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关于小雏菊馒头的做法步骤的餐饮百科

小雏菊馒头怎么做-小雏菊馒头的做法
  • 小雏菊馒头怎么做-小雏菊馒头的做法

  • 食材明细白面团面粉(300g)温水(170g)酵母粉(3g)绿色面团面粉(300g)菠菜汁(180g)酵母粉(3g)白糖(1勺)小苏打(2g)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)小雏菊馒头的做法步骤1、绿色面团所有食材放一起和成面团,盖上保鲜膜发酵。2、白色面团食材放一起和成面团,发酵。3、发酵好的面团揉匀排气,取一...
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雏菊蛋黄酥怎么做-雏菊蛋黄酥的做法
  • 雏菊蛋黄酥怎么做-雏菊蛋黄酥的做法

  • “雏菊:春天的夕阳西下,路边的雏菊犹自开放。像是异域的女子,那样浓烈的热情,那样馥郁的气息。不为谁开,也不为谁落,只在角落里静静的舒展。她在西风里倾着身子,沉醉了晚霞。”食材明细主料中筋面粉(180g(水油皮))猪油(60g)糖粉(20g)水(68g)低筋面粉(125g(油酥皮))辅料蛋黄液(少许)红色食用色素(...
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小雏菊南瓜馒头怎么做-小雏菊南瓜馒头的做法
  • 小雏菊南瓜馒头怎么做-小雏菊南瓜馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)南瓜(适量)酵母(3克)糖(60克)猪油(6克)温水(75克)辅料可可粉(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)神级(难度)小雏菊南瓜馒头的做法步骤1、准备好南瓜。2、去皮,切成薄片,放入蒸锅中,蒸15分钟。3、准备好面粉,取南瓜泥75克。4、150克面粉中加入75克温水、1.5克酵母、3克猪油...
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巧克力小雏菊怎么做-巧克力小雏菊的做法
  • 巧克力小雏菊怎么做-巧克力小雏菊的做法

  • “巧克力小雏菊,用于蛋糕装饰,非常漂亮。”食材明细主料可可脂白巧克力币(200克)水饴糖浆(60克)辅料南瓜粉(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力小雏菊的做法步骤1、白巧克力隔热水融化。2、加入水饴糖浆。3、搅拌均匀,静止一会儿,此时的巧克力团会出油,然后倒去油脂。4...
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盛开的菊花馒头怎么做-盛开的菊花馒头的做法
  • 盛开的菊花馒头怎么做-盛开的菊花馒头的做法

  • “花样馒头,是过年或某些节气的时候会弄这些。自从有了美食网后,把做过没做过的饭菜通通弄上来,自娱自乐的同时还把所见所闻介绍分享给网友们。做这个类似菊花的花样馒头,花朵盛开的大小是由你弄的花团圈数决定的。我试了一下,花团圈圈太多了,花不美,有点憨;花团圈圈太少了,蒸出来...
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紫薯雏菊馒头怎么做-紫薯雏菊馒头的做法
  • 紫薯雏菊馒头怎么做-紫薯雏菊馒头的做法

  • “花样面点,花样层出不穷,提取天然色素,营养美味,美观又可食用。”食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)糖(15克)辅料紫薯泥(250克)菠菜汁(250克)南瓜泥(250克)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯雏菊馒头的做法步骤1、紫薯蒸熟加适量水料理机破碎,紫薯泥取250克,500克面粉,糖15克,酵母5克,面...
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抹茶菊花馒头怎么做-抹茶菊花馒头的做法
  • 抹茶菊花馒头怎么做-抹茶菊花馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料酵母粉(4g)抹茶粉(2g)香草(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶菊花馒头的做法步骤1、面粉加抹茶粉混合均匀2、加水、酵母粉和成抹茶面团3、面粉加水、酵母粉和成白面团4、饧发至2倍大小5、饧发至2倍大小6、面板上排气滚圆7、白面团擀成原片包上抹茶面...
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菊花馒头的做法 馒头花样蒸---菊花馒头 菊花馒头怎么做
  • 菊花馒头的做法 馒头花样蒸---菊花馒头 菊花馒头怎么做

  • 食材明细主料南瓜(适量)面粉(适量)辅料牛奶(适量)发酵粉(适量)色拉油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菊花馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟,加牛奶打成糊糊,加面粉和发酵粉揉好发酵。具体见上一篇菜谱“黄玫瑰花馒头”。2、面团揉好擀成厚皮。3、抹一层薄薄的色拉油。4、卷起。5、...
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红薯菊花馒头怎么做-红薯菊花馒头的做法
  • 红薯菊花馒头怎么做-红薯菊花馒头的做法

