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关于咸菜炒黄豆的家常做法的餐饮百科

咸菜炒黄豆怎么做-咸菜炒黄豆的做法
  • 咸菜炒黄豆怎么做-咸菜炒黄豆的做法

  • “一款美味的家常小炒。我用的是广东菜脯,菜脯较咸,用前要用清水浸泡一会儿,冲掉多余的盐分。黄豆要提前泡发、煮熟。咸香爽口,是白粥的最佳搭档。”食材明细主料咸菜(适量)辅料黄豆(适量)调料花椒(少许)葱花(少许)剁辣椒(1勺)生抽(少许)白糖(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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咸菜炒梅豆怎么做-咸菜炒梅豆的做法
  • 咸菜炒梅豆怎么做-咸菜炒梅豆的做法

  • 食材明细主料梅豆(100克)咸菜(90克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒梅豆的做法步骤1、材料:梅豆(已摘洗干净)、咸菜(已清洗切碎)2、将摘洗好的梅豆下入沸水中焯开断生至熟,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入切碎的咸菜和焯好的梅豆翻炒翻炒。4、接着,加适量的鸡精。5、...
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肉末咸菜黄豆芽怎么做-肉末咸菜黄豆芽的做法
  • 肉末咸菜黄豆芽怎么做-肉末咸菜黄豆芽的做法

  • “我家经常吃的这种肉末炒咸菜,具体这咸菜叫啥名,百度上查了一下,也没查到,就叫它咸菜疙瘩吧,呵呵,咸菜疙瘩切成丝,泡的没有咸味了,炒的时候如果泡的味道太淡了就再放点盐,配上点黄豆和猪肉馅,(我懒的泡黄豆了,就在市场上买了点刚发一点芽的黄豆芽),再炝上点辣椒,非常的好吃,喝粥或是吃饭...
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咸菜炒黄豆粒怎么做-咸菜炒黄豆粒的做法
  • 咸菜炒黄豆粒怎么做-咸菜炒黄豆粒的做法

  • “老友八十多岁的老娘做的黄豆粒,从家里带过来吃,被我看到了,尝了一口,结果就没刹住闸,一直尝下去,尝了半碗。简直太好吃了!所以千方百计也要自己学来这道菜。今天老友给我演示了一番,拍照给大家,下次大家都会做了。老太太的祖传菜谱给广泛传播啦😄”食材明细主料黄豆(适量)咸菜(适量...
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咸蛋黄炒菜花怎么做-咸蛋黄炒菜花的做法
  • 咸蛋黄炒菜花怎么做-咸蛋黄炒菜花的做法

  • “去饭店每次必点的咸蛋黄炒菜花,孩子喜欢吃,而且做法非常简单。”食材明细主料咸蛋黄(2个)菜花(1个)辅料油(1勺)调料盐(少量)酱油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄炒菜花的做法步骤1、菜花放水里倒入一勺盐浸泡一会儿。2、把菜花焯一下水。3、焯好水的菜花捞出备用两个...
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毛豆炒咸菜的做法 下饭菜--毛豆炒咸菜 毛豆炒咸菜怎么做
  • 毛豆炒咸菜的做法 下饭菜--毛豆炒咸菜 毛豆炒咸菜怎么做

  • “一道下饭下面的小菜!”食材明细主料咸菜(一把)毛豆(适量)辅料辣椒(一点)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒咸菜的做法步骤1、自己家腌制的咸菜和自己家种的毛豆,纯绿色食品哦!2、咸菜切碎,毛豆洗干净滤干水分3、锅里放油,先放入辣椒爆香4、先倒入毛豆翻炒...
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咸蛋黄炒嫩豆腐怎么做-咸蛋黄炒嫩豆腐的做法
  • 咸蛋黄炒嫩豆腐怎么做-咸蛋黄炒嫩豆腐的做法

  • 食材明细主料内酯豆腐(1盒)咸蛋黄(2个)辅料葱花(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸蛋黄炒嫩豆腐的做法步骤1、起锅烧油下入葱花炒香,放入压碎的咸蛋黄2、翻炒均匀3、放适量生抽然后放入嫩豆腐翻炒4、加水煮开5、水淀粉勾芡6、出锅撒葱花,红椒圈即可。...
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咸黄鱼炒毛豆怎么做-咸黄鱼炒毛豆的做法
  • 咸黄鱼炒毛豆怎么做-咸黄鱼炒毛豆的做法

  • “一道非常美味的下饭菜,早餐配泡饭吃胃口大开,当下酒菜,越吃越想吃,味道好极了。这道菜是我们全家人的最爱。”食材明细主料毛豆(300g)咸黄鱼(250g)辅料油(适量)盐(适量)豆豉(1勺)姜(适量)料酒(适量)蒜(适量)糖(1勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸黄鱼炒毛豆的做法步骤1、准备食材2、毛豆...
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黄豆炖咸菜丁怎么做-黄豆炖咸菜丁的做法
  • 黄豆炖咸菜丁怎么做-黄豆炖咸菜丁的做法

