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关于姜丝炒芥菜怎么做好吃的餐饮百科

姜丝炒芥菜怎么做-姜丝炒芥菜的做法
  • 姜丝炒芥菜怎么做-姜丝炒芥菜的做法

  • 食材明细主料芥菜(1棵约300克)辅料姜丝(少许)调料油(少许)盐(少许)糖(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜丝炒芥菜的做法步骤1、芥菜清洗干净。2、切点姜丝。3、芥菜斜刀切粗丝(菜梗和叶分开放)。4、热锅放油下姜丝煸炒一会儿。5、放入芥菜梗炒断生。6、然后放菜叶炒软。7、...
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焖芥菜丝怎么做-焖芥菜丝的做法
  • 焖芥菜丝怎么做-焖芥菜丝的做法

  • “芥菜,其实南方和北方都有,不过就是时间上的差别,南方春天有芥菜,北方只有到了秋天才能买到芥菜,南方的芥菜个头大,圆形,北方的芥菜个头小,锥形,味道也有不同,感觉北方的芥菜辣味更浓一些,这次买到的芥菜个头儿大,本来准备用来炒菜,切开拿起来闻一闻,辣味也挺大的,担心炒后会有辣味,于是...
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姜丝荆芥煎蛋怎么做-姜丝荆芥煎蛋的做法
  • 姜丝荆芥煎蛋怎么做-姜丝荆芥煎蛋的做法

  • 食材明细主料姜丝(适量)荆芥(适量)鸡蛋(适量)辅料水(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜丝荆芥煎蛋的做法步骤1、不放油烘干姜丝。2、荆芥洗净。3、鸡蛋打散。4、放入适量油。5、放入蛋液。6、放入荆芥翻炒。7、装盘即可。8、开动啦。...
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清炒无丝芥菜怎么做-清炒无丝芥菜的做法
  • 清炒无丝芥菜怎么做-清炒无丝芥菜的做法

  • “这个菜叫无丝芥菜,一般都是用来煮汤比较好,有清热的作用,跟骨头一起,可也在饭店吃过清炒的,我觉得很好吃,所以决定了也清炒来吃~有淡淡的苦味,加点干辣椒还很香~很好吃~”食材明细主料芥菜(一颗)辅料味精(适量)酱油(适量)干辣椒(适量)蚝油(适量)盐(适量)蒜米(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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芥菜炒红萝卜丝怎么做-芥菜炒红萝卜丝的做法
  • 芥菜炒红萝卜丝怎么做-芥菜炒红萝卜丝的做法

  • “简单美味,健康营养快手菜。”食材明细主料芥菜(两棵)红萝卜(一个)调料食用油(适量)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥菜炒红萝卜丝的做法步骤1、芥菜择好,洗净,淖一下,过凉水捞出,沥干水分,切段,挤出多余水分。2、红萝卜削皮,切丝。3、锅烧热放适量油,倒入芥菜和红萝卜丝,翻炒...
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姜丝炒芥兰怎么做-姜丝炒芥兰的做法
  • 姜丝炒芥兰怎么做-姜丝炒芥兰的做法

  • “这是广东人芥兰常做的方法,我这个是最简单的。如果想小文青一点,可以把姜丝磨蓉,挤出姜汁来炒,做姜汁芥兰;把腊肥膘换腊肉腊肠,立马可以升级豪华版!”食材明细主料芥兰(一把)腊肥肉(适量)姜(一块)辅料料酒(适量)鸡粉(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)姜丝炒芥兰的做法步骤1...
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炒芥菜丝怎么做-炒芥菜丝的做法
  • 炒芥菜丝怎么做-炒芥菜丝的做法

  • “下饭菜,香。”食材明细主料芥菜(一个)辅料线椒(少许)葱(少许)调料食用油(少许)盐(少许)生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒芥菜丝的做法步骤1、芥菜洗净,切丝。2、葱和线椒切碎。3、锅烧热放少许油,倒入葱和线椒爆香,再倒入芥菜加盐和生抽调味,翻炒几下即可。4、出锅装盘。5...
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姜汁芥兰芥怎么做-姜汁芥兰芥的做法
  • 姜汁芥兰芥怎么做-姜汁芥兰芥的做法

  • 食材明细主料芥兰(400g)辅料姜(少量)水(20毫升)调料油(适量)鸡精(少量)蚝油(少量)盐(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)姜汁芥兰芥的做法步骤1、姜剁蓉,芥兰切开。2、热油放姜蓉炒30秒。3、放芥兰炒。4、炒软放20毫升水。5、炒熟调味。6、翻炒均匀。7、成品。...
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姜汁炒芥兰怎么做-姜汁炒芥兰的做法
  • 姜汁炒芥兰怎么做-姜汁炒芥兰的做法

