但色泽美观,而且味道鲜美,营养丰富,是一款适合家庭宴请的好冷菜!今天分享给朋友们,希望大家喜欢!”食...
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薄荷拌肥牛的做法 【薄荷拌肥牛】------烈日下的一抹清凉 薄荷拌肥牛怎么做
  • 薄荷拌肥牛的做法 【薄荷拌肥牛】------烈日下的一抹清凉 薄荷拌肥牛怎么做

  • “立夏以后似乎天气一下子热了起来,人们似乎还没有反应过来,夏天就这么在你身边了。入夏后人们的胃口大不如前了,尤其小朋友更是整天抱着饮料喝。还有一个月不到就端午了,常言说端午一过热心慌,对于南方的筒子们来说夏季可真是漫长的一种煎熬啊!如何对付这么热的天气我们要怎么...
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凉拌荷兰豆怎么做-凉拌荷兰豆的做法
  • 凉拌荷兰豆怎么做-凉拌荷兰豆的做法

  • 食材明细主料荷兰豆(400g)辅料小米辣(2个)调料蒜末(1匙)生抽(2匙)醋(1匙)香油(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌荷兰豆的做法步骤1、荷兰豆焯水。2、过凉水后沥干水份。3、把蒜捣成蒜泥,加生抽,醋,香油,小米辣制成料汁。4、荷兰豆装盘,淋上料汁即可。...
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冰爽薄荷凉粉的做法 〖清凉一夏〗冰爽薄荷凉粉 冰爽薄荷凉粉怎么做
  • 冰爽薄荷凉粉的做法 〖清凉一夏〗冰爽薄荷凉粉 冰爽薄荷凉粉怎么做

  • “夏天实在太热,吃外面的冰棍,冰淇淋味道是不错就是怕不干净,所以自己研究了一款老少皆宜,味道超棒的夏日饮品,吃上每一口整个夏日就像到了金秋谷香,视乎清凉不少好了。下面就介绍制作步骤吧!”食材明细主料白凉粉(100g)辅料白糖(3茶匙)绿箭薄荷糖(一盒)沸水(5斤)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗...
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凉拌荷兰豆的做法 【夏季小冷菜】清脆爽口---凉拌荷兰豆 凉拌荷兰豆怎么做
  • 凉拌荷兰豆的做法 【夏季小冷菜】清脆爽口---凉拌荷兰豆 凉拌荷兰豆怎么做

  • “夏天到了,很多的时候胃口会差一些,所有清淡爽口的凉拌菜大家都喜欢的,而这款凉拌荷兰豆不管是宴请还是自己吃都不是不错的选择!这个也是我爱吃的凉拌菜之一!今天分享给大家,希望大家喜欢呀!凉拌荷兰豆特点:色泽淡雅清脆爽口鲜甜清淡”食材明细主料荷兰豆(300克)胡萝卜(80克)辅料蒜...
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凉拌凉皮怎么做-凉拌凉皮的做法
  • 凉拌凉皮怎么做-凉拌凉皮的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)凉皮(适量)调料盐(少许)醋(少许)白糖(2克)老干妈辣椒酱(一勺)香油(5毫升)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌凉皮的做法步骤1、凉皮,黄瓜准备。2、大火烧开,放入凉皮过滤一会捞出来。3、黄瓜切丝备用。4、凉皮也切断备用。5、加入醋,盐,白糖,老干妈辣椒酱,香油。6、...
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凉拌薄荷的做法 清热去火提神之凉拌薄荷 凉拌薄荷怎么做
  • 凉拌薄荷的做法 清热去火提神之凉拌薄荷 凉拌薄荷怎么做

  • “炎炎夏日,多吃薄荷,好处多多!”食材明细主料新鲜薄荷叶(适量)辅料糖(适量)食盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)凉拌醋(适量)芝麻油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌薄荷的做法步骤1、清洗干净,控水2、取一容器,加入适量糖、食盐、少许胡椒粉、生抽、凉拌醋、芝麻油轻轻拌均匀即...
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拌荷兰豆怎么做-拌荷兰豆的做法
  • 拌荷兰豆怎么做-拌荷兰豆的做法

  • “拌荷兰豆,一款家常冷菜,方便快捷,鲜脆爽口,美美的颜值令人心情愉悦!”食材明细主料荷兰豆(适量)蒜(适量)干红椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌荷兰豆的做法步骤1、荷兰豆清洗干净备用。2、入开水锅焯水,加几滴油,颜色很美哦。3、盛...
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拌凉皮的做法 #凉拌菜#拌凉皮 拌凉皮怎么做
  • 拌凉皮的做法 #凉拌菜#拌凉皮 拌凉皮怎么做

