- “家常下饭菜——黑胡椒菠菜鸡蛋炒粉。”食材明细主料米粉(适量)菠菜(适量)鸡蛋(适量)辅料黑胡椒(适量)酱油(适量)牛肉汁(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)黑胡椒菠菜鸡蛋炒粉的做法步骤1、鸡蛋打入碗中。2、锅中放油,鸡蛋放入锅中炒熟盛出。3、菠菜洗净切段儿。4、准备好米粉。...
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- 食材明细主料螺旋意面(适量)包菜(适量)鸡蛋(两个)辅料小葱(适量)调料油(适量)盐(适量)黑胡椒酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑胡椒蛋炒意面的做法步骤1、意面提前煮熟,捞出拌油。2、包菜切丝,葱切碎。3、鸡蛋磕入碗中打散。4、平底锅入油烧热,倒入蛋液翻炒成大块。5、鸡蛋拨一...
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- 食材明细主料花菜(适量)青蒜(适量)辅料黑胡椒酱(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑胡椒酱炒花菜的做法步骤1、花菜洗净切小朵2、锅中放入适量水加入适量盐烧开3、放入花菜4、焯水后捞出沥干水分5、锅中放入适量油烧热后倒入花菜翻炒6、加入黑胡椒酱和适量水翻炒均...
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- “微辣,咸香,配菜丰富营养。”食材明细主料胡萝卜(适量)菠菜(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)干红辣椒(2个)玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)香辣酱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜菠菜鸡蛋炒河粉的做法步骤1、菠菜去根洗净。2、开水中焯一下捞出。3、胡萝卜擦成丝。...
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- 食材明细主料米粉(适量)腊肠(适量)辅料鸡蛋(适量)蒜米(适量)小葱(适量)包菜(适量)配料鸡精粉(适量)黑胡椒粉(适量)老抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑胡椒炒冬粉的做法步骤1、原料:米粉腊肠鸡蛋蒜米小葱包菜调料:鸡精粉,黑胡椒粉,老抽2、冬粉泡软后,过冷水沥干,其它材料备好。3、锅内...
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- 食材明细主料鸡肉(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料食盐(适量)酱油(适量)黑胡椒(适量)花椒粉(适量)淀粉(适量)十三香(适量)嫩肉粉(适量)香油(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑胡椒洋葱炒鸡丝的做法步骤1、洋葱胡萝卜切丝2、鸡肉切丝,放料酒,少量酱油和盐,花...
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- 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(1个)火腿肠(1根)肉松(适量)辅料黑胡椒酱(适量)盐(适量)芝麻(适量)酱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑胡椒酱鸡蛋卷饼的做法步骤1、面粉加入适量水搅匀后放入适量油。2、黑胡椒酱汁。3、火腿肠煎至两面金黄即可。4、锅中放入适量油倒入搅匀的面粉将饼摊至半...
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- 食材明细主料米粉(适量)蟹柳(适量)腊肠(适量)辅料干辣椒(适量)鸡蛋(适量)芫茜(适量)配料老抽(适量)鸡精粉(适量)黑胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑胡椒炒米粉的做法步骤1、原料:米粉蟹柳腊肠干辣椒芫茜鸡蛋调料:鸡精粉,黑胡椒粉,老抽。2、将米粉浸泡在热水泡软。拿去过冷水沥干...
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- 食材明细主料菠菜(300克)鸡蛋(3个)辅料色拉油(40克)精盐(3克)五香粉(2克)葱花(少许)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜炒鸡蛋的做法步骤1、将菠菜清洗干净,去叶留杆,切成小段装入盘中待用。2、将菠菜杆放入滚水锅中,稍微烫一下,捞出,过凉装入盘中待用。3、热锅放油烧热,将鸡蛋磕入碗中...
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- 食材明细主料鸡蛋(4个)青椒(1个)胡萝卜(1段)辅料小葱(适量)油(适量)配料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜青椒炒蛋的做法步骤1、胡萝卜擦丝,青椒切片,小葱切末备用。2、鸡蛋打入容器中,加入适量食盐并搅拌均匀。3、锅中放少量油,倒入搅拌好的鸡蛋液。4、待一面稍微凝固后,...
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- 食材明细主料菠菜(500克)粉条(100克)辅料大豆油(30克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)葱末(3克)姜末(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜炒粉条的做法步骤1、将菠菜清洗干净,放入滚水锅中,焯一下。2、捞出,过凉,挤干水分,切成小段装入盘中待用。3、将粉条清洗干净,装入盘中待用。4、热锅...
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- 食材明细主料鸡(一只)辅料洋葱(半个)蘑菇(一斤)蒜(一头)姜(适量)葱(5根)配料黑胡椒酱(适量)酱油(适量)水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)食用油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑胡椒蘑菇炒鸡的做法步骤1、鸡切块,抹少许盐后下6层热油锅炸至变色定型后捞起待用。2、蘑菇从中间一分为二下开水...