  • “姜汁炒芥兰是小时候最喜欢吃的菜了,口感爽脆的芥兰,浓浓的姜汁味,还有淡淡的白兰地酒的香气,口中充满了香香甜甜的味道。儿时的记忆多么美好,今天再次重温这款广东菜:姜汁炒芥兰。”食材明细主料姜(一块)芥兰(250g)清水(一锅)辅料白糖(两匙)生抽(少许)白兰地酒(一匙)盐(一匙)味精(少许)食用油...
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芥菜肉丝怎么做-芥菜肉丝的做法
  • 芥菜肉丝怎么做-芥菜肉丝的做法

  • “芥菜是腌制咸菜的好食材,腌制好的芥菜口感脆爽,和肉丝一同烹制,是一道很不错的佐食小菜。”食材明细主料腌制的芥菜(300克)辣椒(6个)醋(10毫升)油(30毫升)水量(30毫升)辅料五花肉(100克)酱油(15毫升)糖(8克)香油(5毫升)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥菜肉丝的做法步骤1、芥菜用清水洗净...
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拌芥菜丝怎么做-拌芥菜丝的做法
  • 拌芥菜丝怎么做-拌芥菜丝的做法

  • “咸口,是一种腌制的小咸菜,不是很咸,早上喝粥是绝配,”食材明细主料芥菜疙瘩(1个。)辅料盐(适量)葱花(适量)辣椒油(适量)白糖(适量)醋(适量。)香油(适量。)咸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌芥菜丝的做法步骤1、把芥菜疙瘩洗干净2、去掉表皮3、然后插成丝,又盐腌腌放到冰箱24小时,把芥菜的...
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芥丝炒米怎么做-芥丝炒米的做法
  • 芥丝炒米怎么做-芥丝炒米的做法

  • “十一假期,儿子一家回来,带了一罐小苍娃芥菜丝,不错的小菜。一开始的时候我只是想着做小菜来吃,那天朋友圈晒图,朋友惊喜的跟我说,就是这个芥菜,炒米特别好吃,加上鸡蛋,也不用加盐,一点儿生抽,一点葱花,香的很。前天我炒了一次,有意思的是我备好料去抓鸡蛋,结果一个子都没有了,就用了芥...
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辣炒芥菜疙瘩丝怎么做-辣炒芥菜疙瘩丝的做法
  • 辣炒芥菜疙瘩丝怎么做-辣炒芥菜疙瘩丝的做法

  • “芥菜疙瘩,我们这里简称——疙瘩头😬用辣椒炒相当下饭,分享给大家😎”食材明细主料芥菜疙瘩(适量)辅料五花肉(适量)调料葱(适量)八角(适量)干辣椒(适量)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒芥菜疙瘩丝的做法步骤1、芥菜疙瘩非常的咸,所以我们要切丝浸泡(浸泡的过程中可以用手...
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姜丝香菜炒肉丝怎么做-姜丝香菜炒肉丝的做法
  • 姜丝香菜炒肉丝怎么做-姜丝香菜炒肉丝的做法

  • 食材明细主料猪肉丝(适量)辅料熟花生(适量)香菜(适量)调料姜丝(适量)干辣椒(适量)老抽(适量)豆瓣酱(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜丝香菜炒肉丝的做法步骤1、食材:猪肉丝、姜丝、熟花生、香菜和干辣椒。2、锅中油热放入姜丝和干辣椒煸香。3、放入半勺豆瓣酱炒岀红油...
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香菜炒姜丝怎么做-香菜炒姜丝的做法
  • 香菜炒姜丝怎么做-香菜炒姜丝的做法

  • “每年嫩姜上市是享受炒姜丝的最好时节,姜有自己独特的辣味,这种辣味不同于辣椒和大蒜,有的人会非常喜爱,比如我自己。”食材明细主料鲜嫩姜(250克)香菜(适量)猪肉(适量)辅料食盐(适量)食用油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菜炒姜丝的做法步骤1、所有食材洗净备用。...
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姜炒芥兰怎么做-姜炒芥兰的做法
  • 姜炒芥兰怎么做-姜炒芥兰的做法