  • “记得上学时,每回回家都要让妈妈做上好多黄豆炖咸菜丁,装到玻璃瓶里,到了学校和同学们一起分享,看谁的咸菜最好吃。好像那时候,就连自家的咸菜都比学校食堂的菜好吃。今天我们就回味一下学生年代的味道吧!”食材明细主料干黄豆(100克)芥菜(半个)辅料葱(适量)干辣椒(一个)老抽(一汤勺)生...
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咸蛋黄炒蚕豆肉怎么做-咸蛋黄炒蚕豆肉的做法
  • 咸蛋黄炒蚕豆肉怎么做-咸蛋黄炒蚕豆肉的做法

  • 食材明细主料蚕豆肉(140克)咸蛋黄(5个)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄炒蚕豆肉的做法步骤1、食材:蚕豆肉(已淘洗)、咸蛋黄(已蒸熟)。2、将咸蛋黄用勺子碾碎,待用。3、将蚕豆肉下入清水锅中焯开,3——4分钟后捞出、控干水分。4、起锅倒油烧热,下入碾碎的咸...
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家常菜素炒黄豆芽图解
  • 家常菜素炒黄豆芽图解

  • 这道菜绝对是为了爱吃素的人准备的,炒豆芽一定要掌握好火候,这样炒出来的菜才会有脆脆的口感,配上韭菜,颜色漂亮,味道也棒,绝对会让你爱上这道菜,就算是不爱吃素的人也一定会喜欢吃这道菜,食材简单,制作简单,快来试试吧。主料黄豆芽:250g韭菜:一小把辅料干辣椒,干花椒:适量详细步骤:第一...
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咸蛋黄炒花菜怎么做-咸蛋黄炒花菜的做法
  • 咸蛋黄炒花菜怎么做-咸蛋黄炒花菜的做法

  • 食材明细主料有机花菜(半颗)辅料咸蛋黄(3个)盐(少许)鸡精(少许)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸蛋黄炒花菜的做法步骤1、咸蛋黄碾碎,有机花菜用淡盐水浸泡15分钟,放入锅中焯水。2、捞出沥干水份。3、锅热倒入油加入咸蛋黄炒香至起泡。4、放入花菜翻炒片刻。5、加盐鸡精调...
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芹菜黄豆小咸菜怎么做-芹菜黄豆小咸菜的做法
  • 芹菜黄豆小咸菜怎么做-芹菜黄豆小咸菜的做法

  • “佐粥下酒来个小咸菜吧,不但简单美味,还可以补充雌激素,大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促进骨生成、降血脂等。而年龄大了,心脑血管病也会变的多了,经常吃黄豆还可防止血管硬化,预防心血管...
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咸蛋黄炒土豆丝怎么做-咸蛋黄炒土豆丝的做法
  • 咸蛋黄炒土豆丝怎么做-咸蛋黄炒土豆丝的做法

  • “咸鸭蛋黄的鲜味与土豆丝的味道融合一起,美味可口,鲜香下饭,有这湘南独特美食之一的美誉,简单的配料与简单的烹饪手法使其充分融合在一起,爱吃的朋友走起!”食材明细主料土豆(2个)咸鸭蛋(2个)辅料鸡粉(适量)葱花(适量)猪油(100ml)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸蛋黄炒土豆丝的做法...
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家常菜黄豆炒咸菜如何做简单又好吃
  • 家常菜黄豆炒咸菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料咸萝卜:250辅料黄豆:20生抽:5ml鸡精:2老抽:5ml辣椒:5具体步骤1.咸萝卜切成丝2.榨菜一包3.煮熟黄豆4.锅里放油把干辣椒炸香5.把咸菜丝和榨菜倒入锅里6.加老抽和生抽翻炒几下7.加入黄豆8.再次炒均匀了就可以...
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肉皮黄豆咸菜怎么做-肉皮黄豆咸菜的做法
  • 肉皮黄豆咸菜怎么做-肉皮黄豆咸菜的做法

  • “东北特色咸菜卜留克的一种吃法。”食材明细主料肉皮(200g)咸菜(200g)辅料黄豆(150g)小葱(半棵)姜(适量)干辣椒(1个)配料花椒面(1调匙)酱油(适量)味精(适量)糖(1调匙)盐(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉皮黄豆咸菜的做法步骤1、黄豆事先泡好,肉皮洗净拔除上面的毛,切小丁,布留克咸菜切丁...
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咸菜炒毛豆的做法 佐粥小菜:咸菜炒毛豆 咸菜炒毛豆怎么做
  • 咸菜炒毛豆的做法 佐粥小菜:咸菜炒毛豆 咸菜炒毛豆怎么做