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- “粉条用开水泡软,这样炒的时候简单些,也不同意糊。辣椒可以用干辣椒也可以用鲜辣椒,或者用老干妈也可以的。”食材明细主料粉条(适量)鸡蛋(适量)辅料辣椒(适量)葱(适量)配料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒粉条的做法步骤1、开水泡软就可以了。2、鸡蛋打散备...
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- 食材明细主料红椒(一个)青椒(一个)鸡蛋(3个)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双椒炒鸡蛋的做法步骤1、青、红椒洗净去籽切成丝备用。2、鸡蛋打在碗里,加入适量盐打匀。3、炒锅上火,倒入食用油,放入蛋液煎熟,并用铲子打成小块后盛出。...
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- 食材明细主料菠菜(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)生菜(适量)辅料葱(适量)盐(适量)花生酱(适量)番茄酱(适量)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜鸡蛋饼的做法步骤1、菠菜叶焯水打碎和面。2、葱切碎。3、小面剂擀开,放盐,油,葱花,再卷起来,擀开。4、平底锅中放油烧热,中小火放入饼煎至一面微黄,翻面...
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- 食材明细主料青椒(2个)鸡蛋(3个)辅料食用油(适量)生抽(少许)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常青椒炒鸡蛋的做法步骤1、青椒洗净掰成小块。2、鸡蛋打在碗中备用。3、热锅冷油,油加热到三四成热,加鸡蛋,略搅散。4、煎成八成熟的蛋饼。5、加入青椒,大火翻炒,加入生抽和盐翻炒...
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- 食材明细主料菠菜(500克)鸡蛋(3个)辅料色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜炒蛋的做法步骤1、将菠菜摘去老叶,根清洗干净,切成段装入盘中待用。2、并在滚水中焯一下,捞出,过凉,挤干水分,装盘待用。3、将鸡蛋打散,在油锅中将鸡蛋焯熟。4、热锅放油,...
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- 食材明细主料菠菜(200克)鸡蛋(1个)西红柿(1个)辅料大豆油(25克)精盐(2克)五香粉(2克)葱末(3克)姜末(3克)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜鸡蛋汤的做法步骤1、将菠菜清洗干净,放入滚水锅中汤一下。2、捞出,过凉,挤干水分,装入盘中待用。3、将西红柿清洗干净,切成小块装入碗中待用,葱姜切成...
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- “胡萝卜和鸡蛋一同炒菜,使胡萝卜中的胡萝卜素容易吸收,也增加了菜肴中优质蛋白、多种脂肪酸、胆固醇的含量,增加了对人的滋补性,尤其适宜生长发育期小孩对蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆固醇以及多种维生素的需要,也提高了不爱吃胡萝卜的孩子的兴趣,适宜青少年常吃。”食材明细主料...
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- 食材明细主料干米粉(适量)鸡蛋(适量)菠菜(适量)番茄(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋菠菜炒米粉的做法步骤1、大蒜切片,番茄切小块,菠菜洗净切小段。2、干米粉放入锅中煮十分钟。3、捞出过凉水2次控水。4、锅中放油烧热放入鸡蛋炒...
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- “春季是养肝的季节,菠菜是补肝最好的蔬菜,适量多吃些菠菜可起到很好的养肝保健功效,可以养血滋阴,对春季里常因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、糖尿病和贫血.有较好的治疗作用。现在蔬菜大棚普遍栽培,一年四季都有新鲜的蔬菜,但是菠菜以春季为佳,其根红叶绿,鲜嫩异常,尤为可...
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- “菠菜胡萝卜炒鸡蛋营养美味家常菜。能补充蛋白质,铁,钙……这三种食材营养互补。菠菜含铁量高,鸡蛋含优质蛋白。胡萝卜健脾胃,滋肝明目。”食材明细主料菠菜(1斤)胡萝卜(1段)鸡蛋(4个)辅料葱(1段)蒜(4瓣)调料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜胡萝...
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- “今天来一道普普通通的家常炒菜吧!配上黑胡椒炒的手撕包菜,味道很好哦。做法和选料都很简单,厨房随时都有的材料。包菜充分吸收了黑椒汁的精华,入口味甘带微辣,香嫩多汁很下饭爽口呢。”食材明细主料包菜(适量)辅料红辣椒(适量)蒜米(适量)配料黑胡椒粉(适量)鸡精粉(适量)盐(适量)微辣(口味...
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- “每次洗芹菜的时候看到那些叶子被摘下扔了都觉得好可惜,其实芹菜叶中的胡萝卜素、维生素C、B1、蛋白质、钙等营养成分都超过了茎,它的药用价值也很高:平肝清热、祛风利湿、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压…………,总之益处多多啊。于是某天我这个吃货突发奇想,攒着...
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- 食材明细主料菠菜(适量)面粉(适量)鸡蛋(2枚)盐(适量)辅料水(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜鸡蛋饼的做法步骤1、菠菜洗干净。2、焯水。3、菠菜切丁,打入鸡蛋放入面粉。搅拌成糊。4、锅中刷油,倒入面糊摊平。5、两面上色即可。...
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