  • “#清肠食谱#,红薯,粗纤维食品,瘦身人士的首选。”食材明细主料红薯(200克)面粉(400克)辅料酵母粉(5克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红薯菊花馒头的做法步骤1、红薯蒸熟,趁热取出。2、红薯捣烂成泥。3、撒上酵母粉。4、筛入面粉。5、活成软硬适中的面团,盖保鲜膜放温暖处发酵。...
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菊花馒头怎么做-菊花馒头的做法
  • 菊花馒头怎么做-菊花馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)糖(15克)辅料菠菜汁(适量)紫薯泥(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菊花馒头的做法步骤1、成品图。2、面粉500克,酵母5克,糖15克,温水250克,绿面团比例同上和好面,醒发蜂窝状。3、紫薯泥适量,同上比例和好面,醒发蜂窝状。4、紫薯面团醒发蜂窝状,排气,...
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雏菊慕斯怎么做-雏菊慕斯的做法
  • 雏菊慕斯怎么做-雏菊慕斯的做法

  • “雏菊花语雏菊(Daisy):种类—菊科花色—白、桃红、红别名—延命菊花期—春~初夏产地—欧洲西部花语是:纯洁的美、天真、幼稚,愉快、幸福、和平、希望,还有我最喜欢的-“在心底的爱”是一种非常可爱的花朵,也是我最钟情的一种花。它就像一位纯洁天真的害羞少女,虽然她不是那种立刻...
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奶油霜小雏菊怎么做-奶油霜小雏菊的做法
  • 奶油霜小雏菊怎么做-奶油霜小雏菊的做法

  • “雏菊的花语隐藏在心中的爱象缪塞的诗里写的一样“我爱着,什么也不说;我爱着,只我心理知觉;我珍惜我的秘密,我也珍惜我的痛苦;我曾宣誓,我爱者,不怀抱任何希望,但并不是没有幸福只要能看到你,我就感到满足。”食材明细主料多美鲜无盐黄油(250克)蛋清(100克)白砂糖(20克)辅料色素(适量)配料...
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你学会了吗?-红薯馒头的做法步骤
  • 你学会了吗?-红薯馒头的做法步骤

  • 红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等,有能有效保持血管弹性,预防心血管病,控制血糖的妙用,同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,通便排毒。此外,红薯属低脂肪、低热能食品,不仅不发胖,还可减肥健美,预防亚健康,吃起来毫无负担!...
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奶香菊花馒头怎么做-奶香菊花馒头的做法
  • 奶香菊花馒头怎么做-奶香菊花馒头的做法

  • “菊花馒头是丰收的象征,做起来也不繁琐哦,一起来看看吧。”食材明细主料面粉(500g)牛奶(200g)辅料酵母(5g)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)奶香菊花馒头的做法步骤1、把牛奶加温,融化酵母,和面,饧发40分钟。2、发好的面团揉好分成小面剂子,大小就随自己的喜好了。3、每个面剂子先...
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油煎菊花馒头怎么做-油煎菊花馒头的做法
  • 油煎菊花馒头怎么做-油煎菊花馒头的做法

  • “米妈本打算原样做,用平底锅烙出来就成了,结果操作的时候又临时起兴,做成菊花样了,而且放了很多的油,煎出来的,有点象面包,又有点象油煎馒头,呵呵,很好吃!美食因人而异,其实无论是烤的煎的炸的,只要家人喜欢吃就算成功了,也不论是用精确的配方还是随意而为,只要好吃,做者就够开心了!因为...
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苦菊拌馒头脆干怎么做-苦菊拌馒头脆干的做法
  • 苦菊拌馒头脆干怎么做-苦菊拌馒头脆干的做法

  • 食材明细主料苦菊(一颗)馒头(一个)鸡蛋(2个)辅料红椒(半个)奇亚籽(一勺)熟黑芝麻(一勺)熟白芝麻(一勺)胡椒粉(少量)盐(少量)橄榄油(少量)炼乳(适量)咸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦菊拌馒头脆干的做法步骤1、先来准备馒头干:鸡蛋2个打散,加少量盐调匀。2、馒头从底部平的一面切,切成小块。刀可...
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绣球馒头的做法 绣球馒头(详细步骤讲解版) 绣球馒头怎么做
  • 绣球馒头的做法 绣球馒头(详细步骤讲解版) 绣球馒头怎么做