  • “可以一次炒多点,放在冰箱,当咸菜吃白粥很舒服。”食材明细主料咸菜(适量)毛豆(适量)里脊肉(适量)辅料干辣椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒毛豆的做法步骤1、原料图如图。里脊肉切小丁用盐,蛋清,胡椒粉腌一下。2、咸菜毛豆焯水...
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火腿咸菜炒黄瓜怎么做-火腿咸菜炒黄瓜的做法
  • 火腿咸菜炒黄瓜怎么做-火腿咸菜炒黄瓜的做法

  • “咸菜用的是玫瑰大头菜,它是云南地方风味食品之一,它选用云南特产的鲜嫩大头菜,配上陈酱、盐、玫瑰糖等配料用云南少数民族的传统腌制方法加工而成,风味独特、色泽光亮、具有香、甜、脆、嫩、回味悠长等特点。生熟食皆可,也可凉拌、煲汤、炒菜。”食材明细主料黄瓜(一根)火腿肠...
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黄豆芽炒粉丝的做法 简单家常菜----黄豆芽炒粉丝 黄豆芽炒粉丝怎么做
  • 黄豆芽炒粉丝的做法 简单家常菜----黄豆芽炒粉丝 黄豆芽炒粉丝怎么做

  • “这是皖北地方的一种家常吃法。黄豆芽和粉丝在一起,虽然都是简单的食材,不过却是一道非常好吃又下饭的家常菜。”食材明细主料粉丝(适量)黄豆芽(300克)辅料葱姜(适量)蒜瓣(2个)红辣椒(1个)配料盐(适量)酱油(15克)糖(2克)鸡精(少许)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄豆芽炒粉丝的做...
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家常咸菜黄豆面如何做简单又好吃
  • 家常咸菜黄豆面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟咸菜黄豆面最为一种家常美食,经常出现在人们的餐桌之上,可以作为主食也可以用于解馋。将干面条放入高温的沸水中进行煮制,随着时间的流逝,面条渐渐变软,口感变得有弹性,捞出后加入黄豆、咸菜的调味。顿时间飘香...
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玫瑰咸菜炒黄豆怎么做-玫瑰咸菜炒黄豆的做法
  • 玫瑰咸菜炒黄豆怎么做-玫瑰咸菜炒黄豆的做法

  • “这款炒咸菜特别适合夹馒头,就白粥,也可以放一点在面条里当配菜,非常下饭。”食材明细主料玫瑰咸菜(一块)干黄豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)调料食用油(适量)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玫瑰咸菜炒黄豆的做法步骤1、半小碗干黄豆,提前几个小时凉水泡开,泡出来...
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咸蛋黄炒四季豆怎么做-咸蛋黄炒四季豆的做法
  • 咸蛋黄炒四季豆怎么做-咸蛋黄炒四季豆的做法

  • 食材明细主料四季豆(135克)咸蛋黄(6个)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)咸蛋黄炒四季豆的做法步骤1、食材:四季豆(已折段清洗)、咸蛋黄(已提前蒸熟)。2、将咸蛋黄用勺子碾碎。3、将四季豆下入沸水中焯开4到5分钟后捞出。4、起锅倒油烧热,下入碾碎的咸蛋黄翻炒翻...
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萝卜干黄豆咸菜怎么做-萝卜干黄豆咸菜的做法
  • 萝卜干黄豆咸菜怎么做-萝卜干黄豆咸菜的做法

  • “冬季特别喜欢吃萝卜干咸菜,这是小时候妈妈的味道,特别想念,今年我制作了三种不同的萝卜干咸菜喜欢的就继续关注看看:”食材明细主料萝卜干(100克)黄豆(150克)辅料玉米油(1勺)老抽(20克)白糖(5克)花椒粉(3克)盐(1小勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜干黄豆咸菜的做法步骤1、清水泡...
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家常炒毛豆的做法 简单家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎么做
  • 家常炒毛豆的做法 简单家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎么做

  • “简单的家常菜,没有什么技术含量。只是加入一些辣黄豆酱,使简单的菜提升一些口味。”食材明细主料毛豆米(300克)辅料红肠(200克)胡萝卜(半个)青椒(2个)配料葱(适量)糖(2克)辣黄豆酱(15克)姜(适量)盐(适量)生抽(10克)香油(适量)鸡精(适量)原味(口味)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒毛豆的做法步骤1、准备好...
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家常炒咸什怎么做-家常炒咸什的做法
  • 家常炒咸什怎么做-家常炒咸什的做法

  • “北方家中大概都会有用芥菜头腌制的“咸菜疙瘩”,直接吃太咸,炒制调味后,佐粥或搭配馒头什么的都是不错的。”食材明细主料咸芥菜头(适量)辅料葱(半根)花椒粒(适量)干辣椒(四个)蒜片(适量)姜片(四片)糖(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒咸什的做法步...
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