  • “就这样切一切,拌一拌就解决了,又省事,又美味,蔬菜与主食全都有啦,美味凉拌菜,夏天的标配。”食材明细主料凉皮(1张)面筋(适量)辅料芝麻酱(适量)大蒜(20克)米醋(适量)糖(8克)盐(3克)黄瓜(1根)酸咸(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拌凉皮的做法步骤1、凉皮切丝。2、面筋切成适中的长度。3、大蒜先...
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双耳拌荷兰豆的做法 【夏季小冷菜】银耳新吃法---双耳拌荷兰豆 双耳拌荷兰豆怎么做
荷兰豆凉拌面怎么做-荷兰豆凉拌面的做法
  • 荷兰豆凉拌面怎么做-荷兰豆凉拌面的做法

  • “简单的做法、简单的调料,却成就了一顿美好的午餐。顺手浇上一勺自制的豆豉辣酱,我和儿子吃得津津有味。吸足了料汁的细面条,筋道、滑爽,再配上脆脆的荷兰豆丝,好吃的停不下来!”食材明细主料面粉(200克)清水(70克(面粉用))辅料荷兰豆(一把)香菜(一棵)韭菜(数根)自制豆豉辣酱(一勺)生抽(适量)...
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包菜凉拌荷包蛋怎么做-包菜凉拌荷包蛋的做法
  • 包菜凉拌荷包蛋怎么做-包菜凉拌荷包蛋的做法

  • “简单美味”食材明细主料包菜(适量)辅料鸡蛋(适量)调料生抽(适量)香醋(适量)蒜(适量)小米辣(适量)白芝麻(适量)蚝油(适量)葱(适量)麻油(适量)白糖(适量)油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)包菜凉拌荷包蛋的做法步骤1、包菜洗净切块焯水。2、包菜捞出放凉调一个汁:蒜、小米辣、蚝油、香葱、...
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辣凉薄荷的做法 【四叶小馆】辣凉薄荷 辣凉薄荷怎么做
  • 辣凉薄荷的做法 【四叶小馆】辣凉薄荷 辣凉薄荷怎么做

  • “薄荷,辛凉性发汗解热药,治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等”食材明细主料薄荷(1两)辅料生抽(适量)糊辣椒面(适量)葱花(适量)微辣(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣凉薄荷的做法步骤1、辣椒作料:糊辣椒面、葱花、生抽2...
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凉拌白芋荷怎么做-凉拌白芋荷的做法
  • 凉拌白芋荷怎么做-凉拌白芋荷的做法

  • 食材明细主料白芋荷(适量)辅料剁椒(适量)大蒜(适量)生姜(适量)配料生抽(适量)香醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌白芋荷的做法步骤1、看看我们市场上卖的就是这种菜。2、准备食材,三根就够了。3、去外皮并洗净备用。4、用菜刀斜切,不要切得太薄。5、切好后放进一个大点的...
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薄荷饼的做法 清清凉凉薄荷饼 薄荷饼怎么做
  • 薄荷饼的做法 清清凉凉薄荷饼 薄荷饼怎么做

  • “老公的朋友给了好多这薄荷,不知怎么吃呢,就想和香椿一样吧,就这样做了,吃第一口还不习惯呢,吃到后面就爱上它了。配料:面粉水盐薄荷叶”食材明细主料面粉(适量)辅料薄荷叶(适量)配料盐(适量)水(适量)鸡蛋(适量)香草(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄荷饼的做法步骤1、调好的面粉糊,洗净的...
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凉拌荷兰豆的做法 爽口凉拌荷兰豆 凉拌荷兰豆怎么做
  • 凉拌荷兰豆的做法 爽口凉拌荷兰豆 凉拌荷兰豆怎么做

  • “爽口凉拌荷兰豆简单、快捷,微辣、爽口、碧绿、诱人食欲。”食材明细主料荷兰豆(适量)胡萝卜(半根)辅料香油(适量)辣椒油(适量)蒜茸(适量)鸡精(适量)盐(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌荷兰豆的做法步骤1、荷兰豆摘去头,尾部、洗干净。2、将锅中水烧开,加入一点盐,放入荷兰豆焯...
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