  • “现在的芥兰正是季节哦,来一把吧,介兰配姜,绝配啊”食材明细主料芥兰(一斤)辅料姜片(适量)配料盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜炒芥兰的做法步骤1、把芥兰洗净,去头部老皮2、切滚刀,如果还觉得厚,再一分为二切开。3、锅内放油,放入姜片爆香,再放入芥兰炒4、炒至八成熟时放...
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好吃的姜丝炒芥兰如何做简单又好吃
  • 好吃的姜丝炒芥兰如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟姜丝炒芥兰,这是一道非常美味的菜。这道菜材料很健康很简洁,而且很容易可以买到,随时随地都可以做啦。这道菜比较有特色,使用很多新鲜的食材和制作的方法。对于许多喜欢新鲜的朋友来说,是一个非常不错的尝试。...
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姜丝炒小白菜的做法 超级简单的姜丝炒小白菜 姜丝炒小白菜怎么做
  • 姜丝炒小白菜的做法 超级简单的姜丝炒小白菜 姜丝炒小白菜怎么做

  • “今年的夏天有点热、多处高温预警,部分地区都已经40/41度的温度了,这么热的天气太油腻的食物又吃不下没有什么胃口,那就来炒一盘清淡的小白菜吧!做法很简单,只需两步骤就可以搞定啦!”食材明细主料小白菜(250g)辅料姜丝(1块)调料盐(5g)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜丝炒小白菜...
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线椒炒芥菜丝怎么做-线椒炒芥菜丝的做法
  • 线椒炒芥菜丝怎么做-线椒炒芥菜丝的做法

  • “花生米的香,线椒的辣,搭配完美的小菜,香辣爽口、舒心,即简单又下饭。”食材明细主料芥菜(一个)线椒(适量)辅料花生米((生的)适量)调料花生油(适量)盐(少许)老抽(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)线椒炒芥菜丝的做法步骤1、自家种的芥菜疙瘩,洗净。2、切丝。3、自家种的线椒去蒂,洗...
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胡萝卜芥菜炒肉丝怎么做-胡萝卜芥菜炒肉丝的做法
  • 胡萝卜芥菜炒肉丝怎么做-胡萝卜芥菜炒肉丝的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)芥菜梗(适量)胡萝卜(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜芥菜炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、芥菜梗清洗干净。3、芥菜梗、胡萝卜切片。4、锅中...
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腊肠芥菜炒粉丝怎么做-腊肠芥菜炒粉丝的做法
  • 腊肠芥菜炒粉丝怎么做-腊肠芥菜炒粉丝的做法

  • 食材明细主料腊肠(适量)芥菜(适量)胡萝卜(适量)冬笋(适量)香菇(适量)红薯粉丝(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肠芥菜炒粉丝的做法步骤1、蔬菜洗净,红薯粉丝提前用水泡软2、各种蔬菜切成丝3、锅中放油,下入香肠煸炒出油4、放入胡萝卜、...
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芥菜心炒肉丝怎么做-芥菜心炒肉丝的做法
  • 芥菜心炒肉丝怎么做-芥菜心炒肉丝的做法

  • “芥菜心口感鲜甜柔软,与肉丝搭配更美味。”食材明细主料瘦肉(适量)芥菜心(适量)葱(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芥菜心炒肉丝的做法步骤1、芥菜心削去外层,小葱洗净,廋肉切成丝,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、芥菜心切薄片...
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姜末炒芥兰怎么做-姜末炒芥兰的做法
  • 姜末炒芥兰怎么做-姜末炒芥兰的做法

  • “很鲜嫩的芥兰,配姜末,好美味的小炒。”食材明细主料芥兰(300克)辅料姜末(适量)调料油(少许)盐(少许)糖(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜末炒芥兰的做法步骤1、备好食材:芥兰用淡盐水泡清洗干净,改刀切一分二,剁点姜末。2、热锅放油,下姜末小火炒一会儿。3、下芥兰大火翻炒至断...
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炒芥菜要放姜吗
  • 炒芥菜要放姜吗

  • 放。炒菜放姜片可以提升菜的口感,并激发蔬菜本身的蔬菜味。芥菜可以清炒,也可以制作成咸菜,还可以蒸着吃。把芥菜腌制咸菜时可以放一些冰糖,冰糖可以提升咸菜的口感,还可以使腌制好的咸菜时清脆的。蒸芥菜是把芥菜与面粉搅拌一起,放到锅上面蒸制即可,蒸好的芥菜可以与蒜汁搭配一...
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美味姜丝炒芥兰如何做简单又好吃
  • 美味姜丝炒芥兰如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟姜丝炒芥兰这一道菜,这是一道家庭日常素菜。口感独特,食材简单,比较适合肥胖的人吃。当然平常人也可以吃啦。这道菜,比较口味淡雅和素雅,姜丝炒芥兰建议在满桌荤菜的时候,适当加点小素菜,例如这道菜,就可以很好的...
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