  • “这次馒头的菜谱,我重新发布,关于面粉,牛奶和醒发我会说的比较详细,便于大家零失败,做出美味又营养的漂亮绣球馒头来!”食材明细主料面粉(400克)牛奶(240克)辅料干酵母(3克)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绣球馒头的做法步骤1、面粉的选择,可以是普通富强粉,或是高筋面粉。牛奶或温...
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馒头泡打粉的做法 馒头泡打粉做馒头的步骤&方法 馒头泡打粉怎么做
  • 馒头泡打粉的做法 馒头泡打粉做馒头的步骤&方法 馒头泡打粉怎么做

  • “馒头是我国最为主要的面食之一,特别是在我国的北方地区比较流行,醒面是蒸馒头的关键工序之一,醒面的效果直接影响着馒头的质量,一般都是采用酵母醒面,酵母通过醒发产气,使得蒸出的馒头饱满松软。另外,为了蒸好馒头,还可以使用馒头专用无铝泡打粉,也叫馒头泡打粉。馒头泡打粉不仅...
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蒸馒头的做法 馒头泡打粉蒸馒头的步骤&方法 蒸馒头怎么做
  • 蒸馒头的做法 馒头泡打粉蒸馒头的步骤&方法 蒸馒头怎么做

  • “馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”,主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食,根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉(1公斤)辅料活性干酵母(10克)海韦力馒头泡打粉(5克)水(0.45公斤)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时...
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菊花小馒头的做法 花样年华——菊花小馒头 菊花小馒头怎么做
  • 菊花小馒头的做法 花样年华——菊花小馒头 菊花小馒头怎么做

  • “从小就喜欢菊花,也喜爱种花。小时候,我就缠着爸爸从地里拉土给我建一个花园。那个花园很简单,就是用砖头和树枝砌起来,最后还装了一扇用树枝制成的小门,但我无比喜欢!花园里我种过菊花,牡丹,桃红,薄荷,还有一些叫不上名字的花花草草。看着绿意盎然的花园,看着自已用心浇灌的生机勃...
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雏菊饼干的做法 口感酥香0添加的雏菊饼干 雏菊饼干怎么做
  • 雏菊饼干的做法 口感酥香0添加的雏菊饼干 雏菊饼干怎么做

  • “春天了,花花世界美不胜收,咱烤一盘雏菊饼干,0添加,口感酥香,美哒哒。出去野餐或者约会朋友,都是不错的小零食。”食材明细主料无盐黄油(50克)糖粉(20克)盐(1克)淡奶油(20克)低筋面粉(100克)杏仁粉(10克)辅料红甜菜根粉(1.5克)南瓜粉(2克)可可粉(1.5克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)雏菊饼...
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薏米菊花雏鸽汤怎么做-薏米菊花雏鸽汤的做法
  • 薏米菊花雏鸽汤怎么做-薏米菊花雏鸽汤的做法

  • “薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,薏米使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效。比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化。菊花散风清热,平肝明目。...
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菊花馒头的做法 蒸蒸日上---菊花馒头 菊花馒头怎么做
  • 菊花馒头的做法 蒸蒸日上---菊花馒头 菊花馒头怎么做

  • “过年真的好忙,明天是我家春节的聚会,我要准备20多口人的饭菜,没有时间上网。今天抽空赶紧继续上花样馒头之三---菊花馒头。”食材明细主料面粉(适量)辅料南瓜(适量)酵母(适量)配料盐(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)菊花馒头的做法步骤1、面团的做法请看2、同等量...
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菊花馒头的做法 菊花馒头-自制花式馒头 菊花馒头怎么做
  • 菊花馒头的做法 菊花馒头-自制花式馒头 菊花馒头怎么做

  • “外面买的馒头不敢吃,平时一刀切的剂子直接蒸的馒头又有点乏味,干脆做个花式馒头,在老家以前过年过节的时候都会蒸这种花馒头,图个喜庆热闹。吃上去也比直接切出来蒸的有嚼劲,好吃!”食材明细主料普通面粉(200g)辅料酵母粉(2g)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菊花馒头的做法步骤...
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小雏菊艾草双色馒头怎么做-小雏菊艾草双色馒头的做法
  • 小雏菊艾草双色馒头怎么做-小雏菊艾草双色馒头的做法

  • 食材明细主料艾蒿(适量)面粉(适量)酵母(适量)白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小雏菊艾草双色馒头的做法步骤1、摘取鲜嫩的艾蒿叶子清洗干净。2、锅中放水烧开,加点小勺小苏打,放入艾蒿焯水一分钟。3、捞出过凉,水越凉越能保持绿色。4、艾蒿放入破壁机中,加适量水打成艾蒿...
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